Чиа үрөнү деген эмне? Пайдасы, зыяны жана тамак-аш баалуулугу

Макаланын мазмуну

Chia уруктарыден-соолукка пайдалуу азыктардын бири. Ага денебизге жана мээбизге чоң пайда алып келе турган азык заттар жүктөлгөн.

Даамынан жана ар кандай рецепттерге көнүү жөндөмүнөн улам аны дээрлик баарына кошууга болот. Ал ошондой эле суюктукту соруп, гель түзө алгандыктан соустарды коюу үчүн колдонулат.

Chia уруктары Курамында була, белок, май кислоталары, витаминдер жана минералдар көп. Бул жакшы токчулукту камсыз кылат, денени азыктандырат жана ичегинин ден-соолугун чыңдоого жардам берет.

Ошондой эле, ага антиоксиданттар жүктөлөт, алар липиддик профилди жакшыртып, майдын топтолушун азайтышат.

Макалада “Чиа уруктары "," чиа уруктарынын пайдасы жана зыяны ", чиа уруктары" эмнени билдирет? азыктык баалуулуктар " ve "Чиа уруктарын колдонуу", "чиа уруктары менен кантип арыктоо керек", "арыктоо үчүн чиа уруктарын кантип колдонсо болот" Сизге эмнени билишиңиз керектиги айтылат.

Чиа үрөнү деген эмне?

Chia уруктары, чиа өсүмдүгү(Salvia hispanica) - кичинекей кара уруктар.

Ал Мексика менен Гватемалада туулуп, ошол аймакта байыркы ацтектерден жана майялардан бери колдонулуп келген. Чындыгында, "чиа" байыркы Майядагы "күч" сөзүнүн эквиваленти. 

чиа өсүмдүгү деген эмне

Чиа үрөндөрү эмне кылат?

Chia уруктарыбуланын жогорку көлөмү жана май кислоталары, Курамында сапаттуу протеин жана бир нече маанилүү минералдар жана антиоксиданттар бар.

Бул жүрөк оорулары жана диабет үчүн тобокелдиктерди азайтып, тамак сиңирүү органдарынын ден-соолугун колдойт. Chia уруктарыАл кичинекей, жалпак жана сүйрү формасында жылтыр, жылмакай текстурасы бар. Ак, күрөң же кара түстө болушу мүмкүн.

Чиа үрөнүн азыктандыруунун мааниси

Чиа уруктарында канча калория бар?

Чиа үрөнүн калориясы100 граммга 486 барабар. 100 гр chia уруктун курамы  төмөнкүдөй:

Калориясы: 486

Суу: 6%

Белок: 16.5 грамм

Углеводдор: 42.1 грамм

Шекер: 0 грамм

Лифт: 34,4 грамм

Май: 30.7 грамм

Каныккан: 3.33 грамм

Моноюнтурулган: 2.31 грамм

Каныкпаган: 23.67 грамм

Омега-3: 17,83 грамм

Омега-6: 5.84 грамм

Транс май: 0,14 грамм

Чиа клейковина уруктарысенсиңби Демек, глютенге сезимтал адамдар аны оңой эле ичсе болот.

chia уруктун касиеттери

Чиа үрөнүн ингредиенттери

Углевод жана жипче

Чиа үрөнүн углевод Анын көпчүлүк бөлүгү була түрүндө (80% дан ашыгы). 28 граммда 11 грамм клетчатка бар, бул эркектер менен аялдар үчүн күнүмдүк керектөөнүн маанилүү бөлүгү.

Жипчелери негизинен эрибейт (95%). Эрибеген була диабет оорусун азайтуучу касиетке ээ. Айрым жипчелер май чынжырларыПайда болушуна көмөк көрсөтүү менен ичеги-карын ден-соолугун колдойт.

Чиа үрөнүн гелациялоо башкача айтканда, сууга же башка суюктуктарга салынганда, курамындагы жипчелер өз салмагынан 10-12 эсеге чейин сиңип, уруктар гель сымал массага айланат.

май

Бул үрөндөрдүн уникалдуу өзгөчөлүктөрүнүн бири - алардын жүрөктө пайдалуу омега-3 май кислоталарынын көп болушу. Майлардын 75% га жакыны омега-3 май кислотасынын альфа линолен кислотасынан (АЛА) турат, ал эми 20% ке жакыны омега-6 май кислоталарынан турат.

Бул урук өсүмдүктөрдөн алынган омега-3 май кислоталарынын эң белгилүү булагы жана ал тургай, зыгыр данегинен да жакшы.

Chia Seed Protein

Ал башка уруктарга окшош азыктануу мүнөздөмөсүнө ээ, бирок данга караганда көбүрөөк белокту, башкача айтканда 19% түзөт.  

Ал жогорку сапаттагы белокту алмаштырылгыс аминокислоталар менен камсыз кылат, демек, пайдалуу өсүмдүк негизиндеги белок булагы.

Vitamins жана пайдалуу кендер

Көпчүлүк минералдар менен камсыздалганы менен, ал витаминдердин начар булагы. Эң көп минералдар төмөндө келтирилген.

Марганец

Бүткүл дан жана уруктар, зат алмашуу, өсүү жана өнүгүү үчүн маанилүү марганец жагынан бай.

Phosphorus

Адатта, белокко бай тамактарда, фосфор сөөктүн ден-соолугуна жана ткандардын сакталышына салым кошот.

Бакир

Бул жүрөктүн ден-соолугу үчүн маанилүү минерал.

Селен

Бул организмдеги көптөгөн процесстерге катышкан маанилүү антиоксидант минерал.

Демир

Эритроциттердеги гемоглобиндин бөлүгү темирорганизмге кычкылтек жеткирүүдө роль ойнойт.

магний

магний организмдин көптөгөн процесстеринде маанилүү ролду ойнойт.

кальций

Бул адам денесинде эң көп кездешүүчү минерал; Бул сөөктөр, булчуңдар жана нервдер үчүн өтө маанилүү.

  Кара шоколаддын пайдасы - кара шоколад арыктайбы?

Фитикалык кислотанын курамы

Бардык уруктар сыяктуу chia уруктары da фит кислотасы камтыйт. Фитик кислотасы - бул өсүмдүктөрдүн кошулмасы, темир жана цинк сыяктуу минералдар менен байланышып, алардын тамак-ашка киришине жол бербейт.

Бул уруктагы темир жана цинк фитикалык кислотанын эсебинен минералдардын сиңиши төмөндөйт.

Канды суюлтуу эффектиси

Балык майлары сыяктуу Омега-3 майлары көп дозада канды суюлтуучу таасир берет.

Эгерде сиз канды суюлтуучу дары ичсеңиз, анда көп өлчөмдө chia уруктары Ичкенге чейин врачка кайрылыңыз. Омега-3 май кислоталары дарынын активдүүлүгүнө таасир этиши мүмкүн.

Башка өсүмдүк кошулмалары

Бул кичинекей кара үрөндө пайдалуу өсүмдүктөрдүн кошулмалары бар. Алардын эң маанилүүлөрү төмөндө келтирилген.

Хлороген кислотасы

Кан басымын түшүрө турган антиоксидант.

Кофеин кислотасы

Бул зат көптөгөн өсүмдүктөрдүн азык-түлүктөрүндө көп жана организмге сезгенүүгө каршы күрөшүүгө жардам берет.

Quercetin

Бул жүрөк ооруларын, остеопорозду жана рактын айрым түрлөрүн азайтуучу күчтүү антиоксидант.

Kaempferol

Бул рак коркунучун азайтуу жана башка өнөкөт оорулар менен байланышкан антиоксидант.

Таза жана кургак chia уруктары Сакталуу мөөнөтү өтө узун, анткени антиоксиданттары уруктагы майды бузулуудан сактайт.

Анын таасирдүү тамактануу профили бар болгондуктан, chia үрөнүн пайдасы өтө көп. Бул жерде адам изилдөө тарабынан колдоого алынган Чиа уруктарынын артыкчылыктары...

Чиа үрөнүн кандай артыкчылыктары бар?

органикалык чиа уруктары

Курамында антиоксиданттар көп

Chia уруктарыАнын курамындагы антиоксидант ден-соолукка оң таасирин тийгизет.

Эң негизгиси, анын антиоксиданттары клеткалардагы молекулаларды бузуп, карылыкка жана рак сыяктуу ооруларга алып келүүчү эркин радикалдардын өндүрүлүшүнө каршы күрөшөт.

Курамындагы көмүртектердин дээрлик бардыгы була

Chia уруктарыАнын азыктануу профилине көз чаптырсак, анын курамында 30 граммдан 12 грамм "углевод" бар. Бирок, анын 11 граммы организмге сиңбей турган була.

Була кандагы канттын деңгээлин көтөрбөйт, ошондуктан аны углевод деп эсептөөгө болбойт. Углеводдордун иш жүзүндөгү курамы 30 граммга 1 гана граммды түзөт, бул өтө төмөн катыш.

Бул уруктар клетчатканын жардамы менен салмагы 10-12 эсеге чейин сууга сиңип, гель түзүп, ашказанда кеңейет. Бул токчулукту жогорулатат, тамак-аштын сиңишин жайлатат жана автоматтык түрдө азыраак калория жегенге жардам берет.

Chia уруктарысалмагы боюнча 40% буладан турат. Бул аларды буланын дүйнөдөгү эң мыкты булактарынын катарына кошот.

Сапаттуу протеинге бай

Бул үрөндө белок көп. Салмагы боюнча 14% га жакын белок берет, бул көпчүлүк чөптөргө салыштырмалуу өтө жогору.

Ошондой эле курамында маанилүү аминокислоталардын тең салмактуулугу бар; Демек, биздин организм белокторду оңой эле колдоно алат. 

Омега 3 май кислоталары көп

Зыгыр уруктары сыяктуу, chia уруктары Ошондой эле анын курамында омега-3 май кислоталары абдан көп. Чындыгында, бул урук омега-3 май кислоталарынын эң белгилүү булагы. лососьКурамында Омега-3 көп

бирок chia уруктарыАндагы Омега 3 негизинен АЛА (Альфа Линолен Кислоту) түрүндө болот; ALA денени колдонуудан мурун, EPA жана DHA "активдүү" формаларга айландырылышы керек.

Тилекке каршы, адамдар АЛАны активдүү формаларга айланта алышпайт. Демек, өсүмдүктөрдөн алынган омега 3 балыктар сыяктуу жаныбарлардан алынган натыйжа бербейт.

Жүрөк оорусунун жана экинчи типтеги кант диабетинин коркунучун төмөндөтөт

Бул үрөн; Курамында була, белок жана омега 3 көп болгондуктан зат алмашуу ден-соолугу жакшырат.

Rat изилдөө, chia уруктарыазыр триглицериддерди төмөндөтөтHDL (жакшы) холестеролду, сезгенүүнү, инсулинге туруктуулукАл дене майын жана ич майын азайта алаарын көрсөттү.

Бул сөөктүн ден-соолугу үчүн пайдалуу

Chia уруктарысөөктүн ден-соолугу үчүн маанилүү азык элементтери көп. Бул кальций, фосфор, магний жана белокту камтыйт.

Анын курамындагы кальций өзгөчө таасирдүү. 30 грамм хиа үрөнүкүнүмдүк кальцийдин 18% канааттандырат. Бул көпчүлүк сүт азыктарына караганда жогору. Демек, бул сүт ичпеген адамдар үчүн кальцийдин эң сонун булагы.

Маанайды көтөрөт

Супер тамак деп эсептелет chia уруктарыДайыма ичүү көңүлдү көтөрөт. Чиа уруктарын керектөө Ошондой эле, депрессия менен күрөшүүгө жардам берет.

Чианын уруктарынын териге пайдасы

Chia уруктарыКурамындагы омега 3 май кислоталары кан айланууну күчөтүп, кургактыкты жана теринин сезгенүүсүн азайтары аныкталды. Chia уруктарыбырыштын алдын алууга жардам бере турган сезгенүүгө каршы касиеттерин берет. Ошондой эле уруктар теринин салбырап кетишин азайтууга жардам берет.

Дивертикулезди дарылоого жардам берет

Дивертикулез - ичегиде түтүктөргө окшош структуралардын сезгенүү белгилери жок болушу. Chia уруктарыомега 3кө бай болгондуктан дивертикулярдык оорунун алдын алууга жардам берээри аныкталды.

Буланын жетишсиздиги дивертикулез менен да байланышкан жана буланын эң сонун булагы болуп саналат. chia уруктары Бул ооруну дарылоого жардам берет. Алар ичегиге суу сиңирип, ичегилерди оңдоп турушат.

Сезгенүүгө каршы касиетке ээ

Омега 3s, клетчатка жана протеиндин болушу чиа уруктарын сезгенүүгө каршы эң жакшы азыктардын катарына кошот. Chia уруктарыАнын сезгенүүгө каршы касиети артритти да дарылоого жардам берет.

Бул глютенсиз

Глютен - дандагы, айрыкча буудайдагы белок жана камырдын ийкемдүү текстурасы үчүн жооп берет. Глютен кээ бир адамдарда аллергия жана глютенге чыдамсыздыкты жаратары белгилүү. Chia уруктары Ал 100% глютенсиз.

Марганецке бай

Башка көптөгөн пайдалуу заттардан тышкары, chia уруктары марганецке бай. Марганецартрит, диабет жана эпилепсияны дарылоого жардам берет. Марганец ошондой эле мыкты антиоксидант касиетке ээ. Ал зат алмашууну жакшыртып, жаранын айыгышын тездетет.

  Көз чөп өсүмдүгү деген эмне, ал эмнеге пайдалуу, анын кандай пайдалары бар?

Уйкуну жакшыртат

Уйкуга керектүү эки гормон бар - серотонин жана мелатонин. Бул эки гормонду организмде триптофан аминокислотасы иштеп чыгарат.

Триптофанга бай chia уруктарыжакшы уктоого жана эс алууга жардам берет. Америкалыктардын изилдөөсүнө ылайык, триптофан көп сандаган уйкунун бузулушун дарылоодо дагы колдонулат.

чиа үрөнүнүн калориясы

Чиа үрөнүн кантип жесе болот?

Чиа уруктарын колдонууукмуштай оңой. Аларды зыгырдын уруктары сыяктуу майдалоонун кажети жок; бул аны даярдоо оңой дегенди билдирет.

Чиа уруктарын чийки жешеби?

Бул уруктарды көбүнчө чийки тамак менен жешет, сууга чылап, токочторго, пудингдерге же бышырылган тамактарга кошушат. Ошондой эле дан, айран, жашылча же күрүчтөн жасалган идиштерге чачса болот.

Чиа үрөндөрүн кантип колдонсо болот?

Ошондой эле сууну жана майларды сиңирүү жөндөмдүүлүгүнөн улам соусту коюу үчүн колдонулат. Ал суу менен аралаштырылып, кисельге айланат. Чиа уруктарын колдонгондор, Аны төмөнкү рецепттерге оңой эле кошсоңуз болот;

- Smoothie

- Даярдалган сулу

- Салат

- салат таңуу

- Йогурт

Шорполор же соус

- Пончиктер, токочтор

Үй наны

- Чиа пудинги

Чиа уруктарынын терс таасирлери жана зыяны

Чиа уруктары пайдалуу жана өтө аш болумдуу болуу аны керектөөнүн эң чоң себеби болуп саналат. Бул клетчатканы, белокту, ден-соолукка пайдалуу майларды жана микроэлементтерди жакшы көлөмдө берет.

жакшы Чиа уруктарынын терс таасирлери ал жакта жокпу? Ден-соолукка пайдалуу, эгерде ченемсиз, бирок ашыкча ичсе чиа үрөнүн зыянга учуратуу Бар.

чиа үрөн өсүмдүгү

Chia Seed терс таасирлери

Ашыкча керектөө тамак сиңирүү органдарында көйгөйлөрдү жаратат

Чиа уруктары буланын жакшы булагы болуп саналат, анткени алар 28 грамм порцияга 11 грамм клетчатканы берет. Була ден-соолук үчүн абдан маанилүү, бирок була өтө көп болсо, кээ бир адамдарга көйгөй жаратышы мүмкүн.

Ашыкча буланы кабыл алуу, ичтин оорушу, бекиткичже ич катуу, ич өтүү, шишик жана газ сыяктуу көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн. 

Ошондой эле, ичегинин сезгенүү органдары, мисалы, жара колит же Крон оорусу, күчөгөндө chia уруктарыал кылдаттык менен колдонушу керек.

Бул өнөкөт оорулар ичеги-карын ооруларынын сезгенишин жана ичкеришин шарттап, ичтин оорушу, кан агуу, ич өткөк жана арыктоо сыяктуу белгилерди пайда кылат.

Буланы көп алуунун терс белгилерин болтурбоо була организмди акырындык менен көбөйтүү жана организмге кирүүгө жардам берүү үчүн көп суу ичүү.

Чиа уруктарын жегенде муунуп калуу коркунучу бар

Көпчүлүк адамдар үчүн коопсуз болсо да, chia уруктарымуунуу коркунучун күчөтүшү мүмкүн. Айрыкча, жутуу кыйын болсо, этияттык менен жеш керек. 

Бул уруктар гелге келип шишип жатканда тамакка тыгылып калышы мүмкүн. Chia уруктарыАны жок дегенде 5-10 мүнөт чылап коюңуз. Жутуу кыйынчылыгы бар адамдар тамак ичүүдө этият болушу керек.

Чиа уруктарына аллергия

Айрым адамдар бул урукту жегенден кийин аллергиялык реакцияны сезиши мүмкүн, бирок сейрек кездешет. Тамак-аш аллергиясынын белгилери: кусуу, ич өткөк, эриндин же тилдин кычышуусу.

Оор учурларда, тамак-ашка болгон аллергия ал тургай анафилаксияга алып келиши мүмкүн, бул өмүргө кооптуу абал, дем алуу органдарын кысып, тамак менен көкүрөктү кысып жиберет.

Чиа уруктарына аллергия ал сейрек кездешет, бирок документтештирилген. Бир учурда, 54 жаштагы киши холестеролун азайтууга жардам берүү үчүн чиа уруктарын жей баштаган. Бирок, бир нече күндөн кийин ал башы айланып, деми кыстыгып, уртикария жана шишик пайда болгон.

Chia уруктарыЭгерде сиз ушуну биринчи жолу жеп жатсаңыз жана тамак-ашка аллергия белгиси пайда болсо, дароо тамактанууну токтотуп, дарыгерге кайрылыңыз.

Өтө көп болсо, кээ бир дары-дармектер менен өз ара аракеттениши мүмкүн

Chia уруктарыкөпчүлүк адамдар үчүн коопсуз; Эгер кандагы кантты же кан басымын ичип жаткан болсоңуз, анда анын ичишин чектөө керек. Бул өтө эле көп болгондуктан chia уруктары Себеби тамак ичүү ушул дарылардын айрым таасирлери менен өз ара аракеттениши мүмкүн.

Диабетке каршы дары-дармектер

Кээ бир изилдөөлөр, chia уруктарыкандагы канттын деңгээлин бир кыйла төмөндөтө алаарын көрсөттү. Себеби анын курамында кант көп болгондуктан, кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүшү мүмкүн жана була анын сиңишин жайлатат.

Кан басымына каршы дары-дармектер

Кандагы кантты төмөндөтүүдөн тышкары, chia уруктарыОшондой эле кан басымын төмөндөтүүдө натыйжалуу.

Кан басымы жогору адамдар муну оң натыйжа деп ойлошу мүмкүн, бирок chia уруктары Бул гипотонияга же кан басымдын төмөндөшүнө алып келүүчү кан басымынын натыйжалуулугун жогорулатат.

Чиа канча ичиши керек?

Эгерде сиз буланы көп жегенге көнө элек болсоңуз, анда бир эле учурда ашыкча болушу мүмкүн. chia уруктарын жеп тамак сиңирүү маселелерин жаратат. Колдонулган дозалап сунуштоо - күнүнө эки жолу 20 граммдан (1,5 аш кашык) жеп туруу.

chia уруктары терс таасирлери

Чиа уруктары солуп калабы?

Chia уруктары Бул арыктоо үчүн сонун. Ал антиоксиданттарга, белокко, пайдалуу майларга жана тамак-аш клеткаларына бай, алар токсиндерди тазалоого, арык булчуң массасын курууга, сезгенүүнү азайтып, узак убакытка чейин токчулукту сактоого жардам берет.

Чиа үрөнүн кантип арыктаса болот?

Тамак-аш талчаларына бай

Чиа уруктары тамак-аш клеткаларына бай болгондуктан, алар отургучтун жыштыгын көбөйтүп, ич катуунун алдын алышат. Ошондой эле, chia уруктарыКурамындагы клетчатка көп өлчөмдө сууну сиңирип, сизди узак убакытка сактап, ачкачылыкты басат.

Булага бай тамактар ​​организмге сиз жеген тамактардан көбүрөөк калория кетишинин алдын алат. Тамак-аш азыктарындагы май жана кант молекулаларына байланышып, алардын сиңишине жол бербейт. Бул сиз колдонгон калориялардын санын азайтат.

  Лососиянын пайдасы жана зыяны кандай?

PUFA жүктөлгөн

Каныкпаган май кислоталары пайдалуу майлар катарына кирет. Chia уруктарыАнын курамында альфа линол кислотасы (АЛА), омега 3 май кислотасы. Омега 3 май кислоталары сезгенүүгө каршы таасири, ошондой эле мээни көтөрүүчү жана жүрөккө пайдалуу касиеттери менен белгилүү.

Курамында белок көп

30 грамм chia уруктары Курамында болжол менен 4.4 грамм белок бар. Chia уруктарыАндагы белок булчуң массасын көтөрүүгө жана булчуңдарды калыбына келтирүүгө жардам берет.

Энергиянын деңгээлин жогорулатат

Кыймылсыз жашоо салмагынын көбөйүшүнүн себептеринин бири. Chia уруктары энергия менен камсыз кылат жана жигердүү кылат.

Чындыгында, арык булчуңдарды кура баштаганда, митохондриялардын саны көбөйөт (ATP түрүндө энергия өндүргөн клетка органеллалары). Бул энергия деңгээлин көтөрүп гана тим болбостон, зат алмашууну тездетет.

Курамында антиоксиданттар бар

Антиоксиданттар токсиндерди тазалап, организмдеги стрессти жана сезгенүүнү азайтууга жардам берет. Алар ДНКнын мутациясын пайда кылып, зыяндуу / иштебеген белок синтезине алып келүүчү зыяндуу эркин кычкылтек радикалдарын ыргытып иштешет.

Chia уруктарыАнын курамында ар кандай антиоксиданттар бар - кверцетин, кофеин кислотасы, каемпферол жана хлороген кислотасы. Демек, бул үрөндөрдү колдонуу организмдеги токсиндерди азайтып, арыктоого жардам берет жана өлүмгө алып келүүчү оорулардын пайда болуу тобокелдигин төмөндөтөт.

Лептиндин өндүрүлүшүн көбөйтөт

лептинамай клеткалары (май тканы) өндүргөн ачкачылыкты басуучу гормон. Окумуштуулар белокту канчалык көп колдонсоңуз, лептиндин өндүрүлүшү ошончолук көп болорун байкашкан.

Chia уруктары Бул белоктун жакшы булагы, ошондой эле лептинди активдештирүүгө жардам берет. Бул табитти басууга жардам берет, ашыкча тамактануудан сактайт жана дени сак курамды камсыз кылат.

Арыктоо үчүн Чиа үрөндөрүн канча керектөө керек?

Күнүнө 2-3 аш кашык chia уруктары сиз жей аласыз. Бул жогорку дозада зыяндуу болушу мүмкүн.

Арыктоо үчүн Чиа уруктарын кантип колдонсо болот?

Чиа Smoothie

материалдар

  • 1 бананы
  • 1 стакан көк
  • 2 аш кашык чиа уруктары
  • 1 аш кашык йогурт
  • 1 стакан толук май / соя сүтү

Ал кандайча даярдалган?

Бананды тазалап, блендерге ыргытып салыңыз.

Черники, йогурт, бүтүн / соя сүтү жана чиа уруктарын кошуңуз.

Жакшылап аралаштырып, стаканга куюп, ичиңиз.

Chia Seed Muffin

материалдар

  • Бадам сүтүнүн чөйчөгү
  • 1 стакан сулу
  • 1 стакан банан пюреси
  • Кубок күрөң шекер
  • ¼ стакан ак шекер
  • Айнек өсүмдүк майы
  • 2 аш кашык чиа уруктары
  • 2 чай кашык аш содасы
  • 2 стакан ун
  • 2 чай кашык алма уксусунан
  • ½ чай кашык туз
  • ½ чай кашык корица
  • ¼ чай кашык мускат жаңгагы

Ал кандайча даярдалган?

- Духовканы алдын ала ысытып, маффиндин формасын майлап алыңыз.

Бадам сүтүн жана алма уксусун аралаштырып, бөлүп коюңуз.

Чоң идишке унду, чианын уруктарын, корицаны, мускат жаңгагын, бышыруучу порошокту жана тузду аралаштырыңыз.

Алманын уксусуна жана сүттүн аралашмасына банан пюресин, күрөң жана ак шекерди жана майды кошуңуз. Аны жакшылап аралаштырыңыз.

Кургак ингредиенттерди аралаштырыңыз.

Ар бир калыпка бирден эки аш кашык камыр кошуп, 20-25 мүнөт бышырыңыз.

Chia Seed Pudding

материалдар

  • 1 стакан бадам сүтү / таза сүт
  • 4 аш кашык чиа уруктары
  • 2 аш кашык органикалык бал
  • ½ чай кашык ванилин экстракты
  • ½ чай кашык мускат жаңгагы

 Ал кандайча даярдалган?

Чиа уруктарынан башка бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз.

Хиа уруктарын да аралаштырып, айнек идишке куюңуз.

- Гель сымал (пудинг) текстураны түзүү үчүн төрт саатка муздатыңыз.

Chia Strawberry Shake

материалдар

  • 1 стакан майдаланган кулпунай
  • ⅔ кесе йогурт
  • 3 аш кашык чиа уругу сууга малынган
  • 1 чай кашык кара какао порошогу
  • Бадам
  • 4-5 малина

Ал кандайча даярдалган?

Йогурт, кулпунай жана кара какао порошогун блендерге алып, аралаштырыңыз.

Аралашманы бийик стаканга куюп, малынган чиа уруктарын аралаштырыңыз.

Бадам кошуп, малина менен кооздоңуз.

Натыйжада,

Chia уруктарыАл булага, антиоксиданттарга, минералдык заттарга жана жүрөккө пайдалуу омега-3 май кислоталарына бай. Бул тамак сиңирүү жана ичеги-карын ден-соолукка пайдалуу, ошондой эле жүрөк оорулары жана диабет үчүн коркунуч факторлорун жакшыртат.

Бул аш болумдуу, бирок аны ченемсиз ичүү керек, анткени ашыкча тамактануу терс таасирлерин тийгизиши мүмкүн. 

Мунун алдын алуу үчүн, күнүнө 30 грамм өлчөмүнөн баштап, чыдамдуулукту баалап, ал эми тамак-ашты акырындык менен көбөйтүңүз. Ошондой эле, клетчатка керектөөнү көбөйтүп жатканда суу ичип, тамактанардан мурун 5-10 мүнөт чылаңыз.

Chia уруктарыЭгер ушуну жегенден кийин кандайдыр бир терс белгилер байкалса, тамакты токтотуп, дарыгерге кайрылыңыз.

Постту бөлүшүңүз!!!

Таштап Жооп

Сиздин электрондук почта дарегиңиз жарыяланбайт. керектүү * Милдеттүү талаалар белгиленген