Курамында суу бар тамактар оңой арыктайбы? Бул суроого жоопту макаланы окуганда табасыз.
Денебиздин төрттөн үч бөлүгү суудан тураарын билебиз. Ошондуктан денебизди нымдуу кармап туруу үчүн жетиштүү суу ичүү абдан маанилүү. Анткени ичүүчү суу зат алмашууну жөнгө салат, оңдойт жана коргойт.
Тилекке каршы, бул өтө зарыл болсо да, адамдардын олуттуу бөлүгү сууну кечиктирип же унутуп коюшат. Эгерде биз жетиштүү суу ичпесек, организмибиз керектүү сууну кантип алат?
Чынында, биз денебизге керектүү сууну жөн эле ичүү менен албайбыз. Анда кантип жолугабыз? Албетте, сууну камтыган азыктар. Кээ бир жашылча-жемиштер организмдин сууга болгон муктаждыгын канааттандырууда суу ичкендей эффективдүү.
Биз ичүүчү суу менен күнүмдүк сууга болгон керектөөнү толугу менен камсыздай албайбыз. Суюктуктун суткалык керектөөсүнүн 20% катуу тамак-аштардан, өзгөчө жашылча-жемиштерден камсыздалат.
Суусу көп тамактарды колдонуунун эң чоң пайдасы азыраак калория берип, токчулукту берет. Бул жерде суу көпкамтыган азыктар…
Суу камтыган азыктар
дарбыз
Суунун курамы: 92%
дарбыз Бул абдан пайдалуу жана эң көп сууну камтыган азыктардын бири. 1 стакан порцияда жарым стакандан ашык суу бар. Ошондой эле була, витамин С, А витамини жана магний сыяктуу маанилүү азыктарды берет. Ошондой эле калориясы аз. Курамында суу көп болгондуктан, дарбыз өтө төмөн калориялуу. Калориясынын тыгыздыгы төмөн азыктар токчулукту камсыз кылуу менен арыктоого жардам берет.
Мындан тышкары, дарбыз ликопен сыяктуу күчтүү антиоксиданттарга бай. Бул кошулма жүрөк ооруларына жана диабетке алып келген кычкылдануу зыянын азайтуу жөндөмүнө ээ.
кулпунай
Суунун курамы: 91%
Сиздин кулпунай суунун мазмуну жогору, анын салмагынын болжол менен 91% суудан келет. Кулпунайды дайыма жеп туруу жүрөк ооруларын, диабетти, Альцгеймерди жана рактын ар кандай түрлөрүн пайда кылган сезгенүүнү азайтат.
коон
Суунун курамы: 90%
Коон - өтө аш болумдуу жемиш жана абдан пайдалуу. Ал болжол менен 90% суудан турат. Бир порция жарым стакандан ашык суу берет. Бир чыны коондо 2 грамм клетчатка да бар. Суу жана клетчатка табитти азайтуу үчүн бирге иштешет.
Мындан тышкары, канталуп А витаминине бай. Ал инфекциялардан коргогон иммундук системаны бекемдейт.
шабдалы
Суунун курамы: 89%
шабдалыАнын салмагынын 90%ке жакынын суу түзөт. Ошондой эле А витамини, С витамини, В витамини жана калий сыяктуу маанилүү витаминдер жана минералдар менен камсыз кылат.
Шабдалыны кабыгы менен жеш хлороген кислотасы сыяктуу ооруларга каршы антиоксиданттарды камсыз кылат. Шабдалы - суусу жана клетчаткалуулугу менен абдан пайдалуу жемиш жана калориясы аз.
апельсин
Суунун курамы: 88%
апельсин Бул укмуштуудай ден соолук. Апельсиндин курамында дээрлик жарым стакан суу, клетчатка жана түрдүү азыктар бар. Бул азыктар иммунитетти көтөрүүчү жана жүрөктүн ден соолугун чыңдоочу витамин С жана калий.
Апельсиндер ошондой эле сезгенүүнү азайтып, клетканын бузулушун алдын алган флавоноиддерди камсыз кылат. Ал ооруларга каршы антиоксиданттарга бай. Апельсиндин курамындагы суу жана клетчатка аппетитти көзөмөлдөөгө жардам берип, тойгондук сезимин берет.
Майсыз сүт
Суунун курамы: 91%
Майсыздандырылган сүт абдан аш болумдуу. Ал негизинен суудан турат. Бирок, витамин А, кальций, рибофлавин, В12 витамини, фосфор жана калий сыяктуу витаминдердин жана минералдардын олуттуу көлөмүн камсыз кылат.
Бадыраң
Суунун курамы: 95%
БадыраңБул эң көп суусу бар азыктардын бири. Ал дээрлик толугу менен суудан турат. Ал ошондой эле аз өлчөмдө К витаминин, калий жана магний сыяктуу кээ бир азыктарды берет.
Башка сууга бай жашылчаларга салыштырмалуу бадыраңдын калориясы эң төмөн. Жарым чыны (52 грамм) порцияда болгону 8 калория бар.
салат
Суунун курамы: 96%
Бир чыны салаттын курамында төрттөн бир чыныдан ашык суу, ошондой эле 1 грамм була бар. Ошондой эле суткалык фолий қышқылына болгон керектөөнү 5% канааттандырат. Фолат кош бойлуу аялдар үчүн маанилүү, анткени ал тубаса кемтиктердин алдын алууга жардам берет.
Кошумчалай кетсек, салатта К жана А витаминдери көп, бул экөө тең сөөктөрдү бекемдейт жана иммунитетти колдойт. Андан тышкары, салаттын курамындагы суу менен клетчатка айкалышы аны аз калориялуу кылат. 1 стакан порция болгону 10 калория.
Шорпо жана шорпо
Суунун курамы: 92%
Шорпо жана шорпо көбүнчө суудан жасалат. Ошондуктан алар денени нымдаштырат. Мисалы, 1 стакан (240 грамм) тоок эти дээрлик толугу менен суудан жасалган. Бул күнүмдүк сууга болгон муктаждыкты канааттандырууну жеңилдетет.
Сорпо жана шорпо сыяктуу сууга бай тамактарды дайыма колдонуу арыктоого жардам берет, анткени алардын калориясы аз. Көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, шорпону негизги тамактын алдында ичкендер азыраак калория жейт.
Ашкабак
Суунун курамы: 94%
АшкабакБул ден-соолукка пайдалуу ар түрдүү болгон аш болумдуу жашылча. 1 чыны майдаланган кабачынын курамында 90%дан ашык суу бар жана 1 грамм клетчатка менен камсыз кылат. Бул табитти азайтат.
Суунун жогорку курамынан улам, кабачынын калориясы өтө төмөн, бир чыныда 1 гана калория бар.
Сельдерей
Суунун курамы: 95%
СельдерейКөбүнчө суудан турат жана суусу бар азыктардын ичинен эң көп суусу бар жашылчалардын бири. 1 стакан порция жарым стакан сууну камтыйт. Бул сумма 16 калорияны камсыз кылат.
Сууга бай башка жашылчалар сыяктуу эле сельдерей да курамында суунун көптүгү жана калориясы аз болгондуктан арыктоого көмөктөшөт. Мындан тышкары, ал кээ бир була жана көптөгөн маанилүү азыктарды камтыйт.
Ал жүрөк ооруларынан, рактын айрым түрлөрүнөн жана остеопороз сыяктуу сөөк ооруларынан коргой турган К витаминине жана калийге бай.
Жөнөкөй йогурт
Суунун курамы: 88%
Рамштайнайранкөп сандагы суу жана аш болумдуу заттарды камтыйт. 1 стакан жөнөкөй йогурттун 75%дан ашыгы суудан турат. Ошондой эле кальций, фосфор жана калий сыяктуу сөөктөрдүн ден соолугун чыңдоочу түрдүү витаминдер жана минералдар менен камсыз кылат.
Йогурт да белоктун эң сонун булагы. Йогуртту үзгүлтүксүз жеп туруу курамында суу жана белок көп болгондуктан табитти азайтат. Ошондуктан арыктоону камсыз кылат.
помидор
Суунун курамы: 94%
помидорАл таасирдүү азык профилине ээ. Бир орто помидордо жарым стакан суу бар. Ошондой эле иммунитетти көтөрүүчү А жана С витаминдеринин эң сонун булагы.
Помидордо суу канчалык көп болсо, калориясы ошончолук аз болот. 149 грамм порция болгону 32 калорияны түзөт. Мындан тышкары, помидор була жана ликопен сыяктуу кээ бир оорулардан коргоочу антиоксиданттарга бай.
Бала бөтөлкөсү
Суунун курамы: 92%
Калемпир ден соолук үчүн укмуштуудай пайдалуу жашылча болуп саналат. Калемпирдин салмагынын 90%дан ашыгы суудан турат. Ал клетчаткага, витаминдерге жана В витаминдери жана калий сыяктуу минералдарга бай. Ал ошондой эле кээ бир рак жана көз оорулары рискин азайтуучу каротиноид антиоксиданттарды камтыйт. Курамында суу көп болгондуктан, чили калемпиринин калориясы өтө төмөн, 149 грамм 46 калория.
түстүү капуста
Суунун курамы: 92%
түстүү капустаБул өтө аш болумдуу жашылча, анын курамында суу көп. 100 грамм түстүү капуста төрттөн бир чыныдан ашык суу жана 3 грамм клетчатка менен камсыз кылат. Анын курамында суу көп болгондуктан калориясы аз. Бир идиште болгону 25 калория бар.
Кошумчалай кетсек, түстүү капуста көптөгөн тамак-аштарда кездешпеген холин сыяктуу 15тен ашык түрдүү витамин жана минералдардан турат. Холин мээнин ден соолугун чыңдоочу азык.
Капуста
Суунун курамы: 92%
КапустаБул таасирдүү дени сак cruciferous жашылча болуп саналат. Бул абдан аз калория болуп саналат. Ал жогорку клетчатка жана аш болумдуу баалуулукка ээ. Ал ошондой эле С витаминине, К витаминине, фолий қышқылына жана ден соолукка пайдалуу ар кандай микроэлементтерге бай.
Мисалы, анын курамындагы С витамини сезгенүүнү азайтат жана кант диабети жана жүрөк оорулары сыяктуу өнөкөт оорулардын рискин азайтат. Капуста ошондой эле өпкө рагы сыяктуу рактын айрым түрлөрүнөн коргой турган антиоксиданттар болгон глюкозинолаттарды камтыйт.
грейпфрут
Суунун курамы: 88%
грейпфрутАл суусу көп азыктардын бири. Жарым грейпфруттун курамында жарым стакан суу бар. Демек, суунун күнүмдүк муктаждыгын канааттандырууда эффективдүү жемиш болуп саналат.
Мындан тышкары, грейпфрут клетчаткага, антиоксиданттарга, ар кандай витаминдерге жана А витаминине, калий жана фолий қышқылына бай. Анын курамында иммундук системаны чыңдоочу С витамини көп.
Быштак
Суунун курамы: 80%
Быштак - нымдаштыруучу касиети бар аш болумдуу сүт продуктусу. Быштактын салмагынын 80%ке жакыны суудан турат. Кошумчалай кетсек, 1 стакан порцияда 25 грамм белок бар. Бул сумма протеинге болгон суткалык керектөөнүн 50% туура келет. Суунун жана белоктун көп болушу табитти азайтат.
Жыйынтыктоо үчүн;
Жөн эле суу ичүү менен денебиздин сууга болгон муктаждыгын канааттандырбайбыз. Курамында суу көп болгон азыктар да организмдин сууга болгон муктаждыгын канааттандырууга жардам берет.
Курамында эң көп суу бар азыктарга дарбыз, коон, кулпунай, шабдалы, грейпфрут, бадыраң, салат жалбырагы, помидор, калемпир жана цуккини сыяктуу мөмө-жемиштер кирет.
