የደረቁ በርበሬዎችን እንዴት እንደሚመገቡ ጥቅሞቹ እና ጉዳቶች ምንድ ናቸው?

ፒር ይወዳሉ? ወይም እሾህ. ምንም እንኳን ሁለቱም የተለያዩ ፍራፍሬዎች ቢሆኑም, ተመሳሳይ ስም አላቸው. አንድ ብቻ ተጨማሪ እሾህ አለው.

ሾጣጣ ዕንቁ, የቁልቋል ቤተሰብ ንብረት የሆነ ፍሬ. የትውልድ አገር ደቡብ አሜሪካ። ምንም እንኳን አስፈሪ ቢመስልም, ጥሩ ጣዕም አለው. ሾጣጣ ዕንቁዱቄት ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት።

የሾለ ዕንቁ ምንድን ነው?

ሾጣጣ ዕንቁ, የ ጂነስ ኦፑንያ ንብረት የሆነው በኖፓሌስ ቁልቋል ቁልቋል ቅጠሎች ላይ የሚበቅል ፍሬ። ሳይንሳዊ ስሙ Opuntia ficus-indica ነው። 

ሾጣጣ ዕንቁ, ለስላሳ ውስጣዊ ሥጋ እና ጠንካራ ውጫዊ ሽፋን ያለው ሲሊንደሪክ ፍሬ. መጀመሪያ ላይ አረንጓዴ ሲሆን ሲበስል ወደ ቀይ ሮዝ ይለወጣል. ጣዕሙ የፍሬ ዓይነትየ Raspberry ድብልቅ ነው እና ዱባ ተመሳሳይ ሽታ አለው.

የተጣራ ዕንቁ የአመጋገብ ዋጋ

የፒሪክ ፒር የአመጋገብ መገለጫ, እንደ ልዩነቱ. ጥሩ የፋይበር ምንጭ ሲሆን ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዟል. አንድ ኩባያ (149 ግራም) ጥሬ የፕሪክ ፒር የአመጋገብ ይዘት እንደሚከተለው ነው።

• የካሎሪ ይዘት: 61
• ፕሮቲን: 1 ግራም
• ስብ: 1 ግራም
• ካርቦሃይድሬት: 14 ግራም
• ፋይበር: 5 ግራም
• ማግኒዥየም፡ 30% የዕለታዊ እሴት (DV)
• ቫይታሚን ሲ፡ 23% የዲቪ
• ፖታስየም፡ 7% የዲቪ
• ካልሲየም፡ 6% የዲቪ

የፕሪክሊ ፒር ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

ኮሌስትሮልን ዝቅ ማድረግ

• ሾጣጣ ዕንቁበደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል. 
• pectin ፋይበር ከይዘቱ ጋር ኤልዲኤል ኮሌስትሮልን ከሰውነት ውስጥ ለማስወገድ ይረዳል።

የካንሰር እድገትን መከልከል

• ሾጣጣ ዕንቁበአሳ ውስጥ የሚገኙት የፍላቮኖይድ ውህዶች የጡት፣የፕሮስቴት ፣የጨጓራ፣የጣፊያ፣የእንቁላል፣የማህፀን በር እና የሳንባ ካንሰር ተጋላጭነትን ይቀንሳሉ። 
• በቤተ ሙከራ እና በመዳፊት ሞዴሎች ውስጥ የካንሰር ሕዋሳት እድገትን አግዶ ነበር። 

ቁስለት እድገት

• ሾጣጣ ዕንቁበጨጓራ ዱቄት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል.
• በሆድ ውስጥ የሚገኘውን የንፋጭ ምርትን ይቆጣጠራል የሚመግል ቁስል የእድገት አደጋን ይቀንሳል

የደም ስኳር ቁጥጥር

• ሾጣጣ ዕንቁበሃይፖግሊኬሚክ እንቅስቃሴ ምክንያት ከፍተኛ የደም ስኳር መጠን ይቀንሳል. 
• አንዴ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ከቁጥጥር ውጭ ከሆነ, ዓይነት II የስኳር በሽታ መከላከል እና ውጤታማ ቁጥጥር ይደረጋል.

ኮሎን ማጽዳት

• ሾጣጣ ዕንቁበዱቄት ውስጥ ያለው ከፍተኛ የፋይበር ይዘት የኮሌስትሮል መጠንን ከመቀነሱም በላይ የኮሎንን አጠቃላይ አሠራር ይቆጣጠራል። 
• ሾጣጣ ዕንቁበውስጡ ያሉት አንቲኦክሲዳንቶች እብጠትን የሚያስከትሉ ነፃ radicals እና ውህዶችን በማስወገድ አንጀትን ያጸዳሉ እና ይከላከላሉ ።

የሆድ እፎይታ

• የደረቀ ዕንቁ፣ የምግብ መፍጫውን ጤና ይጠብቃል እና ሆድ ድርቀት ይከላከላል። 
• በዚህ ፍሬ ውስጥ የሚገኙት ፀረ-ብግነት እና አንቲኦክሲዳንት ውህዶች የሆድ ዕቃን ያስታግሳሉ።

መጨናነቅ

• ይህ ፍሬ የአንጎቨርን ተፅእኖ የመቀነስ ችሎታ አለው። 
• የፔር ጭማቂአልኮሆል ከጠጡ በኋላ ምቾት የሚያስከትሉ አስነዋሪ አስታራቂዎችን ማምረት ይቀንሳል. 
• ማቅለሽለሽ ve ደረቅ አፍ ምልክቶችንም ያስወግዳል.

የበሽታ መከላከያ መጨመር

• ሾጣጣ ዕንቁun ሲ ቫይታሚን ይዘቱ ለተለያዩ ኢንፌክሽኖች የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅም ይጨምራል። 
• ነጭ የደም ሴሎችን ማምረት ይጨምራል, ይህም ከሰውነት ውስጥ ተላላፊ የሆኑ ረቂቅ ተሕዋስያንን የመግደል እና የማስወገድ ሂደትን ያካሂዳል.

የአንጀት ካንሰር

• ሾጣጣ ዕንቁ ፍላቮኖይድ፣ quercetinበውስጡም እንደ ጋሊሊክ አሲድ, ፎኖሊክ ውህዶች, ቤታሲያኒን የመሳሰሉ የተለያዩ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን ይዟል. 
• የእነሱ አንቲኦክሲደንትስ እንቅስቃሴ በኮሎን ካንሰር ሴሎች ውስጥ ተፈትኖ እና የሴሎቹ አዋጭነት እየቀነሰ መምጣቱ ተረጋግጧል።

የልብ ጤና

• ሾጣጣ ዕንቁየዱቄት ፋይበር ይዘት ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እና የደም ግፊትን ለመጠበቅ ይረዳል። 
• እነዚህ ምክንያቶች የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ, የልብና የደም ቧንቧ በሽታ እና ሌሎች የልብ በሽታዎችን አደጋ ይቀንሳሉ.

የደም ግፊት

• ሾጣጣ ዕንቁበፖታስየም ማዕድን የበለፀገ ነው።
• በመደበኛነት የደረቀ ዕንቁን መብላትመደበኛ የደም ግፊት ደረጃን ይይዛል እና የደም ግፊትይከላከላል።

ኦስቲዮፖሮሲስ

• ሾጣጣ ዕንቁ ጥሩ, አስራይቲስ, ፋይብሮማያልጂያ እና በአለርጂዎች ምክንያት የመገጣጠሚያዎች እና የጡንቻዎች እብጠት የሚያስከትሉ ውህዶች እንዳይለቀቁ የሚከላከሉ flavonoids. 
• ስለዚህ, ኦስቲዮፖሮሲስን, እብጠትን ለማስታገስ ውጤታማ ነው.

የማይግሬን ድግግሞሽን መቀነስ

• ማይግሬንየምግብ መፈጨት እና የእይታ መዛባት ጋር ከባድ ራስ ምታት የሚያስከትል እብጠት በሽታ ነው። 
• ይህ ፍሬ በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ ከዋለ, እብጠትን ለሚቀንሱ ውህዶች ምስጋና ይግባውና የማይግሬን ህመምን ጥንካሬ እና ድግግሞሽ ይቀንሳል.

የቅድመ ወሊድ ሲንድሮም (PMS)

• የቅድመ ወሊድ ሲንድሮም በሰውነት ውስጥ የፕሮስጋንዲን (ሆርሞን መሰል ኬሚካሎች) መጠን መጨመር ያስከትላል.
• ሾጣጣ ዕንቁየፕሮስጋንዲን ውህደትን እንደሚገታ ይታወቃል, በዚህም የ PMS ምልክቶችን ያስወግዳል.

አጥንት እና ጥርስ

• ጥርሶቻችን እና አጥንቶቻችን ካልሲየምያካትታል
• ሾጣጣ ዕንቁ በካልሲየም ይዘቱ አጥንታችንን እና ጥርሳችንን ያጠናክራል።

የጥፍር ጤና

• የፔር ዘይትደረቅ እና የተበላሹ ምስማሮችን ለማራስ ያገለግላል. የተቆራረጡ ቆዳዎች ጤናን ይከላከላል.
• ሊኖሊክ አሲድ, ኦሊይክ አሲድ እና እንደ ፓልሚቲክ አሲድ ያሉ እርጥበት አዘል አሲዶች.

የተኮማተ ፒር ይዳከማል?

• ሾጣጣ ዕንቁለረጅም ጊዜ ሙሉ ስሜት እንዲሰማዎት የሚያደርግ ፋይበር ይይዛል። 
• ከሰውነት ውስጥ ስብን በማሰር እና ከስርአቱ ውስጥ በማስወገድ ለማስወገድ ይረዳል. 
• አንጀቱ ከምግቡ የተወሰደውን ስብ ስለማይወስድ ይህ ፍሬ ለክብደት መቀነስ ትልቅ ሚና አለው።

የፔር ፒር ለቆዳ ምን ጥቅሞች አሉት?

በቆዳ እና በፀጉር ላይ ያለው የፍራፍሬ ጥቅሞች በአጠቃላይ ናቸው የፔር ዘይትየሚመጣው። 

• በውስጡም ቫይታሚን ኢ እና ኬ እንዲሁም ቆዳን የሚያለሰልስና የሚመግብ ጥሩ መጠን ያለው ቅባት አሲድ ይዟል። በዚህ ይዘት, ሽክርክሪቶች እና ጥቃቅን መስመሮች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል.
• የነፍሳት ንክሻዎች ፣ ቁርጥራጮች ፣ psoriasis እንደ dermatitis ካሉ የቆዳ በሽታዎች እብጠት እና ብስጭት ፣ የፔር ዘይትአጠቃቀም ጋር ይቀንሳል
• ይህ ዘይት ቆዳን ይንከባከባል እና ድብርት ያስወግዳል. ቆዳን ከ UV ጨረር ይከላከላል.
• የፔር ዘይት በመደበኛ አጠቃቀም የተቆረጡ ቁስሎችን ፣ ጠባሳዎችን እና ሌሎች ጉድለቶችን ይፈውሳል።
• የፔር ዘይት, ጥቁር ክበቦች እና ከዓይን ክበቦች በታች ያበራል. 

የፔር ፒር ለፀጉር ምን ጥቅሞች አሉት?

• የፔር ዘይት, የቫይታሚን ኢ ይዘት ፀጉርን እና የራስ ቅሎችን ይንከባከባል.
• የፀጉሩን ተፈጥሯዊ ብርሀን ይመልሳል.
• የፀጉር መርገፍን ይቀንሳል.

የደረቀ ዕንቁን እንዴት መብላት ይቻላል?

የደረቁ ፍራፍሬዎችን መብላት ቆዳን ይላጡ. በውስጡ የያዘውን የስጋ ጥራጥሬ ይብሉ. ፍራፍሬውን እና ዘሮችን በሚመገቡበት ጊዜ ለእሾህ ትኩረት ይስጡ. 

ሾጣጣ ዕንቁየዱቄት ጭማቂን በመጨፍለቅ እንደ የፍራፍሬ ጭማቂ ይበላል. የፍራፍሬ መጨናነቅ እና ጄሊ የተሰሩ ናቸው.

የሾላ በርበሬ ጉዳቶች ምንድ ናቸው?

• የሆድ ድርቀት ፣ ተቅማት, እብጠት እና ራስ ምታት በጣም የተለመዱ የጎንዮሽ ጉዳቶች ናቸው.
• በ diuretic ባህሪው ምክንያት, የሰውነት አካል አንዳንድ መድሃኒቶችን የመውሰድ ችሎታን ሊያስተጓጉል ይችላል.
• እርጉዝ እና የሚያጠቡ ሴቶች ምንም ነገር ማድረግ የለባቸውም የፅንሱን ወይም የልጅ እድገትን ሊያደናቅፍ ይችላል. የተኮሳተረ ዕን. መብላት የለበትም.