Živila za krepitev spomina – načini za krepitev spomina

Kaj ima hrana, ki jo jemo, opraviti s spominom? Vemo, kako to, kar jemo, vpliva na naše telo. Znanstveniki vsak dan prihajajo do novih odkritij o živilih, ki krepijo možgane in spomin. Ta odkritja kažejo, da ima hrana pomembne funkcije za možgane in spomin.

Naše telo ne mara stresa. Ko smo pod stresom, sprošča vnetne citokine. Te majhne kemikalije, kot okužba, prisilijo imunski sistem, da se sproži in se z vnetjem bori proti stresu. Vnetje nas pomaga zaščititi pred boleznijo in popravi telo, ko naletimo na situacijo, kot je poškodba telesa. Toda kronično vnetje je drugačna situacija. Lahko povzroči avtoimunske bolezni, kot so multipla skleroza, anksioznost, visok krvni tlak itd.

Naše črevesje nadzoruje imunske odzive našega telesa in vnetja. Poleg tega črevesni hormoni, ki vstopajo ali se proizvajajo v možganih, vplivajo tudi na kognitivne sposobnosti, kot je razumevanje in obdelava novih informacij.

poleg tega antioksidantiŽivila, bogata z dobrimi maščobami, vitamini in minerali, lahko pomagajo preprečiti možganske bolezni. Ko torej svojemu telesu dajemo hranljivo hrano, ki koristi tako črevesju kot možganom, mojstrsko oblikujemo svoj um. V tem smislu pridobivajo na pomenu živila, ki krepijo spomin.

Živila, ki krepijo spomin

• Polnozrnata žita

Polnozrnata žita so možganom prijazna živila. Med živili, ki krepijo spomin, so ovseni kosmiči, kvinoja, ječmen, rjavi in ​​divji riž, pšenica in amarant. Vlaknine in kompleksni ogljikovi hidrati v žitih odpirajo zamašene krvne žile v možganih. Preprečuje cerebralno paralizo in demenco.

• impulz

Stročnice vsebujejo železo, kalij, magnezij, folate, holin, tiamin in različne fitosterole, ki jih moramo dobiti s hrano. Ta hranila izboljšujejo kognitivne funkcije. Pomaga krepiti spomin.

• Avokado

AvokadoZ vsebnostjo enkrat nenasičenih maščob uravnava raven sladkorja v krvi in ​​daje koži sijaj. Avokado, ki vsebuje tako vitamin K kot folat, je eno izmed živil za krepitev spomina. Ker je učinkovit pri krepitvi kognitivnih funkcij, predvsem spomina. Pomaga tudi pri preprečevanju krvnih strdkov v možganih.

• pesa

Ta korenasta zelenjava zmanjšuje vnetje, vsebuje antioksidante proti raku in pomaga pri odstranjevanju toksinov iz krvi. Druga prednost je, da je eno od živil za krepitev spomina. Naravni nitrati v pesi izboljšajo duševno zmogljivost s povečanjem pretoka krvi v možgane.

• Borovnice

BorovniceZaradi vsebnosti vitamina C, vitamina K in vlaknin je eno izmed živil z največjo antioksidativno zmogljivostjo. Varuje možgane in krepi spomin.

• šipek

To sladko rdeče sadje ima tudi visoko antioksidativno zmogljivost. Ščiti možgane pred oksidativnim stresom. Ščiti možgane in živčni sistem pred vnetji.

• Kostni sok

Kostni sok, je še eno izmed živil, ki krepijo spomin. Ker ima hranilne lastnosti. Pomaga izboljšati spomin.

• brokoli

brokoli izostri spomin zaradi visoke vsebnosti vitamina K in holina.

• Temna čokolada

Temna čokoladaSestavljen je iz flavonolov z antioksidativnimi in protivnetnimi lastnostmi. Znižuje tudi krvni tlak. Izboljša pretok krvi v možgane in srce.

• Jajčni rumenjak

Če jeste samo beljak, morate jesti tudi rumenjaka. Rumenjak vsebuje velike količine holina, ki pomaga pri razvoju možganov ploda pri nosečnicah. Torej ima veliko moč nad spominom.

• ekstra deviško olivno olje

ekstra deviško olivno olje Zahvaljujoč polifenolnim antioksidantom, ki jih vsebuje, lahko ne le izboljša učenje in spomin, ampak tudi obrne negativnosti, povezane s starostjo in boleznijo. Olivno olje se bori tudi proti ADDL, beljakovini, ki je strupena za možgane in sproži Alzheimerjevo bolezen.

• zelenolistna zelenjava

Kot so zelje, blitva, špinača, solata zelenolistna zelenjava Živila, ki krepijo spomin. Ker njihovo redno uživanje zmanjšuje tveganje za demenco. Izboljša mentalne sposobnosti. Zato krepi tudi spomin.

• rožmarin

Karnozna kislina, ena glavnih sestavin rožmarina, ščiti možgane pred poškodbami. Poškodba možganov pomeni, da bodo imeli težave pri opravljanju miselnih dejavnosti. Rožmarin torej sodi med živila, ki krepijo spomin.

• Lososove ribe

SomonJe eno najbolj hranljivih in možganom prijaznih živil. Izboljšuje spomin tako, da z omega 3 maščobnimi kislinami pomaga možganom nemoteno delovati.

• drobovina

Organsko meso, kot so ledvice, jetra in srce, vsebuje mikrohranila, kot je alfa lipoična kislina, ki pozitivno vplivajo na kognitivno zdravje. Alfa lipoična kislinaIzboljša pomanjkanje spomina pri bolnikih z Alzheimerjevo boleznijo. Ima vlogo pri učinkovitem delovanju možganov.

• kurkuma

Skozi zgodovino se je uporabljal zaradi svojih zdravilnih lastnosti. kurkumaSpojina kurkumina v medu izboljša privzem kisika v možganih in olajša obdelavo informacij.

• orehi

orehiizboljša kognitivno zdravje. Vsebuje visoko raven antioksidantov, vitaminov in mineralov, s čimer izboljša duševno budnost. Vitamin E v orehih tudi zmanjšuje tveganje za Alzheimerjevo bolezen.

• mandlji

mandlji Je superhrana za možgane. Je hrana, ki krepi spomin. Ker je bogat z vitaminom E, folatom in omega 6 maščobnimi kislinami. Ta živila močno vplivajo na spomin.

• arašidovo

Arašid Ima visoko vsebnost niacina in folatov ter je odličen vir vitamina E. Ta hranila preprečujejo duševni upad, povezan s starostjo.

• Zeleni čaj

Zeleni čajPolifenoli v njem izboljšajo delovanje možganov. Krepi spomin. Druga sestavina, ki jo najdemo v zelenem čaju, je kofein. Je eden najmočnejših možganskih stimulansov.

• kava

Kava je pijača, ki vsebuje kofein. Večina koristi za možgane izvira iz kofeina. Vsebuje pa tudi druge spojine, kot je klorogenska kislina, ki lahko vplivajo na možgane. Zagotavlja fokus, izboljša budnost, reakcijski čas in spomin.

• Pomarančni sok

Pomarančni sok Bogat je z vitaminom C. Ta vitamin pomaga osredotočiti pozornost. Krepi spomin.

• zeleni smutiji

Zeleni smutiji so narejeni iz kombinacije zelenega sadja in zelenjave, kot so kumare, ohrovt, špinača, zeleno jabolko. Hranila v njej krepijo možgane. Tukaj je recept za smoothie za krepitev spomina ...

materiali

• 2 pesti surovega zelja
• 1 polovica banane, olupljena in narezana
• polovica 1 avokada
• Kozarec jogurta
• pol kozarca mleka
• pest ledu

Kako je to storjeno?

• Ohrovt operemo. Vse sestavine zmešajte v mešalniku. 
• Če je smuti pregost, lahko dodate še več mleka. 
• Če je preredko, dodajte še banano ali avokado.

zlato mleko

Imenuje se tudi kurkuma latte zlato mlekoTo je topel, kremast napitek, ki vsebuje kurkumo, svetlo rumeno začimbo. Kurkuma vsebuje kurkumin, ki lahko poveča telesno proizvodnjo nevrotrofičnega faktorja, pridobljenega iz možganov. Nizek faktor je povezan z duševnimi pomanjkljivostmi in nevrološkimi motnjami. Zato povečanje njihove ravni izboljša delovanje možganov. Zlato mleko naredimo takole;

materiali

• 2 kozarec vode Mleko
• 1,5 čajne žličke (5 gramov) mlete kurkume
• Bal
• Cimet ali črni poper

Kako je to storjeno?

• Mleko segrevajte na majhnem ognju.
• Vmešajte kurkumo in nato odstavite z ognja.
• V skodelico nalijemo zlato mleko in po želji dodamo sladilo.

kefir

kefir Je fermentirana pijača, polna probiotikov. Narejen je iz fermentiranega mleka. Pomaga pri delovanju možganov s spodbujanjem rasti zdravih bakterij v črevesju.

Načini za krepitev spomina

• zaužijte manj sladkorja

Prekomerno uživanje sladkorja povzroča številne zdravstvene težave, kot so kognitivni upad in kronične bolezni. Študije so pokazale, da uživanje preveč sladkorja vpliva predvsem na oslabitev kratkoročnega spomina.

• Ribje olje

Ribje olje, Bogata je z omega 3 maščobnimi kislinami eikozapentaenojsko kislino (EPA) in dokozaheksaenojsko kislino (DHA). Ta olja izboljšujejo spomin. DHA in EPA sta ključnega pomena za zdravje in delovanje možganov.

• meditirati

meditacijaV mnogih pogledih pozitivno vpliva na naše zdravje. Deluje sproščujoče in pomirjujoče. Zmanjšuje stres in bolečino, znižuje krvni tlak in celo izboljšuje spomin. Meditacija naj bi povečala količino sive snovi v možganih. Siva snov se s staranjem zmanjšuje, kar negativno vpliva na spomin in kognicijo.

• Ohranite svojo težo v zdravem območju

Ohranjanje zdrave telesne teže je pomembno. Številne študije kažejo, da je debelost dejavnik tveganja za kognitivni upad. Zanimivo je, da debelost povzroča spremembe v genih, povezanih s spominom, v možganih in negativno vpliva na spomin.

• dovolj spati

Spanje ima pomembno vlogo pri utrjevanju spomina, procesu, s katerim se kratkoročni spomini okrepijo in spremenijo v dolgotrajne spomine. Raziskuje, tvoja nespečnostkaže, da lahko negativno vpliva na spomin.

• ne uporabljajte alkohola

Prekomerno uživanje alkoholnih pijač škoduje zdravju in slabo vpliva na spomin. Alkohol ima nevrotoksične učinke na možgane. Ponavljajoči se napadi pitja poškodujejo hipokampus, pomemben del možganov, ki igra ključno vlogo pri spominu. 

• treniraj svoje možgane

Razvijanje kognitivnih sposobnosti z igranjem spominskih iger je zabaven in učinkovit način za krepitev spomina. Dejavnosti, kot so križanke, igre priklica besed ... Tudi te dejavnosti zmanjšujejo tveganje za demenco.

• Ne uživajte rafiniranih ogljikovih hidratov

Medtem ko obstajajo živila, ki krepijo spomin, obstajajo tudi živila, ki povzročajo okvaro spomina. Velike količine, kot so pecivo, kosmiči, piškoti, beli riž in beli kruh rafinirani ogljikovi hidrati Poraba škodi spominu. Ta živila imajo visok glikemični indeks, kar pomeni, da telo te ogljikove hidrate hitro prebavi, kar povzroči hiter dvig ravni sladkorja v krvi. Študije so pokazale, da je visoka poraba rafiniranih ogljikovih hidratov povezana z demenco, kognitivnim upadom in zmanjšano kognitivno funkcijo.

• Pazite na pomanjkanje vitamina D

Vitamin DJe hranilo, ki ima v telesu zelo pomembno vlogo. Nizke ravni tega vitamina povzročajo številne težave, kot je zmanjšana kognitivna funkcija. Poveča tudi tveganje za razvoj demence.

• Vadba

Gibanje je pomembno za telesno in duševno zdravje. Študije so pokazale, da je koristen za možgane in lahko pomaga izboljšati spomin pri ljudeh vseh starosti, od otrok do starejših odraslih.

• poskusi s kurkuminom

Kurkumin je spojina, ki jo najdemo v visokih koncentracijah v korenini kurkume. Je močan antioksidant in ima močne protivnetne učinke v telesu. Študije so pokazale, da kurkumin zmanjšuje oksidativne poškodbe in vnetja v možganih ter zmanjšuje količino amiloidnih oblog. Ti se kopičijo na nevronih, povzročajo odmiranje celic in tkiv ter vodijo do izgube spomina.

• uživajte kakav

KakaoZagotavlja močne antioksidante, imenovane flavonoide. Raziskave kažejo, da so flavonoidi še posebej koristni za možgane. Pomaga stimulirati rast krvnih žil in nevronov ter poveča pretok krvi v delih možganov, ki sodelujejo pri spominu.

Reference: 1, 2