ویټامین A په نباتاتو او حیواني سرچینو کې موندل کیږي. رومي بانجان، گاجر، شنه او سور مرچ، پالک، بروکولي، شنه پاڼې لرونکي سبزیجات، خټکي، د کب غوړي، ځیګر، شیدې، پنیر، هګۍ هغه خواړه دي چې ویټامین A لري.
ویټامین A د غوړو محلول مرکباتو یوه ډله ده چې زموږ د روغتیا لپاره خورا مهم دي. دا دندې لري لکه د سترګو روغتیا ساتنه، د معافیت سیسټم او ارګانونو نورمال فعالیت ساتل او په رحم کې د ماشوم سره مرسته کول په سمه توګه وده او وده کول.
په ویټامین A کې څه شته؟
نارینه هره ورځ 900 mcg ویټامین A ته اړتیا لري، میرمنې 700 mcg، ماشومان او لویان هره ورځ 300-600 mcg ویټامین A ته اړتیا لري.
ویټامین A څه شی دی؟
ویټامین A د غوړ محلول ویټامین دی چې په بدن کې د قوي انټي اکسیډنټ په توګه کار کوي. دا د لید، عصبي فعالیت او د پوستکي روغتیا ساتلو کې مهم رول لوبوي. د ټولو انټي اکسیډنټ په څیر، دا د وړیا رادیکال زیان سره مبارزه کولو سره سوزش کموي.
ویټامین A په دوه اصلي شکلونو کې شتون لري: فعال ویټامین A (د ریټینول په نوم هم یادیږي، چې د ریټینیل ایسټرونو پایله لري) او بیټا کیروټین. ریټینول د حیواناتو د خواړو څخه راځي او د ویټامین A "مخکیني" بڼه ده چې په مستقیم ډول د بدن لخوا کارول کیدی شي.
یو بل ډول چې د رنګارنګ میوو او سبزیجاتو څخه ترلاسه کیږي د پروویټامین کیروټینایډ په شکل کې دی. د دې لپاره چې بیټا کیروټین او نور کیروټینایډ ډولونه چې د نبات پر بنسټ محصولاتو کې موندل کیږي د بدن لخوا کارول کیږي، دوی باید لومړی په ریټینول بدل شي، د ویټامین A فعاله بڼه. د ویټامین A بله بڼه palmitate ده، چې معمولا د کیپسول په بڼه موندل کیږي.
مطالعاتو په مکرر ډول ښودلې چې انټي اکسیډنټ لکه ویټامین A د روغتیا او اوږد عمر لپاره حیاتي دي. دا د سترګو روغتیا ته ګټه رسوي، معافیت پیاوړی کوي او د حجرو وده هڅوي. اوس راځئ چې د ویټامین اې د ګټو په اړه وغږیږو.
د ویټامین اې ګټې
سترګې د شپې له ړوندوالي څخه ساتي
ویټامین A د سترګو د لید ساتلو لپاره اړین دی. دا د لید وړ رڼا په بریښنایی سیګنال بدلوي چې دماغ ته لیږل کیدی شي. د ویټامین A د کمښت یو له لومړنیو نښو څخه د شپې ړوندوالی دی.
سرطان هغه وخت پیښیږي کله چې حجرې وده وکړي یا په غیر معمولي او غیر کنټرول ډول ویشل شي. ویټامین A د حجرو په وده او وده کې مهم رول لوبوي. له همدې امله، دا د سرطان د پراختیا خطر کموي.
د معافیت سیسټم ملاتړ کوي
ویټامین A زموږ د بدن د طبیعي دفاع په ساتلو کې مهم رول لوبوي. دا د سپینې وینې حجرو تولید او فعالیت ملاتړ کوي کوم چې د وینې جریان څخه د باکتریا او نورو ناروغیو په مینځلو او پاکولو کې مرسته کوي. له دې څخه پایله په لاندې ډول ده: د ویټامین A په کموالي کې د انتاناتو خطر ډیریږي او ناروغۍ وروسته روغ کیږي.
د هډوکو روغتیا ملاتړ کوي
د عمر په اوږدو کې د هډوکو د روغتیا ساتلو لپاره اړین غذايي مواد پروټین، کلسیم او ديويټامين ډيدی په هرصورت، د ویټامین A په کافي اندازه مصرف هم د هډوکو د ودې او پراختیا لپاره اړین دی، او د دې ویټامین کمښت کولی شي هډوکي کمزوري کړي.
د ودې او تکثیر لپاره اړین دی
ویټامین A په نارینه او ښځینه دواړو کې د صحي تناسلي سیسټم ساتلو لپاره اړین دی. دا د امیندوارۍ پرمهال د جنین نورمال وده او وده هم تضمینوي. په امیندواره میرمنو کې، ویټامین A د زیږیدلي ماشوم د ډیری مهمو ارګانونو او جوړښتونو په وده او وده کې رول لوبوي، لکه کنکال، عصبي سیسټم، زړه، پښتورګي، سترګې، سږي او پانقراص.
التهاب له منځه وړي
بیټا کیروټین په بدن کې د ځواکمن انټي اکسیډنټ په توګه کار کوي ، د زیان رسونکي آزاد رادیکالونو رامینځته کیدو کموي او په حجرو کې د اکسیډیټ زیان مخه نیسي. په دې توګه، په بدن کې د سوزش کچه راټیټه کیږي. د التهاب مخنیوی خورا مهم دی ځکه چې التهاب د ډیری اوږدمهاله ناروغیو ریښه ده، د سرطان څخه د زړه ناروغۍ پورې د شکر ناروغۍ پورې.
کولیسټرول کموي
کولیسټرولیو مومی، د تیلو په څیر ماده ده چې په بدن کې موندل کیږي. بدن کولیسټرول ته اړتیا لري ترڅو سم فعالیت وکړي، ځکه چې دا د هورمونونو په ترکیب کې دخیل دی او د حجرو غشا اساس جوړوي. مګر ډیر کولیسټرول د وینې رګونو کې رامینځته کیږي او د شریانونو د سختیدو او تنګیدو لامل کیږي ، د زړه ناروغۍ خطر ډیروي. په کافي اندازه ویټامین اېدا په طبیعي ډول د کولیسټرول کچه راټیټوي.
د نسج ترمیم چمتو کوي
د نسجونو ترمیم او د حجرو بیا رغونه د کافي مقدار ویټامین A لخوا چمتو کیږي. دا د زخم درملنې هم ملاتړ کوي.
د کب د ځګر غوړي ضمیمه د ویټامینونو او منرالونو ترټولو بډایه سرچینه ده. دا د مایع او کیپسول په شکل کې د A, D او omega 3 شحمي اسیدونو غیر معمولي مقدار سره شتون لري.
د انګورو جوس
د انګورو جوسدا غذايي مواد لري لکه پوټاشیم، ویټامین ای، ویټامین K، فاسفورس، کلسیم، بی ویټامین، ویټامین سي، ویټامین A او فایټونټرینټ. دا اړین غذايي مواد د بدن د معافیت سیسټم په ملاتړ سره د ناروغیو سره مبارزه کوي.
د خټکو د
خټکي په کالوري کې کم دي او ډیری اړین ویټامینونه او غذايي مواد لري چې روغتیا ته ګټور دي. د خټکي یوه ټوټه د اړتیا وړ ویټامین A 120٪ چمتو کوي.
شاليد
شلغم یو ډیر کم کالوری لرونکی، غذایی مواد لرونکی سبزیج دی او د پام وړ ویټامین A لری.
وچ زردالو
وچ زردالو د ویټامین A بډایه سرچینه ده. یوه پیاله وچه زردالو د ویټامین A د ورځني اړتیا ۹۴٪ برخه پوره کوي او دا اندازه ۳۱۳ کالوري ده.
وچ مارجورام
وچمارجورام دا د ویټامین A بډایه سرچینه ده. 100 ګرامه د ورځني اړتیا 161٪ ویټامین A چمتو کوي. دا اندازه 271 کالوري ده.
هره ورځ ویټامین A ته اړتیا لري
که تاسو په منظمه توګه پورته لیست شوي خواړه وخورئ، تاسو به په اسانۍ سره د ویټامین A اړتیا پوره کړئ. ځکه چې دا ویټامین په غوړ کې محلول کیږي، دا د غوړ سره د خوړلو په وخت کې په اغیزمنه توګه د وینې جریان کې جذب کیږي.
