Probiotische voordelen en nadelen - voedingsmiddelen die probiotica bevatten

Probiotische voordelen zijn onder meer het handhaven van de balans van darmbacteriën. Zorgen voor deze balans verbetert de spijsvertering en zorgt voor gewichtsverlies. Het verbetert de gezondheid van de hersenen vanwege de sterke relatie tussen de hersenen en de darmen.

Probiotica zijn levende micro-organismen die via gefermenteerd voedsel of supplementen worden ingenomen. Studies tonen aan dat de verstoring van het evenwicht van bacteriën in het spijsverteringsstelsel sommige ziekten veroorzaakt. Daarom zijn probiotica belangrijk. 

Wat zijn probiotica? 

In de darmen bevinden zich biljoenen levende micro-organismen die samen het microbioom vormen. De meeste van deze bacteriecellen zijn goede bacteriën. Het ondersteunt de immuniteit, verbetert de opname van voedingsstoffen, helpt bij de synthese van essentiële neurotransmitters en andere verbindingen.

Probiotica zijn een type organisme dat kan helpen de hoeveelheid nuttige bacteriën in de darm te verhogen. Het wordt gevonden in gefermenteerd voedsel. Het wordt ook als supplement ingenomen.

Probiotische voordelen

Handhaaft de balans van goede bacteriën in het spijsverteringsstelsel

• Probiotische voordelen omvatten het vermogen om de natuurlijke balans van darmbacteriën te reguleren. Dit zijn goede bacteriën.
• De groei van slechte bacteriën in de darm vermindert op natuurlijke wijze de goede bacteriën. In dit geval kunnen spijsverteringsproblemen, allergieën, psychische problemen, obesitas en nog veel meer ziekten ontstaan. 
• Probiotica, dat zijn goede bacteriën, zijn dat meestal ook gefermenteerd voedselis ook beschikbaar of wordt als supplement ingenomen.

Voorkomt en behandelt diarree

• Een van de probiotische voordelen is het vermogen om diarree te voorkomen. diarreeis een bijwerking van antibioticagebruik. Het komt voor omdat antibiotica de balans tussen goede en slechte bacteriën in de darm verstoren.
• Studies tonen aan dat het gebruik van probiotica antibiotica-geassocieerde diarree vermindert.

Verbetert de geestelijke gezondheid

• Er is een groeiend aantal onderzoeken dat een verband aantoont tussen darmgezondheid en geestelijke gezondheid. 
• Studies hebben vastgesteld dat het nemen van probiotische supplementen de geestelijke gezondheid kan verbeteren. 

Beschermt de gezondheid van het hart

• Het beschermen van de gezondheid van het hart door het verlagen van LDL (slechte) cholesterol en bloeddruk is een van de voordelen van probiotica. 
• Sommige melkzuurproducerende bacteriën breken gal af in de darmen, waardoor het cholesterol wordt verlaagd.

Vermindert symptomen van eczeem

• Sommige probiotische voedingsmiddelen verminderen de ernst van eczeem bij kinderen en baby's. 
• Een studie vergeleek baby's die probiotica-vrije melk kregen met baby's die probiotica-aangevulde melk kregen. eczeemverbetering vertoonde.

Vermindert spijsverteringsstoornissen

• Bifidobacterium ve Lactobacillus; Sommige probiotica, zoals milde colitis ulcerosa, helpen verbeteren. 
• Deze levende bacteriën zijn ook gunstig voor andere darmaandoeningen. Vooronderzoek prikkelbare darmsyndroom Het laat zien dat het de symptomen van PDS kan verminderen.

Versterkt de immuniteit

• Een ander voordeel van probiotica is dat het het immuunsysteem ondersteunt. Het remt de groei van schadelijke darmbacteriën. Het bevordert ook de aanmaak van natuurlijke antilichamen in het lichaam.
• Het verhoogt ook het aantal immuuncellen zoals IgA-producerende cellen, T-lymfocyten en natural killer-cellen.

Helpt bij het afvallen door buikvet te smelten

• probiotica helpt om gewicht te verliezen. Sommige remmen bijvoorbeeld de opname van vet in de darmen. Dan wordt het vet niet in het lichaam opgeslagen. In plaats daarvan wordt het uitgescheiden via de ontlasting.
• Het helpt je langer vol te voelen, calorieën te verbranden en minder vet op te slaan.
• Dit komt door verhoogde niveaus van bepaalde hormonen, zoals GLP-1.

Helpt de antibioticaresistentie te verminderen

• Bacteriën worden resistent tegen antibiotica door overmatig en verkeerd gebruik van antibiotica. 
• Het nemen van een probiotisch supplement na het gebruik van deze medicijnen helpt de verminderde darmbacteriën weer op te bouwen. Darmproblemen gerelateerd aan antibiotica worden verminderd.
• Bovendien voorkomt suppletie met probiotica dat bacteriën in het lichaam resistent worden tegen antibiotica.

Beschermt tegen voedselallergie

• Wist je dat baby's met slechte darmbacteriën meer kans hebben om allergieën te ontwikkelen binnen twee jaar na de geboorte?
• Het verminderen van symptomen van voedselallergie is een van de voordelen van probiotica. Dit komt omdat het chronische ontstekingen in de darmen vermindert en de immuunrespons bij zowel volwassenen als kinderen moduleert.

Verbetert niet-alcoholische leververvetting

• Niet-alcoholische leververvetting (NAFLD) is een ziekte die wordt veroorzaakt door ophoping van vet in de lever. Bij sommige patiënten kan dit uiteindelijk leiden tot cirrose.
• Studies over probiotica en NAFLD hebben aangetoond dat het gebruik van probiotica genezend is voor deze patiënten.

Voordelen van probiotica voor de huid

Volgens onderzoek hebben probiotica voordelen voor de huid;

• Versterkt het huidoppervlak tegen omgevingsinvloeden.
• Verbetert de vochtbarrière van de huid.
• Het werkt als een schild tegen acne veroorzaakt door slechte bacteriën.
• Het verlicht roodheid en ontsteking van de huid.
• Vermindert de zichtbaarheid van fijne lijntjes en rimpels.
• Het verbetert de pH van de huid.
• Het vermindert de effecten van schade door de zon veroorzaakt door UV-licht.

Voedingsmiddelen die probiotica bevatten

Probiotische supplementen worden op de markt verkocht. Maar deze levende bacteriën uit gefermenteerd voedsel halen is zowel gezonder als natuurlijker. Laten we eens kijken naar voedingsmiddelen die probiotica bevatten.

yoghurt

• yoghurtHet is een van de voedingsmiddelen die vriendelijke bacteriën bevat en probiotische voordelen heeft. 
• Het is gemaakt van melk die is gefermenteerd door vriendelijke bacteriën, voornamelijk melkzuurbacteriën en bifidobacteriën. 
• Yoghurt bij kinderen helpt diarree veroorzaakt door antibiotica te verminderen. 
• Het verlicht ook de symptomen van het prikkelbare darm syndroom. 
• Maar niet alle yoghurts bevatten levende probiotica. In sommige gevallen sterven levende bacteriën tijdens de verwerking.
• Koop zeker yoghurt met actieve of levende culturen. Het meest voordelig is om het zelf thuis te fermenteren. 

Zuurkool

• Zuurkool Naast probiotische eigenschappen is het ook rijk aan vezels. 
• Het levert vitamine C, B en K, evenals ijzer en mangaan. 
• Kies voor ongepasteuriseerde zuurkool. Omdat pasteurisatie levende en actieve bacteriën doodt.

augurk

• Pickles worden een tijdje gefermenteerd met behulp van zelfbestaande melkzuurbacteriën. Het is dit proces dat ze zuur maakt. 
• Het is een uitstekende bron van gezonde probiotische bacteriën die de spijsvertering verbeteren.  
• Augurken gemaakt met azijn bevatten geen levende probiotica.

Kefir

• Kefir Het wordt gemaakt door kefirkorrels toe te voegen aan koe- of geitenmelk. Het is dus een gefermenteerd melkproduct.
• Het verbetert de gezondheid van de botten, helpt sommige spijsverteringsproblemen en beschermt tegen infecties.
• Yoghurt, het voedsel met de beste probiotische voordelen Kefir is eigenlijk beter. Het bevat enkele bacteriën en gisten die het tot een krachtig probioticum maken.

boter

• boterHet wordt op twee manieren gedaan, traditioneel en beschaafd. Alleen traditionele boter bevat probiotica.
• Gekweekte boter, algemeen verkrijgbaar in supermarkten, heeft niet de probiotische voordelen.

Ayran

• Ayran gemaakt van yoghurt bevat net als yoghurt sterke probiotica. Karnemelk die op de markt wordt verkocht, heeft geen probiotische voordelen. 

kaas

• Hoewel de meeste soorten kaas gezuurd zijn, bevatten ze niet allemaal probiotica. Let daarom op de aanwezigheid van levende en actieve culturen op het voedseletiket. 
• Goede bacteriën overleven na verloop van tijd in sommige kazen, zoals cheddarkaas.

Sojamelk

• Gemaakt door sojabonen te persen, bevat sojamelk van nature probiotica. Het is een voedzame drank. 
• Sojamelk is ook rijk aan eiwitten en lactosevrij.

olijf

• Olijven in een pekeloplossing hebben probiotische voordelen.
• Zoutoplossing, probiotische culturenin helpt de groei van olijven. Dit maakt het een zeer goede probiotische voeding. 

Soorten probiotica

Er zijn veel soorten probiotica op de markt, die variëren op basis van een aantal factoren, zoals de variëteit aan soorten en het aantal CFU's.

Meestal zijn er twee hoofdsoorten, Bifidobacteria en Lactobacillus. Het komt veel voor in zowel probiotische voedingsmiddelen als supplementen. Deze twee soorten zijn uitgebreid bestudeerd vanwege hun gunstige effecten op de immuunfunctie, de spijsvertering en gewichtsverlies.

Er zijn ook veel specifieke soorten probiotica, elk met verschillende voordelen. De beste soorten zijn:

• Bacillus-stollingsmiddelen
• Bacillus subtilis
• Bifidobacterium bifidum
• Bacil
• Lactobacillus plantarum
• Lactobacillus fermentum
• Saccharomyces boulardii
• Lactobacillus reuteri
• Lactobacillus gasseri
• Yoghurt voorgerecht
• Lactobacillus rhamnosus
• Lactobacillus sporogenen

Hoe probiotisch supplement te gebruiken?

Probiotica kunnen worden verkregen door een verscheidenheid aan voedingsmiddelen te consumeren. Het wordt ook verkocht als probiotica, tabletten, capsules en poeders die bacteriën in droge vorm bevatten.

Sommige worden echter vernietigd door maagzuur voordat ze de darmen bereiken. Dat betekent dat u niet kunt profiteren van de voordelen van probiotica. Er zijn enkele kenmerken waarmee u rekening moet houden bij het kopen van supplementen;

• Merkkwaliteit: Kies bij het kopen van probiotische supplementen een gerenommeerd en betrouwbaar merk.

• Hoog CFU-aantal: Probiotische dosering wordt gemeten in "kolonievormende eenheden" of CFU's. Idealiter zou u moeten streven naar ten minste 5 miljard - 10 miljard CFU's per dag voor kinderen en 10 miljard - 20 miljard CFU's per dag voor volwassenen.

• Overleving en stamdiversiteit: Stammen zoals Bacillus coagulans, Saccharomyces boulardii, Bacillus subtilis, Lactobacillus plantarum, Bacillus clausii moeten worden opgenomen in het probiotische supplement dat u neemt.

• Prebiotica en supplementen: Probiotische bacteriën hebben prebiotica nodig om te groeien. Een hoogwaardig supplement moet zowel prebiotica als andere ingrediënten bevatten om de spijsvertering en immuniteit te ondersteunen. Voorbeelden van deze ingrediënten zijn lijnzaad, chiazaad, astragalus, ashwagandha, hennepzaden, pompoenpitten, mariadistel, erwten, gember, mungbonen en kurkuma.

• Stabiliteit en soorten organismen: Sommige probiotische soorten moeten koud worden gehouden om hun kracht te behouden. Dit moet bij de fabricage, het transport, de opslag en de verkoop zijn. Helaas passeren de meeste gekoelde probiotica nooit de maag omdat ze onstabiel zijn. Daarom is het beter om een ​​product te gebruiken met een lange houdbaarheid.

Hoe kies je het juiste probioticum?

Intestinaal microbioom of darmflora bestaat uit een grote verscheidenheid aan bacteriën. De dikke darm bevat miljarden bacteriën met meer dan 500 verschillende soorten. 

Probiotica waarvan bekend is dat ze heilzaam zijn, zijn onder meer de soorten Bifidobacterium, Lactobacillus en Saccharomyces. Veel probiotische supplementen bevatten een combinatie van verschillende soorten in hetzelfde supplement.

Uit onderzoek is gebleken dat verschillende soorten probiotica effectiever zijn in het genezen van bepaalde aandoeningen. Met andere woorden, een andere probiotische soort moet worden gebruikt voor diarree, een andere soort voor obstipatie en een andere soort voor gewichtsverlies. Op deze manier neemt de kans op resultaat toe. 

Laten we nu eens kijken welk type probioticum effectiever is bij welke aandoening.

Probiotica voor verlichting van constipatie

Iedereen heeft wel eens last van constipatie, maar voor sommige mensen is het een chronisch probleem. Hoewel het ook bij kinderen kan voorkomen, komt chronische constipatie het meest voor bij bedlegerige senioren en volwassenen.

constipatie laxeermiddelen en behandeld met ontlastingverzachters. De laatste jaren heeft het gebruik van probiotische supplementen bij voedingsveranderingen de voorkeur. 

Studies hebben aangetoond dat het nemen van bepaalde soorten probiotica als supplement constipatie vermindert bij zowel volwassenen als kinderen. Probiotica die constipatie kunnen verbeteren, zijn onder andere:

• B. longum
• L. acidophilus
• L. reuteri
• S. cerevisiae
• L. plantarum
• L. rhamnosus
• B. dierlijk 

Probiotica die diarree behandelen

Diarree wordt gedefinieerd als vloeibare stoelgang die vaker voorkomt dan normaal. Het is meestal van korte duur, maar kan bij sommige mensen chronisch worden.

Probiotica verminderen de ontlastingsfrequentie bij diarree geassocieerd met voedselvergiftiging en infectie met gastro-enteritis. Effectieve stammen die diarree verminderen zijn: 

• Lactobacillus rhamnosus GG
• L. acidophilus
• Lactobacillus bulgaricus

Antibioticagebruik is een andere oorzaak van diarree. Wanneer de antibioticabehandeling de schadelijke bacteriën doodt die de infectie veroorzaken, worden ook de nuttige bacteriën vernietigd. De verandering in bacteriële balans leidt tot ontsteking en diarree.

Studies bij kinderen en volwassenen hebben aangetoond dat het nemen van probiotica diarree vermindert die optreedt als gevolg van antibiotische therapie.

Sommige patiënten met het prikkelbare darm syndroom ervaren constipatie, terwijl anderen diarree krijgen.

Studies tonen aan dat een combinatie van B. coagulans-, S. boulardii-, Lactobacillus- en Bifidobacterium-stammen effectief is bij het door diarree overheersende prikkelbare darmsyndroom.

Probiotica die helpen bij het afvallen

De balans van bacteriën in de darm is effectief bij gewichtstoename en -verlies. Er is enig onderzoek dat aantoont dat het nemen van een probiotisch supplement helpt om gewicht te verliezen. Volgens deze onderzoeken verminderen sommige soorten bacteriën de hoeveelheid vet en calorieën die de darm opneemt. Het handhaaft de balans van de darmbacteriën. Het helpt dus om af te vallen door buikvet te smelten.

Probiotica die effectief zijn voor vetverlies zijn de combinatie van Lactobacillus gasseri, Lactobacillus rhamnosus en Lactobacillus rhamnosus en Bifidobacterium lactis.

Probiotica die de gezondheid van de hersenen ondersteunen

Er is een sterk verband tussen darm- en hersengezondheid. Bacteriën in de dikke darm verteren vezels en fermenteren de vetzuren met een korte keten die de darm voeden. Studies hebben aangetoond dat deze verbindingen de hersenen en het zenuwstelsel ten goede komen.

Dier- en mensstudies hebben aangetoond dat bepaalde probiotica angst, depressie, autisme, obsessief-compulsieve stoornis en geheugenstoornissen verbeteren.

De probiotische stammen die in deze onderzoeken effectief zijn gebleken, zijn Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium infantis, Lactobacillus helveticus en Lactobacillus rhamnosus.

In sommige onderzoeken is aangetoond dat probiotica de algehele stemming verbeteren. bij gezonde individuen en chronisch vermoeidheidssyndroomEr wordt beweerd dat het verdriet vermindert bij mensen met aandoeningen.

Het nemen van supplementen ondersteunt het herstel van mensen met een depressieve stoornis. In een onderzoek dat werd uitgevoerd met patiënten met ernstige depressie, waren de symptomen van depressie significant verminderd bij degenen die L. acidophilus, L. casei en B. bifidum kregen.

Probiotica die de gezondheid van het hart verbeteren

Probiotische voordelen zijn onder meer het verminderen van het risico op hartaandoeningen. Studies hebben vastgesteld dat bepaalde bacteriën in yoghurt en probiotische supplementen de markers voor de gezondheid van het hart positief veranderen. Positief beïnvloede markers zijn een afname van het slechte cholesterol en een toename van het goede cholesterol.

Verlaag cholesterolOnder de bacteriesoorten die effectief zijn in gevestigd.

Probiotica helpen ook de bloeddruk te verlagen. 

Probiotica die de immuniteit versterken

Onderzoek toont aan dat het nemen van een probiotisch supplement de balans van darmbacteriën verbetert, terwijl het de afweer van het lichaam tegen allergieën, infecties en kanker verhoogt.

De stammen Lactobacillus GG, Lactobacillus crispatus, Lactobacillus gasseri, Bifidobacterium bifidum en Bifidobacterium longum bieden deze eigenschappen. Dergelijke bacteriën verhogen het risico op luchtwegaandoeningen en eczeem bij kinderen en bij volwassen vrouwen. urineweginfectie Het lijkt het risico te verkleinen.

Er is ook ontdekt dat probiotica ontstekingen verminderen die veel ziekten veroorzaken. In één onderzoek namen ouderen gedurende drie weken een mengsel van Lactobacillus gasseri, Bifidobacterium bifidum en Bifidobacterium longum. Na inname nam de ontsteking af. De balans van bacteriën in de darmen is veranderd in vergelijkbaar met die van jonge mensen.

Sommige probiotica helpen ook gingivitis of tandvleesontsteking te voorkomen. Lactobacillus brevis is er een van.

Probiotica voor algemene gezondheid

U kunt probiotica gebruiken om de bovengenoemde ziekten te genezen, maar ook om de algemene gezondheid te behouden. Er zijn stammen van probiotica die de algehele gezondheid beïnvloeden. Bijvoorbeeld; Een onderzoek bij gezonde volwassenen toonde aan dat het gedurende vier weken innemen van Bifidobacterium bifidum de aanmaak van gunstige vetzuren met een korte keten verhoogde. Bovendien hebben probiotica effecten zoals het verminderen van de ontsteking die optreedt naarmate we ouder worden.

Natuurlijk moet je gezond eten en gezonde gewoonten hebben. Anders ziet u de probiotische voordelen niet. Je moet ook weten: Hoewel probiotica voor de meeste mensen veilig zijn, kunnen ze schadelijk zijn voor mensen met hiv of aids, maar ook voor mensen die extreem ziek zijn of een verzwakt immuunsysteem hebben.

Nadelen van probiotica 

We hebben de voordelen beschreven van probiotica die hierboven als supplement worden ingenomen. Naast de voordelen heeft een overmatige inname van probiotica echter ook bijwerkingen. Veel van deze effecten zijn klein. Sommige mensen met een ernstige ziekte of een aangetast immuunsysteem kunnen echter ernstige complicaties ervaren. Laten we nu eens kijken naar de nadelen van probiotica en hoe we deze schade kunnen verminderen.

De bijwerkingen van probiotica worden gezien bij degenen die via supplementen worden ingenomen in plaats van bij degenen die via voedsel worden geconsumeerd. Om deze reden is het nuttig om een ​​arts te raadplegen alvorens supplementen te nemen.

Kan spijsverteringsproblemen veroorzaken

De meest gemelde bijwerking van probiotische supplementen, zo niet de meeste mensen, is voorbijgaand gas en zwelling is de toename. Als gevolg van gefermenteerde probiotische consumptie constipatie en dorst. Het is niet precies bekend waarom sommige mensen deze bijwerkingen ervaren, maar ze verdwijnen meestal nadat ze een paar weken aanhouden.

Om bijwerkingen te verminderen, begint u met het innemen van een kleine hoeveelheid. Verhoog de dosis geleidelijk over een aantal weken om de volledige dosis te bereiken. Hierdoor kan het lichaam zich gemakkelijker aanpassen.

Als gas, een opgeblazen gevoel of andere bijwerkingen langer dan een paar weken aanhouden, stop dan met het gebruik van het probioticum en raadpleeg een arts.

Aminen in probiotische voedingsmiddelen kunnen hoofdpijn veroorzaken

Sommige voedingsmiddelen die probiotica bevatten, zoals yoghurt en zuurkool, bevatten biogene amines. Biogene aminen zijn stoffen die worden gevormd wanneer eiwithoudend voedsel wordt gerijpt of gefermenteerd door bacteriën.

De meest voorkomende amines die worden aangetroffen in voedingsmiddelen die probiotica bevatten, zijn; histamine, tyramine, tryptamine en fenylethylamine. Aminen activeren het centrale zenuwstelsel, waardoor de bloedstroom toeneemt of afneemt. Het veroorzaakt hoofdpijn bij mensen die gevoelig zijn voor de stof.

Als voedsel hoofdpijn veroorzaakt, kunt u aan uw probiotische behoeften voldoen met supplementen in plaats van ze te eten.

Sommige soorten verhogen het histaminegehalte

Sommige soorten bacteriën die in probiotische supplementen worden gebruikt, kunnen histamine produceren in het spijsverteringskanaal. Histamine is een molecuul dat normaal door het immuunsysteem wordt aangemaakt wanneer het gevaar detecteert. Wanneer het histaminegehalte stijgt, verwijden de bloedvaten zich om meer bloed naar het getroffen gebied te brengen.

De aderen worden ook meer doorlaatbaar. Zo dringen hun immuuncellen gemakkelijk het relevante weefsel binnen om elke ziekteverwekker te bestrijden. Dit proces veroorzaakt roodheid en zwelling in het getroffen gebied. Bovendien jeukveroorzaakt allergische symptomen zoals tranende ogen, loopneus of kortademigheid.

Normaal gesproken wordt histamine geproduceerd in het spijsverteringskanaal op natuurlijke wijze afgebroken door een enzym dat diamine-oxidase (DAO) wordt genoemd. Dit enzym voorkomt dat het histaminegehalte hoog genoeg wordt om symptomen te veroorzaken. 

Mensen met histamine-intolerantie hebben echter moeite om de histamine in hun lichaam goed af te breken omdat ze niet genoeg DAO kunnen produceren. Overtollige histamine wordt via de bekleding van het darmkanaal in de bloedbaan opgenomen en veroorzaakt symptomen die lijken op een allergische reactie.

Mensen die histamine niet kunnen verdragen, mogen geen voedsel eten dat te veel histamine bevat. Daarom moeten ze probiotische supplementen gebruiken die geen histamine-producerende bacteriën bevatten. Enkele stammen van histamine-producerende probiotica zijn Lactobacillus buchneri, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus hilgardii en Streptococcus thermophilus.

Sommige ingrediënten kunnen bijwerkingen veroorzaken

Mensen met allergieën of intoleranties moeten het etiket met probiotische supplementen zorgvuldig lezen. Omdat het inhoud kan bevatten die kan reageren. Sommige supplementen bijvoorbeeld melk, ei Veya soja inclusief allergenen. Deze stoffen mogen niet worden gebruikt door allergische personen, omdat ze een allergische reactie kunnen veroorzaken.

Evenzo mogen op gist gebaseerde probiotica niet worden ingenomen door mensen met gistallergieën. In plaats daarvan moet een op bacteriën gebaseerd probioticum worden gebruikt.

Melksuiker, of lactose, wordt in veel supplementen gebruikt. Studies, lactose intolerantie ontdekte dat de meeste mensen met diabetes tot 400 mg lactose in medicijnen of supplementen kunnen verdragen. Maar het is waarschijnlijk dat het nadelige effecten veroorzaakt.

enkele supplementen prebiotisch omvat. Dit zijn plantaardige vezels die mensen niet kunnen verteren. Maar bacteriën consumeren ze als voedsel. De meest voorkomende zijn lactulose, inuline en verschillende oligosacchariden.

Wanneer een supplement zowel probiotische micro-organismen als prebiotische vezels bevat, wordt het synbiotisch genoemd. Sommige mensen ervaren gas en een opgeblazen gevoel tijdens het gebruik van synbiotica. Degenen die deze bijwerkingen ervaren, moeten een supplement zonder prebiotica gebruiken.

Verhoogt bij sommigen het risico op infectie

Hoewel probiotica voor de meeste mensen veilig zijn, werken ze mogelijk niet voor iedereen op dezelfde manier. In zeldzame gevallen komen bacteriën of gisten in het probioticum in de bloedbaan terecht en veroorzaken infecties bij daarvoor gevoelige personen.

Mensen met probiotica met een verhoogd risico op infectie zijn onder meer mensen met een onderdrukt immuunsysteem, langdurige ziekenhuisopnames en recente operaties.

Het risico op het ontwikkelen van een infectie is echter zeer laag. Geschat wordt dat slechts één op de miljoen mensen die probiotica gebruiken die Lactobacilli-bacteriën bevatten, een infectie zullen ontwikkelen. Het risico is kleiner voor van gist afgeleide probiotica, met slechts één op de 5,6 miljoen geïnfecteerde gebruikers.

Samenvatten;

Probiotica zijn levende micro-organismen met voordelen. Deze komen van nature voor in gefermenteerd voedsel. Voedingsmiddelen die probiotica bevatten zijn yoghurt, kefir, zuurkool en kaas. Het kan ook als supplement worden ingenomen.

Hoewel het gebruik van probiotica voor de meeste mensen veilig is, zijn er ook mensen die tijdelijke effecten ervaren zoals gasvorming, een opgeblazen gevoel, constipatie.

Referenties: 1, 2, 3, 4