Artikkelin sisältö
Fytoestrogeeniovat kasveissa esiintyviä yhdisteitä, ja tämä kasviyhdisteiden ryhmä voi jäljitellä tai estää estrogeenihormonin vaikutuksia.
Opinnot, fytoestrogeeniSe on havainnut, että lisäravinteilla voi olla joitain etuja, kuten sydänsairauksien riskin vähentäminen ja luuston terveyden ylläpitäminen.
Mutta joillakin ihmisillä se voi vähentää hedelmällisyyttä ja häiritä hormoneja.
Artikkelissa "fytoestrogeenien edut ja haitat" kanssa, "fytoestrogeenia sisältävät elintarvikkeetmainitaan.
Mitä ovat fytoestrogeenit?
Fytoestrogeeniton monissa kasveissa esiintyvä luonnossa esiintyvä ryhmä. Kasviestrogeenia sisältävät elintarvikkeet sisältää soijapapuja ja pellavansiemeniä.
Estrogeeni on tärkeä hormoni naisen kehitykselle ja hedelmällisyydelle. Miehillä on myös estrogeenia, mutta paljon alhaisemmalla tasolla.
Fytoestrogeenit Koska ne ovat rakenteeltaan samanlaisia kuin estrogeeni, ne voivat olla vuorovaikutuksessa kehossa olevien reseptoriensa kanssa. Jonkin verran fytoestrogeenitJotkut jäljittelevät estrogeenin vaikutuksia, kun taas toiset estävät sen vaikutuksia.
Nämä vaikutukset koskevat erityisesti postmenopausaalisia naisia. fytoestrogeeniSe tarjoaa erilaisia terveyshyötyjä. Näitä voivat olla ihon ikääntymisen väheneminen, vahvemmat luut ja pienempi sydänsairauksien riski.
neljä pääasiallista fytoestrogeeni perheessä on:
Isoflavonit
eniten tutkittu fytoestrogeenityyppiLopettaa. Isoflavoneja sisältävät ruoat ovat soija ja muut palkokasvit.
lignaanit
Se on monipuolinen kasvien estrogeeniluokka. Lignaaneja sisältäviä elintarvikkeita ovat pellavansiemenet, täysjyvävilja, vihannekset, mansikat ja karpalot.
Kumestans
Vaikka kumestaneja on useita, vain muutama jäljittelee estrogeenin vaikutusta. Kumestaania sisältävät ruoat ovat sinimailasen ituja ja soijapavun ituja.
stilbeenit
Resveratrolon stilbeenin tärkein ravinnon lähde. Resveratrolia sisältävät ruoat ovat viinirypäleet ja punaviini.
Lisäksi, fytoestrogeenitkuuluu suurempaan kasviyhdisteiden ryhmään, joita kutsutaan polyfenoleiksi. Polyfenoleilla on antioksidanttisia vaikutuksia ja ne neutraloivat haitallisia vapaita radikaaleja.
Fytoestrogeenien vaikutukset kehoon
Estrogeeni toimii sitoutumalla solujen reseptoreihin. Kun näin tapahtuu, estrogeeni ja sen reseptori kulkevat solun ytimeen tai komentokeskukseen muuttaakseen useiden geenien ilmentymistä.
Solureseptorit estrogeenille eivät kuitenkaan ole kovin selektiivisiä. Joissakin tapauksissa samankaltaiset aineet voivat sitoa ja aktivoida niitä.
Fytoestrogeenit Koska niillä on estrogeenin kaltainen kemiallinen rakenne, ne voivat myös aktivoida reseptorinsa. Koska fytoestrogeenit tunnetaan hormonitoimintaa häiritsevinä aineina. Nämä ovat kemikaaleja, jotka häiritsevät hormonien normaalia toimintaa kehossa.
kuitenkin fytoestrogeenit Ne voivat sitoutua heikosti estrogeenireseptoreihin tuottaen paljon heikomman vasteen kuin normaali estrogeeni.
Mitkä ovat fytoestrogeenien edut?
Fytoestrogeeni Ravintoainerikkaalla ruokavaliolla on vaikuttavia terveyshyötyjä.
Voi vähentää sydänsairauksien riskitekijöitä
Sydänsairaus on johtava kuolinsyy maailmassa. Ihmisillä, joilla on korkeampi kolesteroli, triglyseridit, "huono" LDL-kolesteroli tai korkea verenpaine, on suurempi sydänsairauksien riski kuin muilla.
Monet tutkimukset, fytoestrogeenia sisältävät elintarvikkeetOn osoitettu, että kannabiksen kulutus voi vähentää näiden sydänsairauksien riskitekijöitä.
Esimerkiksi yksi 38 tutkimuksen analyysi havaitsi, että keskimäärin 31–47 gramman soijaproteiinin nauttiminen päivässä alensi veren kolesterolia 9 %, triglyseridejä 10 % ja LDL-kolesterolia 13 %.
Myös tutkimukseen osallistuneiden ihmisten kolesterolitasot olivat korkeimmat (yli 335 mg/dl), joiden kolesterolitaso laski 19.6 %.
Tukee luuston terveyttä
Terveiden luiden rakentaminen on uskomattoman tärkeää, varsinkin ikääntyessämme. Kasviestrogeenia sisältävät elintarvikkeetSe voi estää luukatoa ja osteoporoosia, joka on osa huokoisia luita.
eläintutkimukset, fytoestrogeenitSen on osoitettu vähentävän osteoklastien, luita hajottavien solujen, muodostumista. Lisäksi ne voivat lisätä osteoblastien muodostumista, solutyyppiä, joka auttaa luun muodostumista.
Myös ihmisopinnot fytoestrogeenit He havaitsivat, että ihmisillä, jotka syövät runsaasti ravintokuitua sisältävää ruokavaliota, on pienempi riski saada lonkkamurtuma.
Voi vähentää ihon ikääntymisen vaikutuksia vaihdevuosien jälkeen
vaihdevuodet, on vaihe, jonka nainen käy läpi kuukautisten loppuessa. Se aiheuttaa estrogeenitason laskua ja voi aiheuttaa ryppyjä, ohenemista ja ihon kuivumista.
Opinnot fytoestrogeenithavaitsivat, että infuusion levittäminen iholle voi vähentää ihon ikääntymisen vaikutuksia vaihdevuosien jälkeen.
Tutkimuksessa, johon osallistui 30 postmenopausaalista naista, näille ihmisille levitettiin ihottumaa. fytoestrogeeniuuteHe havaitsivat, että pinnoitteen levitys auttoi lisäämään paksuutta noin 10 %.
Lisäksi kollageeni ja elastiset kuidut lisääntyivät 86 prosentilla ja 76 prosentilla naisista.
Voi vähentää kroonista tulehdusta
Tulehdus on prosessi, joka auttaa kehoa taistelemaan infektioita vastaan ja parantamaan haavoja. Joissakin tapauksissa tulehdus voi jatkua pitkään alhaisella tasolla. Tätä kutsutaan krooniseksi tulehdukseksi ja se voi aiheuttaa monia haitallisia sairauksia.
kuten isoflavonit fytoestrogeenit voi olla tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia kehossa.
Eläinkokeet, kuten isoflavonit fytoestrogeenitosoitti, että useissa tulehdusmarkkereissa, mukaan lukien IL-6, IL-1β, typpioksidi ja prostaglandiini E2, vähenivät.
Samoin ihmistutkimuksissa on havaittu, että isoflavoneja sisältävä ruokavalio voi vähentää tulehduksen merkkiaineita, kuten IL-8:aa ja C-reaktiivista proteiinia.
Saattaa vähentää joidenkin syöpien riskiä
syöpäon sairaus, jolle on tunnusomaista hallitsematon solujen kasvu. Fytoestrogeeni Runsaat ravintoaineet on yhdistetty useiden syöpien, mukaan lukien eturauhas-, paksusuolen-, suolisto-, kohdun limakalvo- ja munasarjasyövän, pienempään riskiin.
Esimerkiksi yksi 17 tutkimuksen analyysi osoitti, että soija-isoflavonien nauttiminen oli yhteydessä 23 % pienempään kolorektaalisyövän riskiin.
Mitkä ovat fytoestrogeenien haitat?
Monet tutkimukset, fytoestrogeenitosoittaa, että se voi tarjota terveyshyötyjä. kuitenkin fytoestrogeenitOn jonkin verran huolta siitä, että lääkkeen liikakäyttö saattaa häiritä kehon hormonitasapainoa.
Saattaa heikentää urospuolisten eläinten tuottavuutta
jotkut fytoestrogeenitKun otetaan huomioon heidän kykynsä jäljitellä estrogeenin vaikutuksia, on keskustelun aiheena, ovatko jotkut haitallisia miehille.
Miehillä on myös estrogeenia, mutta merkittävästi kohonneet tasot eivät ole normaalia. Lisääntynyt testosteroniin liittyvä estrogeenitaso voi vähentää miesten hedelmällisyyttä.
Esimerkiksi eläimillä, kuten nautakarjalla, lampailla ja gepardeilla, tehdään säännöllisesti tutkimuksia. fytoestrogeeni On osoitettu, että alkoholin käyttö on yhteydessä miesten hedelmällisyyden laskuun.
Vaikuttaa joidenkin ihmisten kilpirauhasen toimintaan
Kilpirauhanen auttaa säätelemään aineenvaihduntaa, kasvua ja kehitystä. Valitettavasti jotkut isoflavonit, kuten fytoestrogeenit, jotka ovat yhdisteitä, jotka voivat häiritä kilpirauhasen toimintaa struumat voi toimia kuten.
Useita tutkimuksia eläimillä ja ihmisillä fytoestrogeenitOn havaittu, että kilpirauhanen voi vaikuttaa kilpirauhasen toimintaan.
On kuitenkin havaittu, että soijaruoat voivat vaikuttaa kilpirauhasen toimintaan ihmisillä, joilla on kilpirauhasen vajaatoiminta tai jodinpuute.
nimittäin fytoestrogeenin kulutusei vaikuta kilpirauhasen toimintaan ihmisillä, joilla ei ole kilpirauhasen ongelmia tai jodin puutetta.
Mitä estrogeenia sisältävät elintarvikkeet ovat?
Estrogeeni on hormoni, joka edistää seksuaalista ja lisääntymiskehitystä. Sitä esiintyy sekä kaiken ikäisillä miehillä että naisilla, mutta lisääntymisikäisillä naisilla sitä esiintyy paljon enemmän.
Estrogeeni suorittaa erilaisia toimintoja naisen kehossa, mukaan lukien kuukautiskierron säätely ja rintojen kasvu ja kehitys.
Vaihdevuosien aikana naisten estrogeenitasot laskevat, mikä voi aiheuttaa oireita, kuten kuumia aaltoja ja yöhikoilua.
Tunnetaan myös ravinnon estrogeenina fytoestrogeenitovat ihmiskehon tuottamia luonnossa esiintyviä kasviyhdisteitä, jotka voivat toimia samalla tavalla kuin estrogeeni.
täällä estrogeenia lisääviä ruokia...
Mitkä ruoka-aineet lisäävät estrogeenihormonia?
Pellavansiemenet
Pellavansiemenetovat pieniä, kullanruskeita tai ruskeita siemeniä, joilla on mahdollisia terveyshyötyjä.
nämä fytoestrogeenit Se on uskomattoman runsaasti lignaaneja, ryhmä kemiallisia yhdisteitä, jotka toimivat mm Pellavansiemen sisältää 800 kertaa enemmän lignaaneja kuin muut kasviperäiset ruoat.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että pellavansiemenet fytoestrogeenitOn osoitettu, että rintamaidolla voi olla tärkeä rooli rintasyövän riskin vähentämisessä, erityisesti postmenopausaalisilla naisilla.
Soijapavut ja edamame
Aloitussivu soija samaan aikaan edamame Se tarjoaa monia etuja, sisältää runsaasti proteiinia ja monia vitamiineja ja kivennäisaineita. Tunnetaan myös isoflavoneina fytoestrogeenit on rikas
Soija-isoflavonit tuottavat estrogeenin kaltaista toimintaa elimistössä matkimalla luonnollisen estrogeenin vaikutuksia. Ne voivat lisätä tai vähentää veren estrogeenitasoja.
kuivatut hedelmät
kuivatut hedelmät Ne ovat ravinteikas, herkullisia välipaloja. Myös erilaisia fytoestrogeenitNe ovat voimakas lähde Kämmen, luumut ja kuivatut aprikoosit, fytoestrogeeni Se on yksi korkeimmista kuivatuista hedelmistä.
seesami
seesamiSe on pieni kuitumainen siemen. Sekä muita tärkeitä ravintoaineita fytoestrogeenit Se on myös melko rikas. Mielenkiintoista on, että yksi tutkimus havaitsi, että seesaminsiemenjauheen kulutus voi vaikuttaa estrogeenitasoihin postmenopausaalisilla naisilla.
valkosipuli
valkosipuliSe on suosittu mauste, joka lisää ruokiin kirpeää makua ja aromia. Se on kuuluisa paitsi kulinaarisista ominaisuuksistaan myös terveysominaisuuksistaan.
Vaikka tutkimukset valkosipulin vaikutuksista ihmisiin ovat rajallisia, lukuisat eläintutkimukset ovat osoittaneet, että se voi vaikuttaa veren estrogeenitasoihin.
Lisäksi kuukauden mittaisessa tutkimuksessa, johon osallistui postmenopausaalisilla naisilla, todettiin, että valkosipuliöljylisät voivat tarjota suojaavia vaikutuksia estrogeenin puutteen aiheuttamaa luukadoa vastaan.
Persikat
Persikat Se on makea hedelmä, jolla on kellertävän valkoinen liha ja sumea kuori. Tunnetaan lignaaneina yhdessä vitamiini- ja kivennäisainepitoisuutensa kanssa fytoestrogeenit on myös rikas.
Marjat
Marjat ovat joukko marjoja, jotka sisältävät mustikoita, karhunvatukoita, mansikoita, vadelmia ja vastaavia hedelmiä, joilla on vaikuttavia terveyshyötyjä.
vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja ja fytoestrogeenit Ne ovat täynnä hyödyllisiä kasviyhdisteitä, mukaan lukien Mansikat, karpalo ja vadelmat ovat erityisen rikkaita lähteitä.
Vehnäleseet
Vehnälese on toinen tiiviste. fytoestrogeeni lähde, erityisesti lignaanit. Jotkut ihmistutkimukset osoittavat, että runsaskuituiset vehnäleseet alentavat seerumin estrogeenitasoja naisilla.
ristikukkaiset vihannekset
Ristikukkaiset vihannekset ovat suuri joukko kasveja, joilla on erilaisia makuja, koostumuksia ja ravintoaineita. tämän perheen jäseniä kukkakaali, parsakaali, Ruusukaalia kasviksia, joissa on runsaasti fytoestrogeeniad.
Kukkakaali ja parsakaali, eräänlainen lignaani fytoestrogeeni Se on runsaasti sekoisolariciresinolia. Ruusukaali ja lehtikaali sisältävät runsaasti kumestrolia, joka on toinen fytoravinteen tyyppi, jolla on estrogeenia.
pähkinät
Pistaasipähkinät, suurin määrä kaikista pähkinöistä fytoestrogeeni Se sisältää.
saksanpähkinätSe on yksi terveellisimmistä pähkinöistä. FytoestrogeenitSe sisältää myös runsaasti proteiinia, omega 3 -rasvahappoja ja monia tärkeitä ravintoaineita.
maapähkinät Se on hyvä fytoestrogeenien lähde ja yksi eniten kulutetuista pähkinöistä.
Alfalfan ituja ja mungpavun ituja
Nämä ovat parhaita vaihtoehtoja estrogeenitason nostamiseen. Näissä ituissa on erittäin vähän hiilihydraatteja ja kaloreita ja ne ovat erittäin terveellisiä.
Yhdessä muiden ravintoaineiden, kuten folaatin, raudan, B-vitamiinikompleksin ja kuidun kanssa fytoestrogeeni on lähde.
Kuivatut pavut
Punaiset pavut erittäin terveellistä - fytoestrogeenitSe sisältää runsaasti ravintoaineita, kuten kuitua, rautaa, folaattia ja kalsiumia. Tämä auttaa tasapainottamaan estrogeenitasoja kehossa.
Mustia papuja
mustia papuja fytoestrogeenin kanssaSe lisää naisten hedelmällisyyttä, koska se on runsaasti r. Se on myös runsas proteiinin, kuidun, antioksidanttien ja erilaisten vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde.
punaviini
Punaviini sisältää resveratroli-nimistä ainetta, joka nostaa kehon estrogeenitasoja ja vähentää myös sydän- ja verisuonitautien riskiä, kun liioittelet. fytoestrogeeni Se sisältää.
Tämän seurauksena;
FytoestrogeenitSitä löytyy monenlaisista kasvisruoista. Fytoestrogeeni Saannin lisäämiseksi sinun tulee syödä yllä lueteltuja ravitsevia ja herkullisia ruokia.
Useimmissa tapauksissa tämä Estrogeenia sisältävät ruoat ja juomatRuoan syömisen hyödyt ovat suuremmat kuin mahdolliset terveysriskit.