د غنمو څخه پاک تغذیه څه شی دی؟ ګټې او زیانونه

حبوبات یو له هغو خوړو څخه دی چې زموږ د رژیم اساس جوړوي. د غنمو څخه پاک خواړه، چې د الرجی او عدم برداشت او د وزن د ضایع لپاره کارول کیږي، په زیاتیدونکي توګه مشهور کیږي. د غنمو څخه پاک خواړه ځینې ګټې لري، لکه د هضم ښه کول، د سوزش کمول او د وینې شکر توازن کول.

د غنمو څخه پاک خواړه څه شی دی؟

د دې رژیم معنی دا ده چې غلې دانې او همدارنګه د دوی څخه ترلاسه شوي خواړه ونه خوري. غنم, وربشوګلوټین لرونکي حبوبات لکه جوار ، او همدارنګه وچ جوار ، جوار ، د وريجوجوار او oat غیر ګلوټین غلې لکه غیر ګلوټین هم پدې رژیم کې د نه خوړلو وړ دي.

وچ جوار هم غله ګڼل کیږي. له همدې امله، د جوارو اوړو سره جوړ شوي خواړه هم باید ډډه وشي. د وريجو شربت او يا لوړ فرکتوز جوار شربت د غنمو څخه ترلاسه شوي اجزا لکه دانې هم د خوراک وړ ندي.

د غنمو څخه پاک رژیم څنګه پلي کړئ؟

د حبوباتو څخه پاک خواړه د ټول غلې دانې او همدارنګه د غلو څخه ترلاسه شوي خواړه نه خوري. ډوډۍ، پاستا، مسلی، غوړ شوی اوټ, د ناري حبوباتخواړه لکه پیسټری…

په دې رژیم کې د نورو خواړو لپاره هیڅ محدودیت نشته. غوښه، کب، هګۍ، مغز، تخم، بوره، غوړي او د شيدو محصولات مصرف کیږي.

د حبوباتو څخه پاک رژیم ګټې څه دي؟

د ځینو ناروغیو درملنه کې مرسته کوي

• د حبوباتو څخه پاک خواړه د اتوماتیک ناروغیودا د هغو خلکو لخوا پلي کیږي چې لري
• celiac ناروغي یو له هغو څخه دی. هغه خلک چې د سیلیک ناروغۍ لري باید د ټولو ګلوټین لرونکي غلو څخه ډډه وکړي.
• هغه خلک چې د غنمو حساسیت یا عدم برداشت لري باید د هغو خوړو څخه هم ډډه وکړي چې دانې لري.
• د ګلوټین عدم برداشت هغه کسان چې غلې دانې خوري د معدې درد، پړسوب، قبضیت، اسهال، اکزیما، سر درد، ستړیا په څیر نښې نښانې تجربه کوي. د غلې دانې نه خوړل دا شکایتونه کموي. 

التهاب کموي

• Cerealsد التهاب لامل دی، کوم چې د اوږدمهاله ناروغیو د پیل لامل کیږي.
• د غنمو یا پروسس شویو حبوباتو د مصرف او اوږدمهاله سوزش ترمنځ اړیکه شتون لري.

د وزن کمولو کې مرسته کوي

• د غنمو څخه پاک رژیم پدې معنی دی چې د لوړ کالوري ، مغذي موادو لرونکي خواړو څخه لرې پاتې کیدل لکه سپینه ډوډۍ ، پاستا ، پیزا ، پیزا او پخ شوي توکي. 
• دا ډول خواړه د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي.

د وینې شکر توازن کوي

• حبوبات په طبیعي ډول په لوړه کچه کاربوهایډریټ لري. اصلاح شوي حبوبات لکه سپینه ډوډۍ او پاستا هم په فایبر کې کم دي.
• دا د دې لامل کیږي چې دوی ډیر ژر هضم شي. له همدې امله دا د خواړو وروسته سمدلاسه د وینې د شکرو په کچه کې د ناڅاپي کمیدو لامل دی.
• د غنمو څخه پاک خواړه د وینې شکر توازن کې مرسته کوي. 

رواني روغتیا ته وده ورکوي

• مطالعاتو ښودلې چې ګلوټین لرونکي خواړه د اضطراب ، خپګان ، ADHDد آټیزم او شیزوفرینیا سره تړاو لري. 
• د دې خوړو څخه ډډه کول د رواني روغتیا لپاره ګټور دي.

دردونه او دردونه له منځه وړي

• د ګلوټین وړیا رژیم ، endometriosisدا په میرمنو کې د حیض درد کموي 
• Endometriosis یوه ناروغي ده چې د رحم څخه بهر د نسج د ودې لامل کیږي. 

د فایبرومالجیا نښې کموي

• د ګلوټین وړیا خواړه fibromyalgia دا د ناروغانو لخوا تجربه شوي پراخه درد کمولو کې مرسته کوي.

د حبوباتو څخه پاک رژیم زیانونه څه دي؟ 

پداسې حال کې چې د غنمو څخه پاک خواړه ګټې لري، دا یو څه نیمګړتیاوې هم لري.

د قبضیت خطر زیاتوي

• د غلو څخه پاک رژیم سره ، د فایبر مصرف کم شوی.
• غیر پروسس شوي حبوبات د فایبر سرچینه ده. فایبر د کولمو لپاره لویه برخه اضافه کوي، خواړه د کولمو له لارې په اسانۍ سره حرکت کوي، او قبضيت خطر کموي.
• کله چې تاسو له غلو څخه پاک وخورئ، تاسو باید ډیر فایبر لرونکي خواړه وخورئ لکه میوه، سبزیجات، مغز لرونکي او مغز لرونکي د قبضیت خطر کمولو لپاره.

د خواړو مصرف محدودوي

• ټول حبوبات د غذايي موادو ښه سرچینه ده، په ځانګړې توګه فایبر، B ویټامینونه, ډیمیر, مګنیزیم, فاسفورس, منګنیز ve selenium برابروي.
• څیړنې ښیي چې پرته له کوم دلیل څخه د غلو څخه پاک خواړه غوره کول کولی شي د غذايي موادو د کمښت خطر زیات کړي، په ځانګړې توګه د B ویټامینونو، اوسپنې او ټریس منرالونو کې. 

سرچینې: 1