ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਲਚਕੀਲਾ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਈ ਹਾਰਮੋਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਚਰਬੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਮਕ ਅਣੂਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (LDL) ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਇੱਕ ਨਿਰਮਾਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ ਜੋ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ, ਸਟ੍ਰੋਕ, ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਫੇਲ੍ਹ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਉੱਚ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (HDL) ਭਾਂਡੇ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਤੋਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ
ਜਿਗਰ ਓਨਾ ਹੀ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (VLDL) ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ VLDL ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਭੇਜਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਘਣੇ LDL, ਜਾਂ ਘੱਟ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦਾ ਹੈ।
ਜਿਗਰ ਉੱਚ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (HDL) ਨੂੰ ਦਬਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਣਵਰਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੁਝ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ LDL ਅਤੇ VLDL, ਆਕਸੀਕਰਨ ਨਾਮਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੁਆਰਾ ਨੁਕਸਾਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ LDL ਅਤੇ VLDL ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹਨ।
ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਮਾਮੂਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜਿਗਰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ। ਜਦੋਂ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਖੁਰਾਕੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਦੂਜੇ ਖੁਰਾਕੀ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਨੇਟਿਕਸ, ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ, ਅਤੇ ਬੈਠੀ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵਿਗੜ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਵਿਕਲਪ ਲਾਭਦਾਇਕ ਐਚਡੀਐਲ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਐਲਡੀਐਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਕਾਰਨ ਕੀ ਹੈ?
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਾਰਕ ਹਨ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ;
- ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ: ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ LDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਵਾਧੂ ਭਾਰ: ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਹੋਣ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।
- ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ: ਕਸਰਤ ਨਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬੈਠੇ ਰਹਿਣਾ LDL ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਉਮਰ: ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL) ਦਾ ਪੱਧਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 20 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਧਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਜੈਨੇਟਿਕ: ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਇਤਿਹਾਸ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਖਾਓ
- ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੇ ਉਲਟ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਦੋਹਰਾ ਰਸਾਇਣਕ ਬੰਧਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਂਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਐਚਡੀਐਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਐਲਡੀਐਲ ਘਟਦਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਚਰਬੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ।
- ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਚਰਬੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਾਨੀਕਾਰਕ LDL ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਚੰਗੇ HDL ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
- ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲਅਵਾਕੈਡੋ, ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ, ਬਦਾਮ, ਅਖਰੋਟ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਵਰਗੇ ਅਖਰੋਟ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤ ਹਨ।
ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਓਮੇਗਾ 3
- ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਡਬਲ ਬਾਂਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨਾਲੋਂ ਸਰੀਰ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਚਰਬੀ "ਬੁਰਾ" ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
- ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਸਿੰਡਰੋਮ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਓਮੇਗਾ 3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਇਹ ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਲ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ। ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਓਮੇਗਾ 3 ਚਰਬੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲਮਨ, ਮੈਕਰੇਲ, ਹੈਰਿੰਗ, ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਝੀਂਗਾ ਸਮੇਤ। ਓਮੇਗਾ 3 ਦੇ ਹੋਰ ਸਰੋਤ ਬੀਜ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹਨ।
ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਖਾਓ
- ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਫਾਈਬਰ ਹੈ ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਹਜ਼ਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਇਹ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ LDL ਅਤੇ VLDL ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੋਵੇਂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਿਸਮਾਂ, ਅਰਥਾਤ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼, ਮਟਰ, ਦਾਲ, ਫਲ, ਓਟਸ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਲਸਣ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ।
- ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਧਮਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਲੇਕ ਬਣਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਥਾਈਮ, ਰਿਸ਼ੀ, ਪੁਦੀਨਾ, ਲੌਂਗ, ਆਲਸਪਾਈਸ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਮਾਰਜੋਰਮ, ਡਿਲ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਨਕਲੀ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਤੋਂ ਬਚੋ
- ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਲਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਕਲੀ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਨਕਲੀ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਇਹ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਟ ਕਰਨ ਜਾਂ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ, ਆਪਣੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੋਸ ਕਰਨ ਲਈ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਨਕਲੀ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਖਾਣ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ "ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈਡਰੋਜਨੇਟਡ" ਸ਼ਬਦਾਂ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰੋ। ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ
- ਇਹ ਕੇਵਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਖੰਡ ਰਹਿਤ ਭੋਜਨ ਖਾਓ। ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਚ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ।
ਇੱਕ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸ਼ੈਲੀ ਖਾਓ
- ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਇਹ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੇਵੇ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ।
- ਅਲਕੋਹਲ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਔਸਤਨ 8,9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਡੈਸੀਲੀਟਰ (ਡੀਐਲ) ਘਟਦਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ 'ਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ 52% ਤੱਕ ਅਤੇ ਮੌਤ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ 47% ਤੱਕ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਹਰੀ ਚਾਹ ਲਈ
- ਹਰੀ ਚਾਹਇਹ ਕੈਮੇਲੀਆ ਸਾਈਨੇਨਸਿਸ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹਰੀ ਚਾਹ ਜਿਗਰ ਦੇ ਐਲਡੀਐਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਕੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਵੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਇਹ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਹੋਣ ਅਤੇ ਧਮਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਕਸਰਤ
- ਕਸਰਤ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਐਚਡੀਐਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਤੁਰੋ ਜਦੋਂ ਕਿ ਘੱਟ-ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੀ ਕਸਰਤ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਚ-ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੀ ਕਸਰਤ, HDL ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਕਸਰਤ ਨੂੰ ਲੰਬਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਲਾਭ ਵਧਦਾ ਹੈ।
ਭਾਰ ਘਟਾਓ
- ਪੋਸ਼ਣ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਲਾਭਕਾਰੀ ਐਚਡੀਐਲ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਐਲਡੀਐਲ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ 'ਤੇ ਦੋਹਰਾ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸਿਗਰਟ ਨਾ ਪੀਓ
- ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਬਦਲਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਮਿਊਨ ਸੈੱਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਰਾਹੀਂ ਲਿਜਾਣ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਨੁਕਸਾਨ ਨਿਕੋਟੀਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੰਬਾਕੂ ਟਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ।
- ਇਹ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਇਮਿਊਨ ਸੈੱਲ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਧਮਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਛੱਡਣ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਪੱਕਾ ਸਬੂਤ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਨ।
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੂਰਕ, ਕੋਐਨਜ਼ਾਈਮ Q10ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਅਜੇ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰਬਲ ਉਪਚਾਰ
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਨਿੰਬੂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਦੋ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਲਈ.
- ਇਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦਿਨ 'ਚ ਦੋ ਵਾਰ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸਦੇ ਐਨਾਲਜਿਕ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਬੇਰੋਕ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਲਈ ਚੌੜਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ3, ਈ ਅਤੇ ਸੀ ਸੀਰਮ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪੂਰਕ LDL ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ B3 ਅਤੇ E ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਧਮਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ।
ਇਹਨਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲ, ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ, ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਟੁਨਾ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਨਾਰਿਅਲ ਤੇਲ
- ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਨਾਰਿਅਲ ਤੇਲਇਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਰਾਬ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਜ਼ਨ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ 'ਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਲਸਣ
- ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਵੀ ਚਬਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲਸਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਲਸਣਇਸ ਵਿੱਚ ਐਲੀਸਿਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਰਫ ਕੁਚਲਣ 'ਤੇ ਹੀ ਜਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹਰੀ ਚਾਹ
- ਇਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ 'ਚ ਇਕ ਚਮਚ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਉਬਾਲ ਲਓ।
- 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖਿਚਾਓ.
- ਜਦੋਂ ਚਾਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਠੰਡੀ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਲਓ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ 'ਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਹਰੀ ਚਾਹਇਸਦੀ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮਰੱਥਾ ਐਪੀਗਲੋਕੇਟੈਚਿਨ ਗੈਲੇਟ (ਈਜੀਸੀਜੀ) ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਖਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਦਹੀਂ
ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਦਹੀਂ ਖਾਓ। ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ।
Chia ਬੀਜ
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਆ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। Chia ਬੀਜਇਹ ਓਮੇਗਾ 3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 1 ਤੋਂ 2 ਵਾਰ ਪੀਓ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ।
ਅੰਗੂਰਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫਾਈਬਰ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮਰੱਥਾ, ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰਚਨਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 3 ਵਾਰ ਪੀਓ।
ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਿਯਮਤ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਖਪਤ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸ
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ 'ਚ 1 ਤੋਂ 2 ਵਾਰ ਪੀਓ।
ਅਨਾਰ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਅਤੇ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ।
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾਓ।
- ਜੂਸ ਲਈ.
- ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪੀਓ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ.
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਹ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਉਪਾਅ ਹੈ।
ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
- ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ 'ਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।
- ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਇਸ ਘੋਲ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਜਾਂ ਹਰ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਪੀਓ।
ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਅਣਚਾਹੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਖਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਐਲਡੀਐਲ) ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਪੈਕਟਿਨ (ਫਾਈਬਰ) ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅਲਸੀ ਦੇ ਦਾਣੇ
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਪਾਊਡਰ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ।
- ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹੁਣ ਲਈ.
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਅਲਸੀ ਦੇ ਦਾਣੇਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਿਗਨਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ secoisolariciresinol diglucoside (SDG) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਜੂਸ
- ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਦੋ ਅਜਵਾਇਣ ਦੇ ਡੰਡੇ ਮਿਲਾਓ।
- ਛਾਣ ਕੇ ਸੇਲਰੀ ਦੇ ਜੂਸ 'ਚ ਕੁਝ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਲਓ।
- ਇਸ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪੀਓ ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 1-2 ਵਾਰ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਅਜਵਾਇਨ ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਅੱਜ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਰਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ। ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੌਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਾਈ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ ਵੀ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਮਹੱਤਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਨਬਜ਼
- ਨਬਜ਼ ਇਹ ਇੱਕ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਹੈ।
- ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਅਤੇ ਕੁਝ ਰਿਫਾਇੰਡ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਆਵਾਕੈਡੋ
- ਆਵਾਕੈਡੋ ਇਹ ਬੇਹੱਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਫਲ ਹੈ।
- ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੈ।
ਗਿਰੀਦਾਰ
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਅਖਰੋਟ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ 3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।
- ਅਖਰੋਟ ਵਿੱਚ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਅਖਰੋਟ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਣਿਜ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਕੇ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀ
- ਸਾਮਨ ਮੱਛੀ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀਟਰਾਊਟ ਵਰਗੀਆਂ ਤੇਲ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਓਮੇਗਾ 3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
- ਓਮੇਗਾ 3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਚੰਗੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਅਨਾਜ
- ਵਿਆਪਕ ਖੋਜ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਰਿਫਾਈਨਡ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ-ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਓਟ: ਓਟਸ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਨ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਹਰਪ: ਜੌਂ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਫਲ
- ਫਲ ਖਾਣਾ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਧੀਆ ਖੁਰਾਕ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ।
- ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਫਲ ਖਾਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੋਕੋ
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਕੋਕੋ ਹੈ. ਖੋਜ ਹੈ ਕਿ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਚਾਕਲੇਟ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਡੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਤਰਜੀਹ 75-80% ਕੋਕੋ ਵਾਲੀ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਲਸਣ
- ਲਸਣ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੁੱਖ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਐਲੀਸਿਨ।
- ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲਸਣ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਜਿੰਨਾ ਅਸਰਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਬਜ਼ੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਪੇਕਟਿਨ, ਜੋ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਭਿੰਡੀ, ਬੈਂਗਣ, ਗਾਜਰ, ਆਲੂ ਪੈਕਟਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ।
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਕਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿੱਚ।
ਚਾਹ
- ਚਾਹ; ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਕਾਲੀ, ਹਰੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਚਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ। ਚਾਹ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਦੋ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਇਹ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ:
ਕੈਟੇਚਿਨ: ਕੈਟੇਚਿਨ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਟ ਆਕਸਾਈਡ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲੇ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
quercetin: ਨਾੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਸੋਜ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਿਲ ਲਈ ਚੰਗੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂਇਸ ਦੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।
- ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਜਿਵੇਂ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਵਿੱਚ ਲੂਟੀਨ ਨਾਮਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ; ਇਹ ਬਾਇਲ ਐਸਿਡ ਦੇ સ્ત્રાવ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵਧੇਰੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੇਲ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ 30% ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਜੋ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘੱਟ ਹਨ। ਇਸ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਪੋਲੀਫੇਨੋਲ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ।
HDL - ਚੰਗੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਸਰੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗ ਹੈ, ਪਰ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚੰਗਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (HDL) ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਬਦਲਾਅ ਹਨ ਜੋ ਚੰਗੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਐਚਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਕੀ ਹੈ?
ਜਨਰਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ HDL, LDL, ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਕੁੱਲ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਪਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ LDL ਜਾਂ "ਬੁਰਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉੱਚ LDL ਪੱਧਰ, ਜਾਂ ਘੱਟ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਧਮਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਲੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। LDL ਪੈਰੀਫਿਰਲ ਧਮਨੀਆਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਦੋਂ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਧਮਣੀ ਵਿੱਚ ਪਲੇਕ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਲਹੂ ਨੂੰ ਲੱਤਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਡਾ HDL ਪੱਧਰ ਜਿੰਨਾ ਉੱਚਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਡਾ LDL ਓਨਾ ਹੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ।
ਉੱਚ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਜਾਂ HDL, ਨੂੰ ਅਕਸਰ "ਚੰਗਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉੱਚ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਚਾਰਿਤ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਫੜ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਜਿਗਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
HDL ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਣਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਣਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। HDL ਲਿਪਿਡਜ਼ (ਚਰਬੀ), ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਪੋਲੀਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਗੋਲਾਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਰਿੰਗ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਐਚਡੀਐਲ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚੋਂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਤੋਂ ਸੁਤੰਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਘੱਟ ਐਚਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਮਰਦ ਦਾ ਐੱਚ.ਡੀ.ਐੱਲ. ਪੱਧਰ 40 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਪ੍ਰਤੀ ਡੈਸੀਲੀਟਰ ਖੂਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਔਰਤ ਦਾ ਐੱਚ.ਡੀ.ਐੱਲ. ਪੱਧਰ 50 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਡੈਸੀਲੀਟਰ ਖੂਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਐਚਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘੱਟ ਹੈ.
ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ HDL ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਸਿਗਰਟ ਨਾ ਪੀਓ
- ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ HDL ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ।
- ਇਹ ਐਚਡੀਐਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਅੱਗੇ ਵਧੋ
- ਕਸਰਤ ਦੇ ਕਈ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਐਚਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ।
ਭਾਰ ਘਟਾਓ
- ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਐਚਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਗੁਆਏ ਹਰ ਛੇ ਪੌਂਡ ਲਈ, ਤੁਹਾਡਾ HDL ਪ੍ਰਤੀ ਡੈਸੀਲੀਟਰ ਇੱਕ ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ
- ਆਪਣੇ HDL ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਤੋਂ ਬਚੋ।
- ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਵੋਕਾਡੋ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਸਾਲਮਨ ਵਰਗੀਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
- ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਐਚਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰੋ
- ਰਿਫਾਇੰਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਫੈਦ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ HDL 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
- ਇਹਨਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਐਚਡੀਐਲ (ਚੰਗੇ) ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਸ਼ਰਾਬ ਨਾ ਪੀਓ
- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਰਹੋ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਨਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
- ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਸੇਵਨ HDL ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਨਿਆਸੀਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਓ
- niacinਇੱਕ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਨਿਆਸੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਿਆਸੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਘੱਟ HDL ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਨਿਆਸੀਨ ਪੂਰਕ HDL ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ 30% ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਕਾਬੂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਧਮਨੀਆਂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਘੱਟ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (LDL) ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਉੱਚ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (HDL) ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਰਾਹੀਂ ਜਿਗਰ ਤੱਕ ਵਾਪਸ ਲਿਜਾ ਕੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਸੰਤੁਲਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਲਾਈਨ ਹੈ। ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ, ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ, ਅਤੇ ਪਲਾਂਟ ਸਟੀਰੋਲ ਅਤੇ ਸਟੈਨੋਲਸ ਚੰਗੇ ਐਚਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
