शून्य क्यालोरी फूड भन्ने वाक्यांश तपाईलाई अनौठो लाग्न सक्छ। किनभने हरेक खानेकुरा, चाहे त्यो धेरै कम भए पनि, क्यालोरी हुन्छ। पानी बाहेक, शून्य क्यालोरी भएको खानेकुरा वा पेय पदार्थ छैन।
त्यसोभए किन केहि खानाहरूलाई "शून्य-क्यालोरी खाना" को रूपमा वर्गीकृत गरिन्छ? शून्य-क्यालोरी खानाहरू, नकारात्मक-क्यालोरी खानाहरू पनि भनिन्छ, कम भए तापनि क्यालोरीहरू हुन्छन्। तिनीहरू शून्य-क्यालोरीको रूपमा चिनिन्छन् भन्ने तथ्यको अर्थ हो कि तिनीहरूले पाचन समयमा बढी क्यालोरीहरू जलाउँछन्। जलाइएको क्यालोरीहरू उपभोग गरिएका क्यालोरीहरू बराबर वा बढी हुन्छन्। उदाहरण को लागी; यदि च्याउमा ५ क्यालोरी छ र शरीरले यसलाई पचाउन १० क्यालोरी लिन्छ भने यो शून्य क्यालोरीयुक्त खाना हो।
स्वस्थ आहार बनाउन र नियमित तौल घटाउनको लागि तपाईंको आहारमा समावेश गरिनु पर्ने खानेकुराहरू शून्य-क्यालोरीयुक्त खानाहरू हुन्। यी कम क्यालोरी हुन्। तिनीहरू तिनीहरूको दीर्घकालीन अवधारण सुविधाको साथ बाहिर खडा छन्।
अब शून्य-क्यालोरी खानाहरूको सूची हेरौं।
शून्य क्यालोरी फूड्स
काकडी
शून्य क्यालोरी खाना मध्ये एककाकडी यो कम क्यालोरी हो। यो भिटामिन र खनिजको भण्डार पनि हो। यसमा पानीको मात्रा धेरै हुने भएकाले यसले तपाईलाई लामो समयसम्म भरिपूर्ण राख्छ।
अंगुर दाख
१०० ग्राम ग्रेपफ्रुटमा ४२ क्यालोरी हुन्छ, जसमा नारिन्जेनिन नामक एन्टिअक्सिडेन्ट हुन्छ, जसले कलेजोको बोसो तोड्न मद्दत गर्छ।अंगुर दाख यसले शरीरबाट पानी हटाउन र सूजन कम गर्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।
अजवाइन
अजवाइनप्रत्येक स्टक 3 क्यालोरी छ। एक कचौरा अजवाइनले दैनिक भिटामिन ए, भिटामिन के, फाइबर र पोटासियमको आवश्यकताको एक तिहाइ पूरा गर्छ। यसबाहेक, अजवाइनले महिलाहरूमा पाठेघरको क्यान्सरको जोखिम कम गर्छ। यसबाहेक, यो शून्य-क्यालोरी खाना मध्ये एक हो।
स्याउ
शून्य-क्यालोरी खानाहरू मध्ये, स्याउमा सबैभन्दा धेरै बोसो जलाउने क्षमता छ। एउटा मध्यम आकारको स्याउमा १०० क्यालोरी हुन्छ, यसलाई पचाउन १२० क्यालोरी लाग्छ।
स्याउ बोक्रामा रहेको पेक्टिन मेटाबोलिज्म बूस्टर हो र फाइबरमा भरपूर हुन्छ। यसले बेलुका स्याउ खाने इच्छा कम गर्छ ।
शतावरी
डेढ कप पकाएको शतावरीमा २० क्यालोरी हुन्छ।शतावरी एक प्राकृतिक पदार्थ जसले शरीरबाट पानी हटाउँछमूत्रवर्धकट्रक। यसमा भिटामिन ए, के र बी कम्प्लेक्सको उच्च मात्रा हुन्छ। यो एक शून्य-क्यालोरी खाना पनि हो जसले पाचन समयमा अधिक क्यालोरीहरू जलाउन अनुमति दिन्छ।
प्राकृतिक मिठाई भए पनि तरबूज कम क्यालोरी भएको खाना हो। तरबूजको एक कचौरा 80 क्यालोरी हुन्छ।
खरबुजा यसले तौल घटाउनको लागि यसको सामग्रीमा आर्जिनिन नामक एमिनो एसिडलाई धन्यवाद दिन्छ। तर, तरबूजमा चिनीको मात्रा बढी हुने भएकाले ध्यानपूर्वक खानुपर्छ ।
ब्रोकोली
आधा कचौराब्रोकोली यो 25 क्यालोरी छ। एक कचौरा ब्रोकाउलीमा सुन्तला जत्तिकै भिटामिन सी र फाइबर हुन्छ।
यसले बोटमा आधारित प्रोटिन प्रदान गर्दछ जसले कोलोन क्यान्सरको जोखिम कम गर्दा मांसपेशी निर्माण गर्न मद्दत गर्दछ।
हरियो पत्तेदार तरकारी
हरियो पत्तेदार तरकारीतिनीहरू कम क्यालोरी र शून्य क्यालोरी खाना हुन्। एक कप क्रसमा ४ क्यालोरी हुन्छ र यसमा एन्टीअक्सिडेन्ट (लुटेन र बिटा क्यारोटिन) क्यान्सरसँग लड्न प्रभावकारी हुन्छ।
पालुङ्गोयसमा प्रति कप ४ क्यालोरी हुन्छ। यसमा भिटामिन के, क्याल्सियम, सेलेनियम, पोटासियम, जिंक र फस्फोरसको उत्कृष्ट स्रोत हुन्छ। हरियो सागसब्जीले ओस्टियोपोरोसिस, क्यान्सर र मुटु रोगबाट बचाउँछ ।
च्याउ
यसले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ, यसको उच्च भिटामिन डी सामग्रीको साथ क्याल्सियम अवशोषण प्रदान गर्दछ। च्याउ पचाउन 100 क्यालोरीहरू चाहिन्छ, जुन 22 क्यालोरी प्रति 30 ग्राम हो।च्याउ यसबाट सुप, सलाद, पिज्जा जस्ता स्वादिष्ट परिकार बनाउन सकिन्छ ।
मरिच
रातो, हरियो र पहेंलोमरिच यो पोषण को लागी एक शक्तिशाली खाद्य स्रोत हो। यसमा रहेको क्याप्साइसिन नामक यौगिकले बढी क्यालोरी जलाउन मद्दत गर्छ।
100 ग्राम मिर्चमा 30 क्यालोरी मात्र हुन्छ। तर, भिटामिन सीले भरपूर मरिचमा पोटासियम, फोलिक एसिड, लाइकोपीन र फाइबर पाइन्छ।
कद्दू
यसमा प्रशस्त मात्रामा फाइबर पाइन्छ । आँखा र हड्डी स्वास्थ्य सुधार गर्दछ। एक कप कद्दू 15 क्यालोरी हो।
हरियो कद्दू
100 ग्राममा 17 क्यालोरीहरू छन्।पम्पकिनटाचीमा रहेको म्यांगनीजले शरीरमा बोसो, कार्बोहाइड्रेट र ग्लुकोज प्रशोधन गर्न मद्दत गर्छ।
शलजम
पोटासियम, क्याल्सियम र फाइबरको स्रोत शलजममा २८ क्यालोरी हुन्छ। शलजम, जसमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी प्रभाव हुन्छ, यसमा बिरुवाका यौगिकहरू हुन्छन् जुन क्यान्सरसँग लड्न प्रभावकारी हुन्छन्।
चिनी बिना पिउँदा यसमा क्यालोरी हुँदैन। यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट हुन्छ जसले मुटु रोग र क्यान्सरको जोखिम कम गर्छ । यो एक चयापचय गतिवर्धक हो। यसले शरीरको बोसो, विशेष गरी पेटको बोसो जलाउन मद्दत गर्छ।
गाजर
यी दुई तरकारीहरू, जुन आँखाको लागि पोषणको उत्कृष्ट स्रोत हो, 50 क्यालोरीहरू समावेश गर्दछ।गाजर तर एन्टिअक्सिडेन्ट, फोलेट, पोटासियम रम्याग्नेसियम हिसाबले निकै धनी छ
यो एक मूत्रवर्धक प्रभाव भएकोले, यसले शरीरमा अतिरिक्त सोडियम हटाउन मद्दत गर्दछ र सूजन कम गर्दछ।
सलाद
यो बिरुवाको लागि, जुन अनिवार्य रूपमा पानी हो, वजन बढाउन अकल्पनीय छ। एक कपमा 8 क्यालोरीहरू छन्। फलाम र म्याग्नेसियम को एक राम्रो स्रोत।
लिमोन
यदि तपाईं आफ्नो चयापचय दिनको समयमा छिटो काम गर्न चाहनुहुन्छ भने, यसलाई बिहान तातो पानीमा निचोड गर्न सकिन्छ।कागति için।
कागतीमा भिटामिन सी प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ र यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट हुन्छ जसले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ। १०० ग्राममा २९ क्यालोरी हुन्छ ।
लसुन
यो एक शून्य-क्यालोरी खाना हो जसले क्यालोरीहरू नलिई तपाईंको खानामा स्वाद थप्छ।तिम्रो लसुन यसमा प्रति 100 ग्राम मात्र 23 क्यालोरीहरू छन् र फ्याट कोशिकाहरू तोड्ने फ्याटहरू छन्।
खुबानी
यसमा प्रशस्त मात्रामा फाइबर हुन्छ, जुन शरीरमा चिनी जलाउन आवश्यक हुन्छ र यसमा रहेको भिटामिन सीले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउने एन्टिअक्सिडेन्टको रूपमा काम गर्छ।
एक भागखुबानी यो 40 क्यालोरी हो र पाचन प्रक्रियामा अधिक ऊर्जा खर्च भएको सुनिश्चित गर्दछ।
टमाटर
फाइबर मा उच्चटमाटरआहार कार्यक्रममा समावेश गरिनु पर्ने स्वस्थ र शून्य-क्यालोरी खानाहरू मध्ये एक हो। १०० ग्राम टमाटरमा १७ क्यालोरी हुन्छ ।
बन्दकोबी
यो तौल घटाउनको लागि सबै भन्दा राम्रो शून्य-क्यालोरी खाना मध्ये एक हो। 100 क्यालोरी प्रति 25 ग्रामबन्दकोबीयसले पेट फुल्ने भएकाले पूर्णताको अनुभूति गराउँछ। यसले क्यान्सर र मुटुको रोगबाट बच्न जान्दछ।
बीट
100 ग्राममा 43 क्यालोरीहरू छन्। कम क्यालोरी हुनुको साथै,चुकंदरबेटालेन, एन्टिअक्सिडेन्ट समावेश गर्दछ जसले समय भन्दा पहिले बुढ्यौली रोक्छ।
काउली
100 ग्राममा 25 क्यालोरीहरू छन्। एक विरोधी भडकाऊ खानाकाउली यो पाचन र हृदय प्रणाली को लागी एक उपयोगी खाना हो।
धेरैजसो शून्य क्यालोरी खानाहरू पौष्टिक हुन्छन्। यो क्यालोरीमा कम छ र यसको उच्च पानी सामग्रीको कारण, त्यहाँ अन्य खानाहरू छन् जुन तपाईले धेरै क्यालोरीहरू खपत नगरी खान सक्नुहुन्छ।
शून्य-क्यालोरी खाद्य पदार्थहरूमा गणना नगर्दा, अन्य पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण र कम क्यालोरी खानाहरू समावेश छन्:
ब्लूबेरीहरू
150 ग्राम 84 क्यालोरी हो र यसमा भिटामिन C र K को राम्रो मात्रा हुन्छ, साथै खनिज म्यांगनीजको स्रोत हुन्छ।
आलु
७५ ग्राम आलुमा ५८ क्यालोरी हुन्छ। यो पोटासियम, भिटामिन B75 र C को राम्रो स्रोत हो।
ऐंसेलु
125 ग्राम कचौरा 64 क्यालोरी हो। यो भिटामिन सी र म्यांगनीज को राम्रो स्रोत हो।
प्रोटिनको स्रोत तर कम क्यालोरी र पोषक तत्वले भरिपूर्ण खानेकुराहरू समावेश छन्:
साल्मन
एक 85-ग्राम सेवा 121 क्यालोरी हो। यसमा 17 ग्राम प्रोटीन हुन्छ र ओमेगा 3 फ्याटी एसिड र भिटामिनले भरिएको हुन्छ।
कुखुराको स्तन
एक 85-ग्राम सेवामा 110 क्यालोरीहरू छन् र 22 ग्राम प्रोटीन समावेश गर्दछ।
दही
बोसो-रहित दहीको 170 ग्राम सेवामा 100 क्यालोरी र 16 ग्राम प्रोटीन हुन्छ।
अन्डा
अण्डाले ७८ क्यालोरी प्रदान गर्छ र यसमा ६ ग्राम प्रोटिन र धेरै भिटामिन, खनिज र असंतृप्त बोसो हुन्छ।
संक्षेप गर्न;
शून्य-क्यालोरी फूडहरू पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण खानाहरू हुन् जसले खपत भन्दा बढी क्यालोरीहरू जलाउन अनुमति दिन्छ। यदि तपाईंले आफ्नो आहारमा यी खानेकुराहरू खानुभयो भने, तपाईंले तौल घटाउने मात्रै होइन, तपाईंले आफ्नो स्वास्थ्यको लागि पनि फाइदाजनक काम गरिरहनुभएको छ।
