მეტაბოლიზმი არის ქიმიური რეაქციები სხეულის უჯრედებში, რომლებიც საკვებს ენერგიად გარდაქმნიან. ეს არის ქიმიური ძრავა, რომელიც გვაცოცხლებს. მეტაბოლური მაჩვენებელი განსხვავდება ადამიანში. ნელი მეტაბოლიზმის მქონე კალორიებს ცხიმის სახით ინახავს. მეორეს მხრივ, სწრაფი მეტაბოლიზმის მქონე ადამიანები უფრო მეტ კალორიას წვავენ. სწორედ ამიტომ, მეტაბოლიზმის დაჩქარება აუცილებელია მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. მაშ, როგორ დავაჩქაროთ მეტაბოლიზმი?
რა არის მეტაბოლიზმი?
მეტაბოლიზმი გულისხმობს ორგანიზმში მიმდინარე ყველა ქიმიურ პროცესს. სხეულს სჭირდება მეტაბოლიზმით მოწოდებული ენერგია, რათა გააკეთოს ყველაფერი, გადაადგილებიდან აზროვნებამდე და ზრდამდე. მეტაბოლიზმი არის დამაბალანსებელი აქტი, რომელიც მოიცავს ერთდროულად მიმდინარე ორ სახეობას:
სხეულის ქსოვილებისა და ენერგიის მარაგების აგება (ე.წ. ანაბოლიზმი)
სხეულის ქსოვილებისა და ენერგიის მარაგების დაშლა სხეულის ფუნქციებისთვის მეტი საწვავის მისაღებად (ე.წ. კატაბოლიზმი)
რა არის მეტაბოლური მაჩვენებელი?
მეტაბოლური მაჩვენებელი არის მოცემულ დროს დამწვარი კალორიების რაოდენობა. ეს სიჩქარე იყოფა რამდენიმე კატეგორიად:
ბაზალური მეტაბოლური მაჩვენებელი (BMR):ეს არის მეტაბოლური მაჩვენებელი ძილის ან დასვენების დროს. ეს არის მინიმალური მეტაბოლური მაჩვენებელი, რომელიც საჭიროა ფილტვების სუნთქვის, გულის გადატუმბვის, ტვინის გადატვირთულის და სხეულის თბილი შესანარჩუნებლად.
დასვენების მეტაბოლური მაჩვენებელი (RMR): ეს არის მინიმალური მეტაბოლური მაჩვენებელი, რომელიც საშუალებას გვაძლევს ვიცხოვროთ და ვიფუნქციონიროთ დასვენების დროს. საშუალოდ მას შეადგენს მთლიანი კალორიული ხარჯის 50-75%.
საკვების თერმული ეფექტი (TEF): ეს არის კალორიების რაოდენობა, რომელსაც ჩვენი სხეული წვავს მისი მონელებისას. TEF ჩვეულებრივ წარმოადგენს მთლიანი ენერგიის დახარჯვის დაახლოებით 10%-ს.
ვარჯიშის თერმული ეფექტი. (TEE): ვარჯიშის დროს დამწვარი კალორიების გაზრდა.
არასავარჯიშო აქტივობა თერმოგენეზი. (სისუფთავე): ვარჯიშის გარდა სხვა აქტივობებისთვის საჭირო კალორიების რაოდენობა.
როგორ დავაჩქაროთ ნივთიერებათა ცვლა?
როგორ გამოითვლება ბაზალური მეტაბოლიზმი?
ბაზალური მეტაბოლური მაჩვენებელი არის ენერგიის რაოდენობა, რომელსაც ადამიანი ხარჯავს დღეში დასვენების დროს. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ეს არის ენერგია, რომელსაც სხეული ხარჯავს თავისი ორგანოების ფუნქციონირების შესანარჩუნებლად. თუ ცდილობთ წონის დაკლებას, შენარჩუნებას ან მომატებას, უნდა იცოდეთ ბაზალური მეტაბოლური სიჩქარის (BMR) გაანგარიშება.
ბაზალური მეტაბოლიზმის სიჩქარეზე გავლენას ახდენს მრავალი ცვლადი - სქესი, ასაკი, სიმაღლე და წონა ყველაზე მნიშვნელოვანია. მაგრამ თქვენი სხეულის ცხიმის პროცენტული მაჩვენებელი, დიეტა და ვარჯიშის ჩვევები ასევე თამაშობს როლს.
არსებობს ფორმულა, რომელიც როგორც მამაკაცებს, ასევე ქალებს შეუძლიათ გამოიყენონ ბაზალური მეტაბოლიზმის გამოსათვლელად. მეტაბოლური სიჩქარის გამოთვლის ფორმულა განსხვავებულია მამაკაცებსა და ქალებში. ყოველდღიური მეტაბოლური სიჩქარის გაანგარიშება შემდეგია:
ბაზალური მეტაბოლური სიჩქარის ფორმულა
Ქალისთვის: 665+ (9.6 x თქვენი წონა კილოგრამებში) + (1.7 x თქვენი სიმაღლე სანტიმეტრებში) - (4.7 x ასაკი)
მამაკაცებისთვის: 66+ (13.7 x თქვენი წონა კილოგრამებში) + (5 x თქვენი სიმაღლე სანტიმეტრებში) - (6.8 x ასაკი)
ბაზალური მეტაბოლიზმისთვის დახარჯული ენერგია შეადგენს სხეულის ენერგიის დაახლოებით 60-70%-ს. ბაზალური მეტაბოლური სიჩქარის გაანგარიშების შემდეგ, რომ იპოვოთ თქვენი ჯამური დღიური ენერგიის ხარჯვა:
ბაზალური მეტაბოლიზმის კალორიების კალკულატორი
ნატურმორტისთვის: 1.40 ან 1.50 x ბაზალური მეტაბოლური მაჩვენებელი
მათთვის, ვინც კვირაში 3-4-ჯერ აკეთებს ზომიერ ვარჯიშს: 1.55 ან 1.65 x ბაზალური მეტაბოლური მაჩვენებელი
აქტიური ადამიანებისთვის, რომლებიც ვარჯიშობენ 4-ჯერ მეტჯერ: 1.65 ან 1.75 x ბაზალური მეტაბოლური მაჩვენებელი
მათთვის, ვინც კვირაში 6-7-ჯერ ვარჯიშობს 1 საათზე მეტ ხანს: 1.75 ან 2 x ბაზალური მეტაბოლური მაჩვენებელი
თქვენ შეგიძლიათ გამოთვალოთ ენერგიის რაოდენობა, რომელიც უნდა მიიღოთ ყოველდღიურად კალორიებში ფორმულების გამოყენებით.
შესაბამისად, გავაკეთოთ მაგალითის გაანგარიშება;
გამოვთვალოთ ბაზალური მეტაბოლიზმის მაჩვენებელი და დღიური ენერგიის ხარჯვა ქალის, რომლის სიმაღლეა 160 სმ, წონა 60 კგ და 30 წლის.
ბაზალური მეტაბოლური სიჩქარის გაანგარიშება;
665+ (9.6 x თქვენი წონა კილოგრამებში) + (1.7 x თქვენი სიმაღლე სანტიმეტრებში) - (4.7 x ასაკი)
ფორმულის მიხედვით;
665+(9.6×60)+(1.7×160)-(4.7×30)= 1372 (ამ ადამიანის ბაზალური მეტაბოლური მაჩვენებელი)
დღიურად დასახარჯავი ენერგიის რაოდენობა;
თუ ეს ადამიანი მჯდომარეა: 1920 კალორია
თუ ეს ადამიანი აკეთებს ზომიერ ვარჯიშს კვირაში 3-4 ჯერ: 2126 კალორია
თუ აქტიური ადამიანი, რომელიც ვარჯიშობს 4-ჯერ მეტს: 2263 კალორია
თუ ადამიანი, რომელიც კვირაში 6-7-ჯერ 1 საათზე მეტს ვარჯიშობს: 2401 კალორია
Მაგალითად; 30 წლის 60 კგ და 160 სმ სიმაღლის ქალბატონი, რომელსაც უმოძრაო ცხოვრება აქვს, 1920 კალორიაზე მეტის მიღების შემთხვევაში მსუქდება, თუ 1920 კალორიაზე ნაკლებს მიიღებს წონაში.
მეტაბოლურ მაჩვენებელზე მოქმედი ფაქტორები
ზოგადად, არსებობს გარკვეული ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ მეტაბოლურ მაჩვენებელზე;
ასაკი: ასაკთან ერთად, მეტაბოლიზმი ნელდება. ეს არის ერთ-ერთი მიზეზი, რის გამოც ადამიანები წონაში იმატებენ ასაკთან ერთად.
კუნთოვანი მასა: რაც უფრო მეტი კუნთოვანი მასა გაქვთ, მით მეტ კალორიას წვავთ.
Ტანის ზომა: რაც უფრო დიდი ხართ, მით მეტ კალორიას წვავთ.
გარემოს ტემპერატურა: როდესაც სხეული ექვემდებარება სიცივეს, მან უნდა დაწვას მეტი კალორია, რათა სხეულის ტემპერატურა არ დაეცეს.
Ფიზიკური აქტივობა:სხეულის ყველა მოძრაობა წვავს კალორიებს. რაც უფრო აქტიური ხართ, მით მეტ კალორიას წვავთ. ეს მეტაბოლიზმის დაჩქარების ყველაზე ეფექტური საშუალებაა.
ჰორმონალური დარღვევები: კუშინგის სინდრომი veჰიპოთირეოზი ეს არის ერთ-ერთი ფაქტორი, რომელიც ანელებს ნივთიერებათა ცვლას და ზრდის წონის მომატების რისკს.
რატომ არის განსხვავებული მეტაბოლური მაჩვენებელი?
მეტაბოლური მაჩვენებელი განისაზღვრება დაბადებისთანავე. ზოგიერთი ადამიანი იბადება უფრო სწრაფი მეტაბოლიზმით, ვიდრე სხვები. ამ სიჩქარის ყველაზე მნიშვნელოვანი მიზეზი გენეტიკაა. ის ასევე იცვლება ადამიანის ასაკის, მისი გარემოს და მისი ქცევის მიხედვით.
რატომ არის მეტაბოლიზმი ნელი?
წონის დაკლებისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია სწრაფი მეტაბოლიზმი. თუმცა, ზოგიერთი არასწორი დიეტა და ცხოვრების წესი იწვევს მეტაბოლიზმის შენელებას. ფაქტორები, რომლებიც იწვევს მეტაბოლიზმის შენელებას:
ძალიან ცოტა კალორიების მიღება ორგანიზმს შიმშილის რეჟიმში აყენებს, ამცირებს კალორიების წვის სიჩქარეს და ანელებს მეტაბოლიზმს.
არ ჭამს საკმარის პროტეინს
არ მოძრაობს და არ ვარჯიშობს
არ არის საკმარისი ძილი
შაქრიანი სასმელების ხშირი მიღება
ასაკის მატება
მეტაბოლიზმის დაჩქარება წონის დასაკლებად
წონის დაკლება დამოკიდებულია მეტაბოლიზმის დაჩქარებაზე. თქვენ არ შეგიძლიათ წონაში დაკლება მხოლოდ ნაკლები კალორიების მიღებით. რაც უფრო სწრაფია თქვენი მეტაბოლიზმი, მით უფრო მეტ კალორიას წვავთ. სწრაფი მეტაბოლიზმი გაძლევთ ენერგიას და გაგრძნობინებთ თავს უკეთესად. თუ ფიქრობთ იმაზე, თუ როგორ დავაჩქარო მეტაბოლიზმი, წაიკითხეთ ქვემოთ მოცემული წინადადებები.
როგორ დავაჩქაროთ მეტაბოლიზმი?
გაინძერი
სხეულის ყველა მოძრაობა მოითხოვს კალორიებს. რაც უფრო აქტიური ხართ, მით უფრო მაღალი იქნება მეტაბოლიზმი. ძალიან ელემენტარული აქტივობებიც კი, როგორიცაა რეგულარულად დგომა, სიარული ან საშინაო დავალების შესრულება, დიდ განსხვავებას ქმნის გრძელვადიან პერსპექტივაში.
ვისაც წონის დაკლება სურსრეგულარული ვარჯიში უნდა გააკეთოს. მაგრამ სიარულისაშინაო საქმეების გაკეთება მსუბუქი აქტივობებიც კი, როგორიცაა რყევა ან ფიჯი, ხელს შეუწყობს მეტაბოლიზმის ამაღლებას გრძელვადიან პერსპექტივაში.
გააკეთეთ მაღალი ინტენსივობის ვარჯიში
ვარჯიშის ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური ფორმაა მაღალი ინტენსივობის ვარჯიში (HIIT). HIIT მოიცავს სწრაფ და ძალიან ინტენსიურ აქტივობებს, როგორიცაა სპრინტები ან სწრაფი ბიძგები. ეს აქტივობები საშუალებას აძლევს მეტაბოლიზმს სწრაფად იმუშაოს არა მხოლოდ ვარჯიშის დროს, არამედ ვარჯიშის დასრულების შემდეგაც. ამას ეწოდება დამწვრობის შემდგომი ეფექტი.
გააკეთეთ ძალების ვარჯიშები
მეტაბოლიზმის დაჩქარების ერთ-ერთი გზა ძალოვანი ვარჯიშების გაკეთებაა. ვარჯიშის პირდაპირი ეფექტის გარდა, ძალოვანი ვარჯიშები ზრდის კუნთების მასას. კუნთების რაოდენობა პირდაპირ კავშირშია თქვენს მეტაბოლიზმთან. ცხიმოვანი მასისგან განსხვავებით, კუნთების მასა მნიშვნელოვნად ზრდის კალორიების რაოდენობას, რომელსაც წვავთ დასვენების დროს.
ჭამეთ ცილა
პროტეინის ადეკვატური რაოდენობით მიღება მნიშვნელოვანია, თუ გსურთ კუნთების მასის აშენება ან შენარჩუნება. ცილოვანი მიუხედავად იმისა, რომ ის ეფექტურია 20-30%-ით მეტაბოლიზმის დაჩქარებაში, ნახშირწყლები და ცხიმები ეფექტურია 3-10%-ით.
შიმშილით ნუ იღუპებით
კალორიების შეზღუდვა ამცირებს მეტაბოლურ მაჩვენებელს. ეს ეფექტი ცნობილია როგორც შიმშილის რეჟიმი ან მეტაბოლური ადაპტაცია. ეს არის სხეულის გზა პოტენციური შიმშილისა და სიკვდილის თავიდან ასაცილებლად. კვლევებმა აჩვენა, რომ 1000 კალორიაზე ნაკლები თანმიმდევრული მოხმარება იწვევს მეტაბოლური მაჩვენებლების მნიშვნელოვან ვარდნას, დიეტის შემდეგაც კი. მაგალითად, ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ მეტაბოლიზმი შენელდება დღეში 504 კალორიით. საინტერესოა, რომ წყვეტილი მარხვა ამცირებს ამ ეფექტს.
ეს ისეთივე მარტივია, როგორც გასეირნება ან ჭიქა ცივი წყლის დალევა, რათა დროებით გაზარდოთ ნივთიერებათა ცვლა. მრავალი კვლევა აჩვენებს, რომ სასმელი წყალი იწვევს დამწვარი კალორიების რაოდენობის ზრდას. ცივი წყლის დალევას უფრო დიდი ეფექტი აქვს ვიდრე ცხელ წყალს.
მწვანე ჩაისთვის ან ოლონგის ჩაისთვის
Მწვანე ჩაი veულუნის ჩაი ეფექტურია ნივთიერებათა ცვლის 4-5%-ით დაჩქარებაში. ეს ჩაი ზრდის ორგანიზმში შენახული ცხიმის წვას 10-17%-ით.
მიირთვით ცხარე საკვები
ზოგიერთი სანელებელი ნივთიერებათა ცვლის გამაძლიერებელი საკვებია. სანელებლები გემოს მატებს კერძებს მარილისა და შაქრის დამატების გარეშე.ნიორი; ის შეუცვლელი სანელებელია გემრიელი კერძებისთვის. Ანალოგიურადდარიჩინი ის ეფექტური სანელებელია ნივთიერებათა ცვლის დაჩქარებაში და რეკომენდებულია ტკბილი კრიზისების გადასატანად. კვლევების მიხედვითgingerდარიჩინი,შავი "პილპილი ასეთი სანელებლები უზრუნველყოფენ დამატებით კალორიებს ყოველდღიურად დასაწვავად.
ყავისთვის
კვლევებმა აჩვენა, რომ ყავაში შემავალ კოფეინს შეუძლია 3-11%-ით დააჩქაროს ნივთიერებათა ცვლა. მწვანე ჩაის მსგავსად, ის ასევე ხელს უწყობს ცხიმების წვას.
საკმარისი ძილი
არასაკმარისი ძილი საპირისპირო გავლენას ახდენს ნივთიერებათა ცვლის დაჩქარებაზე და ზრდის წონის მომატების რისკს. უძილობა ასევე ზრდის არაჯანსაღი და მაღალკალორიული საკვებისადმი ლტოლვას.
ჭამე ერთდროულად
კვების არარეგულარული დრო და ფეხზე მდგომი დიეტა იწვევს მეტაბოლიზმის შენელებას. მეტაბოლიზმსა და კვებას შორის მჭიდრო კავშირია. ამ სიჩქარეზე გავლენას ახდენს ყოველდღე ერთი და იგივე საკვების მიღება ან ერთი და იგივე ტიპის საკვების მიღება. მაგალითად, იმის ნაცვლად, რომ ყოველდღე საუზმეზე მიირთვათ ყველი, კვერცხი, ზეთისხილი, შეგიძლიათ შეცვალოთ და მიირთვათ ხილი. ეს არის ერთ-ერთი ფაქტორი, რომელიც აჩქარებს მეტაბოლიზმს გრძელვადიან პერსპექტივაში.
კეფირისთვის
კვლევებმა აჩვენა, რომ კალციუმის რაოდენობა ეფექტურია მეტაბოლიზმის დაჩქარებაში და წონის დაკლების პროცესში. რძის პროდუქტები შეიცავს ორგანიზმისთვის აუცილებელ მინერალებს. Მაგალითად;კეფირი ცილებისა და ლეციტინის შემცველობის გამო, ის აკმაყოფილებს კალციუმის დღიური მოთხოვნილების 75%-ს დღეში ნახევარი ლიტრის მოხმარებისას.
მიიღეთ საკმარისი ვიტამინი D
ვიტამინი D აუცილებელია კუნთოვანი ქსოვილის დასაცავად, რაც აჩქარებს მეტაბოლიზმს.
საკვები, რომელიც აჩქარებს მეტაბოლიზმს
ზოგიერთი საკვები აჩქარებს მეტაბოლიზმს. რაც უფრო სწრაფად მუშაობს ნივთიერებათა ცვლა, მით მეტი კალორია იწვება და მით უფრო ადვილია სხეულის არასასურველი ცხიმების მოშორება. წარმოგიდგენთ საკვებს, რომელიც აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას და დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში…
ცილებით მდიდარი საკვები
და,თევზიცილებით მდიდარი საკვები, როგორიცაა კვერცხი, რძის პროდუქტები, პარკოსნები, თხილი და თესლი აძლიერებს მეტაბოლიზმს რამდენიმე საათის განმავლობაში. ის ამას აკეთებს იმით, რომ სხეულს მეტი ენერგია გამოიყენებს მათ მოსანელებლად.
რკინით, თუთიით და სელენით მდიდარი საკვები
რკინა, თუთია და სელენი თითოეული თამაშობს განსხვავებულ, მაგრამ თანაბრად მნიშვნელოვან როლს ჩვენი სხეულის გამართულ ფუნქციონირებაში. ამ სამი მინერალის საერთო წერტილია; აუცილებელია ფარისებრი ჯირკვლის გამართული ფუნქციონირებისთვის, რომელიც არეგულირებს ნივთიერებათა ცვლას. კვლევებირკინის,თუთია veyaსელენიეს იმაზე მეტყველებს, რომ დაბალი დოზების მიღებამ შესაძლოა შეამციროს ფარისებრი ჯირკვლის უნარი ადეკვატური რაოდენობით ჰორმონების გამომუშავების. ეს ანელებს მეტაბოლიზმს. ფარისებრი ჯირკვლის ოპტიმალური ფუნქციონირებისთვის აუცილებელია ყოველდღიურად ამ მინერალების შემცველი საკვების მიღება.
წიწაკა
კაპსაიცინი, წიწაკაში ნაპოვნი ქიმიური ნივთიერება, აჩქარებს მეტაბოლიზმს დამწვარი კალორიებისა და ცხიმების რაოდენობის გაზრდით.
ყავა
კვლევებმა დაადგინა, რომ ყავაში აღმოჩენილი კოფეინი ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის დაჩქარებას 11%-მდე. ექვსი განსხვავებული კვლევა, მინიმუმ 270 მგ დღეში (ექვივალენტური სამი ფინჯანი ყავის) კოფეინი აღმოჩნდა, რომ ადამიანები, რომლებიც მას მოიხმარენ, დღეში 100 დამატებით კალორიას წვავენ.
პულსი
ოსპი, პარკოსნები, როგორიცაა ბარდა, წიწაკა, ლობიო და არაქისი, განსაკუთრებით მაღალია ცილებით სხვა მცენარეულ საკვებთან შედარებით. ცილის მიღება ორგანიზმს საშუალებას აძლევს დაწვას მეტი კალორია. გარდა ამისა, ბარდა, ლობიო და ოსპი შეიცავს ამინომჟავას, რომელიც დაგეხმარებათ საჭმლის მონელების დროს დამწვარი კალორიების რაოდენობის გაზრდაში.გლუტამინი იგი შეიცავს.
ითვლება, რომ ზოგიერთ სანელებელს აქვს სასარგებლო თვისებები, განსაკუთრებით მეტაბოლიზმის დაჩქარებაში. მაგალითად, კვლევებმა აჩვენა, რომ 2 გრამი ჯანჯაფილის ფხვნილის ცხელ წყალში გახსნა და მისი ჭამის დროს დალევა დაგეხმარებათ 43 კალორიის დაწვაში, ვიდრე მარტო ცხელი წყლის დალევა.
კაკაო და შავი შოკოლადი
შავი შოკოლადი და კაკაო არის უგემრიელესი საკვები, რომელიც დაგეხმარებათ მეტაბოლიზმის გაძლიერებაში. კაკაო ხელს უწყობს ცხიმის ენერგიის გამოყენებას.
ვაშლის ძმარი
ვაშლის ძმარი აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას. ცხოველებზე სხვადასხვა კვლევებმა აჩვენა, რომ ძმარი განსაკუთრებით ეფექტურია ენერგიისთვის დამწვარი ცხიმის რაოდენობის გაზრდაში. გარდა ამისა, ვაშლის სიდრი ძმარი ხელს უწყობს წონის დაკლებას ისეთი უპირატესობებით, როგორიცაა კუჭის დაცლის შენელება და გაჯერების შეგრძნების გაზრდა.
ქოქოსის ზეთი
ქოქოსის ზეთი მაღალი საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდები (MCTs). როდესაც MCT შეიწოვება, ისინი მიდიან პირდაპირ ღვიძლში, რათა გარდაიქმნას ენერგიად. ეს ამცირებს ცხიმის სახით შენახვას. MCT-ებს ასევე აქვთ მეტაბოლური სიჩქარის გაზრდის პოტენციალი.
ხავსი
ხავსიეს არის იოდის შესანიშნავი წყარო, მინერალი, რომელიც აუცილებელია ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების წარმოებისთვის და ფარისებრი ჯირკვლის გამართული ფუნქციონირებისთვის. ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონებს აქვთ სხვადასხვა ფუნქციები, რომლებიც არეგულირებენ მეტაბოლიზმს. ზღვის მცენარეების რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს იოდის მოთხოვნილების დაკმაყოფილებას და მეტაბოლიზმის მაღალი სიჩქარით მუშაობას.
სასმელები, რომლებიც აძლიერებენ მეტაბოლიზმს
საკვები და სასმელი მკვეთრად მოქმედებს განწყობაზე, მადასა და სიფხიზლეზე (როგორც გონებრივ, ასევე ფიზიკურად). სწორი საკვებისა და სასმელის არჩევა აჩქარებს მეტაბოლიზმს. თუ მეტაბოლიზმი სწრაფად მუშაობს; ხელს უწყობს წონის დაკლებას და წონის კონტროლს. სასმელები, რომლებიც აჩქარებენ მეტაბოლიზმს, მოიცავს:
Su
Წყლის დალევაის აჩქარებს მეტაბოლიზმს, ხელს უწყობს კალორიების დაწვას.
ცხელი წყალი და ლიმონი
დილით უზმოზე ცხელ წყალში შერეული ლიმონის დალევა აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას, ხელს უწყობს კალორიების დაწვას, ასევე ასუფთავებს ღვიძლს. ამისთვის, დილით ადგომის შემდეგ, პირველი 15 წუთის განმავლობაში აუცილებელია ცხელი წყლისა და ლიმონის ნარევის დალევა.
ყავა
ყავა,კოფეინის შემცველობა ის ასტიმულირებს ნივთიერებათა ცვლას. კვლევების თანახმად, კოფეინის მიღებას აქვს მასტიმულირებელი ეფექტი ენერგიის ხარჯვაზე და აჩქარებს მეტაბოლიზმს.
Მწვანე ჩაი
Მწვანე ჩაიკატექინები, რომლებიც თაფლში ნაპოვნი მცენარეული სასარგებლო ნაერთებია, აჩქარებენ ნივთიერებათა ცვლას.
დეტოქსიკაციის წყლები
დამზადებულია ხილითა და ბოსტნეულით, რომლებიც აჩქარებენ ნივთიერებათა ცვლას დეტოქსიკაციის წყლებიორგანიზმის გაწმენდისას ის ასევე ზრდის მეტაბოლიზმს.
როიბოსის ჩაი
როიბოსის ჩაი ის აჩქარებს მეტაბოლიზმს, გეხმარებათ მეტი კალორიების დაწვაში ძილის დროს.
მატჩას ჩაი
მწვანე ჩაის სახეობამატჩას ჩაი, მის შემადგენლობაში შემავალი სასარგებლო მცენარეული ნაერთების წყალობით, ის ხელს უწყობს წონის დაკლებას მეტაბოლიზმის დაჩქარებით.
გრეიფრუტის წვენი
გრეიფრუტიცნობილია, რომ ფქვილი მადის დამთრგუნველია და ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის დაჩქარებას და ინსულინრეზისტენტობის დარღვევას. იგივე თვისებები აქვს ნაყოფის წვენს.
ჯანჯაფილის ჩაი
ჯანჯაფილის დამატება საკვებში დაჯანჯაფილის ჩაი სასმელების დალევა აკონტროლებს მადას, ზრდის სხეულის ტემპერატურას და აჩქარებს მეტაბოლიზმს.
Ანანასის წვენი
Pineappleშეიცავს ბრომელინს, ნივთიერებას, რომელიც ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და ამცირებს ანთებას. ნაყოფის წვენი ამცირებს შეშუპებას. ის ასევე ხელს უწყობს მადის დათრგუნვას, აძლიერებს იმუნიტეტს და აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას.
