Lactose Intolerance ແມ່ນຫຍັງ, ເປັນຫຍັງມັນເກີດຂຶ້ນ? ອາການແລະການປິ່ນປົວ

ພະຍາດ lactose ມັນເປັນສະຖານະການທົ່ວໄປຫຼາຍ.  ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະສົບບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍເມື່ອພວກເຂົາດື່ມນົມ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

Lactose ແມ່ນປະເພດຂອງນ້ໍາຕານທີ່ພົບເຫັນຕາມທໍາມະຊາດໃນນົມຂອງສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມສ່ວນໃຫຍ່.

ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose aka ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ya da ຄວາມອ່ອນໄຫວ, ມັນເປັນສະພາບທີ່ບໍ່ດີທີ່ມີອາການເຊັ່ນ: ເຈັບກະເພາະອາຫານ, ທ້ອງອືດ, ອາຍແກັສແລະຖອກທ້ອງທີ່ເກີດຈາກການຍ່ອຍອາຫານຂອງ lactose.

enzyme lactase ໃນມະນຸດແມ່ນຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການທໍາລາຍທາດ lactose ໃນລະຫວ່າງການຍ່ອຍອາຫານ. ນີ້ເປັນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະໃນເດັກນ້ອຍທີ່ຕ້ອງການ lactase ເພື່ອຍ່ອຍນົມແມ່.

ເມື່ອເດັກນ້ອຍໃຫຍ່ຂຶ້ນ, ເຂົາເຈົ້າມັກຈະຜະລິດ lactase ໜ້ອຍລົງ.

70%, ບາງທີອາດມີຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ຂອງຜູ້ໃຫຍ່ບໍ່ໄດ້ຜະລິດ lactase ພຽງພໍເພື່ອຍ່ອຍທາດ lactose ໃນນົມຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ໃນບາງຄົນຫຼັງການຜ່າຕັດ ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseມັນຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້ເຊັ່ນ: ການຕິດເຊື້ອໄວຣັດຫຼືແບັກທີເລຍ.

ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ແມ່ນຫຍັງ?

ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose, aka ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseແມ່ນຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍທີ່ເກີດຈາກການບໍ່ສາມາດຍ່ອຍອາຫານ lactose, ຄາໂບໄຮເດດຕົ້ນຕໍໃນຜະລິດຕະພັນນົມ.

ບວມ, ອາການຖອກທ້ອງ ແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ປວດທ້ອງ. ຄົນທີ່ມີຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ບໍ່ສາມາດສ້າງ enzyme lactase ພຽງພໍເພື່ອຍ່ອຍທາດ lactose.

Lactose ແມ່ນ disaccharide, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນປະກອບດ້ວຍສອງ້ໍາຕານ. ແຕ່​ລະ​ອັນ ້ໍາຕານງ່າຍດາຍມັນແມ່ນໂມເລກຸນທີ່ປະກອບດ້ວຍ glucose ແລະ galactose.

enzyme lactase ແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບ lactose ເພື່ອທໍາລາຍ glucose ແລະ galactose, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນຖືກດູດຊຶມໃນກະແສເລືອດແລະນໍາໃຊ້ສໍາລັບພະລັງງານ. 

ໂດຍບໍ່ມີ enzyme lactase ພຽງພໍ, lactose ຈະຜ່ານລໍາໄສ້ undigested ແລະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.

Lactose ຍັງພົບເຫັນຢູ່ໃນນົມແມ່, ແລະເກືອບທຸກຄົນເກີດມາມີຄວາມສາມາດຍ່ອຍອາຫານ. ເນື່ອງຈາກວ່າ ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ມັນຫາຍາກຫຼາຍໃນເດັກນ້ອຍອາຍຸຕໍ່າກວ່າຫ້າປີ.

ສາເຫດຂອງຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ Lactose ແມ່ນຫຍັງ?

ສອງພື້ນຖານທີ່ມີສາເຫດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ປະເພດຂອງຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ມີ.

ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ Lactose ປະຖົມ

ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ປະຖົມ ແມ່ນທົ່ວໄປທີ່ສຸດ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າການຜະລິດ lactase ຫຼຸດລົງຕາມອາຍຸ, ດັ່ງນັ້ນ lactose ຖືກດູດຊຶມ. 

ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseຮູບແບບຂອງພະຍາດນີ້ອາດຈະເກີດມາຈາກບາງສ່ວນໂດຍພັນທຸກໍາເນື່ອງຈາກວ່າມັນພົບເລື້ອຍໃນບາງປະຊາກອນຫຼາຍກ່ວາຄົນອື່ນ.

ການ​ສຶກ​ສາ​ປະ​ຊາ​ກອນ​, ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ມັນໄດ້ຄາດຄະເນວ່າມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ 5-17% ຂອງຊາວເອີຣົບ, 44% ຂອງຊາວອາເມລິກາ, ແລະ 60-80% ຂອງຊາວອາຟຣິກາແລະອາຊີ.

ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ Lactose ທີສອງ

ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ທີສອງແມ່ນຫາຍາກ. ພະຍາດ celiac ເຊັ່ນ: ບັນຫາກະເພາະອາຫານຫຼືບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າການອັກເສບຢູ່ໃນກໍາແພງລໍາໄສ້ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດ lactase ຫຼຸດລົງຊົ່ວຄາວ.

ອາການຂອງຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ Lactose ແມ່ນຫຍັງ?

ເຈັບທ້ອງ ແລະທ້ອງອືດ

ເຈັບທ້ອງ ແລະທ້ອງອືດ, ທັງໃນເດັກນ້ອຍ ແລະຜູ້ໃຫຍ່, ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseມັນເປັນອາການທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງ

ໃນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດທໍາລາຍທາດ lactose ໄດ້, ມັນຈະຜ່ານ undigested ຈາກລໍາໄສ້ຈົນກ່ວາມັນໄປຮອດລໍາໄສ້.

ຄາໂບໄຮເດຣດເຊັ່ນ lactose ບໍ່ສາມາດຖືກດູດຊຶມໂດຍກົງໃນລໍາໄສ້ແຕ່ສາມາດຖືກຫມັກແລະແຍກອອກໂດຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທໍາມະຊາດທີ່ອາໄສຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ທີ່ເອີ້ນວ່າ microflora.

ການຫມັກນີ້ ອາຊິດໄຂມັນຕ່ອງໂສ້ສັ້ນມັນຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ອຍອາຍແກັສ hydrogen, methane ແລະ carbon dioxide.

ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງອາຊິດແລະທາດອາຍຜິດສາມາດນໍາໄປສູ່ການເຈັບກະເພາະອາຫານແລະ cramps. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ອາການເຈັບແມ່ນເກີດຂື້ນຢູ່ບໍລິເວນເສັ້ນປະສາດ ແລະບໍລິເວນທ້ອງນ້ອຍ.

ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ bloating ແມ່ນເກີດມາຈາກການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງນ້ໍາແລະອາຍແກັສໃນລໍາໄສ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ກໍາແພງລໍາໄສ້ stretch ແລະ bloating ເກີດຂຶ້ນ. ຄວາມຖີ່ແລະຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງອາການເຈັບກະເພາະອາຫານແລະ bloating ສາມາດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍລະຫວ່າງບຸກຄົນ.

ອາການທ້ອງອືດ, ຄວາມບໍ່ສະບາຍ, ແລະຄວາມເຈັບປວດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການປວດຮາກຫຼືຮາກໃນບາງຄົນ. ນີ້ແມ່ນຫາຍາກແຕ່ໃນບາງກໍລະນີ, ມັນຍັງໄດ້ພົບເຫັນຢູ່ໃນເດັກນ້ອຍ. 

ທຸກໆອາການເຈັບທ້ອງແລະທ້ອງອືດ, ອາການຂອງຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ບໍ່​ແມ່ນ. ໃນບາງກໍລະນີ, ອາການເຫຼົ່ານີ້ຍັງສາມາດເຫັນໄດ້ໃນເງື່ອນໄຂທີ່ສາມາດເກີດຈາກສາເຫດເຊັ່ນການກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປ, ບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ການຕິດເຊື້ອ, ຢາ, ແລະພະຍາດອື່ນໆ.

ຖອກທ້ອງ 

ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຖອກທ້ອງໂດຍການເພີ່ມປະລິມານນ້ໍາໃນລໍາໄສ້. ມັນພົບເລື້ອຍໃນເດັກອ່ອນແລະເດັກນ້ອຍຫຼາຍກ່ວາຜູ້ໃຫຍ່.

ພືດໃນລໍາໄສ້ປະກອບດ້ວຍທາດ lactose ຫມັກ, ອາຊິດໄຂມັນລະບົບຕ່ອງໂສ້ສັ້ນແລະທາດອາຍຜິດ. ສ່ວນຫຼາຍ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ, ຂອງອາຊິດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ reabsorbed ໃນລໍາໄສ້. ອາຊິດທີ່ເຫຼືອແລະ lactose ເພີ່ມປະລິມານນ້ໍາທີ່ຮ່າງກາຍປ່ອຍອອກມາໃນລໍາໄສ້.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍກວ່າ 45 ກຣາມຕ້ອງມີຢູ່ໃນລໍາໄສ້ໃຫຍ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເກີດການຖອກທ້ອງ. 

ສຸດທ້າຍ, ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseມີຫຼາຍສາເຫດຂອງພະຍາດຖອກທ້ອງ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໂພຊະນາການ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍອື່ນໆ, ຢາ, ການຕິດເຊື້ອແລະພະຍາດລໍາໄສ້ອັກເສບ.

ອາຍແກັສເພີ່ມຂຶ້ນ 

ການຫມັກຂອງ lactose ໃນຈໍ້າສອງເມັດຈະເພີ່ມການຜະລິດຂອງ hydrogen, methane ແລະ carbon dioxide ຈາກອາຍແກັສ.

ຕົວຈິງແລ້ວ, ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ພືດໃນລໍາໄສ້ແມ່ນດີຫຼາຍໃນການຫມັກ lactose ເຂົ້າໄປໃນອາຊິດແລະທາດອາຍຜິດ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ທາດ lactose ຖືກຫມັກຢູ່ໃນລໍາໄສ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຍແກັສເພີ່ມຂຶ້ນ.

ປະລິມານອາຍແກັສທີ່ຜະລິດອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປໃນແຕ່ລະບຸກຄົນເນື່ອງຈາກຄວາມແຕກຕ່າງຂອງປະສິດທິພາບຂອງພືດໃນລໍາໄສ້ແລະອັດຕາການດູດຊຶມຂອງອາຍແກັສຂອງລໍາໄສ້.

ຫນ້າສົນໃຈ, ທາດອາຍຜິດທີ່ຜະລິດຈາກການຫມັກ lactose ບໍ່ມີກິ່ນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ກິ່ນອາຍແກັສບໍ່ໄດ້ເກີດຈາກຄາໂບໄຮເດຣດ, ແຕ່ໂດຍການທໍາລາຍທາດໂປຼຕີນໃນລໍາໄສ້.

ທ້ອງຜູກ 

ທ້ອງຜູກແມ່ນອາການທີ່ສະແດງອອກໂດຍອາຈົມແຂງ, ເລື້ອຍໆ, ການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້ບໍ່ສົມບູນ, ກະເພາະອາຫານ, ທ້ອງອືດ, ແລະການບີບຕົວຫຼາຍເກີນໄປ. 

ມັນ, ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseມັນເປັນອາການອື່ນຂອງຖອກທ້ອງ, ແຕ່ເປັນອາການທີ່ຫາຍາກກວ່າການຖອກທ້ອງ. 

ໃນເວລາທີ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ບໍ່ສາມາດຍ່ອຍທາດ lactose ໄດ້, ພວກມັນຜະລິດອາຍແກັສ methane. methane ຄິດວ່າຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການທ້ອງຜູກໃນບາງຄົນ, ເຮັດໃຫ້ເວລາທີ່ມັນໃຊ້ເວລາໃນການເຄື່ອນຍ້າຍຜ່ານລໍາໄສ້ຊ້າລົງ. 

ສາເຫດອື່ນໆຂອງທ້ອງຜູກລວມມີການຂາດນ້ໍາ, ການຂາດເສັ້ນໄຍອາຫານ, ຢາບາງຊະນິດ, ໂຣກກະເພາະລໍາໄສ້ອັກເສບ, ພະຍາດເບົາຫວານ, hypothyroidism, ພະຍາດ Parkinson ແລະ hemorrhoids ນັບໄດ້.

ອາການອື່ນໆສໍາລັບຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ Lactose 

ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseເຖິງແມ່ນວ່າອາການຕົ້ນຕໍຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບຂໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບກະເພາະລໍາໄສ້, ບາງກໍລະນີສຶກສາໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າການສະແດງອອກອື່ນໆອາດຈະເກີດຂຶ້ນ.

- ເຈັບຫົວ

- ເມື່ອຍລ້າ

– ສູນ​ເສຍ​ຄວາມ​ເຂັ້ມ​ແຂງ​

– ເຈັບ​ປວດ​ກ້າມ​ເນື້ອ​ແລະ​ຂໍ້​ຕໍ່​

– ປາກເປື່ອຍ

– ບັນຫາທາງເດີນປັດສະວະ

– ອັກ​ເສບ

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາການເຫຼົ່ານີ້ ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseມັນບໍ່ໄດ້ຖືກລະບຸວ່າເປັນອາການທີ່ແທ້ຈິງຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບ rheumatoid ເພາະວ່າອາດມີສາເຫດອື່ນໆ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ບາງຄົນທີ່ມີອາການແພ້ນົມອາດຈະປະສົບກັບອາການຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍບັງເອີນ. ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ມັນໄດ້. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເຖິງ 5% ຂອງປະຊາຊົນມີອາການແພ້ນົມງົວ, ແລະມັນມັກຈະເປັນເດັກນ້ອຍ.

ມີອາການແພ້ນົມ ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ແຕ່ພວກມັນມັກຈະເກີດຂື້ນຮ່ວມກັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນຍາກທີ່ຈະກໍານົດສາເຫດຂອງອາການ. 

ອາການແພ້ນົມປະກອບມີ:

– ຜື່ນ ແລະ eczema 

– ປວດຮາກ, ຖອກທ້ອງ ແລະເຈັບທ້ອງ

– ພະຍາດຫືດ

– ອາການແພ້

ວິທີການກໍານົດຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ Lactose?

ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseເນື່ອງຈາກວ່າອາການຂອງພະຍາດ celiac ແມ່ນທົ່ວໄປຫຼາຍ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດການວິນິດໄສທີ່ຖືກຕ້ອງກ່ອນທີ່ຈະກໍາຈັດຜະລິດຕະພັນນົມຈາກອາຫານຂອງທ່ານ.

ແພດມັກຈະໃຊ້ການທົດສອບລົມຫາຍໃຈ hydrogen. ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseການວິນິດໄສ. 

ການປິ່ນປົວຂອງຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ປົກກະຕິແລ້ວມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຈໍາກັດຫຼືຫຼີກເວັ້ນອາຫານທີ່ມີ lactose ສູງເຊັ່ນ: ນົມ, ເນີຍແຂງ, ຄີມ, ແລະສີຄີມກ້ອນ.

ດ້ວຍນີ້, ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານສາມາດທົນທານຕໍ່ນົມ 1 ຈອກ (240 ມລ), ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ແຜ່ລາມໃນມື້. ນີ້ເທົ່າກັບ 12-15 ກຼາມຂອງ lactose.

ເພີ່ມ​ເຕີມ, ອາການແພ້ກັບ lactoseເນື່ອງຈາກວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໂດຍທົ່ວໄປທົນທານຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນົມຫມັກເຊັ່ນເນີຍແຂງແລະນົມສົ້ມດີກວ່າ, ພວກເຂົາສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການແຄຊຽມຂອງພວກເຂົາຈາກອາຫານເຫຼົ່ານີ້ໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການ.

ການທົດສອບວິນິດໄສການບໍ່ທົນທານຕໍ່ Lactose

ການວິນິດໄສຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseມີສາມການທົດສອບຕົ້ນຕໍທີ່ຊ່ວຍ:

ການກວດເລືອດຄວາມທົນທານ Lactose

ມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບການສັງເກດການຕອບສະຫນອງຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ລະດັບ lactose ສູງ. ສອງຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກອາຫານທີ່ມີ lactose ສູງ, ເລືອດແມ່ນວັດແທກລະດັບ glucose.

ລະດັບນໍ້າຕານຄວນເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍສະເພາະ. ລະດັບ glucose ທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດຍ່ອຍທາດ lactose ໄດ້.

ການທົດສອບລົມຫາຍໃຈໄຮໂດຣເຈນ

ການທົດສອບນີ້ຍັງຕ້ອງການອາຫານ lactose ສູງ. ທ່ານຫມໍຈະກວດເບິ່ງລົມຫາຍໃຈຂອງເຈົ້າເປັນປະຈໍາສໍາລັບປະລິມານຂອງໄຮໂດເຈນທີ່ປ່ອຍອອກມາ. ສໍາລັບບຸກຄົນປົກກະຕິ, ປະລິມານຂອງໄຮໂດເຈນທີ່ປ່ອຍອອກມາແມ່ນ ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ຈະຕໍ່າຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບ

ການທົດສອບອາຊິດອາຈົມ

ການທົດສອບນີ້ແມ່ນສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະເດັກນ້ອຍ. ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseການວິນິດໄສ. ທາດ lactose ທີ່ບໍ່ໄດ້ຍ່ອຍໄດ້ຍ່ອຍສະຫຼາຍ ແລະຜະລິດອາຊິດ lactic ທີ່ກວດພົບໄດ້ງ່າຍພ້ອມກັບອາຊິດອື່ນໆໃນຕົວຢ່າງອາຈົມ.

ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ Lactose ຖືກປະຕິບັດແນວໃດ?

ຫຼີກເວັ້ນນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີ lactose

ຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ກະດູກແລະມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະໂລກອ້ວນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານອາດຈະຕ້ອງກໍາຈັດຜະລິດຕະພັນນົມອອກຈາກອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ອາດຈະເປັນການຂາດສານອາຫານບາງຢ່າງ.

ອາຫານໃດທີ່ມີທາດ lactose?

Lactose ແມ່ນພົບຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນົມແລະອາຫານທີ່ມີນົມ.

ອາຫານນົມທີ່ມີທາດ lactose

ຜະລິດຕະພັນນົມຕໍ່ໄປນີ້ປະກອບດ້ວຍ lactose:

- ນົມ​ງົວ (ທຸກ​ປະ​ເພດ​)

- ນົມແບ້

- ເນີຍແຂງ (ລວມທັງເນີຍແຂງແລະອ່ອນໆ)

- ກະ​ແລັມ

- ນົມສົ້ມ

- ມັນເບີ

ອາຫານທີ່ມີທາດ lactose ເປັນບາງຄັ້ງຄາວ

ເນື່ອງຈາກວ່າພວກມັນຜະລິດຈາກນົມ, ອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ອາດມີ lactose:

- ເຂົ້າ​ຈີ່​ແລະ cookies​

– ຊັອກໂກແລັດ ແລະເຂົ້າໜົມ, ເຂົ້າໜົມຕົ້ມ ແລະເຂົ້າໜົມຫວານ

- ເຂົ້າ​ຈີ່​ແລະ pastries​

– ເຄັກ

- ທັນຍາພືດອາຫານເຊົ້າ

– ແກງ ແລະນ້ຳຊອດພ້ອມ

– ຊີ້ນ​ທີ່​ປຸງ​ແຕ່ງ​ເຊັ່ນ​ໄສ້​ກອກ​ກ່ອນ​ຊອຍ

- ອາຫານພ້ອມ

- ຄຣີມ

- ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຄີມ

ຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ lactose ສາມາດກິນນົມໄດ້ 

ຜະລິດຕະພັນນົມທັງຫມົດມີ lactose, ແຕ່ນີ້ ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ນັ້ນບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າຄົນທີ່ຕິດມັນບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກມັນໄດ້ຫມົດ.

ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ lactose ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕົວຢ່າງ, ບາງຄົນສາມາດທົນທານຕໍ່ປະລິມານນ້ໍານົມເລັກນ້ອຍໃນຊາແຕ່ບໍ່ແມ່ນປະລິມານຈາກຖ້ວຍຫານປະເພດເມັດ.

ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ມັນໄດ້ຖືກຄິດວ່າຄົນທີ່ມີ lactose ສາມາດທົນທານຕໍ່ 18 ກຼາມຂອງ lactose ໂດຍການກະຈາຍມັນຕະຫຼອດມື້.

ສ່ວນທໍາມະຊາດຂອງນົມບາງຊະນິດຍັງມີທາດ lactose ຕໍ່າເມື່ອກິນ. ຍົກ​ຕົວ​ຢ່າງ, ມັນເບີ, ມັນມີທາດ lactose 20 ກຣາມຕໍ່ 0,1 ກຣາມ.

ຫນ້າສົນໃຈ, ນົມສົ້ມ ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ມັນຜະລິດອາການຫນ້ອຍໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານກ່ວາຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆ.

Lactose Exposure

ທ່ານມີຄວາມທົນທານຕໍ່ lactose ຖ້າທ່ານມີ, ເປັນປົກກະຕິລວມທັງ lactose ໃນອາຫານຂອງທ່ານຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍປັບຕົວ.

ມາຮອດປະຈຸ, ການສຶກສາກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ມີຈໍານວນຫນ້ອຍ, ແຕ່ການສຶກສາເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກ.

ໃນ​ການ​ສຶກ​ສາ​ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ​, ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose 16 ຄົນທີ່ມີທາດ lactose ມີການຜະລິດ lactase ເພີ່ມຂຶ້ນສາມເທົ່າ XNUMX ມື້ຫຼັງຈາກກິນ lactose.

ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການທົດລອງທີ່ເຂັ້ມງວດກວ່າກ່ອນທີ່ຈະແນະນໍາຢ່າງຫນັກແຫນ້ນ, ແຕ່ມັນອາດຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຝຶກອົບຮົມລໍາໄສ້ໃຫ້ທົນທານຕໍ່ lactose.

Probiotics ແລະ Prebiotics

probiotics, ແມ່ນຈຸລິນຊີທີ່ມີປະໂຫຍດເມື່ອບໍລິໂພກ.

Prebiotics, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະເພດຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນອາຫານສໍາລັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ພວກມັນລ້ຽງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເພື່ອໃຫ້ພວກມັນຈະເລີນເຕີບໂຕ. 

ເຖິງແມ່ນວ່າມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ການສຶກສາສ່ວນໃຫຍ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າທັງ probiotics ແລະ prebiotics ອາການທີ່ບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການຫຼຸດຜ່ອນການ 

ບາງ probiotics ແລະ prebiotics ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ປະສິດທິພາບຫຼາຍສໍາລັບຄົນທີ່ມີ

ຫນຶ່ງໃນ probiotics ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດແມ່ນມັກຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນນົມສົ້ມ probiotics ແລະອາຫານເສີມ. bifidobacteriad. 

ອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ lactose ຄວນເປັນແນວໃດ?

ອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ lactosee ແມ່ນຮູບແບບການກິນອາຫານທີ່ກໍາຈັດຫຼືຈໍາກັດ lactose, ປະເພດຂອງ້ໍາຕານໃນນົມ.

ໃນຂະນະທີ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຮູ້ວ່ານົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມໂດຍປົກກະຕິມີ lactose, ມີແຫຼ່ງອາຫານອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍຂອງ lactose.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຜະລິດຕະພັນອົບຫຼາຍ, fudge, ປະສົມ cake ມີທາດ lactose.

ໃຜຄວນກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ lactose?

Lactose ແມ່ນປະເພດຂອງນ້ໍາຕານທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ພົບໃນທໍາມະຊາດໃນນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມ. ມັນມັກຈະຖືກແຍກອອກໂດຍ lactase, enzyme ໃນລໍາໄສ້ນ້ອຍ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼາຍຄົນບໍ່ສາມາດຜະລິດ lactose ໄດ້, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສາມາດຍ່ອຍອາຫານຂອງ lactose ໃນນົມ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນໄດ້ຖືກຄາດຄະເນວ່າປະມານ 65% ຂອງປະຊາກອນໂລກມີຄວາມທົນທານຕໍ່ lactose, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາບໍ່ສາມາດຍ່ອຍທາດ lactose ໄດ້.

ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທາດ lactose ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ບໍ່ດີເຊັ່ນ: ເຈັບກະເພາະອາຫານ, ທ້ອງອືດ, ແລະຖອກທ້ອງ.

ອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ lactose ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນອາການສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການນີ້.

ສິ່ງທີ່ຄວນກິນໃນອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ lactose?

ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ມີທາດ lactose, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ໂດຍບໍ່ມີບັນຫາໃດໆ:

ໝາກ ໄມ້

ຫມາກໂປມ, ຫມາກກ້ຽງ, ສະຕໍເບີຣີ, peach, plum, grape, ຫມາກນັດ, ຫມາກມ່ວງ

ຜັກ

ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, broccoli, ຜັກກາດ, ຜັກຫົມ, arugula, ສີຂຽວ collard, zucchini, carrots

Et

ຊີ້ນງົວ, ລູກແກະ, ຊີ້ນງົວ

ສັດປີກ

ໄກ່, ໄກ່ງວງ, goose, ເປັດ

ຜະລິດຕະພັນທະເລ

ປາທູນາ, ປາມຶກ, ປາແຊນມອນ, ແອງໂວວີ, ກຸ້ງ, ປາຊາດີນ, ຫອຍນາງລົມ

ໄຂ່

ໄຂ່ແດງ ແລະໄຂ່ຂາວ

ຜິວເນື້ອສີຂາ

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວ, lentils, ຖົ່ວແຫ້ງ, chickpeas

ເມັດພືດທັງຫມົດ

ເຂົ້າບາເລ, buckwheat, quinoa, couscous, wheat, oats

ແກ່ນ

ໝາກນັດ, ໝາກນັດ, ໝາກນັດ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ໝາກຖົ່ວລຽນ

ແກ່ນ

ແກ່ນ Chia, ແກ່ນ flax, sunflower, ແກ່ນຜັກ

ນົມທາງເລືອກ

ນົມທີ່ບໍ່ມີທາດ lactose, ນົມເຂົ້າ, ນົມ almond, ນົມໂອດ, ນົມຫມາກພ້າວ, ນົມຫມາກມ່ວງຫິມະພານ, ນົມ hemp

ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີທາດ lactose

ນົມສົ້ມ Almond, ນົມສົ້ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ນົມສົ້ມຫມາກມ່ວງຫິມະພານ

ໄຂມັນສຸຂະພາບ

ອາໂວກາໂດ, ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ນ້ຳມັນງາ, ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ

ພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ

Turmeric, thyme, rosemary, basil, dill, mint

ເຄື່ອງດື່ມ

ນ້ໍາ, ຊາ, ກາເຟ, ນ້ໍາ

ອາຫານໃດທີ່ຄວນຫຼີກເວັ້ນໃນອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ lactose?

Lactose ແມ່ນພົບເຫັນຕົ້ນຕໍໃນຜະລິດຕະພັນນົມ, ລວມທັງນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ, ແລະມັນເບີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຍັງພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານກະກຽມອື່ນໆ.

ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ນົມ

ຜະລິດຕະພັນນົມບາງຊະນິດມີປະລິມານ lactose ຕໍ່າ ແລະສາມາດທົນທານໄດ້ໂດຍຄົນທີ່ບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ຫຼາຍ.

ຕົວຢ່າງ, ມັນເບີມີພຽງແຕ່ປະລິມານການຕິດຕາມແລະບໍ່ຫນ້າຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ lactose ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າບໍລິໂພກໃນປະລິມານຫຼາຍ. 

ບາງຊະນິດຂອງນົມສົ້ມຍັງມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສາມາດຊ່ວຍຍ່ອຍທາດ lactose ໄດ້.

ຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆທີ່ມັກຈະມີ lactose ຕ່ໍາປະກອບມີ kefir, ເນີຍແຂງຫຼືແຂງ.

ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດທົນທານໄດ້ໂດຍຜູ້ທີ່ມີການຂາດທາດ lactose ອ່ອນໆ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ນົມຫຼືຜູ້ທີ່ຫຼີກເວັ້ນການ lactose ສໍາລັບເຫດຜົນອື່ນໆມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະທົນທານຕໍ່ພວກມັນ.

ຜະລິດຕະພັນນົມເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ lactose ປະກອບມີ:

– ນົມ – ນົມງົວທຸກປະເພດ, ນົມແບ້ ແລະນົມຄວາຍ

- ເນີຍແຂງ - ໂດຍສະເພາະແມ່ນເນີຍແຂງເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງສີຄີມ, ເນີຍແຂງ cottage, mozzarella

- ມັນເບີ

- ນົມສົ້ມ

- ກະ​ແລັມ

– ນົມ​ໄຂ​ມັນ​

- ຄີມສົ້ມ

- ຄີມປຸງ

ອາຫານໄວ

ນອກເຫນືອຈາກການພົບເຫັນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນົມ, lactose ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍຫຼາຍ.

ການກວດສອບປ້າຍຈະຊ່ວຍກໍານົດວ່າຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງມີ lactose.

ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ອາດມີ lactose:

- ອາຫານໄວ

– ຊອດຄີມ ຫຼືເນີຍແຂງ

- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ແລະ ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

- ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ Bakery ແລະ​ຂອງ​ຫວານ​

– ຜັກຄຣີມ

- ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ລວມທັງເລດແລະເຂົ້າຫນົມອົມ

- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຄັກ ແລະ ຈອກເຄັກ

- ທັນຍາພືດອາຫານເຊົ້າ

– ຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກ

- ກາ​ເຟ​ທັນ​ທີ​

- ສະຫຼັດ

ວິທີການກວດຫາ lactose ໃນອາຫານ?

ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າອາຫານໃດ ໜຶ່ງ ມີທາດ lactose, ໃຫ້ກວດເບິ່ງປ້າຍຊື່.

ຖ້າມີການເພີ່ມນົມຫຼືຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ອາດຈະຖືກລະບຸວ່າເປັນນົມແຂງ, whey, ຫຼື້ໍາຕານ້ໍານົມ, ມັນມີທາດ lactose.

ສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ຊີ້ບອກຜະລິດຕະພັນອາດມີ lactose ປະກອບມີ:

- ມັນເບີ

– ນົມ​ໄຂ​ມັນ​

- ເນີຍແຂງ

– ນົມຂົ້ນ

– ຄີມ

– ເຄັມ

- ນົມ evaporated

- ນົມແບ້

– ນໍ້າຕານ

- ຜະລິດຕະພັນຈາກນົມ

– casein ນົມ

- ນົມຜົງ

- ນໍ້າຕານນົມ

- ຄີມສົ້ມ

– ນ້ຳ​ນົມ​ອົບ

– ທາດໂປຼຕີນຈາກ whey ເຂັ້ມຂຸ້ນ

ໃຫ້ສັງເກດວ່າເຖິງວ່າຈະມີຊື່ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: lactate, ອາຊິດ lactic, ແລະ lactalbumin ບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບ lactose.

ການປິ່ນປົວຢາສະຫມຸນໄພສໍາລັບຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ Lactose

ວິຕາມິນ

ບຸກຄົນທີ່ມີອາການແພ້ lactose ມັກຈະຂາດວິຕາມິນ B12 ແລະ D. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບວິຕາມິນເຫຼົ່ານີ້ຈາກແຫຼ່ງອື່ນນອກເຫນືອຈາກຜະລິດຕະພັນນົມ.

ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນເຫຼົ່ານີ້ລວມມີປາໄຂມັນ, ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ໄຂ່ແດງແລະສັດປີກ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດກິນອາຫານເສີມເພີ່ມເຕີມຫຼັງຈາກປຶກສາທ່ານຫມໍ.

Apple Cider Vinegar

ປະສົມນ້ໍາສົ້ມແອບເປີ້ນ cider ຫນຶ່ງບ່ວງເຂົ້າໄປໃນຈອກນ້ໍາອຸ່ນ. ສໍາລັບການປະສົມ. ທ່ານຄວນດື່ມນີ້ຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ມື້.

ສົ້ມ cider Apple ເມື່ອມັນເຂົ້າໄປໃນກະເພາະອາຫານ, ມັນຈະກາຍເປັນດ່າງແລະຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານຂອງນໍ້າຕານນົມໂດຍການເປັນກາງຂອງອາຊິດໃນກະເພາະອາຫານ. ນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອາຍແກັສ, ທ້ອງອືດ, ແລະປວດຮາກ.

ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ

ຕື່ມນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງ ໝາກ ນາວໃສ່ຈອກນ້ ຳ ເຢັນ. ປົນກັນແລະດື່ມ. ທ່ານຄວນດື່ມນີ້ຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ມື້.

ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງ ໝາກ ນາວຊ່ວຍການຍ່ອຍອາຫານໂດຍ neutralizing ອາຊິດກະເພາະອາຫານແລະດັ່ງນັ້ນ ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseບັນເທົາບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍທີ່ເກີດຈາກ

ນ້ ຳ ມັນພິກໄທ

ປະສົມນ້ໍາ peppermint ຫຼຸດລົງໃນຈອກນ້ໍາ. ສໍາລັບການປະສົມ. ທ່ານຄວນດື່ມນີ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ມື້. ນ້ຳມັນພືດ ບັນເທົາການເຮັດວຽກຂອງເຄື່ອງຍ່ອຍ. ມັນຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະບັນເທົາອາການທ້ອງອືດແລະອາຍແກັສ.

Lemon Juice

ຕື່ມນ້ໍາຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວໃສ່ຈອກນ້ໍາ. ປົນກັນແລະຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງ. ບໍລິໂພກນ້ໍານາວ. ທ່ານຄວນດື່ມນີ້ຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ມື້.

ເຖິງແມ່ນວ່ານ້ໍານາວເປັນກົດ, ມັນຈະກາຍເປັນດ່າງເມື່ອ metabolized. ການປະຕິບັດນີ້ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນກາງຕໍ່ອາຊິດກະເພາະອາຫານ, ຫຼຸດຜ່ອນອາຍແກັສ, ທ້ອງອືດແລະອາການປວດຮາກ.

ນ້ໍາ Aloe Vera

ດື່ມນ້ໍາ aloe vera ສົດເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກທຸກໆມື້. ທ່ານຄວນດື່ມນີ້ 1-2 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

ຫວ້ານ​ຫາງ​ແຂ້ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບຂອງມັນຊ່ວຍບັນເທົາອາການກະເພາະອາຫານ. Aloe vera ຍັງຟື້ນຟູຄວາມສົມດຸນຂອງ pH ຂອງກະເພາະອາຫານ, ຍ້ອນອົງປະກອບຂອງ magnesium lactate ຂອງມັນ.

Kombucha

ບໍລິໂພກຈອກ Kombucha ປະຈໍາວັນ. ທ່ານຄວນດື່ມນີ້ຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ມື້.

ຊາ Kombuchaprobiotics ໃນມັນຟື້ນຟູພືດໃນລໍາໄສ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້. probiotics, ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ມັນມີບົດບາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນການຫຼຸດຜ່ອນອາການຂອງການຍ່ອຍອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານເຊັ່ນ:

Bone Broth

ແກງກະດູກ, ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ມັນປະກອບດ້ວຍທາດການຊຽມ, ເປັນສານອາຫານທີ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານອາດຈະຂາດ. ແກງກະດູກຍັງມີ gelatin ແລະ collagen, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ລໍາໄສ້ຈັດການ lactose ໄດ້ດີຂຶ້ນ.

ດ້ວຍເຫດນັ້ນ;

ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ມັນເປັນສະຖານະການທົ່ວໄປຫຼາຍ. ອາການທົ່ວໄປທີ່ສຸດປະກອບມີອາການເຈັບກະເພາະອາຫານ, ທ້ອງອືດ, ຖອກທ້ອງ, ທ້ອງຜູກ, ອາຍແກັສ, ປວດຮາກແລະອາຈຽນ. 

ອາການອື່ນໆເຊັ່ນ: ເຈັບຫົວ, ເມື່ອຍລ້າແລະ eczema ໄດ້ຖືກລາຍງານ, ແຕ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ພົບເລື້ອຍແລະອາດຈະເປັນຜົນມາຈາກເງື່ອນໄຂອື່ນໆ. ບາງຄັ້ງຄົນເຮົາສັງເກດເຫັນອາການແພ້ນໍ້ານົມແບບຜິດໆເຊັ່ນ: ໂຣກຜີວໜັງ. ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseຜູກມັດມັນ. 

ອາການຂອງຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseຖ້າທ່ານເຮັດ, ການທົດສອບລົມຫາຍໃຈຂອງ hydrogen ສາມາດຊ່ວຍກໍານົດວ່າທ່ານມີ lactose malabsorption ຫຼືວ່າອາການຂອງທ່ານເກີດຈາກສິ່ງອື່ນ.

ການປິ່ນປົວຂອງຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactoseນີ້ປະກອບມີການຫຼຸດຜ່ອນຫຼືລົບລ້າງແຫຼ່ງຂອງ lactose ຈາກອາຫານ, ລວມທັງນົມ, ຄີມ, ແລະສີຄີມກ້ອນ.

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ຫຼາຍຄົນທີ່ເປັນພະຍາດຫົວໃຈສາມາດດື່ມນົມ 1 ແກ້ວ (240 ມລ) ໂດຍບໍ່ມີອາການ.