Beneficios, daños del kiwi: beneficios de la cáscara de kiwi

Los beneficios del kiwi incluyen fortalecer la inmunidad, prevenir enfermedades respiratorias como el asma, reducir el estreñimiento y nutrir la piel. Mientras mejora la salud digestiva con su contenido de fibra, la presencia de antioxidantes de luteína y zeaxantina también beneficia a los ojos. 

Aunque se cree que su origen es Nueva Zelanda, en realidad es una fruta originaria de China. Recibe este nombre por su similitud con la apariencia del pájaro kiwi. 

¿Qué es el kiwi?

La fruta, también conocida como grosella espinosa china, es la fruta comestible del género Actinidia, que es una combinación de varias especies. Es del tamaño de un huevo de gallina con una cáscara peluda marrón, pulpa verde o amarilla vibrante y pequeñas semillas negras.

¿Cuáles son las variedades de kiwi?

Hay cuatro tipos diferentes de frutas. 

Kiwi dorado: Es similar al kiwi verde, pero de color dorado.

Kiwi resistente: Crece en las partes más frías del mundo, como Siberia. Es una variedad de kiwi sin pelo.

Kiwi de Hayward: Está cubierto de carne verde y pelos marrones. Es la variedad de kiwi más cultivada en el mundo.

Kiwi kolomikta: También conocido como kiwi ártico. Crece principalmente en el este de Asia.

¿Cuál es el valor nutricional del kiwi?

El valor nutricional de 100 gramos de kiwi es el siguiente:

• Calorías: 61
• Grasa total: 0.5 g
• Colesterol: 0 mg
• Sodio: 3 mg
• Potasio: 312 mg
• Carbohidratos totales: 15 g
• Fibra dietética: 3 g
• Proteínas: 1.1 g
• Vitamina A: 1% de la Ingesta Diaria de Referencia (IDR)
• Calcio: 3% de la IDR
• Vitamina D: 0% de la IDR
• Vitamina C: 154% de la IDR
• Hierro: 1% de la IDR
• Magnesio: 4% de la IDR

Valor de carbohidratos de kiwi

Los carbohidratos constituyen el 15% del peso fresco de la fruta. Los carbohidratos del kiwi se componen de azúcares simples como la fructosa y la glucosa.

Contenido de fibra del kiwi

Alrededor del 2-3% de la carne fresca es fibra. Esta proporción es fibra insoluble y fibra como la lignina y la hemicelulosa. pectina Se compone de fibra soluble como

¿Qué vitaminas hay en el kiwi?

beneficios del kiwi Se debe al hecho de que contiene muchas vitaminas y minerales. Es una fuente particularmente buena de vitamina C. Las siguientes vitaminas y minerales son los más abundantes en el kiwi. 

• Vitamina C: Un kiwi cumple con el 77% del requerimiento diario recomendado de vitamina C. Se sabe que la cantidad de vitamina C en la fruta es rica en esta vitamina. limon ve portakal incluso más que los cítricos.
• Vitamina K1: Esta vitamina es esencial para la salud de los huesos y los riñones y la coagulación de la sangre. 
• potasio: Este mineral es un mineral esencial para la salud del corazón y debe tomarse en cantidades adecuadas. 
• Vitamina E: Esta vitamina se encuentra principalmente en el corazón de la fruta. Sin embargo, dado que la cantidad de digestión del núcleo es limitada, no puede desempeñar un papel muy activo en el cuerpo. 
• cobre: Siendo un oligoelemento necesario cobreLa deficiencia desencadena enfermedades cardíacas. 
• folato: El folato, conocido como vitamina B9 o ácido fólico, tiene funciones importantes en el cuerpo. Especialmente durante el embarazo, debe tomarse adecuadamente.

Otros compuestos vegetales que se encuentran en el kiwi

• La fruta, que es una poderosa fuente de varios antioxidantes, contiene los siguientes compuestos vegetales saludables.
• Quercetina: El kiwi contiene altas cantidades de este polifenol antioxidante. Más quercetina su ingesta reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer. 
• Luteína: Es uno de los antioxidantes carotenoides más abundantes y se suma a los beneficios del kiwi. Un alto consumo de luteína es beneficioso para la salud ocular. 
• actinidina: Es una enzima que rompe proteínas y es uno de los principales alérgenos que se encuentran en la fruta. Esta enzima mejora la digestión de proteínas.

¿Cuáles son los beneficios del kiwi?

Mantiene el azúcar en la sangre bajo control

• Es una de las mejores frutas que pueden comer los diabéticos, ya que tiene un alto contenido en fibra y un bajo índice calórico y glucémico.
• Debido a su bajo índice glucémico, reduce el riesgo de un aumento instantáneo de los niveles de azúcar en la sangre. 
• Otros antioxidantes que contiene también mantienen los niveles de azúcar en la sangre bajo control.

Es beneficioso para los riñones.

• Comer kiwi regularmente ayuda a eliminar posibles problemas, ya que permite que los riñones realicen su función normal. 

Mejora la salud del corazón.

• Uno de los beneficios del kiwi es que mejora la salud del corazón. 
• No hay colesterol en la fruta, las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que proporciona ayudan a aliviar cualquier bloqueo en el corazón. También mejora la circulación sanguínea.

Ayuda a tratar el asma.

• Con beneficios naturales asma Es un alimento que beneficia a los pacientes. Comer 1 kiwi al día alivia a los pacientes con asma.

Ayuda a combatir el cáncer.

• Para el cáncer, más vale prevenir que curar. Para reducir el riesgo de cáncer, los expertos en salud recomiendan comer kiwi.
• Los antioxidantes de la fruta y la rica cantidad de vitamina C ayudan a suprimir las células cancerosas que crecen con los radicales libres. 

Apoya la salud digestiva

• La fruta contiene una buena cantidad de fibra junto con varios nutrientes. Por su contenido en fibra, los beneficios del kiwi aparecen sobre el sistema digestivo.
• Comer especialmente con alimentos ricos en almidón facilita la digestión. 
• Los antioxidantes del kiwi descomponen la proteína y facilitan su digestión.

Mejora la función respiratoria.

• La vitamina C de la fruta alivia los problemas respiratorios. Las propiedades antiinflamatorias de la fruta reducen el malestar estomacal y los problemas respiratorios.
• Puedes beberlo mezclando jugo de kiwi y miel para aumentar su efecto en los trastornos respiratorios.

Ayuda a crear un equilibrio ácido en el cuerpo.

• Kiwi tiene la capacidad de crear equilibrio ácido en el cuerpo. Es la más alcalina entre otras frutas. 
• Las diversas vitaminas y minerales que contiene neutralizan la acidez del estómago y, por lo tanto, ayudan a reducir el efecto de las náuseas y otras dolencias.

Baja la presión arterial

• potasio y el sodio son dos de los nutrientes que son efectivos para bajar la presión arterial. Las personas con problemas de presión arterial alta pueden comer 2-3 piezas de esta fruta al día.
• Además, beber un vaso de jugo de kiwi por la mañana o por la noche también es eficaz para equilibrar la presión arterial.

Ayuda a perder peso.

• Gracias a su bajo contenido en calorías y alto contenido en fibra, el kiwi ayuda a equilibrar el peso corporal.
• Dado que contiene una gran cantidad de fibra, beber un vaso de jugo de kiwi media hora antes de las comidas evita comer en exceso y, por lo tanto, ayuda a perder peso.

Apoya la salud ocular

• Mejorar la salud ocular es otro de los beneficios del kiwi. También ayuda a combatir problemas oculares comunes. Vitamina a Contiene. 
• Las propiedades antiinfecciosas de la fruta ayudan a minimizar las infecciones oculares.

Protege contra daños en el ADN.

• Quizás el más importante de los beneficios del kiwi es que previene la formación de daños en el ADN. 
• Además de la vitamina K, los flavonoides que se encuentran en la fruta son responsables de brindar la protección necesaria contra el daño del ADN. 
• Para evitar daños en el ADN, puede beber 1 vaso de jugo de kiwi fresco todas las mañanas con el estómago vacío.

Fortalece la inmunidad

• La fruta contiene buenas cantidades de vitaminas C y E junto con antioxidantes que ayudan a mejorar el sistema inmunológico del cuerpo.

Utilizado en el tratamiento del dengue.

• Los beneficios del kiwi se utilizan en el tratamiento del dengue. 
• Al beber jugo de kiwi regular, puede obtener un alivio instantáneo de los síntomas de la fiebre del dengue junto con la fiebre.
• Comer regularmente les da a los pacientes con dengue la energía necesaria y, por lo tanto, ayuda a que el cuerpo se recupere de la enfermedad.

Beneficios del kiwi en el embarazo

¿Se puede comer kiwi durante el embarazo? uno de los temas de interés. En el embarazo es muy recomendable para mujeres embarazadas ya que muestra resultados positivos para el desarrollo del feto. Los beneficios del kiwi para las mujeres embarazadas se pueden enumerar de la siguiente manera:

Es una gran fuente de ácido fólico.

• Una mujer embarazada, alrededor de 400 mg - 800 mg para el desarrollo saludable de ella y su bebé en los primeros meses de la concepción. fólico como lo Se debe tomar.
• Comer kiwi durante el embarazo ayuda al desarrollo cognitivo del feto y también previene cualquier defecto neural.

Es una fruta con un alto contenido en nutrientes.

• Contiene más vitamina C en comparación con las naranjas y proporciona una gran cantidad de potasio en general. 
• también Vitamina e el contenido es alto. Por ello, comer kiwi es muy saludable para la piel. Proporciona al bebé una cantidad significativa de vitaminas y nutrientes necesarios. 

Fortalece los huesos

• El kiwi es perfecto Vitamina k fuente y por lo tanto ayuda al desarrollo de huesos fuertes. Reduce la coagulación sanguínea.
• El cuerpo necesita cantidades adecuadas de vitamina K durante el embarazo porque el cuerpo sangra mucho durante el parto. La pérdida excesiva de sangre representa una gran amenaza.

Ayuda en el desarrollo del tejido conectivo.

• Vitamina c Fortalece la inmunidad y produce colágeno, un material elástico, responsable de la formación de tejidos conectivos en el cuerpo. 
• Proporciona al bebé en crecimiento los nutrientes necesarios para el desarrollo de los tejidos conectivos en su cuerpo.

Evita que el cuerpo sea dañado por los radicales libres.

• El kiwi es rico en antioxidantes que ayudan a reducir el daño celular debido a la oxidación. Especialmente en madres embarazadas, el riesgo de estrés oxidativo es alto.
• La ingesta alta de vitamina C ayuda a reparar las células y estimular un nuevo crecimiento.

Reduce el riesgo de grietas en mujeres embarazadas.

• Los estudios sobre este tema demuestran que el consumo regular de kiwi reduce el riesgo de que se produzcan grietas durante el nacimiento del bebé.

Previene defectos de nacimiento

• El kiwi es rico en ácido fólico o vitamina B9, que es esencial para el desarrollo del sistema nervioso de un bebé. Cuando ocurre una deficiencia de folato, un bebé puede tener varios defectos al nacer.
• La espina bífida es un defecto de nacimiento que ocurre en bebés que no tienen vitamina B9 en su cuerpo. Comer kiwis, que tienen un alto contenido de folato, puede ayudar a prevenir tales problemas.

Ayuda al cerebro y al desarrollo cognitivo del feto.

• Dado que esta fruta es una muy buena fuente de folato, ayuda al proceso de desarrollo del cerebro a una edad temprana. 
• Por lo tanto, comer kiwi es extremadamente beneficioso para una futura madre.

Favorece la digestión

• El kiwi contiene una gran cantidad de fibra dietética, lo que ayuda a las mujeres embarazadas a sobrellevar el estreñimiento. 
• Facilitar la digestión, promover el movimiento intestinal, aliviar problemas como la hinchazón y los gases son algunos de los beneficios del kiwi durante el embarazo.

Estimula los neurotransmisores.

• La vitamina C en su contenido ayuda en la formación de neurotransmisores, que son importantes para mejorar las funciones cerebrales.

Proporciona equilibrio hormonal

• Las hormonas pueden causar estragos en el cuerpo, ya que pueden hacer que te sientas cansada y estresada durante el embarazo. 
• Una porción de kiwi ayuda a equilibrar las hormonas, evitando cambios de humor.

Beneficios del kiwi para la piel

Combate el acné

• Kiwi combate el acné debido a sus propiedades antiinflamatorias. 
• Estas propiedades no solo previenen el acné, sino que también reducen el impacto de muchos otros problemas asociados con él.
• A las partes afectadas de la piel. gel de aloe vera Aplicar kiwi junto con él ayuda a resolver el problema.

Retrasa el envejecimiento

• Los antioxidantes presentes en el kiwi juegan un papel importante en la reducción de los signos del envejecimiento prematuro.
• Mezclar el aceite de almendras, la harina de garbanzos y el kiwi. Aplica esta mascarilla facial. Espere unos 20 minutos y lávelo.
• El uso regular de esta mascarilla antes de ir a dormir reducirá los signos del envejecimiento. Aplicar regularmente durante 2 meses.

Controla la producción excesiva de sebo

• Debido a su función refrescante, la aplicación de kiwi en la piel proporciona un efecto calmante instantáneo. 
• La fruta es rica en aminoácidos y vitamina C, que son beneficiosas para controlar la producción excesiva de sebo.
• Puede mantener la producción de sebo bajo control aplicando las rodajas de kiwi cortadas sobre la piel. Repita este proceso dos veces al día para ver resultados positivos.

Reduce las ojeras alrededor de los ojos.

• Esta fruta círculos oscuros alrededor de los ojos Es un remedio natural para Puedes utilizar una mascarilla preparada con kiwi para la zona de los ojos. 
• Triture el kiwi y aplique la pulpa debajo de los ojos. Lávelo después de unos 10-15 minutos. Repetir este proceso todas las noches antes de ir a dormir reducirá las ojeras alrededor de los ojos.

Se utiliza como limpiador facial.

• La vitamina C presente en la fruta ayuda a limpiar el rostro de forma eficaz. 
• Aplicar una mascarilla de kiwi regularmente todos los días da brillo y luminosidad al rostro, a la vez que limpia el rostro.
• Mascarilla de kiwi Mezcle kiwi, jugo de limón, avena y aceite de kiwi para hacerlo. Luego haz una pasta fina.
• Aplique esta pasta en la cara y masajee con movimientos circulares durante unos 5-10 minutos. Luego deje la máscara por otros 15-20 minutos y lávese la cara.

Beneficios del cabello de kiwi

Fortalece el cabello

• La vitamina E es uno de los componentes más importantes necesarios para fortalecer el cabello y mantenerlo en crecimiento. 
• Kiwi contiene una gran cantidad de vitamina E y, por lo tanto, apoya el crecimiento del cabello. Junto con la vitamina E, también contiene antioxidantes que mejoran la calidad del cabello.
• Mezcle aceite de almendras y jugo de amla con jugo de kiwi. Aplicar esto a su cuero cabelludo una vez a la semana.

Combate la caída del cabello

• El uso regular de kiwi ayuda a mejorar la circulación sanguínea en el cuero cabelludo y reduce así el problema de la caída del cabello. 

Previene el encanecimiento prematuro del cabello

• Varios antioxidantes en el kiwi reducen el problema del envejecimiento prematuro del cabello.
• Mezcle un poco de aceite de almendras, jugo de amla y jugo de kiwi. Luego aplícalo en el cuero cabelludo y el cabello. Masajea regularmente con esta mascarilla antes de lavarte el cabello. Espere 25-30 minutos y luego lávelo.
• Use esta mascarilla dos o tres veces por semana para prevenir el envejecimiento prematuro del cabello.

Tratar la caspa y el eccema

• salvado ve eccema Es causado principalmente por el problema del cuero cabelludo seco. Cuanto más seco esté tu cuero cabelludo, más caspa encontrarás. 
• Gracias a las diversas vitaminas, minerales y antioxidantes que componen los beneficios del kiwi, el problema de la caspa y los eccemas disminuye.
• Mezcle el kiwi con la cuajada, el jugo de limón y el aceite de coco. Luego aplícalo en el cuero cabelludo y el cabello. La aplicación regular de esta mascarilla capilar reducirá el problema de la caspa.

Promueve la formación de colágeno en el cuero cabelludo.

• Dado que el kiwi es rico en vitamina C, se puede utilizar en el cuero cabelludo. colágeno ayuda a su formación. Así, facilita la absorción de nutrientes.
• Mezcla el kiwi con jugo de limón y aceite de coco y luego aplícalo en tu cuero cabelludo.
• Deja la mezcla durante 20-25 minutos y luego lava tu cabello. Usa esta mascarilla dos veces por semana. Verás la diferencia en poco tiempo.

¿Cómo comer kiwi?

• Después de cortarlo por la mitad, puedes comer el kiwi quitando la pulpa con una cuchara.
• Puedes beber el jugo de kiwi exprimiendo el jugo.
• Puedes usarlo en ensaladas de frutas.
• Puedes consumirlo añadiéndolo a yogures o batidos.

¿Se puede comer la piel del kiwi?

La cáscara es tan notable como los beneficios del kiwi. ¿Sabías que el kiwi se puede comer con su cáscara? Aunque técnicamente la cáscara del kiwi se puede comer, la mayoría de la gente no la prefiere porque no les gusta su textura peluda.

Beneficios de la cáscara de kiwi

Es muy nutritivo

• La piel del kiwi contiene altas concentraciones de nutrientes, especialmente fibra, ácido fólico y vitamina E.

La mayoría de los antioxidantes del kiwi se encuentran en la cáscara.

• La cáscara del kiwi contiene muchos antioxidantes. De hecho, la fruta tiene una mayor concentración de antioxidantes en su cáscara que en su pulpa.
• La cáscara es una buena fuente de dos importantes antioxidantes: vitamina C y vitamina E.
• La cáscara de kiwi brinda una poderosa protección antioxidante para todo el cuerpo, ya que es rica en antioxidantes solubles en agua y solubles en grasa.

Comer la piel del kiwi puede resultar desagradable

• La piel de la fruta está llena de nutrientes, pero algo desagradable de comer. 
• La razón por la que la gente no come la cáscara es a menudo su textura turbia y su extraño mal aliento.
• Sin embargo, la pelusa del kiwi se puede quitar parcialmente frotándola con una toalla limpia o raspándola suavemente con una cuchara.
• El kiwi también puede irritar el interior de la boca de algunas personas. Esto se debe a la presencia de cristales de oxalato de calcio naturales en la boca que pueden raspar la piel sensible. Estos rasguños microscópicos, combinados con el ácido de la fruta, pueden producir una desagradable sensación de escozor.
• Pelar la fruta reduce este efecto porque un alto oxalato Hay concentración.

¿Cuáles son los daños del kiwi?

Es una de las frutas consideradas seguras para la mayoría de las personas. Kiwi tiene algunos beneficios, así como algunas desventajas. Sus daños ocurren principalmente como resultado del consumo excesivo, es seguro cuando se consume en cantidades moderadas.

En algunas personas, comer kiwi puede causar irritación en la boca. Esta irritación es causada por diminutos cristales en forma de aguja de oxalato de calcio y sustancias digestivas de proteínas conocidas como actinidina. Piña también tiene propiedades similares.

El kiwi, rico en fibra, se utiliza como remedio natural contra el estreñimiento. Algunas personas son sensibles al efecto laxante del kiwi, especialmente en casos de consumo excesivo.

Alergia al kiwi

Ha habido muchos casos documentados de alergia al kiwi con síntomas que van desde picazón en la boca hasta anafilaxia. Cualquier persona con una alergia severa al kiwi debe evitar esta fruta.

La alergia al kiwi provoca síntomas desagradables como picor u hormigueo en la boca, entumecimiento o hinchazón de los labios, congestión nasal o sinusal.

Piedra del riñón

Las personas con antecedentes de cálculos renales de oxalato de calcio no deben comer la cáscara del kiwi. Porque la tasa de oxalato es mayor en la cáscara. Los oxalatos pueden unirse al calcio en el cuerpo y formar cálculos dolorosos en los riñones de las personas propensas a esta afección.

Enfermedades del corazón

Algunos nutrientes que se encuentran en el kiwi y su cáscara pueden causar efectos adversos en personas que toman medicamentos como bloqueadores beta y anticoagulantes. Estos medicamentos a menudo se recetan a personas que corren el riesgo de sufrir enfermedades o eventos cardiovasculares. Comer demasiados kiwis puede suprimir los efectos previstos de estos medicamentos.

Enfermedades de la piel

Comer kiwi en exceso puede provocar urticaria aguda, urticaria crónica, dermatitis e incluso dermatitis de contacto. El riesgo es mayor si tiene alergias.

Problemas digestivos

En algunos casos, comer kiwi en exceso puede provocar diarrea, vómitos o náuseas.

Daño al páncreas

El kiwi es una rica fuente de vitamina C, vitamina E, serotonina y potasio. Cuando se ingiere en grandes cantidades, puede alterar los niveles de triglicéridos en la sangre y ser dañino para el páncreas a largo plazo.

Puede interactuar con algunos medicamentos.

El kiwi tiene propiedades antifúngicas y, cuando se combina con fármacos antifúngicos, puede provocar un efecto aditivo. Si está tomando anticoagulantes, heparina, aspirina, medicamentos no esteroideos, antiinflamatorios o antiplaquetarios, consulte a su médico antes de consumir la fruta.

¿Cómo elegir el kiwi? ¿Cómo almacenar kiwi?

Es una fruta duradera que puede permanecer fresca durante mucho tiempo cuando se selecciona y almacena correctamente. 

• Si vas a comer la piel del kiwi, quizás prefieras los más pequeños ya que tienen una piel más delicada.
• Opte por frutas que tengan una cáscara ligeramente lisa e impecable cuando se presionan.
• Lave bien la piel antes de comerla para eliminar la suciedad, los gérmenes o los pesticidas.
• Por lo general, el kiwi se considera bajo en residuos de pesticidas, pero debe lavarse al manipularlo, empaquetarlo o enviarlo ya que las frutas recogen otros contaminantes.
• El kiwi se cosecha antes de que esté maduro y continúa madurando durante el almacenamiento. El proceso de maduración se ralentiza en climas fríos, por lo que la fruta debe madurar a temperatura ambiente y refrigerarse cuando esté lista para comer.
• Una vez que se enfría, puede durar hasta cuatro semanas.

Los beneficios del kiwi son notables ya que es una fruta deliciosa y nutritiva. La piel de la fruta es comestible y proporciona mucha fibra, ácido fólico y antioxidantes, pero a algunas personas no les gusta la textura de la piel.

Aquellos que son sensibles, las personas con alergia al kiwi o antecedentes de cálculos renales no deben comer kiwi y cáscara de kiwi, ya que pueden exacerbar estas condiciones.

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