Fitoestrógenoson compuestos que se encuentran en las plantas, y este grupo de compuestos vegetales puede imitar o inhibir los efectos de la hormona estrógeno.
Estudios, fitoestrógenoDescubrió que puede haber algunos beneficios, incluida la reducción del riesgo de enfermedad cardíaca y ayudar a mantener la salud de los huesos.
Pero en algunas personas, puede reducir la fertilidad y alterar las hormonas.
En el artículo "beneficios y daños de los fitoestrógenos " con, "alimentos que contienen fitoestrógenos "es mencionado.
¿Qué son los fitoestrógenos?
Fitoestrógenoses un grupo natural que se encuentra en muchas plantas. Alimentos que contienen fitoestrógenos incluyen semillas de soja y lino.
El estrógeno es una hormona importante para el desarrollo y la fertilidad femeninos. Los hombres también tienen estrógeno, pero tienen niveles mucho más bajos.
Fitoestrógenos Debido a que son estructuralmente similares al estrógeno, pueden interactuar con sus receptores en el cuerpo. Algunos fitoestrógenosMientras imitan los efectos del estrógeno, algunos bloquean sus efectos.
Estos efectos son particularmente importantes para las mujeres posmenopáusicas. fitoestrógenoProporciona varios beneficios para la salud. Estos pueden incluir un menor envejecimiento de la piel, huesos más fuertes y un menor riesgo de enfermedad cardíaca.
Los cuatro principales fitoestrógeno tiene familia:
Isoflavonas
Más estudiado tipo de fitoestrógenoDetener. Los alimentos que contienen isoflavonas son la soja y otras legumbres.
Lignanos
Es una clase diversa de estrógenos vegetales. Los alimentos que contienen lignanos son la linaza, el trigo integral, las verduras, las fresas y los arándanos.
Kumestanes
Aunque hay una variedad de areniscas, solo unos pocos imitan la acción de los estrógenos. Los alimentos que contienen coumaceous son los brotes de alfalfa y los brotes de soja.
Stilbens
Resveratroles la principal fuente dietética de estilbenos. Los alimentos que contienen resveratrol son las uvas y el vino tinto.
Además, fitoestrógenospertenece a un grupo más grande de compuestos vegetales llamados polifenoles. Los polifenoles tienen efectos antioxidantes y neutralizan los radicales libres dañinos.
Efectos de los fitoestrógenos en el cuerpo
El estrógeno actúa uniéndose a los receptores de las células. Cuando esto sucede, el estrógeno y su receptor viajan al núcleo celular o al centro de mando para alterar la expresión de varios genes.
Sin embargo, los receptores celulares de estrógeno no son muy selectivos. En algunos casos, sustancias con una estructura similar pueden unirse y activarlas.
Fitoestrógenos Dado que tienen una estructura química similar al estrógeno, también pueden activar sus receptores. Por lo tanto fitoestrógenos conocidos como disruptores endocrinos. Estos son productos químicos que interfieren con el funcionamiento normal de las hormonas en el cuerpo.
Sin embargo, fitoestrógenos Pueden unirse débilmente a los receptores de estrógeno, produciendo una respuesta mucho más débil que el estrógeno normal.
¿Cuáles son los beneficios de los fitoestrógenos?
Fitoestrógeno Una dieta rica en nutrientes tiene impresionantes beneficios para la salud.
Puede reducir los factores de riesgo de enfermedad cardíaca.
La enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte en el mundo. Las personas con niveles más altos de colesterol, triglicéridos, colesterol LDL "malo" o presión arterial alta tienen un riesgo más alto de enfermedad cardíaca que otras personas.
Muchos estudios, alimentos que contienen fitoestrógenosSe ha demostrado que el consumo de este medicamento puede reducir los factores de riesgo de estas enfermedades cardíacas.
Por ejemplo, un análisis de 38 estudios encontró que consumir un promedio de 31 a 47 gramos de proteína de soja por día redujo el colesterol en sangre en un 9%, los triglicéridos en un 10% y el colesterol LDL en un 13%.
Además, los sujetos del estudio con los niveles de colesterol más altos (más de 335 mg / dl) vieron reducidos sus niveles de colesterol en un 19.6%.
Apoya la salud ósea
Desarrollar huesos sanos es increíblemente importante, especialmente a medida que envejecemos. Alimentos que contienen fitoestrógenospuede prevenir la osteoporosis, que es parte de la pérdida ósea y los huesos porosos.
Estudios con animales, fitoestrógenosdemostró que puede reducir la formación de osteoclastos, un tipo de célula que descompone los huesos. Además, pueden aumentar la formación de osteoblastos, un tipo de célula que ayuda en la formación de hueso.
Además, estudios en humanos, fitoestrógenos encontró que las personas que consumían una dieta rica tenían un menor riesgo de fractura de cadera.
Puede reducir los efectos del envejecimiento de la piel después de la menopausia.
menopausiaes una fase por la que atraviesa una mujer cuando se detiene la menstruación. Provoca una disminución de los niveles de estrógenos y puede provocar arrugas, adelgazamiento y sequedad de la piel.
Estudios fitoestrógenosdescubrió que la aplicación sobre la piel puede reducir los efectos del envejecimiento cutáneo después de la menopausia.
En un estudio de 30 mujeres posmenopáusicas, tenían una piel extracto de fitoestrógenoDescubrieron que la aplicación ayudó a aumentar el grosor en aproximadamente un 10%.
Además, el colágeno y las fibras elásticas aumentaron en el 86% y el 76% de las mujeres, respectivamente.
Puede reducir la inflamación crónica.
La inflamación es un proceso que ayuda al cuerpo a combatir infecciones y curar heridas. En algunos casos, la inflamación puede continuar durante mucho tiempo a niveles bajos. A esto se le llama inflamación crónica y puede causar muchas enfermedades nocivas.
Como isoflavonas fitoestrógenos Puede tener efectos antiinflamatorios en el cuerpo.
Estudios en animales, como isoflavonas fitoestrógenosmostró que redujo varios marcadores de inflamación, incluidos IL-6, IL-1β, óxido nítrico y prostaglandina E2.
Asimismo, estudios en humanos han encontrado que una dieta rica en isoflavonas puede reducir los marcadores de inflamación como la IL-8 y la proteína C reactiva.
Puede reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer.
cánceres una enfermedad caracterizada por un crecimiento celular descontrolado. Fitoestrógeno Las dietas ricas en nutrientes se han asociado con menores riesgos de varios cánceres como el de próstata, colon, intestino, endometrio y ovario.
Por ejemplo, un análisis de 17 estudios encontró que el consumo de isoflavonas de soja estaba relacionado con un 23% menos de riesgo de cáncer colorrectal.
¿Cuáles son los daños de los fitoestrógenos?
Muchos estudios, fitoestrógenosDemuestra que puede beneficiar la salud. Pero fitoestrógenosExiste la preocupación de que el consumo excesivo de la dieta pueda alterar el equilibrio hormonal del cuerpo.
Puede reducir la productividad en animales machos.
algunos fitoestrógenosDada su capacidad para imitar los efectos del estrógeno, es un tema de debate si algunos de ellos son perjudiciales para los hombres.
Los hombres también tienen estrógeno, pero los niveles significativamente elevados no son normales. El aumento de los niveles de estrógeno asociados a la testosterona puede reducir la fertilidad de los hombres.
Regularmente se realizan estudios en animales como bovinos, ovinos y guepardos. fitoestrógeno ha demostrado que su consumo está vinculado a una menor fertilidad en los hombres.
La glándula tiroides ayuda a regular el metabolismo, el crecimiento y el desarrollo. Desafortunadamente, algunos como las isoflavonas fitoestrógenoscompuestos que pueden interferir con la función de la glándula tiroides bociógenos puede actuar como
Varios estudios en animales y humanos, fitoestrógenosencontró que puede afectar la función de la glándula tiroides.
Sin embargo, se ha descubierto que los alimentos de soya afectan la función tiroidea en personas con hipotiroidismo o deficiencia de yodo.
a saber consumo de fitoestrógenosno afectará la función tiroidea en personas que no tienen un problema de tiroides o deficiencia de yodo.
¿Qué son los alimentos que contienen estrógeno?
El estrógeno es una hormona que apoya el desarrollo sexual y reproductivo. Si bien se encuentra tanto en hombres como en mujeres de todas las edades, se encuentra en niveles mucho más altos en mujeres en edad reproductiva.
El estrógeno realiza una variedad de funciones en el cuerpo femenino, incluida la regulación del ciclo menstrual, el crecimiento y el desarrollo de los senos.
Durante la menopausia, los niveles de estrógeno de las mujeres disminuyen, lo que puede provocar síntomas como sofocos y sudores nocturnos.
También conocido como estrógeno dietético fitoestrógenosSon compuestos vegetales de origen natural producidos por el cuerpo humano que pueden actuar de manera similar al estrógeno.
aquí alimentos que aumentan la hormona estrógeno...
¿Cuáles son los alimentos que aumentan la hormona estrógena?
Semillas de lino
Semillas de linoson semillas pequeñas, de color dorado o marrón con potenciales beneficios para la salud.
estos fitoestrógenos Es increíblemente rico en lignanos, un grupo de compuestos químicos que funcionan como ingrediente. Las semillas de lino contienen 800 veces más lignanos que otros alimentos vegetales.
Los estudios demuestran que se encuentran en las semillas de lino. fitoestrógenosen mujeres posmenopáusicas, puede desempeñar un papel importante en la reducción del riesgo de cáncer de mama.
Soja y edamame
Iniciosoja dobladillo deedamame Aporta muchos beneficios y es rico en proteínas y en muchas vitaminas y minerales. También conocido como isoflavona fitoestrógenos rico en términos.
Las isoflavonas de soja producen una actividad similar al estrógeno en el cuerpo al imitar los efectos del estrógeno natural. Pueden aumentar o disminuir los niveles de estrógeno en sangre.
Frutas secas
Frutas secas Son bocadillos deliciosos y ricos en nutrientes. Además, varios fitoestrógenosSon la poderosa fuente de.hurmaciruelas pasas y orejones, fitoestrógeno Es uno de los frutos secos más altos.
sésamo
sésamoes una pequeña semilla fibrosa. Además de otros nutrientes importantes fitoestrógenos También es muy rico en términos. Curiosamente, un estudio encontró que el consumo de polvo de semillas de sésamo puede afectar los niveles de estrógeno en mujeres posmenopáusicas.
ajo
ajoes una especia popular que agrega un fuerte sabor y aroma a los platos. Es famoso no solo por sus propiedades culinarias, sino también por sus propiedades para la salud.
Aunque los estudios sobre los efectos del ajo en humanos son limitados, numerosos estudios en animales han demostrado que puede afectar los niveles de estrógeno en sangre.
Además, un estudio de un mes en el que participaron mujeres posmenopáusicas señaló que los suplementos de aceite de ajo pueden ofrecer efectos protectores contra la pérdida ósea debido a la deficiencia de estrógenos.
duraznos Es una fruta dulce con pulpa blanca amarillenta y piel turbia. Conocidos como lignanos con contenido de vitaminas y minerales. fitoestrógenos También es rico en términos de
Bayas
Las bayas son un grupo que incluye arándanos, moras, fresas, frambuesas y frutas similares con impresionantes beneficios para la salud.
Vitaminas, minerales, fibras y fitoestrógenos Están llenos de compuestos vegetales beneficiosos, incluidos. fresas,arándano y las frambuesas son fuentes particularmente ricas.
Salvado de trigo
Otro concentrado de salvado de trigo fitoestrógeno fuente, especialmente lignanos. Algunos estudios en humanos muestran que el salvado de trigo rico en fibra reduce los niveles séricos de estrógeno en las mujeres.
Vegetales crucíferos
Las verduras crucíferas son un gran grupo de plantas con diferentes sabores, texturas y nutrientes. Miembros de esta familiacoliflor,brócoli,Coles de Bruselasverduras ricas en fitoestrógenosd.
Coliflor y brócoli, un tipo de lignano fitoestrógeno rico en secoisolariciresinol. Las coles de Bruselas y el repollo son ricos en coumestrol, otro tipo de fitonutriente con actividad estrogénica.
nueces
Pistachosla mayor cantidad de todas las nueces fitoestrógeno Contiene.
nueceses uno de los frutos secos más saludables. FitoestrógenosAdemás, es rico en proteínas, ácidos grasos omega 3 y una amplia variedad de nutrientes esenciales.
Cacahuete Es una buena fuente de fitoestrógenos y uno de los frutos secos más consumidos.
Brotes de alfalfa y brotes de frijol mungo
Estas son algunas de las mejores opciones para aumentar los niveles de estrógeno. Estos brotes son muy bajos en carbohidratos y calorías y son extremadamente saludables.
Es una excelente combinación con otros nutrientes como ácido fólico, hierro, complejo de vitamina B y fibra. fitoestrógeno es la fuente.
Frijoles secos
Frijoles rojos es extremadamente saludable - fitoestrógenosEs rico en nutrientes como fibra, hierro, ácido fólico y calcio. Esto ayuda a equilibrar los niveles de estrógeno en el cuerpo.
Siyah Fasulye
Frijoles negros con fitoestrógenosDado que es rico en r, aumenta la fertilidad en las mujeres. También es una rica fuente de proteínas, fibra, antioxidantes y diversas vitaminas y minerales.
vino tinto
El vino tinto es un producto llamado resveratrol que aumenta los niveles de estrógeno en el cuerpo y también reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares cuando se excede. fitoestrógeno Contiene.
Como resultado;
Fitoestrógenosse encuentra en una amplia variedad de alimentos vegetales. Fitoestrógeno Para aumentar su ingesta, debe comer los alimentos nutritivos y sabrosos enumerados anteriormente.
En la mayoría de los casos, esto alimentos y bebidas que contienen estrógenosLos beneficios de comer superan los posibles riesgos para la salud.
