สูตรและประโยชน์ของนมช็อกโกแลต

เนื้อหาของบทความ

คุณค่าทางโภชนาการของนมช็อกโกแลต
นมช็อคโกแลตมีประโยชน์อย่างไร?
- - เสริมภูมิต้านทาน
- ประโยชน์ของนมช็อกโกแลตสำหรับผิว
นมช็อคโกแลตมีอันตรายอย่างไร?
นมช็อคโกแลตทำให้คุณอ้วนหรือไม่?
คุณควรดื่มนมช็อคโกแลตหรือไม่?
สูตรนมช็อคโกแลต
- การทำนมช็อกโกแลต

นมช็อคโกแลตมีรสหวานในเชิงพาณิชย์ด้วยโกโก้และน้ำตาล นมช็อคโกแลต หรือที่เรียกว่า นมเรารู้ว่าน้ำตาลเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและต้องดื่มเพื่อให้ได้รับแคลเซียมตามต้องการ

อย่างไรก็ตาม บางครั้งก็ยากที่จะอธิบายเรื่องนี้กับเด็ก ๆ และเด็กส่วนใหญ่ไม่ต้องการดื่มนมเพราะไม่ชอบรสชาติของนมธรรมดา ขอ นมช็อคโกแลต จึงเป็นที่มาของแนวคิดในการทำนมให้อร่อยและทำให้เด็กๆดื่มนม

เราทำถูกแล้วที่บอกว่าให้เด็กชอบดื่มนมกันไหม? “นมช็อคโกแลตมีสุขภาพดีหรือไม่?""มีแคลอรีสูงไหม?” “ปริมาณน้ำตาลเป็นปัญหาหรือไม่”

คุณสามารถหาคำตอบสำหรับคำถามทั้งหมดเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ในบทความนี้

คุณค่าทางโภชนาการของนมช็อกโกแลต

ช็อกโกแลตหรือนมโกโก้โกโก้ น้ำตาล หรือ น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง ทำโดยการผสมกับสารให้ความหวานเช่น แคลอรี่นมช็อคโกแลต และมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงกว่านมไม่หวาน แต่มีเนื้อหาทางโภชนาการใกล้เคียงกัน

1 ถ้วย (240 มล.) ช็อคโกแลต คุณค่าทางโภชนาการของนม ในนั้น:

แคลอรี่: 180-211
โปรตีน: 8 กรัม
คาร์บ: 26-32 กรัม
น้ำตาล: 11-17 กรัม
ไขมัน: 2,5–9 กรัม
แคลเซียม: 28% ของปริมาณอ้างอิงรายวัน (RDI)
วิตามินดี: 25% ของ RDI
ไรโบฟลาวิน: 24% ของ RDI
โพแทสเซียม: 12% ของ RDI
ฟอสฟอรัส: 25% ของ RDI

สังกะสี, ซีลีเนียม, iyotประกอบด้วยแมกนีเซียม วิตามิน A B1 B6 B12

สมุนไพรต้านไวรัส - ต่อสู้กับการติดเชื้อ เพิ่มภูมิคุ้มกัน

นมทั้งตัว โปรตีนให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด XNUMX ชนิดที่ร่างกายของเราต้องการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยกรดอะมิโนลิวซีนซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างและปกป้องกล้ามเนื้อ

ผลิตภัณฑ์นมยังพบได้ในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม โดยเฉพาะสัตว์ที่กินหญ้า ซึ่งเป็นไขมันโอเมก้า 6 กรดคอนจูเกตไลโนเลอิก (CLA) อุดมไปด้วย การศึกษาบางชิ้นพบว่า CLA ช่วยลดน้ำหนัก

นมช็อคโกแลตมีประโยชน์อย่างไร?

การป้องกันโรค

นมช็อคโกแลตปริมาณแคลเซียมและวิตามินดีมีความโดดเด่น
แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่ป้องกันโรคกระดูก เช่น ข้ออักเสบ โรคกระดูกพรุน และฟันผุ
วิตามินดีช่วยในการดูดซึมแคลเซียม เสริมสร้างกระดูก และยังช่วยป้องกันโรคมะเร็ง เบาหวาน และความดันโลหิตสูง

ประโยชน์ต่อสุขภาพกระดูก

นมช็อคโกแลต อุดมไปด้วยแคลเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุหลักในกระดูก แคลเซียมในผลิตภัณฑ์นมสามารถดูดซึมได้ง่าย
นมยังมีโปรตีนและ ฟอสฟอรัส อุดมไปด้วย เหล่านี้เป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับการเสริมสร้างกระดูกและฟัน

ดื่มหลังออกกำลังกาย

ประโยชน์ของนมช็อกโกแลตหนึ่งในนั้นคือช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวหลังการออกกำลังกายที่หนักหน่วง
เพราะเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน น้ำตาล ของเหลว และ อิเล็กโทรไลต์มันมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการแทนที่ i.

เสริมภูมิต้านทาน

มีวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่ดี นมช็อคโกแลตเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันการติดเชื้อและโรคต่างๆ

ปรับปรุงการย่อยอาหาร

นมช็อคโกแลต, ปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารและควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้

ประโยชน์ของนมช็อกโกแลตสำหรับผิว

นมช็อคโกแลตประโยชน์ที่สำคัญอีกประการหนึ่งของผลิตภัณฑ์นี้คือผลกระทบต่อผิวหนัง
วิตามิน A และ B6 โพแทสเซียมและโปรตีนในนมช่วยเสริมสร้างให้ผิวแข็งแรงพร้อมคงความเรียบเนียน
ช่วยขจัดริ้วรอยด้วยปริมาณโปรตีนและวิตามินเอ
ช่วยในการผลิตเซลล์ผิวใหม่

การเยียวยาธรรมชาติและสมุนไพรสำหรับอาการไอที่บ้าน

นมช็อคโกแลตมีอันตรายอย่างไร?

สม่ำเสมอ ดื่มนมชอคโกแลต ทำให้เกิดผลข้างเคียงบางอย่าง

มีน้ำตาลเพิ่มจำนวนมาก

นมช็อคโกแลตประมาณครึ่งหนึ่งของคาร์โบไฮเดรตที่พบในน้ำตาลมาจากน้ำตาลที่เติมเข้าไป บางยี่ห้อใช้น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงแทนน้ำตาล
นมช็อคโกแลต, มีน้ำตาลมากกว่านมวัวไม่หวาน 1,5-2 เท่า
มากเกินไป ดื่มนมชอคโกแลตทำให้ได้รับน้ำตาลมากเกินไป
การบริโภคน้ำตาลส่วนเกิน น้ำหนักเพิ่ม และ โรคเบาหวานประเภท 2ทำให้เกิดโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ หรือแม้แต่มะเร็งบางชนิด
นอกจากนี้ยังเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดสิว ฟันผุ และภาวะซึมเศร้า

ประกอบด้วยแลคโตส

นมช็อคโกแลตประกอบด้วยแลคโตส น้ำตาลธรรมชาติที่พบในนมและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ
ผู้คนจำนวนมากทั่วโลกไม่สามารถย่อยแลคโตสและมีอาการต่างๆ เช่น มีแก๊ส ตะคริว หรือท้องร่วงเมื่อบริโภคนม
นอกจากนี้ บางคนแพ้นมหรือมีอาการท้องผูกเรื้อรังขณะดื่ม นี่เป็นเรื่องปกติในเด็กเล็กมากกว่าผู้ใหญ่

นมช็อคโกแลตทำให้คุณอ้วนหรือไม่?

"นมช็อคโกแลตทำให้คุณอ้วนหรือไม่?” ก็เป็นหนึ่งในบรรดาผู้ที่มีความสงสัยเช่นกัน นมช็อคโกแลตของคุณ เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง จึงมีแคลอรีสูง

เพราะอร่อยจึงดื่มได้มากในคราวเดียว หากคุณไม่สามารถควบคุมส่วนได้ น้ำหนักขึ้นจะหลีกเลี่ยงไม่ได้

คุณควรดื่มนมช็อคโกแลตหรือไม่?

นมช็อคโกแลต แคลเซียม โปรตีน และ วิตามินดี ให้สารอาหารที่สำคัญ เช่น แต่ก็มีแคลอรีและน้ำตาลสูงเช่นกัน ซึ่งอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังบางชนิด

อันตรายจากอาหารขยะและวิธีกำจัดการเสพติด

นมช็อคโกแลต ควรติดตามการบริโภคอย่างใกล้ชิดโดยเฉพาะในเด็ก อาจทำให้เกิดโรคอ้วน ฟันผุ และปัญหาสุขภาพอื่นๆ ในเด็กได้

ถึงแม้จะเป็นเครื่องดื่มที่อร่อย แต่ก็ควรเป็นของหวานมากกว่าเครื่องดื่มสำหรับเด็กและผู้ใหญ่