Citron, det vetenskapliga namnet Citrus, är en syrlig citrusfrukt. Med ett utmärkt förhållande mellan C-vitamin och fibrer, inkluderar citronfördelarna att minska risken för hjärtsjukdomar, cancer och njursten.
Denna frukt, som är för sur för att ätas ensam, används i olika recept. Det blandas vanligtvis med andra frukter och konsumeras i form av juice. Lemonad är en dryck som erhålls från denna frukt och som alla kan njuta av.
Vad är citron?
Citron är ett litet vintergrönt träd från växtfamiljen Rutaceae. Tack vare vitaminerna och näringsvärdet den innehåller har fördelarna med citron blivit populära över hela världen. Ursprunget till citronen är inte känt med säkerhet, men den tros ha odlats först i delar av Assam, norra Burma eller Kina. Citronproducerande växter odlas endast under varma årstider och varma regioner.
Näringsvärde av citron
Frukten innehåller höga mängder C-vitamin och ger även andra kraftfulla näringsämnen. Juice 5% till 6%citronsyra innehåller och har ett pH-värde på 2.2.
Fördelarna med citron
Hur många kalorier i citron?
En medelstor citron är cirka 20-25 kalorier i kalorier. Nedan är näringsvärdet för en citron utan skal;
24 kalorier
7.8 gram kolhydrater
0.9 gram protein
0.3 gram fett
2.4 gram kostfiber
44.5 milligram C-vitamin (74 % av dagsbehovet)
116 milligram kalium (3% av dagsbehovet)
0.5 milligram järn (3 % av dagsbehovet)
0.1 milligram vitamin B6 (3% av det dagliga behovet)
Dessutom innehåller den små mängder tiamin, folat, pantotensyra, kalcium, magnesium och koppar.
Citronkolhydratvärde
Kolhydratinnehållet består främst av enkla sockerarter som fibrer, glukos, fruktos och sackaros.
Citronfiberinnehåll
Huvudfibern i frukten är pektin.pektin Lösliga fibrer, som socker och stärkelse, saktar ner matsmältningen av socker och sänker blodsockret.
Vitaminer och mineraler i citron
Vitaminerna och mineralerna i citron är följande;
C-vitamin: Det är en viktig vitamin och antioxidant för immunfunktionen och hudens hälsa.
kalium: kalium Det skyddar mot hjärtsjukdomar genom att sänka blodtrycksnivån.
Vitamin B6: Det möjliggör omvandling av mat till energi.
magnesium: magnesiumär ett viktigt mineral för hudens elasticitet. Det hjälper till att bromsa hudens åldrande och skyddar hudceller från oxidativ stress.
Kalcium: Det övre lagret av hudenkalcium innehåller och är viktigt för en frisk hud. Personer med kalciumbrist har ofta torr hud.
Växtföreningar som finns i citroner
Växtföreningar är naturliga bioaktiva ämnen som finns i växter, vissa med kraftfulla hälsofördelar. Växtföreningarna i denna frukt har gynnsamma effekter på cancer, hjärtsjukdomar och inflammationer. De viktigaste växtföreningarna som finns i frukten är:
Citronsyra:Det är citronsyra och hjälper till att förhindra bildning av njursten.
Hesperidin: Det stärker blodkärlen och är en antioxidant som kan förebygga åderförkalkning.
Diosmin: Det är en antioxidant som påverkar cirkulationssystemet och används i vissa läkemedel. Det minskar kronisk inflammation i blodkärlen.
Eriocitrin: Det är en antioxidant som finns i dess skal och juice.
D-limonen: Den finns i sitt skal. Det är huvudkomponenten i eteriska oljor som finns i frukten och är ansvarig för fruktens doft.
Många av växtföreningarna i citroner finns inte i höga mängder i dess juice, så det är nödvändigt att äta själva frukten för att få maximal nytta.
Fördelar med citron
Fördelarna med citron är desamma som andra citrusfrukter. Det kommer från växtföreningar, fibrer och vitaminer.
Bra för hjärtat
Att konsumera frukt rik på C-vitamin minskar risken för hjärtsjukdomar. i blodC-vitamin Låga blodnivåer ökar risken för stroke, särskilt hos personer som är överviktiga eller har högt blodtryck.
CitrusfrukterFiberisolat från blod sänker kolesterolnivåerna. Citronolja oxiderar LDL-kolesterolpartiklar.
Förhindrar njursten
Citronsyran i denna frukt ökar urinvolymen, vilket hjälper till att förhindra bildandet av njursten.
Förhindrar anemi
Anemi orsakas vanligtvis av järnbrist. Denna frukt innehåller en liten mängd järn. Men det är en utmärkt källa till C-vitamin och citronsyra, vilket kan öka upptaget av järn från andra livsmedel. Med andra ord hjälper det till att förebygga anemi genom att öka upptaget av järn i livsmedel.
Minskar cancerrisken
Denna fördel med citron, som hjälper till att minska risken för många typer av cancer, såsom bröstcancer, beror främst på växtföreningar som hesperidin och d-limonen. Det har antivirala och antibakteriella egenskaper. Det har en antibiotisk effekt och innehåller fytokemikalier som hjälper till att förebygga cancer.
Förbättrar matsmältningshälsan
Citron är mestadels löslig fiber ochenkla godisar Den består av cirka 10% kolhydrater. Pektin, den huvudsakliga typen av fiber, är en form av löslig fiber. Lösliga fibrer förbättrar tarmhälsa och bromsar nedbrytningen av socker och stärkelse. Dessa effekter gör att blodsockret sjunker.
Det är nödvändigt att dricka frukten, vilket underlättar matsmältningen och tarmrörelserna, i form av ett glas varm citronsaft på morgonen för att lindra förstoppning.
Stärker immuniteten
Vitamin C som finns i citron förbättrar immuniteten. Studier har visat att detta vitamin kan minska varaktigheten av förkylningar som uppstår på grund av ett svagt immunförsvar. Citron har även en skyddande effekt mot astma. Att blanda citron med honung hjälper också till att lindra hosta. Citron, som är bra mot influensa, är användbart vid hosta, halsont och till och med öroninfektioner.
Förbättrar leverhälsan
Citron har antioxidantegenskaper som kan förbättra leverhälsan. Det förhindrar leverskador. Det har en detoxeffekt i kroppen och rengör levern.
Hjälper till att läka akne
Citronsyran som finns i citroner har antiseptiska egenskaper som eliminerar akne-orsakande bakterier. Studier visar att C-vitamin har antiinflammatoriska egenskaper och Acne vulgaris visar att den kan användas vid behandling av tillstånd som t.ex Men citron kan orsaka biverkningar hos vissa människor. Dessa är problem som sveda, sveda, klåda och rodnad. Därför är det nödvändigt att använda citron med försiktighet.
Lindrar gikt och artrit
En av fördelarna med citron är dess antiinflammatoriska effekt, vilket minskar inflammation. Därför minskar det sannolikheten för gikt och artrit.
Är citron gödande?
Citron är en frukt som hjälper till att gå ner i vikt. Allmänt detox vattenFrukten som används i medicin renar kroppen. Pektinfibern i sitt innehåll expanderar i magen och ger mättnad under längre tid. Men eftersom det inte finns något pektin i saften ger det inte på samma sätt mättnad att dricka citronjuice istället för att äta citron. Det anges att växtföreningarna i frukten också kan hjälpa till med viktminskning. Du kan använda citron för att gå ner i vikt enligt följande;
Vatten med citronsaft: Skiva 1 citron. Släpp skivorna i kannan med vatten. Du kan också lägga is i den för att kyla ner den. Du kan dricka citronvatten före måltid och en halvtimme efter måltid.
Citronskal: Koka skalet av 1 citron i 1 liter vatten i 5 minuter. Låt vila en halvtimme och sila upp på flaska. Du kan dricka detta vatten en eller två gånger om dagen.
Citron och honung: Pressa citron i 1 glas vatten. Tillsätt 1 matsked honung och blanda. Drick blandningen tidigt på morgonen på fastande mage eller innan du går och lägger dig.
Citron och ingefära: Krossa ingefäraroten. Tillsätt 1 dl kokande vatten och låt brygga i några minuter. Sila av vätskan i ett annat glas och pressa citronen. Du kan dricka detta 2 till 3 gånger om dagen.
Fördelar med citron för huden
Aktiva ämnen i citron; Det hjälper till att övervinna hudproblem som mörka fläckar, pigmentering, pormaskar, akne, akne. Fördelar med citron för huden; Det beror på vitaminer, mineraler och några kraftfulla växtföreningar i dess innehåll. Fördelarna med citron för huden är följande;
Tar bort akne och pormaskar. För detta, skär citronen på mitten, släpp några droppar honung på halvan och applicera den på områden med pormaskar. Tvätta av den med kallt vatten efter att ha väntat i 5 till 10 minuter.
Citronsyran i citronsaft lättar upp hudfläckar. och det försvinner gradvis.
Balanserar fet hud. Att applicera en bomullspinne eller boll doppad i citronsaft i ansiktet är ett enkelt och effektivt sätt att ta bort olja från huden. Gör detta innan du går och lägger dig. Tvätta ansiktet när du vaknar på morgonen.
Stärker naglarna. Använd olivolja och citronsaft för att stärka svaga och sköra naglar och förhindra gulning.
Läkar läppsprickor. Skiva en citron för spruckna läppar och gnugga en citronskiva på dina läppar vid sänggåendet och tvätta av nästa morgon.
Den används för rengöring av ansikte och kropp. Blanda citronsaft, yoghurt och lavendelolja. Massera ditt ansikte och kropp med detta för att ta bort smuts och bakterier.
Lättar upp färgen på armbågar och knän. Om dina armbågar och knän verkar lite mörkare än resten av din hud, gnugga dessa områden med en halv citron.
Citron innehåller C-vitamin och citronsyra, som båda hjälper till att ljusa upp och göra huden ljusare med tiden.
Det minskar klåda. För detta, pressa saften av en halv citron. Tillsätt 1 tsk vatten. Blötlägg en bomullstuss i denna blandning och applicera den på de kliande områdena.
Krymper förstorade porer. I kombination med tomat kan du göra en porkrympande ansiktsmask. Blanda 1 tsk citronsaft med 2 tsk tomatextrakt. Applicera detta över hela ansiktet. Tvätta av efter 15 minuter. Porerna kommer att minskas synbart.
Eliminerar akne och akneärr. Efter att ha applicerat citronsaft i ansiktet, täck ansiktet med plastfolie. Gör hål för dina ögon, näsa och mun. Låt plastfolien sitta kvar i minst trettio minuter innan tvätt. Om du bara behandlar akneärr och det inte finns något aktivt akneutbrott kan du lämna plasten på i några timmar. Personer med känslig hud bör inte prova detta. Tvätta ansiktet noggrant efter att ha använt citronsaft.
Gör det ont att gnugga citron i ansiktet?
Använd inte hela citronen direkt i ansiktet. Att applicera för mycket syra på huden stör den naturliga oljeproduktionen och skadar hudens normala pH-balans.
Applicera inte citronsaft på öppna skärsår, sår eller lesioner. Använd endast på acneärr.
Blanda inte ihop citronsaftbehandlingar med många andra hudvårdsprodukter. Produkter som innehåller bensoylperoxid eller salicylsyra bör endast användas när du inte använder en citronsaftbehandling.
Citronsaft kan göra din hud ljuskänslig. Detta orsakar missfärgning och obehag. Tvätta ansiktet noggrant med citronsaft innan du går ut i solen.
Skönhetens hemlighet ligger i friskt och glänsande hår. En av de mest använda naturliga ingredienserna i hårvård är citron. Citron har många fördelar för håret. Vi kan lista fördelarna med citron för hår enligt följande;
Antioxidantinnehåll: Citron innehåller C-vitamin, flavonoider och andra antioxidanter som bekämpar fria radikaler som skadar hårcellerna. Skyddar håret från UV-strålning, dagligt slitage. Antioxidanter förhindrar oxidativ stress och minskar risken för för tidig grånande och håravfall.
Antimikrobiell: Citron innehåller antimikrobiella, antibakteriella och svampdödande medel. Därför lindrar det klåda i hårbotten och förebygger mjäll.
pH-värde i håret: pH-nivån i hårbotten är mellan 4.5-5.5. Om siffrorna på denna skala ändras blir håret svagt. Citron balanserar pH i hårbotten.
Hårets elasticitet: Citron innehåller C-vitamin, som är nödvändigt för bildandet av kollagen i håret.kollagenÖkar flexibiliteten hos hårsäckarna.
Kli: Antioxidanter i citron eliminerar problemet med mjäll.
Hårglans: Att regelbundet applicera citron i håret förhindrar olika hårproblem. Det gör håret tjockt och glänsande.
Hur applicerar man citron i håret?
gnugga citron på håret
Pressa saften av en halv citron.
Massera din hårbotten med citronsaft i 5 minuter.
Tvätta med schampo efter 10 minuter.
Du kan göra ansökan en gång i veckan.
Det är en effektiv vård för fett hår när det gäller att ge kollagenförstärkning.
citronschampo
Blanda 5 matskedar hennapulver, 1 ägg och 1 kopp varmt vatten.
Tillsätt saften av en halv färskpressad citron till blandningen.
Applicera på ditt hår och hårbotten. Vänta tills det torkar.
Tvätta av det med kallt vatten.
Det kan appliceras en gång i månaden.
Det är en effektiv metod för att täcka det vita i håret.
Applicera blandningen i hårbotten. Vänta 20 minuter och tvätta med schampo.
Du kan ansöka en gång i veckan.
Citron, tillsammans med honung, är en utmärkt kombination för hårvård.
Lök och citronsaft för hårväxt
Blanda 2 matskedar färskpressad citronsaft och 2 matskedar lökjuice.
Applicera på hela hårbotten, speciellt på områden utan hår. Massera i 2 minuter.
Efter att ha väntat i en halvtimme, tvätta håret med schampo.
Du kan tillämpa detta tre eller fyra gånger i veckan i två månader.
Denna applikation rekommenderas inte för känslig hårbotten.
Yoghurt och citron mask
Blanda 2 matskedar yoghurt och 1 matsked citronsaft.
Applicera på hela håret, täck rötterna.
Tvätta den med schampo efter att ha väntat i en halvtimme.
Applicera balsam.
Du kan använda den två gånger i veckan.
De med öppna skärsår eller blåmärken i hårbotten kan uppleva en lätt brännande känsla.
Denna mask används vid problem som smuts, skador, torrhet och uttunning i håret.
Bockhornsklöver och citron mot håravfall
Bockhornsklöver Den är rik på fytoöstrogener som främjar hårväxt. Ger utmärkt återfuktning för att hålla håret slätt och smidigt. I kombination med citronsaft renar bockhornsklöver hårbottencellerna och stärker rötterna.
Blötlägg 2 matskedar bockhornsklöverfrön i vatten över natten.
Mal den till en pasta.
Tillsätt 1 matsked citronsaft till denna pasta.
Applicera blandningen över hela hårbotten.
Tvätta den med schampo efter att ha väntat i en halvtimme.
Tillsätt 1 matsked olivolja och två matskedar färsk citronsaft.
Blanda ingredienserna väl.
Applicera i ditt hår och hårbotten med en hårborste.
Efter torkning, tvätta med schampo.
Var används citron?
Du kan använda citron på följande sätt:
Använd citronskal för att rengöra köksytor, inklusive mikrovågsugnar. Tillsätt citronsaft i varmt vatten och drick det i form av citronte. Du kan lägga citron i marinaden. Använd citronskal för att ge smak till maten. Citron hjälper till att hålla loppor borta. Gnid en skuren citron på ditt husdjurs hud. Du kan också applicera den med en droppare.
Skador av citron
Citron, som i allmänhet är en vältolererad frukt, kan vara allergisk mot vissa människor, även om det inte är vanligt. De med citronallergi bör inte konsumera själva frukten eller dess juice. Även om det är en hälsosam frukt har citron också sina nackdelar.
Tanderosion: Studier visar att att dricka citronsaft kan orsaka tanderosion. Det är en dryck med fördelar, men om du inte vidtar försiktighetsåtgärder som att borsta tänderna efter att ha druckit den, kan dina tänder slitas ut.
Munsår Sår inuti munnen (eller tandköttets bas) är smärtsamma. Citronsyran i denna frukt kan förvärra såren. Därför att,munsårOm du har en sjukdom, konsumera inte denna frukt förrän du återhämtar dig.
Halsbränna och sår: Enligt forskning kan citron utlösa och till och med förvärra halsbränna. Tillbakaflöde av matsmältningsjuicer i magen; aktiverar inaktiva pepsinmolekyler i matstrupen och halsen. Detta orsakar halsbränna. Saften från frukten kan också förvärra magsår. Vissa experter använder citronsaftåterflöde Han tror att det kan utlösa hans symtom. I dessa fall bör du inte konsumera frukten eller dess juice.
Kan orsaka illamående och kräkningar: C-vitaminet som finns i frukten kan orsaka illamående och, i vissa fall, kräkningar om det tas för mycket. Överdriven konsumtion av citronsaft ger för stora mängder C-vitamin. Även om detta kanske inte utgör ett allvarligt hot, kommer din kropp att försöka utsöndra överflödigt C-vitamin, vilket orsakar kräkningar.
Frekvent urinering kan leda till: Citronsaft kan fungera som ett diuretikum, särskilt när det blandas med varmt vatten. Det kan öka urinproduktionen, och även överskott kan orsaka törst. Sura frukter som denna kan irritera urinblåsan. Detta ökar lusten att kissa ofta.
Överdriven järnansamling i blodet kan orsaka:C-vitamin ger upptag av järn i kroppen. Överskott av detta leder till en ökning av blodnivåerna. För mycket järn i kroppen är farligt. Överskott av järn i blodet kan skada inre organ.
Migrän kan utlösa: Även om det finns lite forskning, säger vissa experter att citronmigränHan tror att det kan trigga mig.
Solbränna kan orsaka: Vissa studier visar att solexponering med citronsaft på huden kan orsaka blåsor och pormaskar.
Hur förvarar man citron?
Trots sin syra fördärvas citron som alla andra frukter. En skrynklig, mjuk, fläckig och matt färg är ett tecken på att frukten börjar tappa sin smak och saft. Så hur lagrar man citroner korrekt?
Om du planerar att använda den inom några dagar efter köpet, förvara den borta från direkt solljus. Den håller sig fräsch i upp till en vecka i rumstemperatur. Efter denna tidpunkt börjar den att rynka sig, förlora sin livfulla färg och utveckla fläckar.
Om du ska använda den länge, lägg den i ziplock-påsar och ta ut luften ur påsen så mycket som möjligt. I det här fallet kommer den att behålla det mesta av sin smak i fyra veckor.
Den idealiska temperaturen för att lagra mogna (gula) sorter är mellan 4º och 10ºC. I de flesta kylskåp ligger mellanhyllorna eller dörrhyllorna runt denna temperatur.
För att lagra den skurna citronen; minska vattenförlust och oxidation genom att skydda skärsidan från luft. Det kan du göra genom att lägga halvsidan på en tallrik och vända den upp och ner eller slå in den i plastfolie. Även om den kan hålla längre än de flesta andra skurna frukter, kommer skurna frukter att förstöras inom 2-3 dagar.
För att sammanfatta;
Citron är låg i kalorier. Innehåller C-vitamin, antioxidanter och fibrer. Tack vare detta rika näringsinnehåll avslöjas fördelarna med citron. Fördelarna med citron inkluderar att stärka immuniteten, förbättra hjärt- och hudhälsa, minska risken för njursten, bekämpa cancer, öka järnupptaget och viktminskning. Lika mycket som det har fördelar, har citron också nackdelar när det används för mycket. Det kan orsaka illamående och kräkningar, munsår, tanderosion och solbränna.
