د بیسل کارولو څرنګوالی ګټې، زیانونه او ډولونه

تسل کله چې زه دا وایم، زه د یو پوټکي ګل په اړه فکر کوم چې زموږ د کور په بالکوني کې وده کوي او کله چې زه خپل لاس مینځم یو عجيب بوی خپروي. او ستاسو؟

داسې کسان شته چې دا د بوی پر ځای د ظاهري بڼه لپاره وده کوي. خو توليه دا د هغه څه په پرتله ډیر توپیر لري چې ما وویل. دا نبات ډیری طبي ګټې لري.

تسلدا د آسیا او افریقایي اصل نبات دی، پاڼي شنه او د کلني په توګه کرل کیږي. د مینټ کورنۍ څخه د تلسي نباتډیری بیلابیل ډولونه شتون لري.

دا اروماتیک نبات، چې د مسالې په توګه هم کارول کیږي، ډیری ارزښتناکه ګټې لري؛ له همدې امله کپسولونه جوړ شول. د تلسي چای مدرنيزه بیسل د دې کارولو لپاره یو مختلف او خوندور لاره.

"تلسی څه شی دی"، "تلسی چیرته کارول کیږی"، "تلسی د څه لپاره ښه دی"، "تلسی څه شی دی"، "د تلسی چای څنګه جوړوی" د ډیری لټون شوي او په زړه پوري موضوعاتو څخه. بیا به پیل وکړو توليه تاسو ته د هغه څه د ویلو لپاره چې تاسو اړتیا لرئ په اړه پوه شئ ...

بیسل څه شی دی؟

تسل (اوکموم بیسیلیکوم)د پودینې د کورنۍ یو خوشبوونکی نبات؛ پوټکی، تیم او ګلاب د بوټو په څیر د ورته نبات کورنۍ څخه. دا معمولا د دوبي په ګرمو میاشتو کې وده کوي.

دوی په نښه شوي، بیضوي پاڼې لري، د مختلفو ډولونو د پاڼو اندازه هم توپیر لري. د کوچنیو او لوی پاڼو سره ډولونه شتون لري.

که څه هم دا زموږ په هیواد کې د ریحان په نوم پیژندل کیږي، دا په حقیقت کې دی تلسي او تلسي د ورته نبات مختلف ډولونه. د سویل ختیځ آسیا او هند په څیر سیمو کې، دا د نورو نباتاتو سره مخلوط کیږي او د خلکو ترمنځ د درملو په توګه کارول کیږي.

د بیسل ډولونه څه دي؟

په پخلي کې کارول کیږي توليهعلمي نوم Ocimum Basilicum (لنډیز بیسیلیکم ). بیسیلیکم ډیری په شمول د بیسل ډول دلته ده: 

• خواږه بیسل

دا په ایټالوي لوښو کې د کارولو لپاره خورا مشهور دی. licorice ريښه او cloves دا یو مخلوط ذائقه لري. 

• یوناني تلسي

دا قوي بوی لري، مګر خوند یې د نورو په پرتله نرم دی. 

• د تای بیسیل

د جواز ریښه دا په تای او سویل ختیځ آسیا کې کارول کیږي. 

• د دارچینی بوی شوی تلسی

دا د مکسیکو اصلي هیواد دی. دا د دارچینی په څیر خوند او بوی لري. دا معمولا د لوبیا یا مساله لرونکي، غوړ شوي سبزیجاتو سره خدمت کیږي. 

• د لیټیو پاڼي بیسل

دا غټې، ژړې شوې، نرمې پاڼې لري چې خوند یې د لیکوریس په څیر دی. دا په سلادونو کې د روميانو او زیتون غوړ سره کارول کیږي. 

هغه ډول چې معمولا په ضمیمه او بوټو چای کې کارول کیږي د تولسي په نوم پیژندل کیږي. مقدس تلسیd.

د تلسي غذايي ارزښت

1 چمچ (شاوخوا 2 ګرامه) د خواږه تلسي غذايي مواد په لاندې ډول ده:

د تلسي بوټي دا د انټي اکسیډنټ ، التهاب ضد ملکیتونو سره ګټور نبات مرکبات هم لري.

د تلسي ګټې څه دي؟

دا نبات مغز او د ناروغیو لکه د حشراتو چیچلو لپاره کارول کیږي. دا په چینایي درملو، هندي آیورویدیک درمل، او نورو طبي سیسټمونو کې د کارولو پراخه لړۍ لري.

نن ورځ، ساینس پوهان توليهدوی د اناناس د درملو ګټې معاینه کړې او استخراج یا اړین غوړي یې کارولي، کوم چې په مطالعاتو کې د پاڼو پرځای د نبات مرکبات چمتو کوي. د ډیری طبي استعمالونو سره توليهترټولو مهمې ګټې او ځانګړتیاوې په لاندې ډول دي؛

• د انټي اکسیډنټ موادو سره د ناروغیو مخه نیسي

د تلسي نباتپه دې کې موجود انټي اکسیډنټ او غوړ د DNA جوړښت او حجرې ساتي او د آزاد رادیکال زیان مخه نیسي. دا فلاوونایډ انټي اکسیډنټ لري چې د سپینې وینې حجرې ساتي چې د معافیت فعالیت لپاره مسؤل دي.

د دې ملکیتونو سره، دا د بدن څخه زهرجن لرې کولو کې مرسته کوي، د سرطان حجرو مخه نیسي او د عمر اغیز کموي.

• دا د التهاب ضد خواص لري

تسلځواکمن لازمي غوړ لري لکه یوجینول ، سیترونیل او لیناول. دا غوړي التهاب کموي چې د ډیری ناروغیو لامل کیږي ، لکه د زړه ناروغي ، د روماتیت مفصلونو ، او د معدې التهاب شرایط.

• د سرطان مخنیوی کوي

تسلفایټو کیمیکلونه لري چې په طبیعي ډول د سرطان ځینې ډولونو مخه نیسي ، لکه د پوټکي ، ځيګر ، خولې او سږو سرطان.

تسلپه دې کې د نبات مرکبات د انټي اکسیډنټ ځانګړتیاوې لري، د سرطان د حجرو د مړینې لامل کیږي او د دوی د خپریدو مخه نیسي.

د تلسي استخراجدا نسجونه او حجرې د سرطان درملنې منفي اغیزو څخه ساتي لکه وړانګې یا کیموتراپي.

• د باکتریا د ودې مخه نیسي

د بیسیل غوړ ګټېیو یې د زیان رسوونکو باکتریاو د ودې مخه نیسي. په مطالعاتو کې، د تلسي استخراجد مقاومت لرونکي باکتریایي فشارونو مخنیوی چې د انټي بیوټیک درملنې ته ځواب نه ورکوي. د موضوع په اړه څیړنې لاهم دوام لري.

• د ویروسونو او انتاناتو مخه نیسي

د باسیل غوړ د مختلفو باکتریا، خمیر، مولډ او ویروسونو د ودې مخه نیسي. candida فنګس او د پوستکي خارښت څخه ساتي.

• دا فشار کموي

Adaptogens هغه نباتاتو ته اشاره کوي چې د بدن مقاومت زیاتوي. تسل, ونېدا د بدن زیان رسونکي اغیزې آراموي او د بدن ګډوډ توازن بحالوي.

• خپګان کموي

د نن ورځې ترټولو عام ناروغیو څخه اضطراب ve خپګان د رواني اختلالاتو نښې لکه توليه سره کم کیدی شي

تسلد مغز د اډرینال کورټیکس سیمې په مثبت ډول تاثیر کولو سره ، دا هورمونونه هڅوي چې سړی د خوښۍ او انرژي احساس کوي. د دې ځانګړتیا سره، دا د فشار ضد درمل ګڼل کیږي.

• د زړه روغتیا لپاره ګټور

د انټي اکسیډنټ او التهاب ضد ملکیتونو له امله توليهدا د وینې صحي فشار ملاتړ کوي ترڅو عضلاتو ته اجازه ورکړي چې د وینې رګونه کنټرول کړي او آرام کړي.

دا د دې وړتیا لري چې د خطرناک پلیټلیټ راټولیدو مخه ونیسي. دا التهاب هم کموي چې کولی شي د زړه ناروغۍ لامل شي.

• د ځيګر لپاره ګټور

د تلسي استخراجپه ځیګر کې انټي اکسیډنټ د غوړ جمع کول کموي چې ممکن په ځیګر کې پیښ شي.

• د هضم لپاره ښه

د تلسي نبات په بدن کې اسید توازن کوي ​​او بدن ته اجازه ورکوي چې د pH کچه بیرته راولي. 

دا د صحي باکتریا سره مرسته کوي وده کوي او معافیت ښه کوي پداسې حال کې چې زیان رسونکي باکتریاوې کموي چې د ناروغۍ لامل کیدی شي.

دا د معدې پرازیتونه وژني د پړسوب او بوغمه کمولو ، د اشتها له لاسه ورکول ، د معدې دردونه ، د تیزاب ریفلکس.

• طبیعي aphrodisiac

دا اروماتیک بوټي د وینې جریان او انرژي کچې په زیاتولو سره لیبیډو زیاتوي ، پداسې حال کې چې سوزش کموي.

• د شکرې ناروغۍ مخه نیسي

تسلپه دې کې موجود مرکبات د وینې د شکر کچه او سوزش کموي، په دې توګه د شکر ناروغۍ او میټابولیک سنډروم پراختیا مخه نیسي.

د بیسل غوړ ګټې د شکرې ناروغانو ترمنځ ټرای ګلیسریډ ve کولیسټرول دا هم ټیټه کچه لري.

د پوستکي لپاره د تلسي ګټې

تسلقوي او شفاهي لازمي غوړ لري چې پوټکی ژور پاکوي. که تاسو غوړ پوستکی لرئ د بیسیل غوړ دا به ستاسو لپاره ژغورونکی وي. کثافات او غوړ لرې کوي چې سوري بندوي. 

یو څوکی د ریحان پاڼې، د کشمالي پاڼېدا د صندل پوډر او د ګلابو اوبو سره مخلوط کړئ ترڅو یو موټی پیسټ جوړ کړئ. دا ماسک په خپل مخ او غاړه کې واچوئ، د 15 څخه تر 20 دقیقو پورې انتظار وکړئ، بیا په یخ اوبو وینځئ. 

د تلسي چای

د تلسي چای, د تلسي نباتدا د وچو پاڼو په پخولو سره جوړیږي د تلسي نباتدا چای د مختلفو ډولونو سره جوش کیدی شي د تلسي چای جوړول لپاره خواږه بیسل کارول.

د تلسي چای ترکیب

مواد

• نیم کپ د تلسي پاڼي
• د 2 پیاله اوبه
• یو یا دوه تور چای کڅوړې
• شات په غوښتنه

دا څنګه کیږي؟

نیم ګیلاس اوبه تر دوه ګیلاسه اوبه د ریحان پاڼې، د کشمالي پاڼې اضافه کړئ او جوش کړئ. وروسته له دې چې جوش پیل شي، تودوخه کمه کړئ او د نورو 3-4 دقیقو لپاره جوش کړئ.

یو یا دوه تور چای کڅوړې اوبه ته اضافه کړئ؛ اوبه بیا جوش کړئ. له تندې څخه یې وباسئ او د ریحان پاڼې، د کشمالي پاڼېفلټر یې کړئ. تاسو کولی شئ د خوږولو لپاره شات اضافه کړئ که تاسو وغواړئ.

بیزیل څنګه ذخیره کول؟

تازه تلسیکه څه هم دا قوي خوند لري، وچه تلسی دا ارزانه او کارول اسانه دي او په اسانۍ سره شتون لري. که تاسو غواړئ دا تازه وکاروئ، تاسو کولی شئ خپل ځان په کور کې په کڅوړه کې جوړ کړئ. بیسلتاسو کولی شئ دا د ټریس په وده کې وکاروئ.

که تاسو ډیری وده کړې وي، تاسو کولی شئ پاڼي وچ کړئ او په کلک مهر شوي جار کې یې ذخیره کړئ. 

د بیسل کارولو څرنګوالی

د باسیل مساله اړخ دا د روميانو لوښو، سلاد، زچیني، هګۍ، د غوښې لوښي، ډکول، سوپ، ساس او نور ډیر خوند ورکوي.

د پیسټو ساس یو له خورا مشهور استعمالونو څخه دی. هوږه، مارجورام، سرسۍ، تیم، سور مرچ، پارسلي، مرچ، ګلابي او سيګي د نورو بوټو او مصالحو تکمیل کوي لکه

په خوړو کې تازه تلسی که تاسو یې د کارولو لپاره ځئ، نو پاڼي وکاروئ، نه ریښه، او د چڼۍ له بندولو دمخه یې اضافه کړئ ترڅو رنګ یې له لاسه ورنکړي. دا جدول په ګوته کوي چې تاسو باید په کوم لوښو کې څومره وکاروئ:

د تلسي جانبي عوارض څه دي؟

تسلدا خوندي دی کله چې په لږ مقدار کې مصرف شي، مګر د مصرف په اړه یو څو ټکي په پام کې نیول شوي دي. 

د ریحان پاڼې، د کشمالي پاڼېد وینې ټوټو سره مرسته کوي ویټامین K په لوړه کچه.

کله چې پاڼي په زیاته اندازه وخوړل شي، دا کولی شي د وینې کمولو درملو سره اړیکه ونیسي. ډیر د پیسټو په څیر توليه په کارولو سره جوړ شوي خواړه وخورئ

د تلسي استخراج، وینه پتلی کولی شي؛ کولی شي د وینې اختلال لامل شي یا ستونزې رامینځته کړي که تاسو راتلونکی جراحي لرئ.

سربیره پردې ، هغه خلک چې د وینې فشار ټیټوي یا د شکر ناروغۍ درمل اخلي ، ځکه چې دوی کولی شي د وینې فشار او د وینې شکر ټیټ کړي. د تلسي استخراجزه باید دا ونه کاروم.

که تاسو امیندواره یاست یا د امیندوارۍ هڅه کوئ مقدس تلسی د خوړلو څخه ډډه وکړئ. د څارویو مطالعې، دا د بیسل ډولدا ښیې چې د دیودار څخه ترلاسه شوي ضمیمې کولی شي په سپرم منفي اغیزه وکړي او د امیندوارۍ پرمهال انقباض رامینځته کړي. د مور د شیدو ورکولو پرمهال خطرونه نامعلوم دي.

د باسیل الرجی که څه هم نادره، یو څو قضیې په خلکو کې لیدل شوي چې د پیسټو په وړاندې غبرګون کوي.