Prebiotic ni nini, faida zake ni nini? Vyakula vyenye Prebiotics

Je, prebiotic ni nini? Prebiotics ni nyuzi maalum za mmea ambazo husaidia kukuza bakteria yenye afya kwenye matumbo. Ni misombo ya nyuzi isiyoweza kumeng'enywa ambayo huvunjwa na microbiota ya utumbo. Hii inafanya mfumo wa utumbo kufanya kazi vizuri.

Prebiotic ni nini?

Prebiotics ni kundi la chakula ambalo huvunjwa na microbiota ya gut. Inalisha microbiota ya utumbo. Faida za prebiotic ni pamoja na kupunguza hamu ya kula, kuondoa kuvimbiwa, kuongeza kinga na kulinda afya ya mifupa. Kama vyakula vingine vya nyuzi, prebiotics hupitia sehemu ya juu ya njia ya utumbo. Zinabaki bila kumezwa kwani mwili wa mwanadamu hauwezi kuzivunja kikamilifu. Baada ya kupita kwenye utumbo mdogo, hufikia koloni, ambapo huchachushwa na microflora ya matumbo.

Baadhi ya vyakula hufanya kama prebiotics asili. Baadhi ya vyakula vilivyo na prebiotic ni mizizi ya chicory, wiki ya dandelion, vitunguu na vitunguu.

Faida za Prebiotic

• inapunguza hamu ya kula

Fiber inatoa hisia ya satiety. Kwa sababu humeng'enywa polepole. Kula nyuzinyuzi na wanga tata huzuia mtu kula kupita kiasi. Prebiotics hutoa kupoteza uzito mara kwa mara na salama kwa watu wenye uzito zaidi.

• Huondoa kuvimbiwa

Prebiotics husaidia kurekebisha kinyesi. Fiber huongeza uzito wa kinyesi. Kwa sababu kuvimbiwa Ni muhimu kwa watu wanaovutiwa. Nyuzinyuzi huhifadhi maji na kulainisha kinyesi. Kinyesi kikubwa na laini huruhusu njia rahisi kupitia utumbo.

• Huimarisha kinga

Prebiotics kuboresha mfumo wa kinga. Madarasa tata ya nyuzi kama vile beta-glucan inasaidia mfumo wa kinga. 

nyuzi kama vile prebiotics, kuvimba, ugonjwa wa bowel wenye hasiraHuondoa magonjwa kama vile kuhara, matatizo ya kupumua, matatizo ya moyo na mishipa na majeraha ya epithelial. Kabohaidreti hizi huboresha shughuli za seli za msaidizi wa T, macrophages, neutrophils na seli za muuaji wa asili.

• Nzuri kwa wasiwasi na mafadhaiko

Prebiotics huongeza uzalishaji wa bakteria nzuri. Inapunguza bakteria mbaya ambayo husababisha ugonjwa. Prebiotics ina athari nzuri kwa watu wenye wasiwasi bila kujali umri wao, kulingana na utafiti juu ya panya. Utafiti huu unasema kwamba vyakula vya prebiotic au virutubisho vinaweza kupunguza viwango vya cortisol.

• Hudumisha afya ya mifupa

Utafiti mmoja uligundua kuwa prebiotics huongeza ufyonzaji wa madini mwilini, kama vile magnesiamu, chuma na kalsiamu. Yote haya ni muhimu kwa kudumisha mifupa yenye nguvu au kuzuia osteoporosis.

Madhara ya Prebiotic

Prebiotics ina madhara machache ikilinganishwa na probiotics. Madhara yafuatayo yanaweza kutokea si kwa sababu ya ulaji wa vyakula vya prebiotic, lakini kama matokeo ya kuchukua virutubisho vya prebiotic. Ukali hutegemea kipimo na hutofautiana kutoka kwa mtu hadi mtu. Athari zifuatazo zinaweza kutokea kama matokeo ya matumizi ya prebiotics:

• Kuvimba
• Maumivu ya tumbo
• Kuhara (tu kwa dozi kubwa)
• reflux ya gastroesophageal
• Hypersensitivity (mzio / upele)

Vyakula vyenye Prebiotics

Prebiotics ni nyuzi ambazo haziwezi kusagwa na mwili wetu lakini zinaweza kusaidia ukuaji wa bakteria nzuri kwenye utumbo wetu. Kwa sababu miili yetu haichungi nyuzi hizi za mimea, huenda kwenye njia ya chini ya usagaji chakula ili kuwa chanzo cha chakula cha bakteria wenye afya kwenye utumbo wetu. Vyakula vyenye prebiotics ambayo ni ya manufaa kwa mwili wetu ni kama ifuatavyo;

• Dandelion

Dandelion Ni moja ya vyakula vyenye prebiotics. Gramu 100 za mboga za dandelion zina gramu 4 za nyuzi. Sehemu ya juu ya fiber hii ina inulini.

Fiber ya inulini katika wiki ya dandelion hupunguza kuvimbiwa. Huongeza bakteria yenye faida kwenye utumbo. Inaimarisha mfumo wa kinga. Dandelion pia ina diuretic, anti-inflammatory, antioxidant, anti-cancer na madhara ya kupunguza cholesterol.

• Viazi vitamu

Gramu 100 za artichoke ya Yerusalemu hutoa kuhusu gramu 2 za nyuzi za chakula. 76% ya hizi hutoka kwa inulini. Artichoke ya Yerusalemu huongeza idadi ya bakteria yenye manufaa kwenye koloni. Aidha, husaidia kuimarisha mfumo wa kinga na kuzuia matatizo fulani ya kimetaboliki.

• vitunguu

vitunguu saumu yako Takriban 11% ya nyuzinyuzi hutoka kwa inulini, tamu, asilia inayotokea awali iitwayo fructooligosaccharides (FOS). Inazuia ukuaji wa bakteria zinazosababisha magonjwa.

• vitunguu

vitunguu10% ya jumla ya yaliyomo kwenye nyuzi hutoka kwa inulini, wakati fructooligosaccharides ni karibu 6%. Fructooligosaccharides huimarisha flora ya matumbo. Inasaidia kuchoma mafuta. Inaimarisha mfumo wa kinga kwa kuongeza uzalishaji wa oksidi ya nitriki katika seli.

• leek

Vitunguu hutoka kwa familia sawa na vitunguu na vitunguu na hutoa faida sawa za kiafya. Ina hadi 16% ya nyuzi za inulini. Shukrani kwa maudhui yake ya inulini, mboga hii inaboresha bakteria ya utumbo yenye afya na husaidia kuchoma mafuta.

• Asparagasi

Asparagasi Ni moja ya vyakula vyenye prebiotics. Maudhui ya inulini ni karibu gramu 100-2 kwa gramu 3 zinazohudumia. Asparagus hukua bakteria yenye faida kwenye utumbo. Inachukua jukumu katika kuzuia baadhi ya saratani.

• ndizi 

ndizi Ina kiasi kidogo cha inulini. Ndizi za kijani zisizoiva pia ni matajiri katika wanga sugu, ambayo ina madhara ya prebiotic.

• shayiri

shayiriSehemu ya gramu 100 ya mierezi ina gramu 3-8 za beta-glucan. Beta-glucan ni fiber prebiotic ambayo inakuza ukuaji wa bakteria yenye manufaa katika njia ya utumbo.

• Shayiri

Moja ya vyakula vyenye prebiotics shayirilori. Ina kiasi kikubwa cha nyuzi za beta-glucan na wanga sugu. Beta-glucan inayopatikana katika shayiri hulisha bakteria ya utumbo yenye afya. Inapunguza cholesterol na kupunguza hatari ya saratani.

• apples

Pectin hufanya karibu 50% ya jumla ya nyuzinyuzi zilizomo kwenye tufaha. pectin katika applesIna faida za prebiotic. Butyrate, asidi ya mafuta ya mnyororo mfupi, inalisha bakteria ya matumbo yenye faida na hupunguza bakteria hatari.

• Kakao

Kakao ni chanzo bora cha flavanols. Kakao iliyo na flavanols ina faida kubwa za prebiotic zinazohusiana na ukuzaji wa bakteria yenye afya ya utumbo.

• Mbegu za kitani

Mbegu za kitani Ni chanzo bora cha prebiotics. Fiber yake inakuza bakteria ya utumbo yenye afya. Inasimamia kinyesi.

• Ngano ya ngano

Ngano ya ngano Huongeza Bifidobacteria yenye afya kwenye utumbo na nyuzinyuzi za AXOS katika maudhui yake.

• Moss

Moss Ni chakula chenye nguvu sana cha prebiotic. Takriban 50-85% ya maudhui ya nyuzi hutoka kwenye nyuzi mumunyifu wa maji. Inakuza maendeleo ya bakteria yenye manufaa ya utumbo. Inazuia ukuaji wa bakteria zinazosababisha magonjwa. Inaimarisha kazi ya kinga na kupunguza hatari ya saratani ya koloni.

Marejeo: 1, 2