¿Qué son las enzimas digestivas? Alimentos que contienen enzimas digestivas naturales

Enzimas digestivas A menudo se usa para apoyar una digestión saludable y aumentar la absorción de nutrientes.

Los estudios demuestran que pueden ser beneficiosos para afecciones como la intolerancia a la lactosa y el síndrome del intestino irritable (SII). También se afirma que ayuda a perder peso.

¿Qué es una enzima digestiva?

Enzimas digestivasSon compuestos que ayudan a descomponer los alimentos en componentes más pequeños que nuestro cuerpo puede absorber.

Tres tipos principales Enzima digestiva tiene:

Proteasa

Descompone las proteínas en aminoácidos.

Lipaz

Descompone los lípidos en glicerol y ácidos grasos.

amilasa

Descompone los carbohidratos complejos y los almidones en azúcares simples.

Nuestro cuerpo lo produce de forma natural, pero Suplementos para ventosas digestivas también se encuentra.

Suplemento de enzimas digestivas a menudo intolerancia a la lactosa, enfermedad celíaca y se utiliza para mejorar problemas digestivos como el SII.

Las enzimas digestivas afectan a las bacterias intestinales

Algunos estudios Enzimas digestivasFortalece la salud del microbioma intestinal (microorganismos que viven en el sistema digestivo).

En un estudio, los ratones Enzimas digestivasLa aplicación de promovió la colonización de bacterias intestinales beneficiosas.

Además, un estudio de probeta mostró que un suplemento probiótico Enzimas digestivas Ha demostrado que combinarlo puede ayudar a proteger contra los cambios en el microbioma intestinal causados ​​por la quimioterapia y un tipo de antibiótico.

Algunos estudios han encontrado que el microbioma intestinal puede desempeñar un papel en el control del peso.

Una revisión de 21 estudios encontró que el aumento de bacterias beneficiosas en el intestino disminuía el índice de masa corporal, la masa grasa y el peso corporal.

Como sea suplementos de enzimas digestivasSe necesitan más estudios sobre los efectos del sodio en la pérdida de peso en humanos.

Efectos de la lipasa

La lipasa es una descomposición de la grasa de nuestro cuerpo en glicerol y ácidos grasos libres, lo que aumenta la absorción. Enzima digestivad.

Algunos estudios muestran que la suplementación con lipasa puede reducir la sensación de saciedad.

Por ejemplo, en un estudio en 16 adultos, los que tomaron un suplemento de lipasa antes de comer una comida rica en grasas disminuyeron significativamente la plenitud del estómago después de 1 hora en comparación con un grupo de control.

Por otro lado, los inhibidores de la lipasa que reducen los niveles de lipasa se han utilizado durante mucho tiempo para perder peso al aumentar la excreción de grasas.

Si bien se necesita más investigación, suplementos de enzimas digestivas Aumentar sus niveles de lipasa al tomarla puede aumentar potencialmente la absorción de grasa y, por lo tanto, ayudar a perder peso.

Los mejores tipos de enzimas digestivas.

Enzimas digestivasSi bien persiste la incertidumbre sobre la pérdida de peso, las investigaciones han demostrado que puede mejorar la salud intestinal y la digestión.

También puede aliviar la hinchazón y es particularmente beneficioso para mejorar los síntomas del SII.

más tableta de enzimas digestivas Contiene una combinación de lipasa, amilasa y proteasa. Algún tipo suplementos de enzimas digestivasTambién incluye otras enzimas específicas que pueden ser útiles para quienes tienen problemas para digerir ciertos ingredientes.

Suplementos de enzimas digestivasOtras enzimas comunes que se encuentran en

lactasa

Mejora la digestión de la lactosa, un tipo de azúcar que se encuentra en los productos lácteos.

Alfa-galactosidasa

Ayuda a descomponer los carbohidratos complejos en frijoles, vegetales y granos.

Fitasa

Apoya la digestión del ácido fítico en cereales, frutos secos y legumbres.

Celulasa

Convierte la celulosa, un tipo de fibra vegetal, en beta-glucosa.

Los suplementos se derivan de fuentes microbianas o animales. Aunque las enzimas digestivas de origen animal son más comunes, los suplementos a base de microbios también se fabrican como una alternativa eficaz y apta para veganos.

Asegúrese de consultar a su médico antes de tomar un nuevo suplemento, especialmente si tiene alguna condición de salud subyacente o si está tomando algún medicamento.

Para maximizar su efectividad Enzimas digestivasRecuerda que siempre debes tomarlo con comida.

Alimentos que contienen enzimas digestivas naturales

Muchos órganos trabajan juntos para formar el sistema digestivo.

Estos órganos toman los alimentos y los líquidos que comemos y los descomponen en formas más simples, como proteínas, carbohidratos, grasas y vitaminas. Luego, los nutrientes se transportan a través del intestino delgado al torrente sanguíneo, donde proporcionan energía para el crecimiento y la reparación.

Enzimas digestivas Es necesario para este proceso porque descomponen moléculas como grasas, proteínas y carbohidratos en moléculas más pequeñas que pueden absorberse fácilmente.

Si el cuerpo no puede producir suficientes enzimas digestivas, las moléculas de los alimentos no se pueden digerir correctamente. Eso, intolerancias alimentarias y trastornos digestivos como el síndrome del intestino irritable (IBS).

Por lo tanto, consumir alimentos que naturalmente tengan enzimas digestivas ayuda a mejorar la digestión.

aquí alimentos que contienen naturalmente enzimas digestivas...

Piña

Piña, Enzimas digestivas rico en términos de deliciosa fruta tropical.

Específicamente, un grupo llamado bromelina Enzima digestiva incluye. Estas enzimas son proteasas que descomponen las proteínas en componentes básicos, incluidos los aminoácidos. Estos ayudan en la digestión y absorción de proteínas.

La bromelina también se puede comprar en forma de polvo para ablandar las carnes duras. También está disponible como suplemento para ayudar a las personas que tienen problemas para digerir las proteínas.

Un estudio en personas con insuficiencia pancreática, una afección en la que el páncreas no puede producir suficientes enzimas digestivas, encontró que la ingesta de bromelina junto con un suplemento de enzima pancreática facilitaba la digestión que la enzima sola.

Papaya

Papayaes otra fruta tropical rica en enzimas digestivas.

Al igual que la piña, la papaya contiene proteasas que ayudan a digerir las proteínas. Sin embargo, contiene un grupo diferente de proteasas conocidas como papaína. Papaína también suplemento digestivo También disponible.

Los estudios han demostrado que el uso de una fórmula a base de papaya puede ayudar a aliviar los síntomas digestivos del SII, como el estreñimiento y la hinchazón.

Es necesario comer papaya sin cocinar porque la exposición al calor Enzimas digestivasDestruye ni.

Además, las papayas inmaduras o semi maduras pueden ser peligrosas para las mujeres embarazadas, ya que pueden activar las contracciones.

Mango

Mangoes una jugosa fruta tropical que se come en verano.

Enzima digestiva Contiene amilasas, un grupo de enzimas que convierten los carbohidratos del almidón (un carbohidrato complejo) en azúcares como glucosa y maltosa.

Las enzimas amilasas del mango se vuelven más activas a medida que madura la fruta. Es por eso que el mango se vuelve más delicioso a medida que comienza a madurar.

Las enzimas amilasa son producidas por el páncreas y las glándulas salivales. Ayudan a descomponer los carbohidratos para que el cuerpo los pueda absorber fácilmente.

Es por eso que se recomienda masticar bien los alimentos antes de tragarlos porque las enzimas amilasas en la saliva ayudan a descomponer los carbohidratos para facilitar la digestión y la absorción.

Bal

Bal, Enzimas digestivas Es rico en muchos compuestos beneficiosos, incluidos Las siguientes son enzimas que se encuentran en la miel, particularmente las presentes en la miel cruda;

Diastasis

Descompone el almidón en maltosa. 

Amilasas

Descompone el almidón en azúcares como glucosa y maltosa. 

Inversores

Descomposición de la sacarosa, un tipo de azúcar, en glucosa y fructosa.

Proteasas

Descompone las proteínas en aminoácidos. 

Para la salud digestiva miel cruda elige comer. La miel procesada generalmente se calienta y a fuego alto, Enzimas digestivasDestruye.

plátanos

plátanos, enzimas digestivas naturales es otra fruta que contiene. Contiene amilasas y glucosidasas, dos grupos de enzimas que convierten los carbohidratos complejos como el almidón en azúcares más pequeños y de fácil absorción.

Al igual que los mangos, estas enzimas descomponen el almidón en azúcares a medida que el plátano comienza a madurar. Plátano amarillo tan maduro, inmaduro plátano verdeEs mucho más dulce que.

Además de sus ingredientes enzimáticos, los plátanos son una gran fuente de fibra dietética que puede ayudar a la salud digestiva. Un plátano mediano (118 gramos) proporciona 3.1 gramos de fibra.

Un estudio de dos meses en 34 mujeres analizó el vínculo entre el consumo de banano y el crecimiento de bacterias intestinales saludables.

Las mujeres que comieron dos plátanos al día experimentaron un aumento modesto y notable de bacterias intestinales saludables. Sin embargo, experimentaron menos hinchazón.

Avokado

A diferencia de otras frutas, avokadoes un alimento único rico en grasas saludables y bajo en azúcar.

Enzima digestiva contiene lipasa. Esta enzima ayuda a las moléculas de grasa a digerir moléculas más pequeñas como los ácidos grasos y el glicerol, que son más fáciles de absorber por el cuerpo.

La lipasa también es producida por el páncreas, por lo que no es necesario obtenerla de los alimentos. Sin embargo, tomar un suplemento de lipasa puede ayudar a facilitar la digestión, especialmente después de una comida rica en grasas.

Los aguacates también contienen otras enzimas, incluida la polifenol oxidasa. Esta enzima es responsable de que los aguacates verdes se vuelvan marrones en presencia de oxígeno.

Kéfir

Kéfirse elabora añadiendo granos de kéfir a la leche. Estos granos son en realidad levadura, bacterias del ácido láctico y bacterias del ácido acético que se asemejan a una coliflor.

Durante la fermentación, las bacterias digieren los azúcares naturales de la leche y los convierten en ácidos orgánicos y dióxido de carbono. Este proceso crea condiciones que ayudan a que las bacterias crezcan, pero también agrega nutrientes, enzimas y otros componentes beneficiosos.

Muchos, incluidos kéfir, lipasa, proteasas y lactasa. Enzima digestiva Contiene.

La lactasa ayuda a digerir la lactosa, un azúcar de la leche que a menudo no es digerible. En un estudio, kéfir intolerancia a la lactosa Se ha descubierto que aumenta la digestión de lactosa en personas con

Chucrut

Chucrutes un tipo de repollo fermentado con un distintivo sabor amargo. El proceso de fermentación del chucrut. Enzimas digestivas agrega.

Además de las enzimas digestivas, el chucrut es un alimento probiótico ya que contiene bacterias intestinales saludables que fortalecen la salud digestiva y la inmunidad.

Muchos estudios han demostrado que el consumo de probióticos puede aliviar síntomas digestivos como hinchazón, gases, estreñimiento, diarrea y dolor de estómago tanto en adultos sanos como en pacientes con SII, enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa.

Kivi

KiviEs una fruta frecuentemente recomendada para facilitar la digestión.

Esta fruta Enzimas digestivasde s, en particular una proteasa llamada actinidaína. Esta enzima ayuda a digerir las proteínas y se utiliza comercialmente para ablandar carnes duras.

Los científicos creen que la actinidaína es una de las razones por las que el kiwi ayuda a la digestión.

Un estudio en animales encontró que la adición de kiwi a la dieta mejoró la digestión de los aislados de proteína de soja, gluten y carne de res en el estómago. Se pensó que esto se debía al contenido de actinidaína.

Muchos estudios de origen humano también han encontrado que el kiwi ayuda a la digestión, reduce la hinchazón y ayuda a aliviar el estreñimiento.

jengibre

jengibre Ha sido parte de la cocina y la medicina tradicional durante miles de años. Algunos de los impresionantes beneficios para la salud del jengibre Enzimas digestivaslo que se puede atribuir.

El jengibre contiene la proteasa zingibaína, cuyas proteínas digieren sus componentes básicos. En general, se cree que los alimentos que permanecen en el estómago durante demasiado tiempo son la causa de la indigestión.

Los estudios en adultos sanos y en personas con indigestión muestran que el jengibre ayuda a que los alimentos se muevan más rápido en el estómago al promover la contracción.

Los estudios en animales también han encontrado que las especias, incluido el jengibre, son propias del cuerpo, como las amilasas y las lipasas. Enzimas digestivasHa demostrado que le ayuda a producir.

Además, el jengibre náusea y es un tratamiento prometedor para los vómitos.

Como resultado;

Enzimas digestivasSon sustancias que ayudan a descomponer los macronutrientes en compuestos más pequeños para aumentar su absorción.

Algunos estudios de probeta y en animales muestran que pueden mejorar la salud del microbioma intestinal y ayudar a perder peso.

Suplementos de enzimas digestivas No afecta directamente la pérdida de peso, pero promueve una digestión saludable y regularidad, especialmente para aquellos con ciertas afecciones gastrointestinales.

suficiente Enzimas digestivas Sin él, el cuerpo no puede digerir adecuadamente las partículas de alimentos, lo que puede provocar intolerancias alimentarias o los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII).

Suplementos de enzimas digestivaso naturalmente a través de los alimentos.

Alimentos que contienen enzimas digestivas naturales Estos incluyen piña, papaya, mango, miel, plátano, aguacate, kéfir, chucrut, kiwi y jengibre.

Comer cualquiera de estos alimentos ayuda a facilitar la digestión.