Straipsnio turinys
Vitamino A yra augaliniuose ir gyvūniniuose šaltiniuose. Pomidorai, morkos, žalieji ir raudonieji pipirai, špinatai, brokoliai, žalios lapinės daržovės, melionai, žuvų taukai, kepenys, pienas, sūris ir kiaušiniai yra maisto produktai, kurių sudėtyje yra vitamino A.
Vitaminas A yra riebaluose tirpių junginių grupė, kuri yra nepaprastai svarbi mūsų sveikatai. Ji atlieka tokias pareigas kaip akių sveikatos apsauga, normalios imuninės sistemos ir organų funkcijos palaikymas bei pagalba įsčiose esančiam kūdikiui tinkamai augti ir vystytis.
Vyrai turėtų vartoti 900 mcg vitamino A per dieną, moterys – 700 mcg, o vaikai ir paaugliai – 300–600 mcg vitamino A per dieną.
Kas yra vitaminas A?
Vitaminas A yra riebaluose tirpus vitaminas, kuris organizme veikia kaip stiprus antioksidantas. Jis atlieka svarbų vaidmenį palaikant regėjimą, neurologines funkcijas ir odos sveikatą. Kaip ir visi antioksidantai, jis taip pat mažina uždegimą, kovodamas su laisvųjų radikalų daroma žala.
Vitaminas A yra dviejų pagrindinių formų: aktyvus vitaminas A (taip pat vadinamas retinoliu, dėl kurio susidaro retinilo esteriai) ir beta karotinas. Retinolis gaunamas iš gyvūninės kilmės maisto produktų ir yra „iš anksto suformuota“ vitamino A forma, kurią organizmas gali naudoti tiesiogiai.
Kita rūšis, gaunama iš spalvingų vaisių ir daržovių, yra provitaminų karotinoidų forma. Kad beta karotinas ir kitos karotinoidų rūšys, esančios augaliniuose produktuose, būtų panaudotos organizme, pirmiausia jie turi būti paversti retinoliu – aktyvia vitamino A forma. Kita vitamino A forma yra palmitatas, paprastai parduodamas kapsulių pavidalu.
Tyrimai ne kartą parodė, kad antioksidantai, tokie kaip vitaminas A, yra gyvybiškai svarbūs sveikatai ir ilgaamžiškumui. Tai naudinga akių sveikatai, stiprina imunitetą ir skatina ląstelių augimą. Dabar pakalbėkime apie vitamino A naudą.
Vitamino A nauda
- Apsaugo akis nuo naktinio aklumo
Vitaminas A yra būtinas regėjimui palaikyti. Jis paverčia matomą šviesą elektriniu signalu, kuris gali būti siunčiamas į smegenis. Vienas iš pirmųjų vitamino A trūkumo požymių yra naktinis aklumas.
Vitaminas A yra svarbus rodopsino pigmento komponentas. Rodopsinas randamas akies tinklainėje ir yra itin jautrus šviesai. Žmonės, sergantys šia liga, paprastai mato dieną, tačiau tamsoje jų regėjimas susilpnėja, nes jų akys sunkiai gauna šviesą.
su amžiumi susijusi geltonosios dėmės degeneracijaVėžio prevencija taip pat yra viena iš vitamino A privalumų.
- Sumažina kai kurių vėžio formų riziką
Vėžys atsiranda, kai ląstelės pradeda nenormaliai ir nekontroliuojamai augti arba dalytis. Vitaminas A vaidina svarbų vaidmenį ląstelių augimui ir vystymuisi. Todėl sumažėja rizika susirgti vėžiu.
- Palaiko imuninę sistemą
Vitaminas A vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį palaikant natūralią mūsų organizmo apsaugą. Jis palaiko baltųjų kraujo kūnelių, kurie padeda sugauti ir išvalyti bakterijas bei kitus patogenus iš kraujotakos, gamybą ir funkcionavimą. Išvada, kurią reikia padaryti, yra tokia: esant vitamino A trūkumui, padidėja rizika užsikrėsti infekcijomis, o ligos gyja lėčiau.
- Palaiko kaulų sveikatą
Esminės maistinės medžiagos, reikalingos kaulų sveikatai palaikyti senstant, yra baltymai, kalcis ir Vitaminas Dyra. Tačiau pakankamas vitamino A kiekis taip pat būtinas kaulų augimui ir vystymuisi, o esant šio vitamino trūkumui, kaulai gali nusilpti.
-
Būtinas augimui ir dauginimuisi
Vitaminas A yra būtinas sveikai vyrų ir moterų reprodukcinei sistemai palaikyti. Taip pat užtikrina normalų embriono augimą ir vystymąsi nėštumo metu. Nėščioms moterims vitaminas A vaidina svarbų vaidmenį daugelio pagrindinių negimusio vaiko organų ir struktūrų, tokių kaip skeletas, nervų sistema, širdis, inkstai, akys, plaučiai ir kasa, augimui ir vystymuisi.
- Malšina uždegimą
Beta karotinas organizme veikia kaip stiprus antioksidantas, mažina žalingų laisvųjų radikalų susidarymą ir užkerta kelią oksidacinei žalai ląstelėse. Taigi uždegimo lygis organizme mažėja. Uždegimo prevencija yra labai svarbi, nes uždegimas yra daugelio lėtinių ligų, nuo vėžio iki širdies ligų iki diabeto, priežastis.
- Mažina cholesterolio kiekį
cholesterolioTai vaškinė, į riebalus panaši medžiaga, randama organizme. Kad organizmas tinkamai veiktų, cholesterolis reikalingas, nes jis dalyvauja hormonų sintezėje ir yra ląstelių membranų pagrindas. Tačiau per daug cholesterolio kaupiasi kraujagyslėse, todėl jos sukietėja ir susiaurėja, todėl padidėja širdies ligų rizika. Pakankamas vitamino A kiekis Vartojant jį natūraliai, sumažėja cholesterolio kiekis.
- Užtikrina audinių atstatymą
Audinių atstatymą ir ląstelių atsinaujinimą užtikrina pakankamas vitamino A kiekis. Tai taip pat palaiko žaizdų gijimą.
- Apsaugo nuo šlapimo akmenų susidarymo
Šlapimo akmenys dažniausiai susidaro inkstuose, o vėliau palaipsniui auga ir vystosi šlapimtakiuose arba šlapimo pūslėje. Kai kurie tyrimai rodo, kad vitaminas A gali padėti išvengti šlapimo akmenų susidarymo.
Vitamino A nauda odai
- Tai pašalina spuogų problemas, nes sumažina per didelę odos riebalų gamybą. Vitamino A naudojimas yra labai veiksmingas gydant spuogus.
- Kadangi tai yra stiprus antioksidantas, jis mažina smulkių raukšlių, tamsių dėmių ir pigmentacijos atsiradimą.
- Vitaminas A padeda gydyti karpas, saulės žalą ir rožinę. Jis gali būti vartojamas žodžiu arba lokaliai, siekiant suteikti naudos šiais atvejais.
- Vitaminas A padeda atkurti odos ląsteles, pakeičiant negyvas ląsteles. Naujos ląstelės užtikrina sveiką ir lygią odos formavimąsi, o tai sumažina strijas.
- Tai normalizuoja kraujotaką.
Vitamino A nauda plaukams
- Vitaminas A padeda pagaminti reikiamą riebalų kiekį galvos odoje. Tai neleidžia plaukams ir galvos odai išsausėti.
- Dėl didelės antioksidantų koncentracijos vitaminas A apsaugo nuo laisvųjų radikalų susidarymo, taip apsaugodamas plaukus nuo radikalų daromos žalos. Tai padeda plaukams suteikti natūralų blizgesį.
- Vitaminas A atkuria sausas ir pažeistas plaukų sruogas dėl savo regeneruojančių savybių, todėl plaukai tampa švelnūs ir glotnūs.
- Vitaminas A padeda reguliuoti riebalų gamybą galvos odoje. Taigi, jis sumažina pleiskanų dribsnių susidarymą.
Kas yra vitamino A?
Jis natūraliai randamas daugelyje maisto produktų. Maisto produktai, kurių sudėtyje yra vitamino A, yra šie:
- kalakutienos kepenys
- jautienos kepenys
- Moliūgas
- Nenugriebtas pienas
- džiovintas bazilikas
- žirniai
- pomidorai
- špinatai
- morkos
- Saldžiosios bulvės
- mango
- persikai
- papaja
- menkių kepenų aliejus
- Greipfrutų sultys
- melionas
- ropė
- Džiovinti abrikosai
- džiovintų mairūnų
- kalakutienos kepenys
100 gramų kalakutų kepenų sudaro 1507% vitamino A paros poreikio ir yra 273 kalorijos. Tai gana didelė suma.
-
jautienos kepenys
100 gramų jautienos kepenų atitinka 300% vitamino A paros normos ir yra 135 kalorijos.
- Moliūgas
Moliūgas Tai turtingas beta karotino šaltinis. Beta karotinas organizme virsta vitaminu A. Vienas puodelis moliūgų patenkina 400% jūsų dienos vitamino A poreikio. Jame taip pat yra daug vitamino C, kalio ir skaidulų.
- Nenugriebtas pienas
Nugriebto pieno maistinė sudėtis yra turtingesnė nei nugriebto pieno. Stiklinėje nenugriebto pieno yra daug kalcio, baltymų, vitamino D, A ir magnio.
- džiovintas bazilikas
sausas bazilikoJame gausu vitamino A, kuris apsaugos organizmą nuo plaučių ir burnos ertmės vėžio. 100 gramų džiovintų bazilikų atitinka 15% paros vitamino A poreikio.
- žirniai
Viena taurė žirniaiJis atitinka 134% paros vitamino A poreikio ir šis kiekis yra 62 kalorijos. Jame taip pat yra daug vitaminų K, C ir B.
- pomidorai
Bir pomidoraiTai suteikia 20% kasdien reikalingo vitamino A. Tai taip pat turtingas vitamino C ir likopeno šaltinis.
- špinatai
Viena taurė špinatai Jis patenkina 49% paros vitamino A poreikio. Špinatai taip pat yra turtingiausias vitamino C, mangano, geležies, vitamino K ir kalcio šaltinis.
-
morkos
morkos, yra pirmasis maistas, kuris ateina į galvą dėl vitamino A ir akių sveikatos. Viena morka patenkina 200% paros vitamino A poreikio. Morkose taip pat yra daug vitaminų B, C, K, magnio ir skaidulų.
- Saldžiosios bulvės
Saldžiosios bulvėsJis turi didelę maistinę vertę. Viena saldžioji bulvė suteikia 438% vitamino A paros poreikio.
- mango
Pilnas sveikų maistinių medžiagų ir vitaminų mangoViename puodelyje jo gaunama 36% kasdien reikalingo vitamino A ir yra 107 kalorijos.
- persikai
persikai Jame yra daug magnio, vitamino C, kalcio, fosforo, kalio ir geležies. Vienas persikas suteikia 10% vitamino A paros poreikio.
- papaja
papajaJis atitinka 29% paros vitamino A poreikio.
- menkių kepenų aliejus
menkių kepenų aliejus papildai yra turtingiausias vitaminų ir mineralų šaltinis. Jis tiekiamas skystu ir kapsuliniu pavidalu su išskirtiniu kiekiu A, D ir omega 3 riebalų rūgščių.
- Greipfrutų sultys
Greipfrutų sultysJame yra maistinių medžiagų, tokių kaip kalis, vitaminas E, vitaminas K, fosforas, kalcis, B grupės vitaminai, vitaminas C, vitaminas A ir fitonutrientai. Šios esminės maistinės medžiagos kovoja su ligomis, palaikydamos organizmo imuninę sistemą.
-
melionas
Melionas yra mažai kaloringas ir turi daug būtinų vitaminų ir maistinių medžiagų, kurios yra naudingos sveikatai. Vienas meliono griežinėlis suteikia 120% reikalingo vitamino A.
- ropė
Ropė yra labai mažai kaloringa, daug maistinių medžiagų turinti daržovė, kurioje yra daug vitamino A.
- Džiovinti abrikosai
Džiovinti abrikosai yra turtingas vitamino A šaltinis. Vienas puodelis džiovintų abrikosų suteikia 94% dienos vitamino A poreikio ir šis kiekis yra 313 kalorijų.
- džiovintų mairūnų
sausas mairūnas Tai turtingas vitamino A šaltinis. 100 gramų suteikia 161% paros reikalingo vitamino A. Ši suma yra 271 kalorija.
Kasdienis vitamino A poreikis
Jei reguliariai valgysite aukščiau išvardintus maisto produktus, nesunkiai patenkinsite savo vitamino A poreikį. Kadangi šis vitaminas yra tirpus riebaluose, jis efektyviau absorbuojamas į kraują, kai valgomas su riebalais.
Rekomenduojama vitamino A paros norma yra tokia:
nuo 0 iki 6 mėnesių | 400 mcg |
Nuo 7 iki 12 mėnesių | 500 mcg |
1-3 metų | 300 mcg |
4-8 metų | 400 mcg |
9-13 metų | 600 mcg |
14-18 metų | 900 mcg vyrams, 700 mcg moterims |
19+ metų | 900 mcg vyrams, 700 mcg moterims |
Vyresni nei 19 metų žmonės / nėščios moterys | 770 mcg |
Vyresnės nei 19 metų / krūtimi maitinančios mamos | 1,300 mcg |
Kas yra vitamino A trūkumas?
Be akių sveikatos palaikymo, vitaminas A būtinas kaulų augimui, odos sveikatai, virškinamojo trakto, kvėpavimo takų ir šlapimo takų gleivinių apsaugai nuo infekcijų. Jei šio reikalingo vitamino nevartosite pakankamai arba yra pasisavinimo sutrikimų, gali atsirasti vitamino A trūkumas.
Žmonės, kuriems yra ilgalaikė riebalų malabsorbcija, yra labiau linkę į vitamino A trūkumą. Žmonės, kenčiantys nuo vitamino A trūkumo, paprastai nesandarios žarnos sindromas, celiakija, autoimuninės ligos, uždegiminė žarnyno liga, kasos sutrikimas arba priklausomybė nuo alkoholio.
Vitamino A trūkumas sukelia sunkų regėjimo sutrikimą ir aklumą. Tai padidina rimtų ligų, tokių kaip infekcinis viduriavimas ir tymai, riziką.
Vitamino A trūkumas dažniau pasitaiko besivystančiose šalyse. Didžiausia trūkumo rizika yra nėščioms moterims, krūtimi maitinančioms motinoms, kūdikiams ir vaikams. Cistinė fibrozė ir lėtinis viduriavimas taip pat padidina trūkumo riziką.
Kas patiria vitamino A trūkumą?
Vitamino A trūkumas yra labai dažnas neišsivysčiusiose šalyse dėl žarnyno infekcijų ir netinkamos mitybos. Trūkumas yra didžiausia vaikų aklumo, kurio galima išvengti, priežastis visame pasaulyje. Tai yra labiausiai paplitęs maistinių medžiagų trūkumas pasaulyje. Žmonės, kuriems gresia vitamino A trūkumas, yra šie:
- Žmonės, sergantys ligomis, kurios turi įtakos maisto įsisavinimui iš žarnyno,
- Tie, kuriems buvo atlikta svorio mažinimo operacija,.
- Tie, kurie laikosi griežtos veganiškos dietos,.
- Ilgalaikis per didelis alkoholio vartojimas,
- Maži vaikai, gyvenantys skurde
- Naujai atvykę imigrantai arba pabėgėliai iš mažas pajamas gaunančių šalių.
Kas sukelia vitamino A trūkumą?
Vitamino A trūkumas atsiranda dėl ilgalaikio vitamino A trūkumo. Taip pat atsitinka, kai organizmas negali panaudoti vitamino A, gaunamo su maistu. Vitamino A trūkumas gali sukelti kai kurias ligas, tokias kaip toliau išvardytos.
Ligos, kurias sukelia vitamino A trūkumas
- Celiakija
- Krono liga
- Giardiazė – žarnyno infekcija
- cistinė fibrozė
- Ligos, pažeidžiančios kasą
- kepenų cirozė
- Kliūtis tulžies nutekėjimui iš kepenų ir tulžies pūslės į žarnyną
Vitamino A trūkumo simptomai
- Odos sausumas
Nepakankamas vitamino A kiekis egzema ir yra kitų odos problemų atsiradimo priežastis. Sausa oda atsiranda dėl lėtinio vitamino A trūkumo.
- akių sausumas
Akių problemos yra vienas iš vitamino A trūkumo simptomų. Didelis trūkumas gali sukelti visišką ragenos aklumą arba mirtį, vadinamą Bito dėmėmis.
Akių sausumas arba nesugebėjimas ašaroti yra vienas iš pirmųjų vitamino A trūkumo simptomų. Mažiems vaikams labiausiai gresia akių sausumas, jei jiems trūksta vitamino A.
- naktinis aklumas
Didelis vitamino A trūkumas gali sukelti naktinį aklumą.
- Nevaisingumas ir nėštumo problemos
Vitaminas A būtinas tiek vyrų, tiek moterų reprodukcijai, taip pat tinkamam kūdikių vystymuisi. Jei jums sunku pastoti, vitamino A trūkumas gali būti viena iš priežasčių. Vitamino A trūkumas gali sukelti nevaisingumą tiek vyrams, tiek moterims.
- Uždelstas augimas
Vaikai, kurie negauna pakankamai vitamino A, patiria augimo problemų. Taip yra todėl, kad vitaminas A yra būtinas tinkamam žmogaus kūno vystymuisi.
- Gerklės ir krūtinės infekcijos
Dažnos infekcijos, ypač gerklėje ar krūtinėje, gali būti vitamino A trūkumo simptomas.
- žaizda negyja
Žaizdos, kurios visiškai neužgyja po traumos ar operacijos, priskiriamos mažam vitamino A kiekiui. Taip yra todėl, kad vitaminas A yra svarbus sveikos odos komponentas. kolageno skatinti jos formavimąsi.
- spuogų vystymasis
Vitaminas A padeda gydyti spuogus, nes skatina odos augimą ir kovoja su uždegimu. Trūkumas sukelia spuogų vystymąsi.
Kaip diagnozuojamas vitamino A trūkumas?
Trūkumas nustatomas atlikus gydytojo prašomus kraujo tyrimus. Gydytojai įtaria vitamino A trūkumą dėl tokių simptomų kaip naktinis aklumas. Tiems, kuriems sunku matyti tamsoje, gali būti atliekami akių tyrimai, pavyzdžiui, elektroretinografija, siekiant nustatyti, ar priežastis yra vitamino A trūkumas.
Vitamino A trūkumo gydymas
Lengvas vitamino A trūkumas gydomas vartojant daugiau maisto, kuriame gausu vitamino A. Rimtas vitaminas A Esant trūkumo formoms, reikia kasdien vartoti geriamuosius vitamino A papildus.
Ar galima išvengti vitamino A trūkumo?
Reguliarus maisto, kuriame gausu vitamino A, vartojimas padės išvengti vitamino A trūkumo, nebent organizme yra ilgalaikis trūkumas.
Daugiausia vitamino A turi kepenys, jautiena, vištiena, riebi žuvis, kiaušiniai, nenugriebtas pienas, morkos, mangai, apelsinų vaisiai, saldžiosios bulvės, špinatai, kopūstai ir kitos žalios daržovės.
Suvalgykite bent penkias porcijas vaisių ir daržovių per dieną.
Kokia yra vitamino A pertekliaus žala?
Vitaminas A saugomas mūsų organizme riebaluose tirpus vitaminasyra. Tai reiškia, kad per didelis vartojimas gali sukelti toksinių medžiagų kiekį.
Hipervitaminozę A sukelia per didelis iš anksto paruošto vitamino A suvartojimas naudojant vitaminų turinčius papildus. Tai vadinama apsinuodijimu vitaminu A. Papildų ir vaistų vartojimas gali sukelti vitamino A toksiškumą.
Apsinuodijimas vitaminu A
Kai organizme yra per daug vitamino A, atsiranda hipervitaminozė A arba apsinuodijimas vitaminu A.
Ši būklė gali būti ūminė arba lėtinė. Ūmus apsinuodijimas įvyksta per trumpą laiką, paprastai per kelias valandas ar dienas, suvartojus didelį vitamino A kiekį. Lėtinis apsinuodijimas įvyksta, kai per ilgą laiką organizme susikaupia dideli vitamino A kiekiai.
Apsinuodijus vitaminu A, pablogėja regėjimas, atsiranda kaulų skausmai, odos pakitimai. Lėtinis apsinuodijimas gali sukelti kepenų pažeidimą ir spaudimą smegenims. Daugumos žmonių būklė pagerėja, kai sumažėja vitamino A suvartojimas.
Kas sukelia apsinuodijimą vitaminu A?
Vitamino A perteklius kaupiasi kepenyse ir laikui bėgant kaupiasi. Vartojant dideles multivitaminų papildų dozes, apsinuodijama vitaminu A. Ūminis apsinuodijimas vitaminu A dažniausiai yra atsitiktinio nurijimo rezultatas, kai jis pasireiškia vaikams.
Apsinuodijimo vitaminu A simptomai
Apsinuodijimo vitaminu A simptomai skiriasi priklausomai nuo to, ar jis ūmus ar lėtinis. Galvos skausmas ir niežėjimas yra dažni.
Ūminio apsinuodijimo vitaminu A simptomai yra šie:
- Tirpimas
- Dirglumas
- Pilvo skausmas
- Pykinimas
- vėmimas
- padidėjęs spaudimas smegenims
Lėtinio apsinuodijimo vitaminu A simptomai yra šie:
- Neryškus matymas ar kiti regėjimo pokyčiai
- kaulų patinimas
- Kaulų skausmas
- anoreksija
- Svaigulys
- Pykinimas ir vėmimas
- jautrumas saulės šviesai
- Odos sausumas
- Odos niežėjimas ir lupimasis
- laužyti nagus
- Įtrūkimai burnos kamputyje
- Burnos opa
- odos pageltimas
- Plaukų slinkimas
- kvėpavimo takų infekcija
- psichinis sumišimas
Kūdikiams ir vaikams pastebimi šie simptomai:
- kaukolės kaulo minkštėjimas
- Minkštos vietos patinimas kūdikio galvos viršuje (fontanelis)
- dviguba rega
- išsipūtę vyzdžiai
- koma
Gimusio kūdikio vystymuisi būtina gauti reikiamą vitamino A kiekį. Žinoma, kad per didelis vitamino A vartojimas nėštumo metu sukelia apsigimimus, kurie gali paveikti kūdikio akis, kaukolę, plaučius ir širdį.
Apsinuodijimo vitaminu A komplikacijos
Vitamino A perteklius sukelia tokias sąlygas kaip:
- Kepenų pažeidimas: vitaminas A kaupiamas kepenyse. Vitamino A perteklius kaupiasi kepenyse ir gali sukelti cirozę.
- Osteoporozė: vitamino A perteklius pagreitina kaulų retėjimą. Tai padidina osteoporozės riziką.
- Per didelis kalcio kaupimasis organizme: Kai kaulai irsta, kalcis išsiskiria iš kaulų. Kalcio perteklius cirkuliuoja kraujyje. Kai kalcis kaupiasi organizme, prasideda kaulų, raumenų skausmai, užmaršumas, virškinimo problemos.
- Inkstų pažeidimas dėl kalcio pertekliaus: kalcio ir vitamino A perteklius sukelia inkstų pažeidimą ir lėtinės inkstų ligos vystymąsi.
Apsinuodijimo vitaminu A gydymas
Veiksmingiausias šios būklės gydymo būdas – nustoti vartoti dideles vitamino A papildų dozes. Dauguma žmonių visiškai pasveiksta per kelias savaites.
Bet kokios komplikacijos, atsirandančios dėl vitamino A pertekliaus, pvz., inkstų ar kepenų pažeidimas, bus gydomos nepriklausomai.
Atsigavimas priklauso nuo apsinuodijimo vitaminu A sunkumo ir nuo to, kaip greitai jis gydomas.
Pasitarkite su gydytoju prieš pradėdami vartoti bet kokius papildus arba jei nerimaujate, kad negaunate pakankamai maistinių medžiagų.
Apibendrinti;
Vitaminas A, antioksidantas ir riebaluose tirpus vitaminas, yra svarbiausia maistinė medžiaga akių sveikatai palaikyti. Jis taip pat saugo odos sveikatą, stiprina imunitetą ir yra būtinas augimui.
Maisto produktai, kurių sudėtyje yra vitamino A, yra pomidorai, morkos, žaliosios ir raudonosios paprikos, špinatai, brokoliai, žalios lapinės daržovės, melionai, žuvų taukai, kepenys, pienas, sūris ir kiaušiniai.
Vyrai turėtų vartoti 900 mcg vitamino A per dieną, moterys – 700 mcg, o vaikai ir paaugliai – 300–600 mcg vitamino A per dieną.
Vartojant mažiau nei būtina, atsiranda vitamino A trūkumas. Perdozavus vitamino A naudojant multivitaminų papildus, apsinuodijama vitaminu A, kuris yra vitamino A perteklius. Abi situacijos yra pavojingos. Norint išvengti tokių situacijų, vitamino A būtina gauti natūraliai iš maisto.