Браун Райс чист? Манфиатҳо ва арзиши ғизоӣ

Биринҷ қаҳваранг ё ба таври дигар биринҷи қаҳварангОн бартариҳои зиёд дорад, зеро он тавассути хориҷ кардани пӯстҳои атрофи ядрои биринҷ истеҳсол мешавад, аз ин рӯ он назар ба биринҷи сафед миқдори зиёди маводи ғизоӣ дорад.

Он миқдори зиёди сафеда ва нахро таъмин мекунад. Он манбаи аълои марганец, магний, калсий, фосфор, калий, селен, руҳ ва оҳан мебошад. Гузашта аз ин, биринҷи қаҳварангОн дорои витаминҳои муҳими B1, B2, B3, B6, K ва E мебошад.

Райси Браун чист?

Номи илмӣ "Ориза сатива" ки бетаъхир аст биринҷи сафед формула биринҷи қаҳваранг маълум аст. Ин навъро танҳо бо буридани пӯсти берунии донаи биринҷ ба даст оварда, қабати серғизоро нигоҳ медорад.

Биринҷ қаҳваранг, магний, калсий, калий, марганецОн аз минералҳои ҳаётан муҳим ба монанди фосфор, руҳ, оҳан ва селен бой аст. 

Илова бар ин, витамини B1 тиамин номида мешавад, витамини B2 рибофлавин, ниацин Он дорои витаминҳои зарурӣ ба монанди витамини B3, витамини B6, витамини Е ва витамини К мебошад. 

Биринҷ қаҳваранг Он манбаи аълои протеин аст ва дорои миқдори зиёди нах мебошад. Илова бар ин, он кислотаҳои равғании муҳимро таъмин мекунад, ки барои нигоҳ доштани саломатии хуб муҳиманд.

Арзиши ғизоии биринҷи Браун

Як пиёла биринҷи қаҳварангМазмуни маводи ғизоии n чунин аст:

Калорияҳо: 216

Карбогидратҳо: 44 грамм

Нах: 3,5 грамм

Равған: 1,8 грамм

Сафеда: 5 грамм

Тиамин (B1): 12% эҳтиёҷоти рӯзона

Ниацин (B3): 15% эҳтиёҷоти рӯзона

Пиридоксин (B6): 14% эҳтиёҷоти рӯзона

Кислотаи пантотеникӣ (B5): 6% талаботи рӯзона

Оҳан: 5% аз RDI

Магний: 21% RDI

Фосфор: 16% аз RDI

Синк: 8% аз RDI

Мис: 10% аз RDI

Марганец: 88% аз RDI

Селен: 27% аз RDI

Ин гандум инчунин манбаи хуби фолат, рибофлавин (B2), калий ва калсий мебошад.

Дар Илова, биринҷи қаҳваранг Он дар марганец хеле баланд аст. Ин минерали каммаълум барои бисёр равандҳои муҳим дар бадан, аз ҷумла рушди устухонҳо, табобати захмҳо, метаболизми кашиши мушакҳо, функсияи асаб ва танзими қанди хун муҳим аст.

Норасоии марганец бо зиёд шудани хатари пайдоиши синдроми метаболикӣ, деминерализатсияи устухонҳо, афзоиши вайроншавӣ ва паст шудани ҳосилхезӣ алоқаманд аст.

Танҳо як пиёла биринҷ қариб тамоми талаботи ҳаррӯзаро барои ин ғизои муҳим таъмин мекунад.

Биринҷ қаҳварангИлова ба манбаи хуби витаминҳо ва минералҳо, он инчунин пайвастагиҳои пурқуввати растаниро таъмин мекунад.

Масалан, он дорои фенолҳо ва флавоноидҳо, як синфи антиоксидантҳо мебошад, ки баданро аз фишори оксидшавӣ муҳофизат мекунанд.

Стресси оксидитивӣОн бо як қатор шароити саломатӣ, аз ҷумла бемориҳои дил, намудҳои муайяни саратон ва пиршавии бармаҳал алоқаманд аст.

Биринҷ қаҳварангАнтиоксидантҳои дар он мавҷудбуда ба пешгирии зарари ҳуҷайраҳо, ки аз молекулаҳои ноустувор, ки радикалҳои озод ном доранд, пешгирӣ мекунанд ва илтиҳобро дар бадан коҳиш медиҳанд.

Манфиатҳои биринҷи қаҳваранг чист?

Сатҳи холестиринро назорат мекунад

Биринҷ қаҳварангОн дорои равғанҳои табиӣ мебошад, ки барои нигоҳ доштани сатҳи солими холестирин дар бадан мусоидат мекунанд.

сабзида иқтибос биринҷи қаҳварангОн инчунин метавонад афзоиши миқдори триглицеридҳоро дар ҷигар аз сабаби истеъмоли зиёди машрубот пешгирӣ кунад.

Аз зарари радикалҳои озод муҳофизат мекунад

Биринҷ қаҳварангМавҷудияти антиоксидантҳои пурқувват дар лилак баданро аз зарари радикалҳои озод муҳофизат мекунад.

Он дорои супероксиди дисмутаза, як ферменти муҳими антиоксидант мебошад, ки ҳуҷайраҳои моро аз зарари оксидшавӣ, махсусан ҳангоми истеҳсоли энергия муҳофизат мекунад.

Бемориҳои дилро пешгирӣ мекунад

Бемориҳои дилу рагҳо яке аз сабабҳои асосии марг дар саросари ҷаҳон мебошанд. Окклюзияи артерияҳо аз сабаби ҷамъшавии плакҳо, мунтазам биринҷи қаҳваранг истеъмолро кам кардан мумкин аст. Ин ғаллаи бениҳоят, бой селен Он бо мазмунаш барои солим нигоҳ доштани дил мусоидат мекунад.

Барои диабети қанд муфид аст

биринҷи қаҳваранг Индекси пасти гликемикии он ба мувозинати сатҳи қанди хун тавассути коҳиш додани барориши инсулин дар бадан мусоидат мекунад. Кори мунтазам биринҷи қаҳваранг Муайян кардааст, ки пешрафти диабетро бо истеъмол то 60% коҳиш додан мумкин аст.

Оё биринҷи қаҳваранг шуморо лоғар мекунад?

Биринҷ қаҳварангМарганец барои синтез кардани равғанҳои зиёдатӣ дар бадан кӯмак мекунад. Он инчунин функсияи ферментҳои антиоксиданти глутатион пероксидазаро зиёд мекунад. Он инчунин ба баланд бардоштани сатҳи холестирин HDL барои мубориза бо фарбеҳӣ кӯмак мекунад.

Саратонро пешгирӣ мекунад

Биринҷ қаҳварангОн дар мубориза бар зидди саратони гуногун, аз қабили саратони сина, саратони рӯда ва лейкемия муфид аст.

Биринҷ қаҳварангМавҷудияти нах ва антиоксидантҳои пурқувват дар он онро як силоҳи аълои зидди саратон мегардонад. Нахи ин ҷо ба токсинҳои хатарноки саратон мечаспад.

Биринҷ қаҳваранг Он инчунин дорои фенолҳои муҳиме аз қабили кислотаи ферулӣ, трицин ва кислотаи кофеин мебошад, ки барои маҳдуд кардани афзоиши беназорати ҳуҷайраҳои саратони сина ва рӯдаи рӯда муфиданд. Муҳаққиқон инчунин хосиятҳои зиддитумории ин штамми биринҷро тасдиқ карданд.

Мушкилоти нейро-дегенеративиро пешгирӣ мекунад

Биринҷ қаҳваранг, махсусан дар шакли сабзида, Бемории алзоймер Он аз кислотаи гамма-аминобутирӣ бой аст, ки барои пешгирии ихтилоли нейродегенеративӣ, ба монанди сабзида биринҷи қаҳварангКомпонентҳои муҳими чой барои пешгирӣ кардани ферментҳои зараровар бо номи протилендопетидаза кӯмак мекунанд.

Барои пешгирии бехобӣ кӯмак мекунад

Ин ғалла дорои хосиятҳои оромбахш аст, ки ба шумо барои ором хобидани мисли кӯдак кӯмак мекунад.

Биринҷ қаҳваранггормон хоб melatoninБа беҳтар шудани сифати хоб мусоидат мекунад. Он асабҳоро ором мекунад, ки дар навбати худ давраи хобро мустаҳкам мекунад.

Пешгирии сангҳои гадуди меъда

Сангҳои сафро дар натиҷаи зиёд будани кислотаҳои сафро ба вуҷуд меоянд. биринҷи қаҳварангНахи ҳалнашавандае, ки дар кедр мавҷуд аст, сатҳи кислотаҳои сафроро, ки аз рӯда ҷудо мешаванд, коҳиш медиҳад, ҳаракати ғизоро зиёд мекунад ва имкони пайдоиши санги заҳраро коҳиш медиҳад.

Саломатии устухонҳоро нигоҳ медорад

биринҷи қаҳваранг, Витамини Д. Он аз магний бой аст, ки дар баробари калсий як ғизои муҳим барои солим нигоҳ доштани устухонҳо ҳисобида мешавад. Он барои пешгирӣ ва табобати остеопороз ва дигар бемориҳои устухон муфид аст. 

Барои системаи асаб муфид аст

Биринҷ қаҳварангБарои нигоҳ доштани фаъолияти дурусти системаи асаб ва майна кӯмак мекунад.

Мубодилаи мағзи сар бо ёрии маъданҳои муҳим ба монанди марганец ва витамини В, ки дар ин навъи биринҷ мавҷуд аст, суръат мегирад. Инчунин, магний ба танзими мушакҳо ва асабҳо мусоидат мекунад. Он якбора баровардани калсийро дар ҳуҷайраҳои асаб назорат мекунад ва аз фаъолшавии ногаҳонии асаб пешгирӣ мекунад. Ин мушакҳо ва асабҳоро ором мекунад ва кашиши аз ҳад зиёдро пешгирӣ мекунад.

биринҷи қаҳваранг, ки барои пешгирии бемориҳои мухталифи марбут ба майна кӯмак мекунад Витамини Е бой аст

астмаро беҳтар мекунад

Ба ин ахволи онхое, ки дар давраи бачагиашон нафастангй доранд, хотима дода шавад биринҷи қаҳваранг бояд истифода баранд.

Таҳқиқот бо моҳӣ биринҷи қаҳваранг Исбот шудааст, ки истеъмоли тамоми ғалладона ба монанди нафастангӣ ва нафастангӣ аломатҳоро 50% коҳиш медиҳад.

Иммунитети мустаҳкам нигоҳ медорад

Биринҷ қаҳварангОн аз минералҳои муҳим, витаминҳо ва пайвастагиҳои муҳими фенолӣ иборат аст, ки ба баланд бардоштани системаи иммунии бадан мусоидат мекунанд. Он инчунин ба суръатбахшии барқароршавӣ аз беморӣ кӯмак мекунад, баданро ғизо медиҳад, то он метавонад бо сироятҳо беҳтар мубориза барад.

Барои занони ширмак муфид аст

сабзида биринҷи қаҳваранг ё сабзида биринҷи қаҳварангбарои модарони ширдех муфид аст.

Тадқиқот дар занони ширдеҳ хастанатиҷаҳои мусбатро дар коҳиш додани депрессия ва ихтилоли рӯҳӣ тасдиқ карданд.

Хусусиятҳои зидди депрессия дорад

сабзида баромад биринҷи қаҳварангдорои хосиятҳои зидди депрессия ва мубориза бо ихтилоли равонӣ кӯмак мекунад.

тадқиқот, биринҷи қаҳварангчой, рӯҳафтодагӣмавҷудияти аминокислотаҳои аминокислотаҳои муҳим ба монанди глицерин, GABA ва глутаминро нишон дод, ки барои коҳиш додани изтироб ва стресс кор мекунанд.

Ба кори рӯда кӯмак мекунад

Биринҷ қаҳварангМавҷудияти нахи ҳалнашаванда дар он ба ҳозима мусоидат мекунад ва ба хориҷшавии дуруст мусоидат мекунад. Об аз сабаби мавҷудияти нах ба рӯдаҳо кашида мешавад, ки моеъи бештарро ба ҳаракати рӯда зам мекунад ва қабзро пешгирӣ мекунад.

Инфексияҳои хамиртуруши кандидиро назорат мекунад

Биринҷ қаҳваранг, паст индекси гликемикӣ Ин беҳтарин вариант барои онҳое, ки аз сирояти хамиртуруши кандида аз сабаби он азоб мекашанд

Дар ин ҳолат, хӯрокҳои қанднок ва крахмал набояд ба парҳез дохил карда шаванд, зеро онҳо хатари илтиҳобро зиёд мекунанд. биринҷи қаҳваранг Мазмуни баланди нахи он ба системаи ҳозима кӯмак мекунад, ки афзоиши аз ҳад зиёди кандидаро шифо диҳад.

Ин ғизои муҳим барои кӯдакон аст

Ба осонӣ ҳазмшаванда ва бой аз нах биринҷи қаҳварангИн яке аз беҳтарин ғизо барои кӯдакон аст. Он аз як қатор маводи ғизоӣ, аз қабили калтсий, марганец, селен ва ғайра бой аст, ки ба афзоиши кӯдак мусоидат мекунанд.

Манфиатҳои биринҷи қаҳваранг барои пӯст

Пӯсти бенуқсонро таъмин мекунад

Биринҷ қаҳварангМазмуни нахи бойи он ва дигар маъданҳои муҳим барои беайб будани пӯст кор мекунанд. Инчунин, сафедаҳои дар ин дона мавҷудбуда ҳамчун эксфолиантҳои пурқувват кор мекунанд. Онҳо ба афзоиши ҳуҷайра мусоидат мекунанд ва ҷараёни хунро ба пӯст мусоидат мекунанд, ба он намуди зинда ва дурахшон медиҳанд.

Барои ба даст овардани пӯсти бенуқсон, ин дорухатро бо биринҷи қаҳваранг бисанҷед;

маводи

• 1/2 пиёла биринҷи қаҳваранг
• 1 пиёла об
• 1 коса
• куракҳои пахтаро тоза кунед

Он чӣ гуна анҷом дода мешавад?

– Биринҷро ба як косаи тоза гузоред ва бо об тар кунед. Тақрибан 15 дақиқа интизор шавед, то маводи ғизоӣ ба об афтад.

– Омехтаро пошед, обро сарфа кунед ва биринҷро барои пухтан истифода баред.

– Пахтаи тозаро ба моеъ тар карда, бо он рӯю гарданатонро тоза кунед. Якчанд дақиқа бо нарм массаж кунед.

– Тақрибан 10 дақиқа интизор шавед, то омехта пурра хушк шавад. Бо оби муқаррарӣ бишӯед ва хушк кунед.

– Ин равандро ҳар рӯз такрор кунед, то дурахши дурахшон ба даст оред.

Ин усул ҳамчун тонери муассир кор мекунад, ки барои кам кардани ҳама доғҳои намоён кӯмак мекунад.

Пешгирии пиршавии бармаҳал

пур аз протеин биринҷи қаҳварангПӯсти осебдидаро барқарор мекунад, аз узвҳо, коҳиши пӯст ва хатҳои майда муҳофизат мекунад.

Тағйирёбии сатҳи шакар дар хун метавонад боиси стресс гардад, ки яке аз сабабҳои асосии пиршавӣ аст. Биринҷ қаҳварангКарбогидратҳои мураккабе, ки дар чой мавҷуданд, метавонанд пиршавии бармаҳалро пешгирӣ кунанд ва ба танзими сатҳи қанди хун мусоидат кунанд. 

чандирии пӯстро нигоҳ медорад

Биринҷ қаҳварангСелен барои нигоҳ доштани чандирии пӯст ва коҳиш додани илтиҳоби пӯст кӯмак мекунад. Тавсифи ниқоби рӯй, ки метавонад барои ин татбиқ карда шавад, чунин аст:

маводи

• 2 қошуқи биринҷи қаҳваранг
• 1 қошуқи йогурти оддӣ

Он чӣ гуна анҷом дода мешавад?

— Барои тайёр кардани ин никоби руй, ​​аввал биринҷи қаҳваранг то хеле хуб майда кунед.

– Як қошуқи йогурти оддиро бо ним қошуқи биринҷи хокӣ омехта кунед. Ин омехтаро ба рӯи тоза шустаатон молед.

– Пас аз тақрибан 10 дақиқа интизор шудан, бо оби гарм бишӯед.

- Барои натиҷаҳои беҳтарин ин равандро дар як ҳафта ду маротиба такрор кунед.

Дар табобати акне самаранок

Биринҷ қаҳварангОн аз антиоксидантҳо, витаминҳо ва магний пур карда шудааст, ки пӯстро аз доғҳо ва акне муҳофизат мекунад.

Инсулин, ки бо биринҷи сафед истеҳсол мешавад, истеҳсоли равғанро дар пӯст ба вуҷуд меорад. Аз ҳад зиёди равған дар пӯст метавонад боиси пайдоиши акне гардад. Биринҷ қаҳваранг ин мушкилотро самаранок пешгирӣ мекунад.

Он сӯхтаҳоро ором мекунад ва сурхшавии атрофи акнеро коҳиш медиҳад. Усули барои ин истифодашаванда чунин аст;

маводи

• 2 қошуқи оби биринҷи қаҳваранг
• куракҳои пахта

Он чӣ гуна анҷом дода мешавад?

– Чеҳраи худро бодиққат тоза кунед. Як кураки пахтаро дар оби биринҷ тар карда, бевосита ба минтақаҳои зарардида молед.

- То хушк шудани он интизор шавед. Ин тақрибан аз 10 то 15 дақиқа мегирад. Бо истифода аз оби ширгарм бишӯед.

– Ин усулро ҳар се рӯз такрор кунед, то пӯсти акне пок шавад.

Барои табобати экзема истифода бурдан мумкин аст

биринҷи қаҳварангМазмуни баланди крахмали он дар рафъи экзема самаранок аст.

матои тоза оби биринҷи қаҳварангба он тар карда, ба майдони зарардида оҳиста ламс кунед. Равандро барои панҷ дақиқа такрор кунед ва онро хушк кунед. Ин табобатро дар давоми 10 рӯз ду маротиба истифода бурдан лозим аст.

доғҳо ва сӯхтани офтобро таскин медиҳад

Биринҷ қаҳварангОн дорои хосиятҳои баланди зидди илтиҳобӣ ва хунуккунӣ мебошад, ки метавонад доғҳо ва сӯхтаҳои офтобро шифо диҳад. Он ба зуд шифо ёфтани пӯст кӯмак мекунад ва ҳар гуна ҷароҳатро пешгирӣ мекунад.

Манфиатҳои биринҷи қаҳваранг барои мӯй

Мӯйҳои осебдидаро шифо мебахшад

Мӯй барои афзоиши солим ба як қатор маъданҳо ва маводи ғизоӣ ниёз дорад. биринҷи қаҳваранг сПӯст ва решаҳои гуруснаро табобат мекунад, аз шикастани онҳо пешгирӣ мекунад ва ҳамин тариқ ба рехтани мӯй хотима мебахшад.

Онҳо инчунин дорои сафедаҳое мебошанд, ки ба афзоиши ҳуҷайраҳо ва гардиши хун ба пӯст мусоидат мекунанд ва онҳоро як ҷузъи олӣ барои табобати мӯи вайроншуда мегардонанд. Дар ин ҷо як рецепти ниқоб бо истифода аз биринҷи қаҳваранг барои пешгирии мӯи вайроншуда;

маводи

• 3-4 қошуқи биринҷи қаҳваранг
• 1 тухм
• 1 пиёла об

Он чӣ гуна анҷом дода мешавад?

– Биринҷи резаро бо сафедаи тухм омехта карда, як стакан об илова кунед. Ин омехтаро кӯфта, каме кафк кунад.

– Омехтаро ба мӯй молед. Пас аз тақрибан 10 дақиқа бишӯед. Он барои тоза кардани мӯй кӯмак мекунад, лой ва равғани зиёдатиро хориҷ мекунад.

– Барои мӯи осебдида ин равандро як ё ду маротиба дар як ҳафта такрор кунед.

Ҳамчун кондитсионери табиӣ амал мекунад

Биринҷ қаҳварангОн бо моддаҳои ғизоӣ, нах ва крахмал пур карда шудааст, ки метавонад барои лоғар ва тобнок кардани мӯй кӯмак кунад. Раванди зеринро иҷро кунед, то кондитсионери табиии худро созед:

маводи

• 1 пиёла оби биринҷи қаҳваранг
• 3-4 қатра розмарин / герань / лаванда ё ҳар гуна равғани эфирии интихобкардаи шумо

Он чӣ гуна анҷом дода мешавад?

- Як пиёла оби биринҷи қаҳварангБа он чанд қатра равғани эфирӣ илова кунед ва онро хуб омехта кунед.

– Пас аз шустани шампун ин омехтаро ба мӯи худ молед.

– 10-15 дақиқа интизор шавед, баъд бо оби хунук бишӯед.

– Ин равандро барои ҳар як ванна такрор кунед.

Барои муолиҷаи мӯйсафед кӯмак мекунад

Биринҷ қаҳварангОн аз селен хеле бой аст, як маъдане маълум аст, ки мӯйро коҳиш медиҳад. Истифодаи мунтазами он инчунин афзоиши солимии мӯйро дастгирӣ мекунад.

Ба шумо лозим аст, ки дар як ҳафта ду маротиба бо оби биринҷи тару тоза мӯи сар ва саратонро масҳ кунед. Ин раванд ҷараёни дурусти хун ва ғизодиҳии фолликулаҳои мӯйро таъмин мекунад.

Оё биринҷи қаҳваранг зараровар аст?

дар сурати нодида гирифтан метавонад боиси мушкилоти ҷиддие шавад. биринҷи қаҳваранг Мумкин аст, ки бо якчанд таъсири тараф ва хатарҳои саломатӣ алоқаманд бошанд

Барои баъзе одамон, махсусан онҳое, ки аллергияҳои соя, чормағз ва глютен доранд биринҷи қаҳваранг метавонад аллергия бошад. 

Дар яхдон зиёда аз шаш рӯз пухта мешавад биринҷи қаҳваранг онро пинҳон накунед. Бо мурури замон, муҳити аз маводи ғизоӣ бой метавонад ҳамчун заминаи парвариши баъзе микроорганизмҳо амал кунад.

Дар миқдори зиёд, он дорои консентратсияи баланди мышьяк мебошад, ки метавонад боиси нокомии узвҳо, осеби бофтаҳо ва марги ниҳоят гардад. биринҷи қаҳваранг Аз истифодаи он худдорӣ намоед.

Оё шумо биринҷи қаҳварангро дӯст медоред? Шумо биринҷи қаҳварангро ғайр аз биринҷ дар куҷо истифода мебаред?