खाली क्यालोरीको अवधारणा कहिलेकाहीं आउँछ। ठिकै छ "खाली क्यालोरीहरू के हो?"
खाली क्यालोरीहरू के हुन्?
खाली क्यालोरीठोस बोसो र थपिएको चिनीबाट क्यालोरीहरूको योगको रूपमा परिभाषित गरिएको छ। यो ऊर्जाको एक गैर-पोषक स्रोत हो। खाली क्यालोरीम खानाहरू यसमा सोडा, दूध र शरबत मिठाईहरू, सम्पूर्ण दूध, फलफूल पेय, पिज्जा, र खाजा जस्ता खाना र पेय पदार्थहरू समावेश छन्।
एक अध्ययनले 2-18 वर्षका बालबालिकाहरूले दैनिक क्यालोरीको लगभग 40 प्रतिशत खपत गरेको पत्ता लगाएको छ खाली क्यालोरी भनेर निर्धारण गरे। यस अनुसन्धान अनुसार खाली क्यालोरी खपतसबै उमेर समूहका मानिसहरूमा बढेको छ।
यसले केही नकारात्मक परिणामहरू ल्याउँछ। किन सोध्नुहुन्छ ?
किनभने खाली क्यालोरी यी खानेकुराहरु निकै अस्वस्थकर हुन्छन् । उदाहरण को लागी; संतृप्त बोसो, जसले हृदय रोगको जोखिम बढाउँछ ट्रान्स फ्याटसमावेश गर्दछ थप चिनीले मधुमेह र हृदय रोग निम्त्याउँछ।
थपिएको चिनी एक क्यालोरिक स्वीटनर हो जुन प्रशोधनको क्रममा खानाहरूमा थपिन्छ। यो फलफूल र दूधमा पाइने प्राकृतिक चिनीभन्दा फरक छ। यी दुईमा छुट्याउन जरुरी छ ।
खाली क्यालोरीli खाना भनिन्छ यद्यपि तिनीहरू सामान्यतया अस्वस्थ हुन्छन्, तिनीहरू प्रायः सबै क्यालोरीहरूमा उच्च हुन्छन्। यिनीहरूलाई अत्याधिक मात्रामा खाँदा तौल बढ्ने र मोटोपना जस्ता स्वास्थ्य समस्या निम्त्याउँछ।
एक अध्ययनका अनुसार दैनिक एक तिहाइ क्यालोरी खपत हुन्छ खाली क्यालोरी गठन। महिलाको खाली क्यालोरी खपत ३२ प्रतिशत र पुरुषको ३१ प्रतिशत गणना गरिएको थियो।
यस विषयमा रिपोर्टहरू अनुसार, 20 वर्ष भन्दा माथिका पुरुषहरूको लागि खाली क्यालोरीको औसत दैनिक खपत 923 क्यालोरी हो। समान उमेर समूहका महिलाहरूको लागि 624 क्यालोरी।
अर्थात्, पुरुष र महिला दुवै, औसतमा, फ्याट र थपिएको चिनीको दैनिक सीमा दुई देखि तीन गुणा हुन्छ। खाली क्यालोरी उपभोग गर्ने।
खाली क्यालोरी खानाको विकल्प
केही खाना वा पेय पूर्ण रूपमा खाली क्यालोरीकतिपय यस्ता पनि छन् जो एक हिसाबले स्वस्थ छन् ।
उदाहरण को लागी; सोडामा मात्र थपिएको चिनी हुन्छ; पूर्ण रूपमा खाली क्यालोरी स्रोत हो। यद्यपि, दूध र सरबतसँगको मिठाईले फाइबर जस्ता केही पोषक तत्वहरू प्रदान गर्दछ।
खाली क्यालोरी खानाहरू सम्पूर्ण दुध, क्यालसियम ve भिटामिन डी को लागि महत्त्वपूर्ण स्रोत हो
खाली क्यालोरी खानाहरू यसलाई थोरै मात्रामा सेवन गर्नुपर्छ । किनभने तिनीहरू ऊर्जा स्रोत हुन्। शरीरलाई तिनीहरूको आवश्यकता छ।
केही खानेकुराहरूको पोषण मूल्यलाई तिनीहरूको क्यालोरी घटाउन र तिनीहरूलाई थप पौष्टिक बनाउन सुधार गर्न सकिन्छ। उदाहरण को लागी; घरमै पिज्जा जस्ता खानेकुरा बनाउने र पौष्टिक तत्व थप्ने जस्ता…
खाली क्यालोरी खानाहरूप्रोटिनयुक्त यसको सेवनले तपाईंलाई पेट भरिएको महसुस गर्न मद्दत गर्छ।
तपाइँ स्वस्थ विकल्पहरु संग केहि खानाहरु लाई प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ।
उदाहरण को लागी; मासु उत्पादनहरू दुबला मासु उत्पादनहरूसँग प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।
स्वादयुक्त सिरियलको सट्टा सादा ओटमिल, फ्राइड चिकनको सट्टा बेक्ड चिकन, प्रशोधित तेलको सट्टा अतिरिक्त कुमारी जैतून का तेल उपलब्ध।
मार्शमेलो, केक, पाई र कुकीज जस्ता स्न्याक्सलाई पिनट बटर र ताजा फलले बदल्न सकिन्छ।
