ቀይ ቀለም ያላቸው ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ምንድናቸው?

ጤናማ ለመሆን አትክልትና ፍራፍሬን የመመገብን አስፈላጊነት እናውቃለን። የፍራፍሬ እና የአትክልት ቀለሞች የተለያዩ ጥቅሞች እንዳሏቸው ያሳዩናል. እያንዳንዱ የቀለም ቡድን የተወሰኑ ጥቅሞች አሉት. በተለያዩ መንገዶች ለጤና ጠቃሚ የሆኑ አንዳንድ ቀይ ቀለም ያላቸው ፍራፍሬዎችና አትክልቶች አሉ።

ለምሳሌ እንደ ቼሪ እና ሮማን ያሉ ፍራፍሬዎች የልባችንን ጤንነት ለመጠበቅ በጣም ጠቃሚ ናቸው። እንደ ቢት እና ቀይ በርበሬ ያሉ አትክልቶች የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን በማጠናከር አንዳንድ በሽታዎችን ለማስወገድ ይረዳሉ. በሰውነት ውስጥ ሊሆኑ የሚችሉ የካንሰር ሕዋሳትን እንደሚገድሉ ሳይጠቅሱ. በእነዚህ ሁሉ ባህሪያት, ረጅም ህይወት ለመክፈት በር ይከፍታሉ. ስለዚህ ቀይ ቀለም ያላቸውን ፍራፍሬዎችና አትክልቶች መጠቀም ትልቅ ጠቀሜታ ይኖረዋል.

አሁን ደግሞ ለጤናችን ጠቃሚ የሆኑትን ቀይ ቀለም ያላቸው አትክልትና ፍራፍሬ ያላቸውን ጥቅሞች እንመልከት።

ቀይ ቀለም ያላቸው ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ጥቅሞች

የፍሬ ዓይነት

ይህ ሥጋ ያለው ቀይ ፍሬ ለሰውነታችን በጣም ጠቃሚ ነው ምክንያቱም የሰውነትን የውሃ ፍላጎት ለማሟላት ይረዳል። የፍሬ ዓይነት95 በመቶው ውሃ አለው። በዚህ መንገድ መርዞችን በማጽዳት ስርዓታችንን ለማጽዳት ይረዳል.

እንጆሪ

ይህ ትንሽ ፍሬ ለጤና ጠቃሚ የሆነ ሌላ ቀይ ፍሬ ነው. እንጆሪበባህሪው እና ከፍተኛ መጠን ያለው የቫይታሚን ሲ ይዘት በሰውነታችን ላይ ያለውን ማንኛውንም እብጠት ለመቀነስ ይረዳል.

ደማቅ ቀይ የሆነ ትንሽ ፍሬ

ደማቅ ቀይ የሆነ ትንሽ ፍሬማንኛውንም አይነት ዕጢን ለመከላከል መብላት የሚችሉት ለአእምሮ ተስማሚ የሆነ ቀይ ፍሬ ነው።

ወይን

ለልብ ጠቃሚ ወይን በተጨማሪም ለቆዳ በጣም ጠቃሚ ነው. ቀይ የወይን ዘሮች የእርጅና ምልክቶችን ለመቀነስ ይረዳሉ.

ቲማቲም

ቲማቲም ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ስላለው አጥንትን ለማጠናከር ይረዳል. በእያንዳንዱ ምግብ ላይ በተለያየ መንገድ ሊበላ የሚችል ምርጥ ቀይ ፍራፍሬዎች አንዱ ነው.

Elma

እንደ ቢጫ እና አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ቀይ የፖም ዓይነቶች በተለይ ከፍተኛ ፀረ-ባክቴሪያዎች በመኖራቸው ጠቃሚ ናቸው. በቀን አንድ ጊዜ ኤላ መብላት ሁሉንም አይነት በሽታዎች ያስወግዳል.

ክራንቤሪ

ከቀይ ፍሬዎች አንዱ ክራንቤሪበጣም ጥሩ የአመጋገብ ዋጋ አለው. ሪህ ያለባቸው ሰዎች ሊበሉት የሚገባ ጤናማ ፍሬ ነው። ልክ እንደ ካሮት ለዓይን ጤና ጠቃሚ ነው።

ሮማን

የሮማን ምርጥ የጤና ጥቅም ለልብ ጠቃሚ መሆኑ ነው። ሮማንቀይ የደም ሴሎችን ለማነቃቃት እና ወደ ልብ ውስጥ እንዲሰራጭ እና እንዲሰራ ለማድረግ ይረዳል.

እንጆሪ

Raspberries በፋይበር የበለፀጉ ናቸው ፣ይህም ዝቅተኛ መጠጋጋት ያለው የፕሮቲን ፕሮቲኖችን (LDL) ወይም መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳል። በተጨማሪም ከፍተኛ መጠን ያለው ዚንክ፣ ኒያሲን፣ ፖታሲየም እና እንደ ሊጋንስ፣ ታኒን፣ ፊኖሊክ አሲድ እና ፍላቮኖይድ ያሉ የተለያዩ ፖሊፊኖሊክ ፋይቶኬሚካል ኬሚካሎች አሉት።

የአታክልት ዓይነት

ቢያንስ በሳምንት አንድ ጊዜ ከሚመገቡት ፍጹም ቀይ ቀለም ያላቸው አትክልቶች አንዱ beets ነው። ይህ አትክልት ካንሰርን ይከላከላል እና የካንሰር ሴሎችን ይገድላል.

ቀይ በርበሬ

ካፕሲኩም የሰውነትን ጤንነት የሚጠብቅ ሁለገብ አትክልት ነው። በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል እና የሜታቦሊዝም መደበኛ ተግባርን ይደግፋል።

የኩላሊት ባቄላ

የኩላሊት ባቄላለልብ ጤናማ ፋይበር፣ የስነ ተዋልዶ ጤናን የሚያበረታታ እና ቁስሎችን የሚፈውስ ዚንክ እና የነርቭ ተግባርን የሚደግፉ ቢ ቪታሚኖችን ይዟል።

ቀይ ራዲሽ

ራዲሽ ጥሩ የፖታስየም, ፎሌት, ቫይታሚን ሲ, ሊኮፔን, አንቶሲያኒን, ዚንክ, ፎስፎረስ, ፖታሲየም, ማግኒዥየም, መዳብ, ብረት, ካልሲየም, ማንጋኒዝ, ቫይታሚን ኤ, ቫይታሚን B6, ቫይታሚን ኢ, ቫይታሚን ኬ እና የአመጋገብ ፋይበር ምንጭ ነው. እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች ሰውነታቸውን ጤናማ በሆነ የሥራ ሁኔታ ውስጥ ለማቆየት አስፈላጊ ናቸው.

ከእነዚህ በተጨማሪ ቀይ ቀለም ያላቸው ፍራፍሬዎችና አትክልቶችም አሉ. ለምሳሌ; ቀይ ድንች፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ሩባርብ፣ ቀይ በርበሬ፣ ቀይ ወይን ፍሬ፣ ደም ብርቱካን…

ማጣቀሻዎች 1