Cuntenutu di l'articulu
U fegatu hè un organu chì hè una putenza. I proteini facenu una varietà di funzioni essenziali, da u colesterolu è a produzzione di bile à l'almacenamiento di vitamini, minerali è ancu carbuidrati.
U fegatu hè una di e glànduli più impurtanti in u nostru corpu è u sicondu organu più grande. Funziona senza stop - aiutendu à a disintossicazione, u metabolismu di carbuidrati, a sintesi di proteine , a produzzione di biochimichi necessarii per a digestioni, u almacenamentu di glucogenu, a produzzione di bile, a secrezione di l'hormone è a degradazione di i globuli rossi.
Hè ancu scumpressate e tossine, cum'è l'alcohol, i droghe è i derivati naturali di u metabolismu. Mantene a salute di u fegatu hè impurtante per mantene a nostra salute generale.
sottu "alimenti chì rinforzanu u fegatu", "alimenti chì sò benifichi per u fegatu", "alimenti chì purificanu u fegatu", "alimenti chì sò boni per u fegatu" sò listati.
Chì sò l'alimenti chì sò boni per u fegatu?
Kahve
U caffè hè unu di i migliori bevi chì pudete beie per migliurà a salute di u fegatu. I studii mostranu chì u caffè pruteghja u fegatu da e malatie.
Per esempiu, studii anu dimustratu ripetutamente chì u caffè reduce u risicu di cirrhosis o dannu permanente di u fegatu in e persone cù a malatia crònica di u fegatu.
U caffè pò ancu riduce u risicu di sviluppà u cancer di u fegatu è hà effetti pusitivi nantu à a malatia di u fegatu è a inflamazioni.
Questi beneficii di u caffè sò dovuti à a so capacità di prevene l'accumulazione di grassu è di collagene, dui di i marcatori primari di a malatia di u fegatu.
U caffè reduce a inflamazioni è hè un antioxidante glutathione aumenta i so livelli.
L'antioxidanti neutralizanu i radicali liberi dannosi, chì sò naturalmente pruduciuti in u corpu è ponu dannà e cellule.
tè
U tè hè cunnisciutu per esse benefica per a salute, è l'evidenza mostra chì hè particularmente benefica per u fegatu.
Sicondu un studiu realizatu in Giappone, 5-10 vetru à ghjornu. tè verde U beie hè stata ligata à a salute di u fegatu.
Un picculu studiu nantu à a malatia di fegatu grassu non alcoolicu (NAFLD) hà determinatu chì i livelli di l'enzimi di u fegatu anu migliuratu in i pazienti chì beie tè verde, chì hà un altu cuntenutu antioxidante, per 12 settimane.
Inoltre, una altra rivista hà truvatu chì e persone chì beie u tè verde eranu menu prubabile di sviluppà cancru di fegatu. U risicu più bassu hè statu vistu in e persone chì beie quattru o più bicchieri à ghjornu.
Certi studii cù i topi anu dimustratu effetti benefizii di l'estratti di tè neru è verde.
pompelmo
pompelmoContene antioxidanti chì prutegge naturalmente u fegatu. I dui antioxidanti principali truvati in u pompelmo sò naringenin è naringin.
Diversi studii animali anu truvatu chì i dui prutege u fegatu da ferite. U pompelmo furnisce a prutezzione in dui maneri: riducendu a inflamazioni è prutegge e cellule.
I studii anu ancu dimustratu chì questi antioxidanti ponu riduce u sviluppu di fibrosi hepatica, una cundizione dannusu in quale l'excedente di tissutu cunghjuntivu si accumula in u fegatu. Questa hè una cundizione chì tipicamenti si trova com'è u risultatu di a inflamazioni crònica.
In più, in i topi cù una dieta ricca di grassu, a naringenina riduce a quantità di grassu in u fegatu è aumenta u nùmeru di enzimi necessarii per creme grassu, chì ponu aiutà à prevene l'accumulazione di grassu eccessiva.
Infine, studii realizati nantu à i rati anu dimustratu chì a naringina mellora a capacità di metabolizà l'alkohol è cummattiri alcuni di l'effetti negativi di l'alcohol.
Mirtilli è cranberries
Mirtilli ve cranberry tutti dui cuntenenu antociani, antioxidanti. Hà ancu assai benefici per a salute.
Diversi studii in animali anu dimustratu chì i mirtilli è i mirtilli è i so extracti o succhi ponu mantene u fegatu sanu.
Cunsumà sti frutti regularmente per 3-4 simane pruteghja u fegatu da danni. Inoltre, i mirtilli aumentanu a risposta di e cellule immune è l'enzimi antioxidanti.
Un altru esperimentu hà truvatu chì i tipi d'antioxidanti cumunimenti truvati in i bacchi rallentavanu u sviluppu di e ferite è a fibrosi (u sviluppu di cicatrici) in u fegatu di i rati.
In più, l'estrattu di mirtilli hè statu dimustratu per inibisce a crescita di e cellule di cancro di u fegatu umanu in studii in provette.
In ogni casu, più studii sò necessarii per determinà se stu effettu hè riproducibile in u corpu umanu.
uva
uvaUva, soprattuttu rossu è viole, cuntene una varietà di composti vegetali benifichi. U cumpostu più famosu resveratrolHà una quantità di benefici per a salute.
Parechji studii animali anu dimustratu chì l'uva è u sucu di uva benefiziu u fegatu.
I studii anu truvatu chì pò avè parechji benefizii, cumprese a diminuzione di a inflamazioni, a prevenzione di danni è l'aumentu di i livelli di antioxidanti.
Un picculu studiu in l'omu cù NAFLD hà dimustratu chì l'usu di l'estratto di sementi d'uva per trè mesi hà migliuratu a funzione di u fegatu.
In ogni casu, l'estrattu di uva hè una forma cuncentrata di uva, ùn pudete micca vede i stessi effetti cunsumendu l'uva stessu.
Eppuru, assai evidenza da l'animali è certi studii umani riportanu chì l'uva hè un alimentu favuritu di u fegatu.
Fichi d'India
Le figuier de Barbarie, scientifiquement connu sous le nom de « Opuntia ficus-indica », est une espèce populaire de cactus comestible. Hè soprattuttu cunsumatu cum'è sucu di fruttu.
Hè longu usatu in a medicina tradiziunale per ulcere, ferite, fatigue è malatie di u fegatu.
Un studiu realizatu in u 55 cù 2004 persone, Hà trovu chì l'estrattu di sta pianta hà riduciutu i sintomi di l'accussì-chiamatu hangover.
I participanti anu avutu menu nausea, a bocca secca è a perdita di l'appetite, è e so probabilità di sperimentà una sbornia severa si sò ridutta à a mità si cunsumanu l'estrattu di a pianta prima di beie alcolu.
U studiu hà truvatu chì questi effetti sò soprattuttu dovutu à una riduzzione di a inflamazioni chì si trova dopu à beie alcolu.
Un altru studiu nantu à i topi hà truvatu chì u cunsumu di l'estratto di fichi d'india aiutava à nurmalizà i livelli di l'enzimi è u colesterolu quandu u cunsumu in u stessu tempu cum'è un pesticida cunnisciutu per esse dannusu à u fegatu. Studi successivi dimustranu risultati simili.
Un studiu più recente nantu à i rati hà pruvatu à determinà l'efficacezza di u zuccaru di fichi di spina, piuttostu cà u so extracte, in a lotta contru l'effetti negativi di l'alcohol.
Stu studiu hà scupertu chì u sucu di fichiera hà riduciutu a quantità di dannu oxidativu è dannu di u fegatu dopu u cunsumu d'alcohol è hà aiutatu à mantene i livelli di antioxidanti è inflammazioni stabili.
Sucu di barbabietola
sucu di barbabietolaHè una fonte di nitrati è antioxidanti chjamati "betalains", chì ponu purtà à effetti di salute cum'è a salute cardiovascular mejorata è riduzzione di danni oxidativi è inflammazioni.
Hè ragiunate per suppone chì e bietole stessi averebbenu effetti simili per a salute. In ogni casu, a maiò parte di i studii utilizanu u sucu di bietola.
Diversi studii di ratu anu dimustratu chì u zuccaru di bietola reduce u dannu oxidativu è a inflamazioni in u fegatu è aumenta l'enzimi naturali di disintossicazione.
Ancu s'è i studii di l'animali parevanu promettenti, studii simili ùn sò micca stati fatti in l'omu. L'altri effetti benefizièvuli di a salute di u zuccaru di bietola sò osservati in studii animali è replicati in studii umani.
In ogni casu, più studii sò necessarii per cunfirmà l'effettu di u zuccaru di bietola nantu à a salute di u fegatu in l'omu.
Verdure crucifere
cavoli di Bruxelles, broccoli è u cavulu I vegetali cruciferi, cum'è sò cunnisciuti per u so altu cuntenutu di fibra è u gustu distintivu. Sò ancu ricchi in composti vegetali benifichi.
I studii animali anu dimustratu chì l'estratto di colti di Bruxelles è di broccoli aumentanu i livelli di l'enzimi di disintossicazione è prutege u fegatu da danni.
Un studiu nantu à e cellule di u fegatu umanu hà truvatu chì questu effettu restava ancu quandu i colti di Bruxelles eranu cotti.
In un novu studiu in l'omi cù u fegatu grassu, l'estratto di broccoli sprout, chì hè altu in composti vegetali benifichi, livelli ridotti di l'enzimi liver è stress oxidativu.
U stessu studiu hà truvatu chì l'estratto di broccoli hà impeditu l'insufficienza di u fegatu in i rati.
Noci
Noci Hè riccu in grassi, nutrienti è composti vegetali benifichi, cumpresa a vitamina E, un antioxidante.
Sta cumpusizioni hè particularmente sana per u core, ma hè ancu potenziale benefica per u fegatu.
Un studiu d'osservazione di e persone cù a malatia di u fegatu grassu non alcoolicu hà truvatu chì l'omi chì manghjavanu picculi quantità di noci avianu un risicu più altu di sviluppà NAFLD.
Pesci Oliu
I pesci oleosi cuntenenu l'acidi grassi omega 3, chì sò grassi sani chì reducennu l'inflamazioni è diminuiscenu u risicu di malatie cardiache.
I grassi truvati in i pesci grassi sò ancu assai benefizii per u fegatu. In fatti, i studii anu dimustratu chì aiutanu à prevene l'accumulazione di grassu, mantenenu i livelli di l'enzimi normali, cumbatte l'inflamazioni è migliurà a resistenza à l'insulina.
Mentre u cunsumu di pesci grassu riccu in omega 3 hè benefica per u fegatu, cunsumà più grassu omega 3 affetta positivamente parechji aspetti di a salute.
oliu
oliu Hè cunsideratu un grassu sanu per via di i so numerosi benefici per a salute, cumpresi effetti pusitivi nantu à u core è a salute metabolica, ma hà ancu effetti pusitivi nantu à u fegatu.
Un picculu studiu in 11 persone cun NAFLD hà truvatu chì cunsumà una cucchiara di oliu d'oliu per ghjornu hà migliuratu l'enzimi di u fegatu è i livelli di grassu.
Anu ancu aumentatu i livelli di una proteina assuciata cù effetti metabolichi pusitivi. I participanti anu avutu ancu menu accumulazione di grassu è megliu flussu di sangue à u fegatu.
Diversi studii recenti anu truvatu effetti simili di u cunsumu d'oliu d'aliva in l'omu, cumpresa l'accumulazione di grassu menu in u fegatu, a sensibilità di l'insulina mejorata è i livelli di sangue di l'enzimi liver.
L'accumulazione di grassu in u fegatu hè parti di u primu stadiu di a malatia di u fegatu. Dunque, l'effetti pusitivi di l'oliu d'aliva nantu à u grassu di u fegatu, è ancu altri aspetti di a salute, facenu una parte preziosa di una dieta sana.
agliu
A disintossicazione hè impurtante per mantene u fegatu sanu. agliuHè riccu in allicina, un antioxidante chì prutegge u corpu da i danni oxidativi. Exhibe ancu effetti epatoprotettivi, stimulendu u fegatu per attivà l'enzimi chì ponu sbulicà e sustanzi dannosi.
in Ricerca Biomedica Avanzata Un studiu publicatu hà nutatu chì 400 mg d'agliu in polvere puderia riduce u pesu di u corpu è a massa di grassu trà e persone cun disordine di fegatu grassu senza alcolu (NAFLD) senza impairing massa magra di u corpu.
Curcuma
CurcumaCurcumin hè a sustanza bioattiva principale cù effettu hepatoprotective. Aiuta à prutege u fegatu da e malatie è ferite di u fegatu, riducendu a inflamazioni, minimizendu u stress oxidativu, è migliurà u metabolismu di lipidi è a sensibilità à l'insulina.
I scientisti di Tel Aviv Sourasky Medical Center in Israele anu realizatu un esperimentu nantu à i topi in i quali era indutta a cirrosi di u fegatu. Supplementatu cù curcuma per 12 settimane. A pruprietà antiinflamatoria di a curcuma hà impeditu u sviluppu di cirrosi di fegatu in i rati.
Ginseng
Ginseng, hè una pianta medicinale chì si trova in e radiche di a pianta Panax ginseng (ùn deve esse cunfundita cù u ginseng americanu o siberiano).
Contene composti cunnisciuti cum'è ginsenosidi, chì sò pensati per esse rispunsevuli di e so proprietà medicinali. Ginseng cuntene circa 40 ginsenosidi. Hè stata trovata per prutegge da u dannu di u fegatu, a toxicità di u fegatu, a cirrosi è u fegatu grassu.
carotte
carottepò riduce u risicu di fegato grassu non alcoolicu è toxicità di u fegatu. I scientisti di l'Istitutu Naziunale di Nutrizione Jamia Osmania, Hyderabad, India, anu realizatu un studiu supplementendu i rati cù u sucu di carota per ottu settimane.
Anu trovu chì u zuccaru di carota riduce significativamente i livelli di DHA, trigliceridi è MUFA (Acids Grassi Insaturati Mono) in u fegatu.
Verdure à foglia verde
verdura a foglia verdepò prutege u fegatu da danni oxidative è altre malatie. Ligumi cum'è kale, spinach, lettuce, ravanelli, arugula è spinach cuntenenu boni quantità di vitamini A, C è K, calcium è antioxidanti è anu proprietà antiinflamatorii.
U cunsumu di ligumi di foglie verdi pò aiutà à prutege u fegatu da u sviluppu di u fegatu grassu in studii di ratu.
, avocado
Stu fruttu hà assai benefici per a salute è a prutezzione di u fegatu hè unu di elli. , avocadoHè riccu in grassi sani chì anu proprietà antiinflamatorii è antioxidanti.
Siccomu u fegatu grassu senza alcolu hè causatu da scelte di stili di vita poveri, e proprietà antiinflamatorii è antioxidanti di l'avocado ponu aiutà à riduce u risicu.
I scientisti giapponesi anu truvatu chì l'integrazione di i sughjetti di laboratoriu cù l'avocado puderia supprime i danni di u fegatu.
Limon
L'effetti hepatoprotettivi di u zuccaru di limonu sò dovuti à a so vitamina (in particulare vitamina C) è u cuntenutu minerale.
in Ricerca Biomedica Un studiu publicatu di u topu dichjara chì l'assunzione di u zuccaru di limonu pò aiutà à riduce u dannu di u fegatu legatu à l'alcohol è i livelli di l'enzimi di u fegatu per a prutezzione generale di u fegatu.
Prugna
I scientisti anu studiatu l'effettu di i prudutti di mela secca nantu à i livelli di lipidi di u fegatu è di u serum. Dopu à trè mesi, i prudutti di mela sò stati trovati per abbassà i livelli di lipidi di u serum è u fegatu.
I ricercatori cinesi ancu elma Anu cunfirmatu chì i polifenoli ghjucanu un rolu impurtante in a prutezzione di a concanavalin (una lectina da a famiglia di i legumi) induce u dannu immunologicu di u fegatu in i topi.
Asparagus
AsparagusHè una excelente fonte di vitamini A, C, E, K, folate, choline è minerali cum'è calciu, magnesiu, fosforu, potassiu è fibra dietetica.
I scientisti di l'Università Naziunale di Jeju, Corea, anu truvatu chì i ghjovani rimjiet è e foglie di l'asparagus ponu aiutà à suppressà a crescita di e cellule di l'hepatoma (cellule di u fegatu cancerosu) è riduce u stress oxidativu per prutege e cellule di u fegatu.
Grani Integrali
amaranth |, segale, orzu, risu marronu, quinoa etc. I grani sani sò ricchi di fibra dietetica, chì aiuta à brusgià u grassu è diminuite u colesterolu. Per quessa, i grani sani pò ancu aiutà à prutege contra a malatia di u fegatu grassu non alcoolicu.
pumati
pumatiContene una bona quantità di antioxidanti chì aiutanu à riduce a inflamazioni di u fegatu è u dannu è prutegge contra u cancer di u fegatu.
Un studiu nantu à i rati hà dimustratu chì a supplementazione di extracte di tomate pò aiutà à riduce u risicu di danni di u fegatu.
Tarassaco
In u Journal of Food and Chemical Toxicology ricerca publicata, dente di leone hà dimustratu chì e so radiche sò protettive contr'à i danni di u fegato liati à l'alcohol per via di e so proprietà antioxidanti.
Di cunsiguenza;
U fegatu hè un organu impurtante cù parechje funzioni essenziali. L'alimenti elencati sopra mostranu effetti benefica nantu à u fegatu.
Questi includenu a diminuzione di u risicu di malatie di u fegatu è u cancro, aumentendu i livelli di l'enzimi antioxidanti è di disintossicazione, è prutegge da e tossine dannosi.
Manghjendu questi alimenti hè un modu naturali per mantene u fegatu sanu.