Bifidobacteria ni nini? Vyakula vyenye Bifidobacteria

Tuna matrilioni ya bakteria katika miili yetu. Hizi ni muhimu sana kwa afya zetu. Moja ya aina muhimu zaidi bifidobacteria. Aina hii ya bakteria yenye manufaa hupunguza nyuzi za chakula. Inasaidia kuzuia maambukizi. Inazalisha vitamini na kemikali nyingine muhimu. Idadi ndogo katika mwili husababisha magonjwa mengi.

Ni nini athari ya afya ya bakteria ya utumbo?

Kuna matrilioni ya bakteria, fangasi, virusi na viumbe wengine wadogo wanaoishi katika miili yetu. Wengi wao wanaishi ndani ya matumbo yetu. Inapatikana hasa katika sehemu ndogo ya utumbo mkubwa inayoitwa cecum. Kwa pamoja, viumbe hawa wa utumbo, microbiome ya utumbo Inaitwa.

Inakadiriwa kuwa kuna aina nyingi za bakteria 1000 katika microbiome ya utumbo wa binadamu. Kila moja ya haya ina kazi tofauti katika mwili. 

Microbiome ya utumbo ina kazi muhimu kama vile kusaga chakula, kudhibiti kinga, na kutoa kemikali muhimu ambazo mwili hauwezi kufanya peke yake.

microbiome mbaya ya utumbo; husababisha ukuaji wa magonjwa mengi sugu kama vile ugonjwa wa kunona sana, magonjwa ya moyo na saratani. Utapiamlo, matumizi ya antibiotics na mkazo hasa huathiri vibaya microbiome ya utumbo. 

Bifidobacteria ni nini?

bifidobacteria Bakteria wenye umbo la Y wanaopatikana kwenye matumbo yetu. Ni muhimu sana kwa afya zetu. 

Watafiti wamegundua kuhusu aina 50 za bakteria hizi zenye manufaa na kazi tofauti. Moja ya kazi kuu za bakteria hizo ni kuchimba nyuzi na wanga nyingine tata ambazo mwili hauwezi kuchimba peke yake.

Vitamini vya B na husaidia kutoa kemikali nyingine muhimu kama vile asidi ya mafuta yenye afya.

Aina hii ya bakteria mara nyingi hutumiwa kama nyongeza au kama probiotic katika vyakula fulani. probioticsni vijiumbe hai ambavyo vina afya kwa matumbo.

Ni faida gani za bifidobacteria?

Aina hii ya bakteria ni nzuri katika matibabu na kuzuia hali zifuatazo:

• Maambukizi ya Helicobacter pylori
• ugonjwa wa bowel wenye hasira
• Udhibiti wa bakteria ya utumbo baada ya chemotherapy
• Kuvimbiwa
• maambukizi ya mapafu
• Ugonjwa wa ulcerative
• aina fulani za kuhara
• Necrotizing enterocolitis

Magonjwa mengi ni chini ya utumbo bifidobacteria kuhusishwa na nambari. Kwa mfano, masomo ugonjwa wa celiacnjia ya utumbo ya chini ya utumbo wa watu walio na fetma, kisukari, pumu ya mzio na ugonjwa wa ngozi ikilinganishwa na watu wenye afya. bifidobacteria kuamua ipo.

Uchunguzi umeonyesha kuwa aina hii ya bakteria ni probiotic katika ugonjwa wa matumbo ya uchochezi, colitis ya ulcerative, ugonjwa wa uchovu sugu ve psoriasis kupatikana kwa kupunguza uvimbe kwa wagonjwa na

Vyakula vyenye bifidobacteria

Kama bakteria zingine za probiotic, bifidobacteria Inaweza pia kuchukuliwa kwa mdomo. Inapatikana kwa wingi katika vyakula fulani, ikiwa ni pamoja na:

• Mgando
• kefir
• Maziwa ya mafuta
• Vyakula vilivyochachushwa kama vile kachumbari
• nyama kavu
• Sauerkraut
• mkate wa unga
• Siki

Pia hupatikana katika virutubisho vya probiotic.

Jinsi ya kuongeza idadi ya bifidobacteria kwenye utumbo?

Kuongeza idadi yake kwenye utumbo huzuia na hata kutibu dalili za magonjwa mbalimbali.

• Tumia probiotics: Matumizi ya probiotic kwenye matumbo bifidobacteriahuongeza idadi ya
• Kula vyakula vyenye nyuzinyuzi nyingi: Bakteria hizi za manufaa huvunja nyuzi. Kwa sababu hii, vyakula vyenye nyuzinyuzi kama vile tufaha, artichokes, blueberries, almond na pistachios ni sugu kwa aina hii ya bakteria. husaidia maendeleo yake.
• Kula vyakula vya prebiotic: na probiotics prebioticssichanganyiki. Prebiotics ni wanga ambayo husaidia bakteria yenye afya kukua. Vitunguu vyote, vitunguu, ndizi na matunda na mboga nyingine bifidobacteria Ina prebiotics ambayo itaongeza idadi ya
• Kula polyphenols: Polyphenolsni misombo ya mimea ambayo huvunjwa na bakteria ya utumbo. Polyphenols katika vyakula kama vile kakao na chai ya kijani huongeza idadi ya bakteria kama hizo kwenye utumbo.
• Kula nafaka nzima: Nafaka nzima kama vile shayiri na shayiri ni ya manufaa kwa afya ya utumbo na bifidobacteria husaidia maendeleo yake.
• Kula vyakula vilivyotiwa chachu: Mtindi na sauerkraut Vyakula vilivyochachushwa kama hivi vina bakteria wenye afya. 
• Zoezi: Baadhi ya tafiti katika panya zimegundua kuwa kufanya mazoezi huboresha bakteria ya utumbo yenye afya. inaonyesha kuwa inaweza kuongezeka 
• Kunyonyesha: bifidobacteria Ili kuongeza idadi ya watoto, ni muhimu kunyonyesha. Watoto wanaonyonyeshwa maziwa ya mama wana bakteria nyingi zaidi kuliko watoto wa kunyonyesha.
• Pendelea utoaji wa kawaida ikiwezekana: Watoto wanaozaliwa kwa njia ya kawaida ya kujifungua ukeni wana aina nyingi za bakteria kuliko watoto waliozaliwa kwa njia ya upasuaji.

Marejeo: 1