Beneficii, danni, valore nutrizionale è calori di l'agliu

Agliu (Allium sativum)Hè utilizatu per aromatizà l'alimentu, ma hè ancu usatu in tutta a storia cum'è medicina per prevene è trattà una larga varietà di cundizioni è malatie.

agliu Allium genus, in relazione cù cipolle, scalogni è porri. Hè stata utilizata da l'omu per millaie d'anni è hè stata aduprata in l'Anticu Egittu per i so benefici culinari è terapeutichi.

Hè stata utilizata per più di 5000 anni per i so diversi vantaghji, da a pelle senza acne, brillanti è sana à i capelli grossi è brillanti.

agliu; Hè riccu in minerali cum'è allicina, sulphur, zinc è calcium, è ancu composti cù proprietà antibiotici è antifungali. In listessu tempu sélénium Hè una ricca fonte di minerali cunnisciuta cum'è

U seleniu hè cunnisciutu per cumbatte u cancer è travaglia cù a vitamina E in u corpu per aumentà u putere antioxidante.

agliuHè un diluente di sangue per via di u so cuntenutu salicylate. Questu assicura un flussu di sangue sanu è migliurà a salute circulatoria.

Oghje u vostru agliu L'idea chì hè una pianta medicinale hè diventata di più in più. Questu hè chì hè statu cunfirmatu da parechji circadori per esse assai efficace in a prevenzione è u trattamentu di una larga varietà di cundizioni di salute.

Puderà cumbatte diversi tipi di cancru è naturalmente i livelli di colesterolu. 

in l'articulu "benefizii è danni di l'agliu", "benefizii di l'agliu per a pelle", "benefizii di l'agliu per i capelli", "benefizii di l'agliu per a faccia", "benefizii di l'agliu per u fegatu, u stomacu è u core" infurmazione sarà datu.

Storia di l'agliu

agliu Hè stata utilizata in tuttu u mondu per millaie d'anni. I registri sò quandu e piramidi di Giza sò state custruite circa 5000 XNUMX anni fà. u vostru agliu mostra usatu.

Richard S. Rivlin, in u Journal of Nutrition, U duttore grecu anticu Hippocrates (460-370 aC), cunnisciutu oghje cum'è u "Patre di a medicina occidentale", hè stata utilizata per una larga varietà di cundizioni è malatie. agliu Hà scrittu a prescription. 

Hippocrates, per trattà i prublemi respiratorii, parassiti, mala digestioni è fatigue agliu hà utilizatu.

À l'atleti olimpichi di a Grecia antica agliu datu - possibbilmente u primu esempiu di "amplificatori di rendiment" utilizatu in u sport.

Si sparse da l'anticu Egittu à l'antichi civilisazioni avanzati di a valle di l'Indus (oghje Pakistan è l'India occidentale). Da quì hà fattu a so strada in Cina.

In tutta a storia in u Mediu Oriente, l'Asia orientale è u Nepal, bronchite, ipertensione, TB ( tuberculosi ), disordini di u fegatu, dissenteria, gonfiore, coliche, vermi intestinali, reumatismu, diabete è frebba alta hè stata aduprata per.

agliu I Francesi, i Spagnoli è i Purtughesi l'anu introduttu in u Novu Munnu.

Valore nutrizionale di l'agliu

agliu Hè incredibbilmente nutriente. U cuntenutu nutrizionale di un dente (3 grammi) d'agliu crudu hè cusì:

Manganese: 2% di u valore di u ghjornu (DV)

Vitamina B6: 2% di u DV

Vitamina C: 1% di u DV

Seleniu: 1% di DV

Fibra: 0.06 grammi

Contene ancu quantità sufficienti di calcium, cobre, potasio, fosforu, ferru è vitamina B1. Questa quantità cuntene 4.5 calori, 0.2 grammi di prutezione è 1 gramma di carbuidrati.

agliu cuntene ancu tracce di parechji altri nutrienti. In fatti, cuntene un pocu di tuttu ciò chì avemu bisognu. 

Chì sò i benefici di l'agliu per u corpu?

agliu Hè bonu per i friddi. un crudu agliu sbuccia è applica direttamente à a gola. Per un mumentu vi sentite u dulore, ma vi vede chì u dulore hè calatu.

Cura l'infizzioni fungali

u vostru agliu E so proprietà anti-fungali ponu esse aduprate per trattà infizzioni fungi di a pelle. Per curà l'infezzione fungica in a zona di u pede; Tagliate finamente uni pochi denti d'agliu è copre l'area affettata cun ellu.

Coperta questu cù una gasa è lasciate per a notte. Dopu avè lavatu i vostri pedi in a matina, applicà l'oliu d'agliu à a zona affettata è mette nantu à i calzini. Repetite stu prucessu per uni pochi di ghjorni; Ci pò esse rossu è prurito.

Supporta u metabolismu di u corpu

u vostru agliu Un altru grande benefiziu hè u sulphur di l'agliu, vitamini di u cumplessu B travaglià inseme è sustene u metabolismu di u corpu.

Questu in turnu aiuta à mantene a vostra pelle è capelli sani è prumove ancu a perdita di pisu. 

Imbulighjate u sucu di a mità di limonu cù l'acqua calda è utilizate dui denti duie volte à ghjornu per 2-3 mesi per vede i risultati thinning. agliu Cunsumà cun.

Tratta l'ipertensione

agliucuntene un ingredientu attivu chjamatu allicina, chì si crede chì hà a capacità di riduce u risicu di ipertensione o pressione alta.

I studii dimustranu chì l'allicina rilassa i vini sanguini è simultaneamente riduce i danni è a pressione chì affettanu u sangue.

Puderà abbassà i livelli di aggregazione di u colesterulu è di piastrine, sbattendu l'attività fibrinolitica in u sangue. tu sì Alice agliu cruduHè prisente, ma un grande percentinu di ellu sparisce quandu hè cottu.

u vostru agliu U sicondu mutivu chì pò prevene efficacemente a pressione di u sangue hè a so capacità di stimulà a sintasi di l'ossidu nitricu è a produzzione di sulfuru di l'idrogenu.

I sperti dicenu chì questi sustanzi aiutanu à rilassate i vini sanguini. 

agliu Havi ancu proprietà antispasmodiche naturali chì li dannu a capacità di allevà i spasmi chì ponu accade in arterii chjuchi è impediscenu a furmazione di coaguli di sangue.

Cuntrolla u nivellu di colesterol

Sicondu un studiu recente australianu, seccu polvere d'agliu cunsumu o supplementi d'agliuCunsumà sta medicina regularmente per 8 à 12 simane pò riduce u nivellu di colesterolu di sangue da 8%.

Puderà ancu regulà a prisenza di trigliceridi è LDL (lipoproteina di bassa densità) o "colesterol cattivu" in u nostru corpu.

L'usu di l'agliuEccu alcuni cose da sapè per riduce u nivellu di colesterolu in u nostru corpu:

- L'estrattu di l'agliu è l'agliu in polvere sò più efficaci per riduce u nivellu di colesterolu cà l'agliu crudu.

- L'oliu d'agliu frescu pò riduce u livellu di trigliceridi in u corpu.

- agliuPò riduce u colesterolu tutale, LDL è trigliceridi di 20 mg / dL.

- Nisun effettu nant'à HDL (lipoproteina d'alta densità) o u colesterolu bonu.

- Effetti dosage o pigliatu ogni ghjornu agliu proporzionale à a quantità.

- In cunfrontu cù droghe simili o altri chì diminuiscenu u colesterolu, ci sò pochi o micca effetti secundari.

trattamentu friddu cumuni

agliuContene una enzima sulfurica cunnisciuta cum'è allicina, chì blocca i patogeni è ghjoca un rolu impurtante in a lotta di l'infizzioni virali è bacteriale.

Allicin, un compostu biologicu attivu, agliu Offre effetti preventivi per e malatie. A più impurtante, impedisce u trasferimentu di i microbii alluntanendu e persone da voi cù u so forte odore.

Allevia l'infezzione di l'orechja

agliuI cumpunenti antivirali è antibacteriali, cum'è l'allicina, aiutanu à tumbà i germi chì causanu infizzioni di l'orechja è u dulore sussegwenti.

Reduce ancu a inflamazioni causata da tali infizzioni. Ideale, avete da preparà l'oliu d'agliu in casa per ottene u megliu risultati in questu sensu.

Pudete ancu aduprà l'agliu macinatu direttamente intornu à l'arechja per trattà l'infezzione. 

A maiò parte di a ghjente u vostru agliu Hè disturbatu da u so odore forte è forte. Quandu l'oliu hè preparatu cù altri olii naturali, ùn hà più quellu odore pungente.

Chì sò i benefici di l'agliu per a pelle?

agliu Contene una grande quantità di allicina è l'allicina hà benefici antifungali, anti-aging è di a pelle. Hè cunnisciutu ancu per aumentà i livelli di antioxidanti in a pelle è u corpu.

agliusituatu in sulfuruImpedisce l'infizzioni è aiuta à riduce a inflamazioni. Aumenta ancu u flussu di sangue è dà a pelle un splendore naturali.

quì agliumanere di ottene una pelle pulita è luminosa;

Acne, brufoli è macchie

Allicin hà proprietà antifungali chì ponu esse usatu per caccià l'acne.

– Un dente frescu agliu crudu Tagliate è mash per estrarre u sucu. u vostru agliu Rub a polpa nantu à l'area affettata da l'acne. Aspettate 5 minuti è lavate cù acqua fridda. Puderete vede una riduzzione di rossu è gonfiore durante u ghjornu. Aiuta ancu à prevene l'acne da lascià marchi nantu à a vostra pelle.

- Agliu Un'altra tecnica simplice di caccià l'acne cù 2-3 denti sucu d'agliunu, in quantità uguali l'acitu biancu Imbulighjate cù è applicà à a zona affettata. L'acitu biancu aiuta à mantene u nivellu di pH di a pelle mentre l'agliu combatte l'infezzione.

- Quandu s'utilice solu u vostru agliu crudu Per quelli chì ùn ponu suppurtà u dulore chì provoca, sbuccia è sfracicà uni pochi di spicchi d'agliu. Aghjunghjite a meza cucchiara di meli è 2 cullizzioni di iogurt. Applicà sta mascara in tutta a faccia è lavate in 20 minuti. agliu crudu Pudete ancu aduprà l'oliu d'agliu o l'agliu in polvere invece. E duie versioni sò prontu dispunibili in u mercatu. Ùn aduprate micca più di 2-3 gocce d'oliu d'agliu è micca più di a mità di una cucharadita di polvere d'agliu.

- Per sguassà l'acne è i macchi, 4-5 denti sò sbuchjati agliu schiacciallu. Foglia 250 ml d'acqua è quandu bolle, l'avete sfracicatu. agliu aghjunghje. Foglie per 30-35 minuti. u vostru agliu Quandu u tempu di ebullizione hè finitu, lasciate rinfriscà finu à caldu. agliuAduprate a pesta di l'agliu per fà una pasta è applicà sta pasta in tutta a faccia. bollente, u vostru agliu Face a pelle più forte.

Pulisce i punti neri è bianchi

Unu di i prublemi di a pelle più cumuni puntu nerusò. Sì avete a pelle grassa, e probabilità chì si faci sò assai altu.

2-3 denti agliu schiacciallu. Aghjunghjite 1 cucchiara di farina d'avena, 1-2 gocce d'oliu d'arbulu di tè è una meza cucchiara di zucca di limonu. Imbulighjate questi ingredienti cù u meli per furmà una pasta grossa.

Spread this pasta nantu à a pelle pulita in una capa fina. Dopu avè aspittatu 2-3 minuti, sbuchjate delicatamente a mistura nantu à a vostra faccia è poi risciacquate cù acqua calda. Aduprate sta mascara trè volte à settimana per una riduzione visibile di i punti neri.

Anti-invecchiamento e riduce i pori

Beneficii di bellezza di l'agliu Include ancu anti-aging. agliuI putenti antioxidanti in questu aiutanu à riduce a furmazione di radicali liberi in a pelle, cusì a pelle ferma ferma è ghjovana. In listessu tempu agliu Contene sulphur, chì combatte e arrughe in u corpu. collagenu aiuta a produzzione.

agliu Contene parechji polifenoli chì prutegge a pelle. agliu sfracicà è aghjunghje u so sucu à e maschere di faccia regulare per prevene l'anzianu prematuru.

- I pori dilatati sò un prublema cumuni in a pelle anziana. A mità di tomate è 3-4 denti per minimizzà i pori agliu mash together per fà una pasta. Spread it on your face in una capa fina. Dopu à 20 minuti, lavate a faccia cù acqua calda è infine lavate cù acqua fridda per chjude i pori. Tomate è agliuHavi qualità antisettiche chì aiutanu à unclog a pelle, minimizzà i pori è strince a pelle.

- A dimensione di una pillola agliu U cunsumu di parte di questu ogni ghjornu hè ancu un bonu modu per prutege a pelle da i radicali liberi, l'ossidazione è u dannu induvatu da u stress ambientale, chì aiuta à prevene e arrughe.

Benefici per i capelli di manghjà l'agliu

agliu Hè un alimentu eccellente per a crescita di capelli. Perdita di capelliAiuta à riduce a perdita di capelli, accelera a rigenerazione di i follicle di i capelli, sguassate e tossine dannosi da u scalp, migliurà a struttura di i capelli è rinforza i follicle.

agliuAllicin in tachi aiuta à aumentà a circulazione di sangue in u scalp, chì reduce a perdita di capelli è prumove a crescita di i capelli.

agliu Havi ancu proprietà antibacteriale è antifungiche chì aiutanu à trattà a caspa è u scalp pruriginosa. agliuU sulphur cuntenutu in questu riduce a densità di a caspa è impedisce di vultà.

– Per i capelli agliu A manera più simplice di utilizà hè di aghjunghje shampoo o acondicionador. agliu hè di aghjunghje. Tuttavia, l'usu eccessivu pò causà secchezza di i capelli duie volte à u mese. shampoo à l'agliu o aduprate l'acondicionador. odore offensiu è u vostru agliu Aghjunghjite u meli à u shampoo o l'acondicionador per eliminà a ligera sensazione di tingling chì provoca. U meli hà ancu agisce cum'è un acondicionador naturali per i vostri capelli.

- Una manata per una settimana per riduce a perdita di capelli agliu immerge in oliu d'aliva. Dopu à una settimana, massaggiate u vostru scalp cù questu oliu è lasciate per a notte è lavate i capelli cum'è di solitu. Aduprate stu oliu una volta à settimana è vi vede una riduzzione in a caduta di i capelli.

– Per i capelli cangianti, riscaldate un pocu di oliu di coccu è aghjunghje uni pochi di pepite neri secchi è 3 denti. agliu aghjunghje. Quandu s'hè rinfriscatu, applicà stu oliu à i vostri capelli. Aduprate stu oliu di capelli per uni pochi di ghjorni per vede a diferenza.

Beneficii di l'agliu per unghji

benefici di l'agliu Ùn hè micca limitatu solu à a pelle è i capelli. Puderà ancu aiutà à sbarazzà di unghie opache è fragili. Aiuta ancu à prevene ogni tipu d'infezioni cuticule perchè hà proprietà antibacteriale.

- Per caccià l'unghie gialli, pudete: agliu sfracicà è massaggiate e vostre unghie cù questi pezzi sfracicati. Repetite duie volte à settimana; Averete unghie longu è forti in pocu tempu.

- Aghjunghjite ancu regularmente uni pochi di gocce d'oliu d'agliu o di zuccaru d'agliu à a vostra crema o lozione per cuticle. Ogni volta chì applicate una crema o lotione, pudete prufittà di i benefici di l'agliu per unghji.

indice!!!

Quandu si usa l'agliuNota chì l'allicina principia à degradà immediatamente; cusì aduprate immediatamente. 

U microwaving distrugge cumplettamente l'allicina è caccià i benefici di salute è bellezza di l'agliu, ùn preparanu micca alcunu di sti rimedii di casa in u micru.

Inoltre, agliu aduprate cù assai cura. Hè un antioxidante assai putente è per quessa l'usu eccessivu pò causà gonfiore è rossu.

u vostru agliu A causa di i so effetti putenti, sti maschere di a pelle è di i capelli ùn sò micca cunsigliatu per e persone cù a pelle assai sensibile.

L'agliu hè una verdura?

Principalmente usatu cum'è spezia, sorte l'agliu hè difficiule. Perchè "L'agliu hè una verdura?" hè maravigliatu. 

classificazione botanica

Botanicu, l'agliu ( Allium sativum ) hè cunsideratu un vegetale. scalogna, Appartene à a famiglia di a cipolla, cù u porro è l'erba cipollina.

I pianti chì e so radiche, steli è foglie sò manghjati sò classificate botanicamente cum'è verdura; L'agliu hè ancu inclusu in questu gruppu. 

Ancu s'è e foglie è i fiori di a pianta sò comestible, u capu in forma di bulbe, chì generalmente si compone di denti 10-20, hè comestible. 

Classificazione culinaria

agliu In a cucina, hè utilizatu cum'è spezia o erbe piuttostu cà una verdura. 

A cuntrariu di l'altri ligumi, raramente hè cunsumatu in grande quantità o da sè stessu. Invece, hè spessu aghjuntu à i pranzi in picculi quantità per via di u so gustu forte. 

agliuPò esse sbucciatu, sbucciatu o cottu sanu. Hè più spessu usatu arrustatu o saltu. 

Prima solu u vostru agliu crudu Ancu s'ellu si pensa à avè benefici per a salute, a ricerca attuale u vostru agliu cottu mostra chì ponu esse benefiziu quant'è i crudi.

Chì sò i danni di l'agliu?

Beneficii di manghjà l'agliu senza cuntà. Tuttavia cunsumu eccessivu di agliu pò causari qualchi effetti latu. Questi include dannu di u fegatu, nausea, vomitu, ardore di stomacu, diarrea è sanguinamentu.

Pò causà danni à u fegatu

U cunsumu eccessivu di l'agliu pò influenzà u fegatu. agliu crudu Ancu s'ellu hà un putenziale antioxidante, l'ingesta eccessiva pò purtà à a toxicità di u fegatu.

Sicondu studii di ratu, à dosi elevati agliu (0.5 grammi per kg di pisu corpu) pò causà danni à u fegatu.

Tuttavia, à una dosa bassa di ogni ghjornu agliu (0.1 grammi à 0.25 grammi per kg di pisu corpu) hè sicuru per u fegatu.

Pò causà un cattivu odore

Sicondu un rapportu talianu, u so respiru è l'odore di u corpu agliusò dui di l 'effetti latu più cumuna assuciata incù A mancanza di igiene persunale ùn hè micca l'unica causa di l'odore di u corpu, perchè cunsumu d'agliu pò ancu causà questu.

l'odore di l'agliuHè statu truvatu per stà in bocca assai dopu à spazzola. Certi sperti agliuPensa chì i sustanzi chimichi chì cuntribuiscenu à u cattivu odore sò i stessi chimichi chì furnisce ancu i benefici.

Pò causà nausea, vomitu è ​​ardore di stomacu

nantu à u stomacu viotu cunsuma l'agliu frescuPò causà nausea, vomitu è ​​ardore di stomacu. 

Certi studii observational agliu Hà nutatu ancu chì a presa per bocca pò causà ardore di stomacu è nausea. Estremo cunsumu d'agliuI pò causà GERD (malattia di riflussu gastroesofageu) in certi persone.

Pò causà diarrea

Estremu agliu frescu U cunsumu pò causà diarrea. agliuPuderà ancu pruvucà a diarrea, perchè pò causà gas.

Pò calà a pressione di sangue

agliu pò calà a pressione di sangue. Ma s'è vo site digià in medicazione per a pressione alta, pò purtà à l'ipotensione (pressione bassa).

Dunque, quandu si usanu medicazione per a pressione di sangue supplementi d'agliuùn deve esse pigliatu. agliu Piglià per bocca ancu modestamente reduce a pressione di sangue.

Puderà aggravà u sanguinamentu

agliu pò aumentà u risicu di sanguinamentu. Per quessa, ùn deve esse pigliatu cù i medicazione di sangue, cum'è a warfarina.

Questu hè soprattuttu agliu frescu validu per usu. In più agliu Hè megliu piantà u so cunsumu almenu 7 ghjorni prima di una cirurgia programata. Havi effetti antiplaquetarii è ponu aumentà u sanguinamentu durante a cirurgia.

Pò causà sudazione

Sicondu certi studii, agliu Pò causà sudorazione eccessiva in certi persone.

Pò causà vertigini

Estremu cunsumu d'agliu pò causà vertigini. U mecanismu di sta azione ùn hè ancu esse scupertu.

Pò causà eczema o rashes

agliuU cuntattu prolongatu cun ellu pò causà irritazione di a pelle. agliuCerti enzimi specifichi in u fegatu pò causà sta irritazione. Sicondu evidenza anecdòtica, l'eczema pò ancu esse una di e cundizioni chì accumpagna sta allergii.

L'usu frequente pò causà rashes, secondu un studiu.

Pò interagisce cù certi medicazione

Sicondu un studiu, agliu interagisce cù droghe cum'è chlorpropamide, fluindione, ritonavir è warfarin.

Pò causà mal di testa

agliupò pruvucà migraine, soprattuttu quandu pigliate in a so forma cruda. Ancu s'ellu ùn provoca micca direttamente un mal di testa, attiva u prucessu rispunsevule per questu.