ویټامینونه د محلولیت له مخې طبقه بندي شوي. ځینې یې په اوبو کې محلول کیږي او ځینې یې د تیلو محلول دي. د غوړ محلول ویټامینونه په لوړ غوړو خواړو کې ډیر. کله چې دا د تیلو سره وخوړل شي، دوی د وینې جریان کې خورا ښه جذب کیږي. کوم ویټامینونه د غوړ محلول دي؟
د غوړ محلول ویټامینونه;
- ویټامین اې
- ويټامين ډي
- ویټامین ای
- ویټامین K
په مقاله کې "د غوړ محلول ویټامینونو ملکیتونه"، "هغه ناروغۍ چې د غوړ محلول ویټامینونو کمبود کې لیدل کیږي"، "اډیک د غوړ محلول ویټامینونه" په موضوعاتو به بحث وشي.
د غوړ محلول ویټامینونه څه دي؟
ویټامین اې
ویټامین اېد سترګو روغتیا ساتلو کې مهم رول لوبوي.
د ویټامین A ډولونه
ویټامین A یو واحد مرکب نه دی. بلکه، دا د غوړ محلول مرکباتو یوه ډله ده چې په ټولیز ډول د retinoids په نوم پیژندل کیږي.
د ویټامین A ترټولو عام غذایی بڼه ریټینول دی. نور ډولونه - ریټینل او ریټینیک اسید - په بدن کې موندل کیږي مګر په خواړو کې غیر حاضر یا نادر. ویټامین A2 (3,4-dehydroterminal) یو بدیل، لږ فعاله بڼه ده چې په تازه اوبو کې موندل کیږي.
د ویټامین A رول او دنده
ویټامین A د بدن د فعالیت ډیری مهم اړخونه ملاتړ کوي:
د سترګو روغتیا: ویټامین A په سترګو کې د رڼا حساسو حجرو د ساتلو او د اوښکو د جوړولو لپاره مهم دی.
د معافیت فعالیت: د ویټامین A کمښت د معافیت فعالیت کمزوری کوي، د انتاناتو حساسیت زیاتوي.
د بدن وده: ویټامین A د حجرو د ودې لپاره اړین دی. د ویټامین A کمښت کولی شي په ماشومانو کې وده ورو یا مخنیوی وکړي.
د ویښتو وده: د ویښتو وده دا ویټامین د دې لپاره اړین دی کمښت د الوپیسیا یا ویښتو د توییدو لامل کیږي.
د زیږون فعالیت: ویټامین A د زیږون لپاره اړین ویټامین دی او د جنین د ودې لپاره حیاتي دی.
د ویټامین A خوراکي سرچینې څه دي؟
ویټامین A یوازې د څارویو په خواړو کې موندل کیږي. د طبیعي خوړو اصلي سرچینې جگر، د کب د ځګر غوړ او مکھن دي. ویټامین A هم په نباتاتو کې موندل شوي ځینې کیروټینایډ انټي اکسیډنټ څخه ترلاسه کیدی شي. دا په ټولیز ډول د پروویټامین A په نوم پیژندل کیږي. د دې څخه خورا مؤثره، کوم چې په ډیری سبزیجاتو لکه گاجر، کباب او پالک کې ډیریږي. بیټا کیروټینd.
د ویټامین A لپاره وړاندیز شوی مقدار
لاندې جدول د ویټامین A لپاره وړاندیز شوي ورځني مصرف (RDI) ښیې.
| RDI (IU/mcg) | UL (IU/mcg) | ||
| بیبکلر | 0-6 میاشتې | 1.333 / 400 | 2000/600 |
| 7-12 میاشتې | 1.667 / 500 | 2000/600 | |
| ماشومان | 1-3 کاله | 1.000 / 300 | 2000/600 |
| 4-8 کاله | 1.333 / 400 | 3000/900 | |
| 9-13 کاله | 2000/600 | 5.667 / 1700 | |
| ښاغلو | 14-18 کاله | 2,333 / 700 | 9.333 / 2800 |
| 19-70 کاله | 2,333 / 700 | 10.000 / 3000 | |
| سړي | 14-18 کاله | 3000/900 | 9.333 / 2800 |
| 19-70 کاله | 3000/900 | 10.000 / 3000 |
د ویټامین A کمښت څه شی دی؟
د ویټامین A کمبود لږ دی، مګر سبزیانې ممکن د خطر سره مخ وي ځکه چې ویټامین A یوازې د څارویو په خوړو کې موندل کیږي. که څه هم پروویټامین A په ډیری میوو او سبزیجاتو کې شتون لري، دا تل په اغیزمنه توګه ریټینول ته نه بدلیږي، د ویټامین A فعاله بڼه. د دې بدلون اغیزمنتوب د انسان په جینیات پورې اړه لري.
د ویټامین A کمښت هم په ځینو مخ پر ودې هیوادونو کې عام کیږي چیرې چې د خوړو تنوع محدود دی. وریجې او سپین کچالو د دوی په رژیم کې غالب دي؛ دا په هغو خلکو کې معمول دی چې د غوښې، غوړ او سبزیجاتو له مخې کم تغذیه کیږي. د وخت د کمښت یوه عامه علامه د شپې ړوندوالی دی. لکه څنګه چې دا حالت وده کوي، دا کولی شي د ډیرو جدي شرایطو لامل شي، لکه؛
وچې سترګې: شدید ریګرګیشن کولی شي د زیروفتالمیا لامل شي، یو حالت چې د سترګو د وچو ځانګړتیاو له امله د اوښکو تولید کم شوی.
ړوندوالی: د ویټامین A شدید کمښت کولی شي د بشپړ ړوندوالي لامل شي. په حقیقت کې، دا په نړۍ کې د ړوندوالي ترټولو عام مخنیوی وړ لاملونو څخه دی.
د ویښتانو تویدل: که تاسو په ویټامین A کې کمښت ولرئ، تاسو ممکن د ویښتو له لاسه ورکول پیل کړئ.
د پوستکي ستونزې: د ویټامین A کمبود د پوستکي د ناروغۍ لامل کیږي چې د هایپرکیراټوسس په نوم یادیږي.
ضعیف معافیت فعالیت: د ویټامین A ضعیف حالت یا کمښت خلک د انتاناتو سره مخ کوي.
د ویټامین A زیاتوالی څه شی دی؟
د ویټامین A ډیر مقدار د یو ناوړه حالت لامل کیږي چې د هایپر ویټامینوس A په نوم پیژندل کیږي. دا یو نادر حالت دی مګر کولی شي جدي روغتیا اغیزې ولري. اصلي لاملونه یې دا دي چې د ځیګر یا کب د ځګر د تیلو ضمیمې په زیاته اندازه ویټامین A لري. په مقابل کې، د پروویټامین A ډیر مصرف د هایپر ویټامینوسس لامل نه کیږي.
د زهري کیدو اصلي نښې او پایلې ستړیا دي ، سر دردپه دې کې خارښت، د معدې درد، د ملا درد، د اشتها له لاسه ورکول، کانګې، د سترګو لیدل، د پوستکي ستونزې، او د خولې او سترګو سوزش شامل دي. دا کولی شي د ځګر زیان، د هډوکي ضایع، او د ویښتو ضایع کیدو المل شي. په خورا لوړ دوزونو کې، ویټامین A وژونکی کیدی شي.
دا سپارښتنه کیږي چې لویان په ورځ کې د 10.000 IU (900 mcg) پورتنۍ مصرف حد څخه ډیر نه وي. لوړه اندازه یا 300.000 IU (900 mg) کولی شي په لویانو کې د حاد هایپرویټامینوس A لامل شي. ماشومان ممکن په خورا ټیټ مقدار کې زیان رسونکي اغیزې تجربه کړي.
شخصي زغم د پام وړ توپیر لري. ماشومان او هغه خلک چې د ځيګر ناروغي لري لکه سیرروسس او هیپاټایټس د ډیر خطر سره مخ دي او اضافي محافظت ته اړتیا لري. امیندواره میرمنې هم باید محتاط وي ځکه چې د ویټامین A ډیر مقدار جنین ته زیان رسولی شي. په ورځ کې تر 25.000 IU پورې ټیټ خوراک کولی شي د زیږون نیمګړتیاوې رامینځته کړي.
د ویټامین A بشپړولو ګټې څه دي؟
پداسې حال کې چې ضمیمې د هغو کسانو لپاره ګټورې دي چې د ویټامین کمښت سره مخ دي، ډیری خلک د دوی د خوړو څخه په کافي اندازه ویټامین A ترلاسه کوي او اړتیا نلري چې ضمیمه واخلي.
مګر کنټرول شوي مطالعې ښیي چې د ویټامین A ضمیمه ممکن ځینې خلکو ته ګټه ورسوي، حتی که د دوی رژیم اساسي اړتیاوې پوره کړي.
د مثال په توګه، د ویټامین A ضمیمه کولی شي په ماشومانو کې د شری په درملنه کې مرسته وکړي. دا د شري سره تړلي سینه بغل څخه ساتي او د مړینې خطر 50-80٪ کموي. څیړنې وړاندیز کوي چې ویټامین A به د شری ویروس مخه ونیسي.
ويټامين ډي
د پوټکي لخوا کله چې د لمر وړانګو سره مخ کیږي. ويټامين ډي تولیدیږي. دا د هډوکو په روغتیا باندې د ګټورو اغیزو لپاره پیژندل کیږي، او د ویټامین ډي کمښت کې، بدن د هډوکي ماتولو لپاره خورا حساس کیږي.
د ویټامین ډي ډولونه
ویټامین ډي د کلسیفیرول په نوم هم پیژندل کیږي او په دوه اصلي ډولونو کې شتون لري:
- ویټامین D2 (ergoxykipherol): په مرمیو او ځینو نباتاتو کې موندل کیږي.
- ویټامین D3 (cholecalciferol): د حیواناتو څخه ترلاسه شوي خواړو کې موندل کیږي لکه د هګیو او کب غوړ ، او د پوټکي لخوا تولید کیږي کله چې د لمر وړانګو سره مخ کیږي.
د ویټامین ډي رول او دنده
ویټامین ډي ډیری رولونه او دندې لري، مګر یوازې یو څو یې ښه څیړل شوي. پدې کې شامل دي:
د هډوکو روغتیا: ویټامین ډي د کلسیم او فاسفورس گردش کچه تنظیموي، د هډوکو د ودې او ساتنې لپاره خورا مهم منرالونه. دا د خوړو څخه د دې منرالونو جذب زیاتوي.
د معافیت سیسټم تنظیم کول: دا د معافیت سیسټم فعالیت هم تنظیموي او پیاوړي کوي.
یوځل د وینې جریان کې ، ځیګر او پښتورګي کلسیفرول په کلسیټریول بدلوي ، د بیولوژیکي پلوه فعال ویټامین ډي فارمول. دا د کلسیدیول په شکل کې د وروسته کارولو لپاره هم زیرمه کیدی شي. ویټامین D3 د ویټامین D2 په پرتله ډیر مؤثره کلسیټریول ته بدلوي.
د ویټامین ډي خوراکي سرچینې څه دي؟
کله چې زموږ بدن په منظم ډول د لمر وړانګو سره مخ کیږي، زموږ پوست کولی شي ټول اړین ویټامین ډي تولید کړي. په هرصورت، ډیری خلک په لمر کې لږ وخت تیروي یا د سنسکرین سره بهر ځي. د لمر د وړانګو څخه ساتنه مهمه ده، مګر دا د ویټامین ډي اندازه کموي چې زموږ پوستکي تولیدوي.
د پایلې په توګه، خلک ډیری وختونه په کافي اندازه ویټامین ډي ترلاسه کولو لپاره خپل رژیم باندې بار کوي. ډیری خواړه په طبیعي ډول ویټامین ډي لري. د خوړو غوره سرچینې غوړي کب او د کب غوړي دي، مګر هغه مرخیړي چې د الټرا وایلیټ رڼا سره مخ کیږي هم د دې ویټامین مهم مقدار لري. سربیره پردې، ویټامین ډي ډیری وختونه د لبنیاتو محصولاتو او مارجرین کې اضافه کیږي.
د ویټامین ډي لپاره وړاندیز شوی مقدار
لاندې جدول د ویټامین ډي لپاره وړاندیز شوي ورځني مصرف (RDI) او لوړ حد (UI) ښیې. د ستوري په نښه شوي ارزښتونه په کافي اندازه مصرف (AI) دي ځکه چې د ماشومانو لپاره RDI شتون نلري. AI د RDI سره ورته دی مګر د ضعیف شواهدو پراساس.
| د عمر ګروپ | RDI (IU/mcg) | UL (IU/mcg) |
| 0-6 میاشتې | 400/10* | 1.000 / 25 |
| 7-12 میاشتې | 400/10* | 1,500 / 38 |
| 1-3 کاله | 600/15 | 2,500 / 63 |
| 4-8 کاله | 600/15 | 3.000 / 75 |
| 9-70 کاله | 600/15 | 4000/100 |
| له 70 کلونو څخه ډیر عمر لري | 800/20 | 4000/100 |
د ویټامین ډي کمښت څه شی دی؟
د ویټامین ډي شدید کمښت نادر دی، مګر د ویټامین ډي کمښت یا کمښت معتدل شکل په روغتون کې د پاتې کیدو او لویانو ترمنځ عام دی. د کموالي لپاره د خطر عوامل د پوستکي تور رنګ، زوړ عمر، چاقۍ، د لمر ټیټ تماس او هغه ناروغۍ دي چې د غوړ جذب کمزوری کوي.
د ویټامین ډي د کمښت تر ټولو مشهورې پایلې عبارت دي له نرم هډوکي، کمزوري عضلات، او د هډوکو د ماتیدو خطر. دې حالت ته په لویانو کې اوستیومالاسیا او په ماشومانو کې ریکټ ویل کیږي.
د ویټامین ډي کمښت، د معافیت ضعیف فعالیت، انتانات او د اتوماتیک ناروغیودا د حساسیت د زیاتوالي لامل هم کیږي. د کمښت نورې نښې نښانې کېدای شي ستړیا، خپګان، د ویښتو ضایع، او د زخم زخم درملنه شامل وي.
مشاهدې مطالعې د ویټامین ډي ټیټه کچه یا کمښت د سرطان له امله د مړینې خطر او د زړه د حملې ډیر خطر سره تړاو لري.
د ویټامین ډي زیاتوالی څه شی دی؟
د ویټامین ډي زهر خورا لږ دی. په لمر کې د ډیر وخت تیریدل د ویټامین ډي د زهري کیدو لامل نه کیږي، مګر په لویه کچه د سپلیمنټونو اخیستل تاسو ته زیان رسوي. د مسمومیت لویه پایله hypercalcemiaدا یو حالت دی چې په وینه کې د کلسیم ډیر مقدار لخوا مشخص کیږي.
په نښو نښانو کې سر درد، خواګرځي، د اشتها کمېدل، د وزن کمېدل، ستړیا، د پښتورګو او زړه زیان، د وینې لوړ فشار، او د جنین اختلالات شامل دي. لویانو ته عموما مشوره ورکول کیږي چې په ورځ کې د 4000 IU ویټامین ډي ترلاسه کولو له پورتنۍ حد څخه تیر نشي.
هره ورځ د 40,000-100,000 IU (1,000-2,500 mcg) څخه لوړ مقدار په لویانو کې د زهرجن نښې رامینځته کولی شي کله چې هره ورځ د یوې یا دوه میاشتو لپاره اخیستل کیږي. په یاد ولرئ چې حتی ټیټ خوراک کولی شي کوچني ماشومانو ته زیان ورسوي.
د ویټامین ډي سپلیمنټونو ګټې څه دي؟
د هغو خلکو لپاره چې په لمر کې لږ وخت تیروي او غوړ ماهي یا ځیګر نه خوري، د ویټامین ډي ضمیمې خورا ګټور کیدی شي. په منظمه توګه د اضافي درملو اخیستل کولی شي د تنفسي انتاناتو خطر کم کړي.
ویټامین ای
یو پیاوړی انټي اکسیډنټ ویټامین ایحجرې د وخت څخه مخکې عمر او د وړیا رادیکالونو له زیان څخه ساتي.
د ویټامین ای ډولونه
ویټامین ای د اتو ساختماني ورته انټي اکسیډنټ کورنۍ ده او په دوه ډلو ویشل شوې ده:
Tocopherols: الفا-ټوکوفیرول، بیټا-ټوکوفیرول، ګاما-ټوکوفیرول او ډیلټا-ټوکوفیرول.
توکوکرینول: الفا-توکوترینول، بیټا-ټوکوترینول، ګاما-توکوترینول او ډیلټا-ټوکوترینول.
الفا-ټوکوفیرول د ویټامین ای تر ټولو عام ډول دی. دا د ویټامین ای شاوخوا 90٪ جوړوي.
د ویټامین ای رول او دنده
د ویټامین ای اصلي رول د انټي اکسیډنټ په توګه عمل کول دي ، د اکسیډیټ فشار مخه نیسي او د آزاد رادیکالونو څخه د حجرو غشا کې د غوړ اسیدونو ساتنه کوي. دا انټي اکسیډنټ ملکیتونه شامل دي ویټامین سي، ویټامین B3، او selenium د نورو غذایی موادو سره بډای شوی. په زیاته اندازه ویټامین ای د وینې د بندیدو وړتیا کموي.
د ویټامین ای د خوړو سرچینې څه دي؟
د ویټامین ای ترټولو بډایه غذايي سرچینې ځینې د سبزیجاتو غوړ، تخمونه او مغز لرونکي دي. avocadoد کب غوړي او د کب غوړ نورې بډایه سرچینې دي.
د ویټامین ای لپاره وړاندیز شوی مقدار
لاندې جدول د ویټامین ای مصرف او د زغم وړ پورتنۍ حد ښیې. د ستوري په نښه شوي ارزښتونه کافي دي ځکه چې د ماشومانو لپاره د RDI ارزښتونه شتون نلري.
| RDI (IU/mg) | UL (IU/mg) | ||
| بیبکلر | 0-6 میاشتې | 6/4* | بلینماین |
| 7-12 میاشتې | 8/5* | بلینماین | |
| ماشومان | 1-3 کاله | 9/6 | 300/200 |
| 4-8 کاله | 11/7 | 450/300 | |
| 9-13 کاله | 17/11 | 900/600 | |
| تنکي ځوانان | 14-18 کاله | 23/15 | 1.200 / 800 |
| لویان | 19-50 کاله | 23/15 | 1,500 / 1,000 |
| 51 + | 18/12 | 1,500 / 1,000 |
د ویټامین ای کمښت څه شی دی؟
د ویټامین ای کمښت نادر دی او په صحي خلکو کې نه موندل کیږي. دا ډیری وختونه په ناروغیو کې پیښیږي چې د خواړو څخه د غوړ یا ویټامین ای جذب مخه نیسي ، لکه د سیسټیک فایبروسس او د ځګر ناروغي.
د ویټامین ای د کمښت نښو نښانو کې د عضلاتو ضعف، په تګ کې مشکل، ټکانونه، د لید ستونزې، د معافیت ضعیف فعالیت، او سستي شامل دي.
شدید، اوږدمهاله کمښت کولی شي د وینې کمښت، د زړه ناروغۍ، جدي عصبي ستونزې، ړوندتوب، ډیمنشیا، ضعیف انعکاسونه، او د بدن حرکتونو بشپړ کنټرول کولو توان نلري.
ویټامین ای زهرجن څه شی دی؟
د ویټامین ای ډیر مقدار د طبیعي رژیم سرچینو څخه ترلاسه کول ستونزمن دي. د مسمومیت قضیې وروسته له هغې راپور شوې چې خلکو خورا ډیر مقدار سپلیمنټونه واخیستل. بیا هم، کله چې د ویټامین A او D سره پرتله کیږي، د ویټامین ای ډیر مقدار نسبتا بې ضرر ښکاري.
دا کولی شي د وینې کمولو اغیزې ولري، د ویټامین K اغیزو سره مبارزه وکړي او د ډیرې وینې بهیدنې لامل شي. په دې توګه، هغه خلک چې د وینې کمولو درمل اخلي باید په لویه کچه ویټامین ای ونه اخلي.
برسېره پردې، په هره ورځ کې د 1000mg څخه پورته په لوړه دوزونو کې، ویټامین ای ممکن پراکسیډینټ اغیز ولري. دا په بالقوه توګه د اکسیډیټ فشار لامل کیږي، د انټي اکسیډینټ برعکس عمل کوي.
د لوړ ویټامین ای اخیستو یا تکمیلاتو ګټې او خطرونه
ویټامین ای د زیاتو خوړو یا اضافي موادو څخه یو شمیر ګټې وړاندې کوي. د ویټامین ای یو ډول، ګاما-ټوکوفیرول، کولی شي د وینې رګونو د پراخولو، په بالقوه توګه د وینې فشار کمولو او د زړه ناروغۍ خطر سره د وینې فشار لوړ کړي.
د ګاما-ټوکوفیرول ضمیمې هم د وینې کمولو اغیزه لري او همدارنګه د "خراب" LDL کولیسټرول کچه راټیټوي. برعکس، نورې څیړنې وړاندیز کوي چې د لوړ دوز ویټامین ای بشپړول ممکن زیانمن وي حتی که دوی د زهرجن نښې ونه ښیې.
د مثال په توګه، مشاهدې مطالعې ښیي چې د ویټامین ای سپلیمنټونو اخیستل د پروسټات سرطان او د ټولو الملونو څخه د مړینې خطر سره تړاو لري.
د ویټامین ای سپلیمنټونو احتمالي منفي اغیزو ته په پام سره، دوی پدې مرحله کې سپارښتنه نشي کیدی. مخکې لدې چې د دې ضمیمو اوږدمهاله خوندیتوب په اړه قوي پایلې ترلاسه شي د لوړ کیفیت مطالعې ته اړتیا ده.
ویټامین K
ویټامین K دا د وینې په جمع کولو کې مهم رول لوبوي. پرته له دې، د خونریزي خطر به د مړینې پایله ولري.
د ویټامین K ډولونه څه دي؟
ویټامین K د غوړ محلول مرکباتو یوه ډله ده چې په دوه عمده ګروپونو ویشل شوي.
ویټامین K1 (فایلوکینون): د نبات څخه اخیستل شوي خواړو کې موندل کیږي، فیلوکینون په رژیم کې د ویټامین K اصلي بڼه ده.
ویټامین K2 (میناکینون): د ویټامین K دا ډول د حیواناتو اصلي خواړو او د سویا محصولاتو کې موندل کیږي. ویټامین K2 دا په کولمو کې د کولمو باکتریا لخوا هم تولید کیږي.
سربیره پردې، د ویټامین K3 لږترلږه درې مصنوعي ډولونه شتون لري. دا د ویټامین K3 (مینادیون)، ویټامین K4 (مینادیول ډیاسیټیټ) او ویټامین K5 په نوم پیژندل کیږي.
د ویټامین K رول او دنده
ویټامین K د وینې په جمع کولو کې مهم رول لوبوي. مګر ویټامین K نورې دندې هم لري، پشمول د هډوکو روغتیا ته وده ورکول او د وینې رګونو د کلکوالی مخه نیسي، په بالقوه توګه د زړه ناروغۍ خطر کموي.
د ویټامین K خوراکي سرچینې څه دي؟
د ویټامین K1 (phylloquinone) غوره خواړو سرچینو کې شنه پاڼي لرونکي سبزیجات شامل دي، پداسې حال کې چې ویټامین K2 (میناکینون) په عمده توګه د څارویو په خواړو او د سویا په خمیر شوي محصولاتو کې موندل کیږي.
د phylloquinone برعکس، میناکینون یوازې په لږ مقدار کې په ځینو لوړ غوړ، د څارویو څخه جوړ شوي خواړو کې موندل کیږي لکه د هګیو ژیړ، مکھن، او جگر.
د ویټامین K لپاره وړاندیز شوی مقدار
لاندې جدول د ویټامین K لپاره د کافي مصرف (AI) ارزښتونه ښیې. AI د RDI سره ورته دی، د ورځني مصرف کچه فکر کوي چې د 97.5٪ خلکو اړتیاوې پوره کوي، مګر د RDI په پرتله د کمزورو شواهدو پر بنسټ.
| واخلئ (mcg) | ||
| بیبکلر | 0-6 میاشتې | 2 |
| 7-12 میاشتې | 2.5 | |
| ماشومان | 1-3 کاله | 30 |
| 4-8 کاله | 55 | |
| 9-13 کاله | 60 | |
| تنکي ځوانان | 14-18 کاله | 75 |
| ښاغلو | عمر 18+ | 90 |
| سړي | عمر 18+ | 120 |
د ویټامین K کمښت څه شی دی؟
د ویټامین A او D په څیر، ویټامین K په بدن کې د پام وړ مقدار کې نه ذخیره کیږي. نو ځکه، د ویټامین K کمښت کولی شي د دردناک حالت لامل شي.
هغه کسان چې په مؤثره توګه هضم نشي کولی او هغه کسان چې د غوړ جذب ستونزې لري د ویټامین K د کمښت د پراختیا ترټولو لوی خطر کې دي. دا، celiac ناروغيپشمول هغه کسان چې د معدې التهابي ناروغۍ او سیسټیک فایبروسس اخته وي.
د پراخه سپیکٹرم انټي بیوټیکونو کارول کولی شي کمښت او همدارنګه د ویټامین A خورا لوړ خوراکونه زیات کړي ، کوم چې د ویټامین K جذب کموي. د ویټامین ای میګا ډوز هم کولی شي د وینې ټوخی باندې د ویټامین K اغیزو سره مبارزه وکړي.
د ویټامین K پرته، وینه به نه ټوټه شي، او حتی یو کوچنی زخم کولی شي د نه دریدلو خونریزي لامل شي. په خوشبختۍ سره، د ویټامین K کمښت خورا لږ دی، ځکه چې بدن یوازې لږ مقدار ته اړتیا لري ترڅو د وینې ټوخی ډاډمن کړي. د ویټامین K ټیټه کچه هم د هډوکو د کثافت کمیدو او په میرمنو کې د تخریب خطر ډیروالي سره تړاو لري.
د ویټامین K زهرجن څه شی دی؟
نور د غوړ محلول ویټامینونهد ویټامین K د طبیعي ډولونو زهرجن نښې نامعلومې دي. د پایلې په توګه، ساینس پوهان ونه توانیدل چې د ویټامین K لپاره د زغم وړ لوړې کچې کچه رامینځته کړي. نورو مطالعاتو ته اړتیا ده.
برعکس، یو مصنوعي ویټامین K چې د مینادیون یا ویټامین K3 په نوم پیژندل کیږي کله چې په لوړه اندازه مصرف شي ځینې منفي اغیزې لري.
د ویټامین K سپلیمنټونو ګټې
په انسانانو کې لږ کنټرول شوي مطالعات د ویټامین K بشپړونکياغیزې یې معاینه کړې په دې څیړنو کې، دا معلومه شوه چې د ویټامین K بشپړونکي - ویټامین K1 او ویټامین K2 - کولی شي د هډوکي ضایع او د هډوکي ماتیدو خطر کم کړي. برسېره پردې، هره ورځ د 45-90mg ویټامین K2 سپلیمنټونو اخیستل د جگر سرطان سره د ناروغانو بقا ښه کوي.
د څارنې مطالعې وړاندیز کوي چې د ویټامین K2 لوړه اندازه کولی شي د زړه ناروغۍ خطر کم کړي. په هرصورت، د کنټرول شوي مطالعاتو شواهد محدود دي. په نهایت کې، د ویټامین K0.5 بشپړونکي د دریو کلونو لپاره هره ورځ 1 ملی ګرامه اخیستل د زړو نارینه وو سره تړاو لري. د انسولین مقاومتد پلیسبو په پرتله د درملو وده ورو کوي. په ښځو کې د پام وړ توپیر ندی موندل شوی.
په پایله کښې؛
غوړ محلول څلور اصلي ویټامینونه شتون لري: ویټامین A، D، E او K. دا د روغتیا لپاره خورا مهم دي او د بدن لپاره لازمي اغیزې لري. د ویټامین ډي په استثنا سره، دا ډیره برخه په مغز لرونکو، تخمونو، سبزیجاتو، کب او هګیو کې موندل کیږي، او تاسو کولی شئ د متوازن غذا خوړلو څخه ترلاسه کړئ.
دا ویټامینونه په غوړو خواړو کې ډیر دي، او د دوی جذب په خواړو کې د غوړ په اضافه کولو سره ډیریږي. که څه هم تاسو معمولا اړتیا نلرئ د ویټامین A، E، او K ضمیمه وخورئ، دا خورا مهم دي چې د ویټامین ډي بشپړونکي واخلئ.
مقالې چې تاسو یې باید ولولئ
