Mairūno augalasyra populiari žolelė daugelyje Viduržemio jūros regiono patiekalų. Jis jau seniai naudojamas kaip žolinis vaistas ir jame yra keletas junginių, kurie gali būti naudingi sveikatai.
straipsnyje „Kam tinka mairūnai“, „Mairūno augalo privalumai“, „Kaip auginti mairūnus“, „Kokiuose patiekaluose naudojamas mairūnas“ bus diskutuojama temomis.
Ką Reiškia Žodis Mairūnas?
saldus mairūnas Tai aromatinga žolė iš mėtų šeimos, kuri tūkstančius metų auginama Viduržemio jūroje, Šiaurės Afrikoje ir Vakarų Azijoje.
čiobreliai Jis yra švelnesnio skonio ir dažnai naudojamas salotoms, sriuboms ir troškiniams papuošti. Jis ypač efektyvus džiovintas, bet gali būti naudojamas ir šviežias.
Teigiama, kad ši žolė turi įvairių priešuždegiminių ir antimikrobinių savybių. Jis buvo naudojamas medicinoje gydyti įvairias ligas, tokias kaip virškinimo problemos, infekcijos ir skausmingos menstruacijos.
Iš šviežių arba džiovintų lapų galima paruošti arbatą arba ekstraktą.
Mairūno maistinė vertė
mairūnas ( origanum majorana ), mėtų šeimos narys Origanumas Tai daugiametis žolinis augalas, gaunamas iš genčiai priklausančio augalo lapų.
šaukštas džiovintų mairūnų apima:
4 kalorijų
0.9 gramų angliavandenių
0.2 gramas baltymų
0.1 gramo riebalų
0.6 gramų skaidulų
9.3 mikrogramai vitamino K (12 procentų DV)
1.2 miligramo geležies (7 procentai DV)
0.1 miligramas mangano (4 procentai DV)
29.9 miligramai kalcio (3 procentai DV)
121 tarptautiniai vitamino A vienetai (2 procentų DV)
džiovintų mairūnų Tai gana įspūdinga, tačiau šviežioje versijoje paprastai yra daugiau vitaminų ir mineralų.
Kokie yra mairūno pranašumai?
Turi antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių
antioksidantaiTai padeda išvengti ląstelių pažeidimo, kurį sukelia potencialiai kenksmingos molekulės, vadinamos laisvaisiais radikalais.
Teigiama, kad kai kurie šio augalo junginiai, tokie kaip karvakrolis, turi antioksidacinį poveikį. Visų pirma, tai gali padėti sumažinti uždegimą mūsų kūne.
Nors uždegimas yra normalus kūno atsakas, lėtinis uždegimas yra susijęs su diabetu, vėžiu irautoimuninės ligos gali padidinti tam tikrų ligų riziką, įskaitant Todėl uždegimo mažinimas sumažina riziką.
Turi antimikrobinį aktyvumą
Mairūnas Jis taip pat turi antimikrobinių savybių. Įprastai naudojami atskiesto eterinio aliejaus tepimas ant odos nuo grybelinių infekcijų ir papildų vartojimas žarnyno bakterijų pertekliui gydyti.
Palengvina virškinimo problemas
mairūnasJis jau seniai naudojamas siekiant išvengti virškinimo problemų, tokių kaip skrandžio opos ir kai kurios per maistą plintančios ligos.
Ištyrus šešis augalus, nustatyta, kad šis augalas yra dažnas per maistą plintantis patogenas. į Clostridium perfringens Jis parodė, kad kovoja. Be to, žiurkės tyrimas parodė, kad jo ekstraktas apsaugo nuo skrandžio opų.
Gali padėti reguliuoti menstruacinį ciklą ir hormonus
mairūnas skatina menstruacinį srautą. Jo ekstraktas ar arbata gali padėti reguliuoti menstruacinį ciklą, taip pat atkurti hormonų pusiausvyrą ne nėščioms moterims, kurių ciklas nereguliarus.
Tai taip pat hormoninis sutrikimas, kurio simptomai yra nereguliarios mėnesinės ir spuogai.policistinių kiaušidžių sindromas (PCOS) Tai taip pat gali padėti gydyti. Tyrime, kuriame dalyvavo 25 moterys, sergančios PCOS mairūnų arbataNustatyta, kad moterų hormoninis profilis ir jautrumas insulinui didėja.
Kokia yra mairūno žala?
Mairūnai gali turėti įvairių šalutinių poveikių. Todėl vartodami papildą turėtumėte būti atsargūs.
Mairūno žala nėščiosioms
Nėščios ar krūtimi maitinančios moterys turėtų vengti šio augalo ekstraktų ar ekstraktų.
Dėl įvairių reprodukcinių hormonų ir poveikio menstruacijoms ši žolė nėštumo metu gali sukelti neigiamą šalutinį poveikį.
Gali turėti įtakos kraujo krešėjimui
Mairūnų papildai gali užkirsti kelią kraujo krešėjimui.
Atliekant tyrimą, kurio metu buvo ištirta 20 augalų, mairūnas Nustatyta, kad jis slopina trombocitų susidarymą, kuris yra pagrindinis kraujo krešėjimo veiksnys. Tai ypač svarbu tiems, kurie vartoja kraują skystinančius vaistus.
Gali sąveikauti su kai kuriais vaistais
mairūnasGali sąveikauti su tam tikrais vaistais, didinančiais kraujavimo riziką, pvz., kraujo skiedikliais ir antikoaguliantais.
Jis taip pat gali sąveikauti su kai kuriais diabeto vaistais, todėl cukraus kiekis kraujyje gali sumažėti iki pavojingo lygio. Jei sergate cukriniu diabetu, prieš vartodami mairūną pasitarkite su gydytoju.
Kaip naudoti mairūnų augalą?
Ši žolė dažnai naudojama nedideliais kiekiais kaip garnyras ar prieskoniai. Taip pat verdama augalo arbata.
1 arbatiniai šaukšteliai mairūnas Galite sumaišyti su 1 valgomuoju šaukštu (15 ml) kepimo aliejaus ir naudoti kepimui. Šį mišinį taip pat galite naudoti gamindami kasdien arba marinuodami daržoves ir mėsą.
Rankoje gaminant maistą mairūnas kitu atveju vietoj šios žolės galima naudoti čiobrelius ir šalavijus.
Mairūnų eterinio aliejaus privalumai
Padeda virškinimui
mairūnas gali stimuliuoti seilių liaukas, kurios padeda pirminiam maisto virškinimui burnoje. Tyrimai rodo, kad jo junginiai turi skrandį apsauginį ir priešuždegiminį poveikį.
Augalų ekstraktai padeda virškinti maistą, skatindami peristaltinį žarnyno judėjimą ir skatindami pasišalinimą.
Tie, kurie kenčia nuo virškinimo problemų, tokių kaip pykinimas, pilvo pūtimas, skrandžio spazmai, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas, naudojami difuzoriuje mairūnų eterinis aliejus Galite naudoti.
Suteikia hormonų pusiausvyrą
mairūnasTradicinėje medicinoje žinomas dėl gebėjimo atkurti hormonų pusiausvyrą ir reguliuoti menstruacinį ciklą.
Moterims, susiduriančioms su hormonų disbalansu, ši žolė pagaliau gali padėti palaikyti normalų ir sveiką hormonų lygį.
Žolė veikia kaip emmenagogas, o tai reiškia, kad ją galima naudoti norint pradėti menstruacijas. Jį taip pat tradiciškai naudojo maitinančios motinos, kad paskatintų motinos pieno gamybą.
Policistinių kiaušidžių sindromas (PCOS) ir nevaisingumas (dažnai sukeliamas PCOS) yra kitos svarbios hormoninio disbalanso problemos, kurias, kaip buvo įrodyta, ši žolė pagerina.
Gali padėti valdyti 2 tipo diabetą
Studijos, mairūnasĮrodyta, kad tai žolė nuo diabeto. Tiek švieži, tiek džiovintų mairūnųgali padėti pagerinti organizmo gebėjimą tinkamai valdyti cukraus kiekį kraujyje.
Naudinga širdies ir kraujagyslių sveikatai
mairūnasTai gali būti naudinga natūrali priemonė žmonėms, kuriems yra didelė rizika arba kurie kenčia nuo aukšto kraujospūdžio simptomų ir širdies problemų. Jame yra daug antioksidantų, todėl jis puikiai tinka širdies ir kraujagyslių sistemai bei visam kūnui.
Tai taip pat veiksminga kraujagysles plečianti priemonė, ty gali padėti išplėsti ir atpalaiduoti kraujagysles. Tai palengvina kraujotaką ir mažina kraujospūdį.
Mairūnų eterinis aliejusĮrodyta, kad įkvėpimas sumažina simpatinės nervų sistemos aktyvumą ir stimuliuoja parasimpatinę nervų sistemą, todėl išsiplečia kraujagyslės, kad sumažintų širdies įtampą ir kraujospūdį.
Širdies ir kraujagyslių toksikologijoje paskelbtas tyrimas su gyvūnais, saldus mairūno ekstraktasnustatė, kad jis veikia kaip antioksidantas ir slopina azoto oksido bei lipidų peroksidacijos gamybą žiurkėms, patyrusioms miokardo infarktą (širdies priepuolį).
Veiksmingas skausmui malšinti
Ši žolė gali padėti sumažinti skausmą, kuris dažnai pasireiškia raumenų įtampa ar raumenų spazmais, taip pat įtampos tipo galvos skausmus. Dėl šios priežasties masažo terapeutai dažnai įtraukia esenciją į savo masažo aliejus ar losjonus.
Tyrimas, paskelbtas žurnale „Comlementary Therapies in Medicine“, saldžiųjų mairūnų aromaterapijaTai rodo, kad kai slaugytojai jį naudoja kaip pacientų priežiūros dalį, jis gali sumažinti skausmą ir nerimą.
Mairūnų eterinis aliejus Jis labai veiksmingai nuima įtampą, o priešuždegiminės ir raminančios savybės gali būti jaučiamos tiek kūnu, tiek protu.
Galite pabandyti paskleisti jį savo namuose, kad atsipalaiduotumėte, ir panaudoti naminio masažo aliejaus ar losjono recepte.
Apsaugo nuo skrandžio opos
Tyrimas su gyvūnais, paskelbtas 2009 m. mairūnasįvertino jo gebėjimą užkirsti kelią skrandžio opoms ir jas gydyti.
Tyrimas parodė, kad 250 ir 500 miligramų kilogramui kūno svorio dozės žymiai sumažino išopėjimą, bazinę skrandžio sekreciją ir rūgšties išsiskyrimą.
Be to, ekstraktas atgaivino išeikvotas skrandžio sienelės gleives, kurios yra labai svarbios gerinant opos simptomus.
mairūnas ne tik apsaugojo nuo opų ir gydė jas, bet ir buvo įrodyta, kad ji turi didelę saugumo ribą.
Dėl to;
mairūnas Tai aromatinga žolė, nuo seno naudojama tradicinėje medicinoje. Jis turi keletą galimų privalumų, įskaitant uždegimo mažinimą, virškinimo problemų palengvinimą ir menstruacinio ciklo reguliavimą.
