ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਹੈ। ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੰਗ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਹਰੇਕ ਰੰਗ ਸਮੂਹ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲਾਭ ਹਨ। ਕੁਝ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ।
ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਵਰਗੇ ਫਲ ਸਾਡੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਕੇ ਕੁਝ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੰਭਵ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਲੰਬੇ ਜੀਵਨ ਦਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਆਓ ਹੁਣ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ, ਜੋ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ।
ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਤਰਬੂਜ
ਇਹ ਮਾਸ ਵਾਲਾ ਲਾਲ ਫਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤਰਬੂਜਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 95 ਫੀਸਦੀ ਪਾਣੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
Çilek
ਇਹ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਲ ਇਕ ਹੋਰ ਲਾਲ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। Çilekਇਹ ਇਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚੈਰੀ
ਚੈਰੀਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦਿਮਾਗ-ਅਨੁਕੂਲ ਲਾਲ ਫਲ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਟਿਊਮਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅੰਗੂਰ
ਦਿਲ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਅੰਗੂਰ ਇਹ ਚਮੜੀ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਲਾਲ ਕਿਸਮਾਂ ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਟਮਾਟਰ
ਟਮਾਟਰ ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲਾਲ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
Elma
ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਲਾਲ ਕਿਸਮ, ਜਿਸ ਦੇ ਰੰਗ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਦਿਨ ਚ ਇਕ ਵਾਰ ਸੇਬ ਖਾਣ ਨਾਲ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੂਰ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕਰੈਨਬੇਰੀ
ਲਾਲ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕਰੈਨਬੇਰੀਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਗਠੀਆ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਗਾਜਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਇਹ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
ਅਨਾਰ
ਅਨਾਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਦਿਲ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਅਨਾਰਇਹ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਲ ਨੂੰ ਪੰਪ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
raspberry
ਰਸਬੇਰੀ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (LDL) ਜਾਂ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਕ, ਨਿਆਸੀਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲਿਕ ਫਾਈਟੋਕੈਮੀਕਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਿਗਨਾਨ, ਟੈਨਿਨ, ਫੀਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
beet
ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਚੁਕੰਦਰ। ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਦੀ ਹੈ।
ਲਾਲ ਮਿਰਚੀ
ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਕੰਮਕਾਜ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕਿਡਨੀ ਬੀਨ
ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਇਸ ਵਿੱਚ ਦਿਲ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਫਾਈਬਰ, ਜ਼ਿੰਕ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜੋ ਨਿਊਰੋਲੋਜੀਕਲ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਲਾਲ ਮੂਲੀ
ਮੂਲੀ ਇਹ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਲੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਲਾਈਕੋਪੀਨ, ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕਾਪਰ, ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ; ਲਾਲ ਆਲੂ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਰੇਹੜੀ, ਲਾਲ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ, ਖੂਨ ਦਾ ਸੰਤਰਾ…
ਹਵਾਲੇ: 1