He kai kua neke atu i te 5000 tau e mohiotia ana, kua piki ake te rongonui i nga tau tata nei.quinoa. Ko te tikanga, he nui te paanga o nga rautaki hokohoko ki tenei. Ko te whakapuakanga a te United Nations i te tau 2013 hei tau kuiniona o te ao ka whai paanga ano ki tana whaimanatanga ki te ao. Engari ko te painga nui ko te kai o te quinoa.
Ko te Quinoa, e kiia ana he pseudo-grain, kei roto i nga taumata tiketike o te muka, huaora, kohuke me nga antioxidants. He puna pai rawa atu o te pūmua me te kore pumui-kore. Na tenei ahuatanga, koinei te puna kai tino nui mo nga kaiwhenua me te hunga kaore e kai i te gluten.
He rereke nga tae o te Quinoa penei i te ma, te pango me te whero. Ko tetahi o nga momo tino kai ko te kaupapa o ta maatau tuhinga. quinoa whero...
He aha te quinoa whero?
quinoa whero, he tipu no Amerika ki te Tonga chenopodium Ka whiwhi mai i te quinoa.
Kare i maoa quinoa whero, He papatahi, he oval te ahua. Ka maoa, ka pupuhi ki nga poro iti. quinoa whero i etahi wa ka papura te tae.
No te mea he pumuu-kore noa mate pukupuku ka taea ranei e te hunga e mate ana ki te pumukawa te kai ngawari.
Te uara kai o te quinoa whero
quinoa whero He nui te muka, te pūmua me te maha o nga huaora nui me nga kohuke. Ina koa, he pai manganese, Te parahi, ūkuikui ve konupora puna.
Kotahi ipu (185 karamu) tunua te quinoa wheroKo ona ihirangi kai e whai ake nei:
Calories: 222
Pūmua: 8 karamu
Waaroa: 40 karamu
muka: 5 karamu
Te huka: 2 karamu
Ngako: 4 karamu
Konupora: 51% o te uara o ia ra (DV)
Konohi: 40% o DV
Phosphorus: 40% o te DV
Konupora: 28% o te DV
Folate: 19% o te DV
Zinc: 18% o DV
Rino: 15% o te DV
Iwa waikawa amino faufaa Ko Quinoa tetahi o nga kai tipu iti kei roto katoa. No te mea, quinoa wheroKa whakaarohia he pūmua katoa.
Calories quinoa whero me te kai rite ki te quinoa o etahi atu tae. Ko tana ahuatanga motuhake ko te kukū o nga pūhui tipu. Ko nga puhui tipu e kiia nei ko te betalains ka hoatu ki te quinoa tona tae whero.
He aha nga hua o te Quinoa Whero?
He nui te ihirangi antioxidant
Ahakoa te ahua o tona tae, ko te quinoa he puna pai o nga antioxidants.
Kei a ia te kaha antioxidant teitei i waenga i nga momo quinoa. quinoa whero.
He tino taonga ki nga flavonoids, nga tipu tipu kei a raatau nga taonga antioxidant, anti-inflammatory me te mate pukupuku.
quinoa wheroKo nga flavonoids me o raatau painga ko enei e whai ake nei:
Kaempferol: Ko tenei antioxidant ka whakaiti i te tupono o nga mate tawhito penei i te mate ngakau me etahi mate pukupuku.
Quercetin: quercetinHe whakamarumaru mai i nga mate penei i te mate Parkinson, mate ngakau, osteoporosis me etahi momo mate pukupuku.
Te aukati i te mate ngakau
quinoa wheroHe mahi nui a Betalain ki te hauora ngakau. Ka tiakina hoki e ia te hauora o te ngakau na runga i ona taonga totokore.
kai witi, mate ngakauka whakaiti i te mate o te mate pukupuku me te momona.
quinoa wherohe nui te muka. Kei roto e rua te muka wairewa me te muka whakarewa.
Ko te muka wairewa ka mimiti i te wai, ka huri hei matū rite te kiri i te wa e nakunaku ana. Ma tenei ahuatanga, ka whakawhiwhia te ahua o te makona. Ka pai ake te hauora o te ngakau ma te whakaheke i te cholesterol.
Ka awhina te muka koretake ki te pupuri i te hauora o nga whekau me te whai waahi ki te aukati i te mate huka.
Ko te quinoa whero me te mate taimaha
He mihi ki tana pūmua me te muka quinoa wheroKa tino makona koe mo te wa roa.
Quinoa Whero Whakaititetahi atu take ranei i awhina ai; ghrelinHe painga pai ki nga homoni e whai waahi ana ki te hiahia, penei i te peptide YY me te insulin.
whawhai mate pukupuku
quinoa wheroHe taonga whawhai mate pukupuku i a ia e tiaki ana i te tinana ki nga rauropi kore utu.
quinoa whero Kei roto ano te quercetin antioxidant, tera pea ka awhina i te horapa o etahi o nga pūtau mate pukupuku.
hauora whekau
quinoa whero, Ka mahi hei prebiotic. PrebioticKa mahi hei wahie mo nga huakita whai hua e noho ana i roto i o tatou whekau.
Ka tautokohia e te prebiotics te hauora o te whekau ma te whakataurite i nga huakita pai me te kino i roto i te whekau.
Te hauora wheua
Konupora, konupora me te ūkuikui ihirangi no te mea o quinoa wheroka aukati i te osteoporosis.
He momo whakapai ake i te oranga o te wheua omega 3 waikawa ngako He taonga ano ki te ALA.
Mate huka
Ko te kai i nga kai whai konupora ka whakaiti i te mate o te mate huka ma te whakataurite i te huka toto.
gluten free
quinoa whero he gluten-kore. Na reira, mate celiac ranei te kare o te gluten Ka taea e te tangata te kai ma te rangimarie.
Me pehea te kai quinoa whero?
quinoa wheroHe nui ake te kai i era atu momo. Ko te momo tino whakamahia i roto i nga huamata. Ka taea hoki e koe te whakamahi hei utu mo te raihi i roto i nga pilafs.
quinoa whero He rite ki etahi atu momo. Kohuatia te 1 kapu (170 karamu) o te quinoa whero ma te whakamahi i te 2 kapu (470 ml) wai. Ko te tikanga ka kohuatia ki te wai i te ōwehenga o te 2:1 ki te rōrahi.
He aha nga kino o te quinoa whero?
Ko etahi taangata kei te mate mate ki te quinoa. Ka pa ki enei taangata nga tohu mate mate penei i te mamae o te puku, te kiri kiri, te kiri ponana ranei.
Ko etahi ka aro ki nga saponins e kitea ana i roto i te quinoa. I tenei keehi, rukuhia te quinoa ki te wai mo te 30 meneti neke atu ka horoi i mua i te tunu kai hei whakaiti i te ihirangi saponin.
