Ávinningur af sítrónu – sítrónuskaðar og næringargildi

Sítróna, fræðiheitið Citrus, er súr sítrusávöxtur. Inniheldur frábært hlutfall af C-vítamíni og trefjum, ávinningur sítrónu felur í sér að draga úr hættu á hjartasjúkdómum, krabbameini og nýrnasteinum.

Þessi ávöxtur, sem er of súr til að hægt sé að borða hann einn, er notaður í mismunandi uppskriftir. Það er venjulega blandað saman við aðra ávexti og neytt í formi safa. Límónaði er drykkur sem fæst úr þessum ávöxtum og allir njóta.

Hvað er sítróna?

Sítróna er lítið sígrænt tré úr Rutaceae plöntufjölskyldunni. Þökk sé vítamínunum og næringargildinu sem það inniheldur hafa kostir sítrónu orðið vinsælir um allan heim. Ekki er vitað með vissu um uppruna sítrónunnar en talið er að hún hafi fyrst verið ræktuð í hlutum Assam, Norður-Burma eða Kína. Sítrónuframleiðandi plöntur eru aðeins ræktaðar á heitum árstímum og heitum svæðum.

Næringargildi sítrónu

Ávöxturinn inniheldur mikið magn af C-vítamíni og gefur einnig önnur öflug næringarefni. Safi 5% til 6% sítrónusýra inniheldur og hefur pH gildi 2.2.

ávinningur af sítrónu
Ávinningur af sítrónu

Hversu margar kaloríur í sítrónu?

Meðalstór sítróna er um 20-25 hitaeiningar í hitaeiningum. Hér að neðan er næringargildi sítrónu án hýði;

  • 24 hitaeiningar
  • 7.8 grömm af kolvetnum
  • 0.9 grömm prótein
  • 0.3 grömm af fitu
  • 2.4 grömm af matartrefjum
  • 44.5 milligrömm af C-vítamíni (74% af daglegri þörf)
  • 116 milligrömm af kalíum (3% af daglegri þörf)
  • 0.5 milligrömm af járni (3% af daglegri þörf)
  • 0.1 milligrömm af B6 vítamíni (3% af daglegri þörf)

Að auki inniheldur það lítið magn af þíamíni, fólati, pantótensýru, kalsíum, magnesíum og kopar.

Sítrónu kolvetni gildi

Kolvetnainnihaldið samanstendur fyrst og fremst af einföldum sykrum eins og trefjum, glúkósa, frúktósa og súkrósa.

Sítrónu trefjainnihald

Helstu trefjar í ávöxtum eru pektín. Pektín Leysanleg trefjar eins og sykur og sterkja hægja á meltingu sykurs og lækka blóðsykur.

Vítamín og steinefni í sítrónu

Vítamínin og steinefnin í sítrónu eru sem hér segir;

  • C vítamín: Það er nauðsynlegt vítamín og andoxunarefni fyrir ónæmisstarfsemi og heilsu húðarinnar.
  • kalíum: kalíum Það verndar gegn hjartasjúkdómum með því að lækka blóðþrýsting.
  • B6 vítamín: Það gerir kleift að breyta mat í orku.
  • magnesíum: magnesíumÞað er mikilvægt steinefni fyrir mýkt húðarinnar. Það hjálpar til við að hægja á öldrun húðarinnar og verndar húðfrumur gegn oxunarálagi.
  • Kalsíum: efsta húðlagið kalsíum Það inniheldur og er nauðsynlegt fyrir heilbrigða húð. Fólk með kalsíumskort hefur oft þurra húð.

Plöntusambönd sem finnast í sítrónum

Plöntusambönd eru náttúruleg lífvirk efni sem finnast í plöntum, sum hafa öflugan heilsufarslegan ávinning. Plöntusamböndin í þessum ávöxtum hafa jákvæð áhrif á krabbamein, hjartasjúkdóma og bólgur. Helstu plöntusamböndin sem finnast í ávöxtum eru:

  • Sítrónusýra: Það er sítrónusýra og hjálpar til við að koma í veg fyrir myndun nýrnasteina.
  • Hesperidín: Það styrkir æðar og er andoxunarefni sem getur komið í veg fyrir æðakölkun.
  • Díósmin: Það er andoxunarefni sem hefur áhrif á blóðrásarkerfið og er notað í sumum lyfjum. Það dregur úr langvinnri bólgu í æðum.
  • Eriocitrine: Það er andoxunarefni sem finnast í hýði og safa.
  • D-limónín: Það er að finna í skelinni. Það er aðal hluti af ilmkjarnaolíum sem finnast í ávöxtum og ber ábyrgð á ilm ávaxtanna.

Mörg jurtasambönd í sítrónum finnast ekki í miklu magni í safa þess, svo það er nauðsynlegt að borða ávextina sjálfa til að fá sem mestan ávinning.

Ávinningur af sítrónu

Ávinningurinn af sítrónu er sá sami og annarra sítrusávaxta. Það kemur úr jurtasamböndum, trefjum og vítamínum.

  • Hagstætt fyrir hjartað

Neysla ávaxta sem eru rík af C-vítamíni dregur úr hættu á hjartasjúkdómum. í blóði C-vítamín Lágt blóðmagn eykur hættuna á heilablóðfalli, sérstaklega hjá fólki sem er of þungt eða með háan blóðþrýsting.

sítrusávöxtumEinangraðir trefjar úr blóði lækka kólesterólmagn. Sítrónuolía oxar LDL kólesteról agnir.

  • Kemur í veg fyrir nýrnasteina

Sítrónusýran í þessum ávöxtum eykur rúmmál þvags og hjálpar til við að koma í veg fyrir myndun nýrnasteina.

  • Kemur í veg fyrir blóðleysi

Blóðleysi stafar venjulega af járnskorti. Þessi ávöxtur inniheldur lítið magn af járni. En það er frábær uppspretta C-vítamíns og sítrónusýru, sem getur aukið upptöku járns úr öðrum matvælum. Með öðrum orðum, það hjálpar til við að koma í veg fyrir blóðleysi með því að auka frásog járns í matvælum.

  • Dregur úr krabbameini

Þessi ávinningur af sítrónu, sem hjálpar til við að draga úr hættu á mörgum tegundum krabbameins, svo sem brjóstakrabbameins, er aðallega vegna plöntuefnasambanda eins og hesperidíns og d-límonene. Það hefur veirueyðandi og bakteríudrepandi eiginleika. Það hefur sýklalyfjaáhrif og inniheldur plöntuefna sem hjálpa til við að koma í veg fyrir krabbamein.

  • Bætir meltingarheilbrigði

Sítróna er að mestu leysanlegar trefjar og einföld sykur Það samanstendur af um það bil 10% kolvetnum. Pektín, aðal tegund trefja, er form leysanlegra trefja. Leysanleg trefjar bæta þarmaheilsu og hægja á meltingu sykurs og sterkju. Þessi áhrif leyfa blóðsykri að lækka.

  Kostir, skaðar og næringargildi kakós

Nauðsynlegt er að drekka ávextina, sem auðveldar meltingu og hægðir, í formi glas af volgum sítrónusafa á morgnana til að létta hægðatregðu.

  • Styrkir friðhelgi

C-vítamín í sítrónu bætir ónæmi. Rannsóknir hafa sýnt að þetta vítamín getur dregið úr lengd kvefs sem myndast vegna veiks ónæmiskerfis. Sítróna hefur einnig verndandi áhrif gegn astma. Að blanda sítrónu við hunang hjálpar einnig til við að létta hósta. Sítróna, sem er góð við flensu, er gagnleg við hósta, hálsbólgu og jafnvel eyrnabólgu.

  • Bætir heilsu lifrar

Sítróna hefur andoxunareiginleika sem geta bætt lifrarheilbrigði. Það kemur í veg fyrir lifrarskemmdir. Það hefur afeitrunaráhrif í líkamanum og hreinsar lifrina.

  • Hjálpar til við að lækna unglingabólur

Sítrónusýran sem er að finna í sítrónum hefur sótthreinsandi eiginleika sem útrýma bakteríum sem valda unglingabólum. Rannsóknir sýna að C-vítamín hefur bólgueyðandi eiginleika og unglingabólur sýnir að hægt er að nota það við meðferð á sjúkdómum eins og En sítróna getur valdið aukaverkunum hjá sumum. Þetta eru vandamál eins og sviða, stingur, kláði og roði. Þess vegna er nauðsynlegt að nota sítrónu með varúð.

  • Dregur úr þvagsýrugigt og liðagigt

Einn af kostum sítrónu er bólgueyðandi áhrif hennar, sem dregur úr bólgu. Þess vegna dregur það úr líkum á þvagsýrugigt og liðagigt.

Er sítróna fitandi?

Sítróna er ávöxtur sem hjálpar til við að léttast. Almennt detox vatnÁvöxturinn sem notaður er í læknisfræði hreinsar líkamann. Pektín trefjar í innihaldi sínu þenjast út í maganum og veita mettun í lengri tíma. Hins vegar, þar sem ekkert pektín er í safa þess, veitir það ekki mettun á sama hátt að drekka sítrónusafa í stað þess að borða sítrónu. Tekið er fram að plöntusamböndin í ávöxtunum gætu einnig hjálpað til við þyngdartap. Þú getur notað sítrónu til að léttast á eftirfarandi hátt;

  • Vatn með sítrónusafa: Skerið 1 sítrónu. Slepptu sneiðunum í vatnskönnuna. Þú getur líka sett ís í það til að kæla það niður. Þú getur drukkið sítrónuvatn fyrir máltíð og hálftíma eftir máltíð.
  • Sítrónubörkur: Sjóðið hýði af 1 sítrónu í 1 lítra af vatni í 5 mínútur. Látið það hvíla í hálftíma og sigtið í flösku. Þú getur drukkið þetta vatn einu sinni eða tvisvar á dag.
  • Sítróna og hunang: Kreistið sítrónu í 1 glas af vatni. Bætið 1 matskeið af hunangi út í og ​​blandið saman. Drekktu blönduna snemma að morgni á fastandi maga eða áður en þú ferð að sofa.
  • Sítróna og engifer: Myljið engiferrótina. Bætið 1 bolla af sjóðandi vatni út í og ​​látið brugga í nokkrar mínútur. Sigtið vökvann í annað glas og kreistið sítrónuna. Þú getur drukkið þetta 2 til 3 sinnum á dag.

Kostir sítrónu fyrir húðina

Virk efni í sítrónu; Það hjálpar til við að sigrast á húðvandamálum eins og dökkum blettum, litarefnum, fílapenslum, unglingabólum, unglingabólum. Ávinningur sítrónu fyrir húðina; Það er vegna vítamína, steinefna og nokkurra öflugra plöntuefnasambanda í innihaldi þess. Ávinningurinn af sítrónu fyrir húðina er sem hér segir;

  • Fjarlægir unglingabólur og fílapensill. Til þess skaltu skera sítrónuna í tvennt, slepptu nokkrum dropum af hunangi á helminginn og berðu það á svæði með fílapenslum. Þvoið það af með köldu vatni eftir að hafa beðið í 5 til 10 mínútur.
  • Sítrónusýran í sítrónusafa léttir húðbletti. og það hverfur smám saman.
  • Kemur jafnvægi á feita húð. Að bera bómullarþurrku eða kúlu dýfðum í sítrónusafa á andlitið er auðveld og áhrifarík leið til að fjarlægja olíu úr húðinni. Gerðu þetta áður en þú ferð að sofa. Þvoðu andlit þitt þegar þú vaknar á morgnana.
  • Styrkir neglur. Notaðu ólífuolíu og sítrónusafa til að styrkja veikar og brothættar neglur og koma í veg fyrir gulnun.
  • Græðir varasprungur. Skerið sítrónu fyrir sprungnar varir og nuddið sítrónusneið á varirnar fyrir svefn og þvoið af næsta morgun.
  • Það er notað til að hreinsa andlit og líkama. Blandið saman sítrónusafa, jógúrt og lavenderolíu. Nuddaðu andlit þitt og líkama með þessu til að fjarlægja óhreinindi og bakteríur.
  • Léttir litinn á olnbogum og hnjám. Ef olnbogar og hnén virðast aðeins dekkri en restin af húðinni skaltu nudda þessi svæði með hálfri sítrónu.
  • Sítróna inniheldur C-vítamín og sítrónusýru, sem bæði hjálpa til við að bjarta og létta húðina með tímanum.
  • Það dregur úr kláða. Til þess skaltu kreista safa úr hálfri sítrónu. Bætið 1 tsk af vatni við. Leggðu bómullarhnoðra í bleyti í þessari blöndu og berðu hana á þau svæði sem kláða.
  • Minnkar stækkaðar svitaholur. Ásamt tómötum geturðu búið til andlitsmaska ​​sem minnkar svitahola. Blandið 1 tsk af sítrónusafa saman við 2 tsk af tómatþykkni. Berið þetta á allt andlitið. Þvoið af eftir 15 mínútur. Svitahola verða sýnilega minnkuð.
  • Fjarlægir unglingabólur og unglingabólur. Eftir að hafa borið sítrónusafa á andlitið skaltu hylja andlitið með plastfilmu. Búðu til göt fyrir augu, nef og munn. Látið plastfilmuna standa í að minnsta kosti þrjátíu mínútur fyrir þvott. Ef þú ert aðeins að meðhöndla unglingabólur og það er engin virkur unglingabólur, getur þú látið plastið vera á í nokkrar klukkustundir. Fólk með viðkvæma húð ætti ekki að prófa þetta. Þvoðu andlitið vandlega eftir að þú hefur notað sítrónusafa.

Er sárt að setja sítrónu í andlitið?

  •  Ekki nota alla sítrónuna beint á andlitið. Að bera of mikla sýru á húðina truflar náttúrulega olíuframleiðslu og skaðar eðlilegt pH jafnvægi húðarinnar.
  • Berið ekki sítrónusafa á opna skurði, sár eða sár. Notist aðeins á unglingabólur.
  • Ekki rugla saman sítrónusafameðferðum við margar aðrar húðvörur. Vörur sem innihalda bensóýlperoxíð eða salisýlsýru ætti aðeins að nota þegar þú notar ekki sítrónusafameðferð.
  • Sítrónusafi getur gert húðina ljósnæma. Þetta veldur mislitun og óþægindum. Þvoðu andlitið vandlega með sítrónusafa áður en þú ferð út í sólina.
  Hvað gerir hvítlauksolía, hvernig er hún notuð? Hagur og gerð

Kostir sítrónu fyrir hár

Leyndarmál fegurðar liggur í heilbrigðu og glansandi hári. Eitt mest notaða náttúrulega innihaldsefnið í hárumhirðu er sítróna. Sítróna hefur marga kosti fyrir hárið. Við getum talið upp kosti sítrónu fyrir hárið sem hér segir;

  • Andoxunarefni: Sítróna inniheldur C-vítamín, flavonoids og önnur andoxunarefni sem berjast gegn sindurefnum sem skemma hárfrumur. Ver hárið gegn UV geislun, daglegu sliti. Andoxunarefni koma í veg fyrir oxunarálag og draga úr hættu á ótímabæra gráningu og hárlosi.
  • Sýklalyf: Sítróna inniheldur sýkla, bakteríur og sveppalyf. Þess vegna léttir það kláða í hársvörðinni og kemur í veg fyrir flasa.
  • pH gildi hárs: pH-gildi hársvörðarinnar er á bilinu 4.5-5.5. Ef tölurnar á þessum kvarða breytast verður hárið veikt. Sítróna kemur jafnvægi á pH í hársvörðinni.
  • Mýkt hár: Sítróna inniheldur C-vítamín sem er nauðsynlegt fyrir myndun kollagens í hárinu. kollagenEykur sveigjanleika hársekkja.
  • Bran: Andoxunarefni í sítrónu koma í veg fyrir flasa. 
  • Hár glans: Að setja sítrónu reglulega í hárið kemur í veg fyrir ýmis hárvandamál. Það gerir hárið þykkt og glansandi. 
Hvernig á að bera sítrónu á hárið?

nudda sítrónu í hárið 

  • Kreistið safa úr hálfri sítrónu.
  • Nuddaðu hársvörðina með sítrónusafa í 5 mínútur.
  • Eftir að hafa beðið í 10 mínútur skaltu þvo með sjampói.
  • Þú getur gert umsóknina einu sinni í viku.

Það er áhrifarík umönnun fyrir feitt hár hvað varðar styrkingu á kollageni. 

sítrónu sjampó 

  • Blandið 5 matskeiðar af henna dufti, 1 eggi og 1 bolla af volgu vatni.
  • Bætið safa af hálfri nýpressaðri sítrónu út í blönduna.
  • Berið á hárið og hársvörðinn. Bíddu þar til það þornar.
  • Þvoið með köldu vatni.
  • Það má nota einu sinni í mánuði. 

Það er áhrifarík aðferð til að hylja hvítuna í hárinu. 

Laxerolía, ólífuolía og sítrónuolía 

  • Blandið 2 matskeiðar af ólífuolíu, 1 matskeið af laxerolíu og 5 dropum af sítrónuolíu.
  • Hitið þar til það er örlítið heitt.
  • Berið blönduna á hársvörðinn í um það bil 15 mínútur.
  • Látið olíuna vera í hárinu í hálftíma í viðbót.
  • Þvoið af með sjampói eftir hálftíma.
  • Þú getur gert umsóknina tvisvar eða þrisvar í viku.

Laxerolíastuðlar að hárvexti. Ásamt ólífuolíu lagar það skemmdir í hárinu. Lágmarkar brot. Það bætir heildarheilbrigði hársins. 

Skolið hárið með sítrónusafa 
  • Í flösku, þynntu 1 matskeið af sítrónusafa með 2 glösum af vatni.
  • Þvoðu hárið með sjampói.
  • Hellið þynntum sítrónusafanum í hárið sem lokaskolun.
  • Ekki skola hárið lengur.
  • Þú getur gert þetta einu sinni í viku. 

Sítrónusafi hreinsar hársvörðinn. Það veitir kollagen viðbót og styrkir hársekkinn. 

Sítrónusafi og aloe vera 

  • Blandið 2 matskeiðum af aloe vera hlaupi og einni matskeið af sítrónusafa.
  • Berðu blönduna á hársvörðinn þinn.
  • Eftir að hafa beðið í hálftíma skaltu skola með sjampó.
  • Þú getur notað það einu sinni eða tvisvar í viku.

Aloe VeraÞað er örverueyðandi og áhrifaríkt í hárumhirðu.

Sítrónu og hunangs hármaski 

  • Blandið 1 matskeið af sítrónusafa, 2 matskeiðum af hunangi, 2 teskeiðar af ólífuolíu, 4 dropum af rósmarínolíu.
  • Berið blönduna á hársvörðinn. Bíddu í 20 mínútur og þvoðu með sjampói.
  • Hægt er að sækja um einu sinni í viku.

Sítróna, ásamt hunangi, er frábær samsetning fyrir umhirðu hársins.

Laukur og sítrónusafi fyrir hárvöxt

  • Blandið 2 msk af nýkreistum sítrónusafa og 2 msk af lauksafa.
  • Berið á allan hársvörðinn, sérstaklega á svæði án hárs. Nudd í 2 mínútur.
  • Eftir að hafa beðið í hálftíma skaltu þvo hárið með sjampói.
  • Þú getur sótt þetta þrisvar eða fjórum sinnum í viku í tvo mánuði.

Ekki er mælt með þessu forriti fyrir viðkvæman hársvörð.

Jógúrt og sítrónu maski
  • Blandið 2 matskeiðum af jógúrt og 1 matskeið af sítrónusafa.
  • Berið á allt hárið, hylur ræturnar.
  • Þvoðu það með sjampó eftir að hafa beðið í hálftíma.
  • Berið á hárnæringu.
  • Þú getur notað það tvisvar í viku.
  • Þeir sem eru með opna skurði eða marbletti í hársvörðinni geta fundið fyrir smá sviðatilfinningu.

Þessi maski er notaður við vandamálum eins og óhreinindum, skemmdum, þurrki og þynningu í hárinu.

Fenugreek og sítrónu fyrir hárlos

Fenugreek Það er ríkt af plöntuestrógenum sem stuðla að hárvexti. Veitir framúrskarandi raka til að halda hárinu sléttu og mjúku. Þegar fenugreek er blandað saman við sítrónusafa hreinsar það hársvörðinn og styrkir ræturnar.

  • Leggið 2 matskeiðar af fenugreek fræjum í bleyti í vatni yfir nótt.
  • Mala það í líma.
  • Bætið 1 matskeið af sítrónusafa við þetta deig.
  • Berið blönduna á allan hársvörðinn.
  • Þvoðu það með sjampó eftir að hafa beðið í hálftíma.
  • Þú getur notað það einu sinni í viku.
  Hvernig á að bræða armfitu? Armfituleysandi hreyfingar

Rakagefandi maski með sítrónu 

  • Þeytið 1 egg.
  • Bætið við 1 matskeið af ólífuolíu og tveimur matskeiðum af ferskum sítrónusafa.
  • Blandið hráefninu vandlega saman.
  • Berið á hárið og hársvörðinn með hárbursta.
  • Eftir þurrkun, þvoðu með sjampói.
Hvar er sítróna notuð?

Þú getur notað sítrónu á eftirfarandi hátt:

  • Notaðu sítrónuberki til að þrífa eldhúsflöt, þar á meðal örbylgjuofna.
    Bætið sítrónusafa í heitt vatn og drekkið það í formi sítrónute.
    Þú getur bætt sítrónu við marineringuna.
    Notaðu sítrónubörk til að bæta bragði við mat.
    Sítróna hjálpar til við að halda flóum í burtu. Nuddaðu niðurskorinni sítrónu á húð gæludýrsins þíns. Þú getur líka sett það á með dropatæki.

Skaðar af sítrónu

Sítróna, sem er almennt vel þolinn ávöxtur, getur verið með ofnæmi fyrir sumum, þó það sé ekki algengt. Þeir sem eru með sítrónuofnæmi ættu ekki að neyta ávaxtanna sjálfra eða safa hans. Þó það sé hollur ávöxtur hefur sítróna líka sína ókosti.

  • Tannrof: Rannsóknir sýna að drekka sítrónusafa getur valdið tannvef. Það er drykkur með ávinningi, en ef þú gerir ekki varúðarráðstafanir eins og að bursta tennurnar eftir að hafa drukkið hann, gætu tennurnar slitnað.
  • sár í munni Sár inni í munni (eða tannbotni) eru sársaukafull. Sítrónusýran í þessum ávöxtum getur versnað sár. Vegna þess, sár í munniEf þú ert með sjúkdóm skaltu ekki neyta þessa ávaxta fyrr en þú jafnar þig.
  • Brjóstsviði og sár: Samkvæmt rannsóknum getur sítróna valdið og jafnvel aukið brjóstsviða. bakflæði meltingarsafa í maga; virkjar óvirkar pepsín sameindir í vélinda og hálsi. Þetta veldur brjóstsviða. Safi ávaxta getur einnig versnað magasár. Sumir sérfræðingar nota sítrónusafa útfall Hann telur að það gæti kallað fram einkenni hans. Í þessum tilvikum ættir þú ekki að neyta ávaxta eða safa hans.
  • Getur valdið ógleði og uppköstum: C-vítamínið sem er að finna í ávöxtunum getur valdið ógleði og í sumum tilfellum uppköstum ef það er tekið of mikið. Óhófleg neysla á sítrónusafa gefur óhóflegt magn af C-vítamíni. Þó að þetta gæti ekki verið alvarleg ógn, mun líkaminn reyna að skilja út umfram C-vítamín, sem veldur uppköstum.
  • Tíð þvaglát getur leitt til: Sítrónusafi getur virkað sem þvagræsilyf, sérstaklega þegar hann er blandaður með volgu vatni. Það getur aukið þvagframleiðslu og jafnvel of mikið getur valdið þorsta. Súrir ávextir sem þessir geta ert þvagblöðruna. Þetta eykur löngunina til að pissa oft.
  • Of mikil járnsöfnun í blóði getur valdið: C-vítamín veitir upptöku járns í líkamanum. Of mikið af þessu leiðir til hækkunar á blóðþéttni. Of mikið járn í líkamanum er hættulegt. Of mikið járn í blóði getur skaðað innri líffæri.
  • Mígreni getur kallað fram: Þó að það sé lítið um rannsóknir, segja sumir sérfræðingar að sítróna flytjaHann heldur að það geti kveikt í mér.
  • Sólbruna getur valdið: Sumar rannsóknir sýna að sólarljós með sítrónusafa á húðinni getur valdið blöðrum og fílapenslum.

Hvernig á að geyma sítrónu?

Þrátt fyrir sýrustig hennar skemmist sítrónan eins og hver annar ávöxtur. Hrukkur, mjúkur, blettóttur og daufur litur er merki um að ávöxturinn sé farinn að missa bragðið og safa. Svo hvernig á að geyma sítrónur rétt?

  • Ef þú ætlar að nota það innan nokkurra daga frá kaupum skaltu geyma það fjarri beinu sólarljósi. Það helst ferskt í allt að viku við stofuhita. Eftir þennan tíma byrjar það að hrukka, missa líflegan lit og mynda bletti.
  • Ef þú ætlar að nota það í langan tíma skaltu setja það í ziplock poka og taka loftið úr pokanum eins mikið og hægt er. Í þessu tilviki mun það halda mestum hluta bragðsins í fjórar vikur.
  • Tilvalið hitastig til að geyma þroskuð (gul) afbrigði er á milli 4º og 10ºC. Í flestum ísskápum eru miðhillurnar eða hurðahillurnar í kringum þetta hitastig.
  • Til að geyma niðurskornu sítrónuna; draga úr vatnstapi og oxun með því að verja skurðhliðina fyrir lofti. Þetta er hægt að gera með því að setja hálfa hliðina á disk og snúa henni á hvolf eða pakka inn í plastfilmu. Þó að það geti varað lengur en flestir aðrir niðurskornir ávextir, þá skemmast niðurskornir innan 2-3 daga.

Til að draga saman;

Sítróna er lítið í kaloríum. Inniheldur C-vítamín, andoxunarefni og trefjar. Þökk sé þessu ríka næringarinnihaldi kemur ávinningur sítrónu í ljós. Ávinningurinn af sítrónu er meðal annars að efla friðhelgi, bæta heilsu hjarta og húð, draga úr hættu á nýrnasteinum, berjast gegn krabbameini, auka upptöku járns og þyngdartap. Eins mikið og það hefur kosti, hefur sítróna líka ókosti þegar hún er notuð of mikið. Það getur valdið ógleði og uppköstum, munnsárum, tannseyðingu og sólbruna.

Tilvísanir: 1, 2, 3

Deildu færslunni!!!

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir * Nauðsynlegir reitir eru merktir með