Hvaða matvæli eru góð fyrir lungun? Matvæli sem eru gagnleg fyrir lungun

Heilsa lungna er mjög mikilvæg fyrir almenna heilsu. Hins vegar geta algengir þættir sem innihalda sígarettureyk og útsetningu fyrir umhverfis eiturefnum, auk bólgueyðandi mataræðis, haft neikvæð áhrif á þetta mikilvæga líffærapar.

Þar að auki geta algengar sjúkdómar eins og astma, langvinn lungnateppa (COPD) og lungnatrefjun haft veruleg áhrif á lífsgæði.

Rannsóknir hafa sýnt að breytingar á lífsstíl, þar á meðal að fylgja næringarríku mataræði, geta hjálpað til við að vernda lungun og jafnvel draga úr lungnaskemmdum og sjúkdómseinkennum.

Það sem meira er, tiltekin næringarefni og matvæli hafa reynst sérstaklega gagnleg fyrir lungnastarfsemi. hér matur góður fyrir lungun og fríðindi…

Góður matur fyrir lungun

Rauðrófur og rófublaða

Rauðrófur Líflega lituð rót og græn lauf plöntunnar innihalda efnasambönd sem hámarka lungnastarfsemi.

Rauðrófur og rófublöð eru rík af nítrötum, sem sýnt hefur verið fram á að gagnast lungnastarfsemi. Nítröt hjálpa til við að slaka á æðum, lækka blóðþrýsting og hámarka súrefnisupptöku.

Rauðrófublöð eru stútfull af magnesíum, kalíum, C-vítamíni og karótenóíð andoxunarefnum, allt nauðsynlegt fyrir lungnaheilbrigði.

Beaver

Paprika er meðal ríkustu uppsprettu C-vítamíns, vatnsleysanlegs næringarefnis sem virkar sem öflugt andoxunarefni í líkama okkar. Að fá nóg C-vítamín er sérstaklega mikilvægt fyrir reykingamenn.

Reyndar, vegna skaðlegra áhrifa sígarettureyks á andoxunarefnabirgðir líkamans, er mælt með því að reykingamenn neyti aukalega 35 mg af C-vítamíni á dag.

Margar rannsóknir sýna að reykingamenn gætu haft gott af stærri skömmtum af C-vítamíni og að reykingamenn með mikla inntöku C-vítamíns hafa betri lungnastarfsemi en þeir sem neyta minna C-vítamíns.

Að neyta aðeins eins miðils (119 grömm) af sætri papriku veitir 169% af ráðlögðum C-vítamínneyslu.

Elma

Nám er reglulega Elma hefur sýnt að borða getur hjálpað til við að styðja við lungnastarfsemi.

Til dæmis sýna rannsóknir að borða epli tengist hægari samdrætti í lungnastarfsemi hjá langtímareykingum. Að auki tengist neysla fimm eða fleiri epla á viku meiri lungnastarfsemi og minni hættu á að fá langvinna lungnateppu.

Að borða epli er tengt minni hættu á astma og lungnakrabbameini. Þetta gæti stafað af háum styrk andoxunarefna í eplum, þar á meðal flavonoids og C-vítamíni.

Grasker

af graskerinu Björt litað hold þess inniheldur margs konar lungnaheilsueflandi plöntusambönd. Það er sérstaklega ríkt af karótínóíðum, þar á meðal beta karótíni, lútíni og zeaxantíni - sem öll hafa öflug andoxunarefni og bólgueyðandi eiginleika.

Rannsóknir sýna að hærra blóðþéttni karótenóíða tengist betri lungnastarfsemi hjá bæði eldri og yngri hópum.

Reykingamenn hagnast verulega á því að neyta karótenóíðríkrar matvæla eins og kúrbíts.

Vísbendingar benda til þess að reykingamenn geti haft 25% lægri styrk karótenóíð andoxunarefna en þeir sem ekki reykja, sem getur skaðað lungnaheilbrigði.

túrmerik

túrmerikÞað er oft notað til að stuðla að almennri heilsu vegna öflugs andoxunar- og bólgueyðandi áhrifa. Curcumin, aðal virka innihaldsefnið í túrmerik, getur verið sérstaklega gagnlegt til að styðja við lungnastarfsemi.

Rannsókn á 2.478 einstaklingum kom í ljós að inntaka curcumin tengdist bættri lungnastarfsemi.

Einnig höfðu þeir sem reykja með mesta curcumin neyslu marktækt meiri lungnastarfsemi en reykingar með litla curcumin neyslu.

Reyndar kom í ljós að mikil curcuminneysla hjá reykingamönnum tengdist 9.2% meiri lungnastarfsemi samanborið við reykingamenn sem neyttu ekki curcumins.

Tómatar og tómatvörur 

tómatar og tómatvörur eru meðal ríkustu uppspretta næringar lycopene, karótenóíð andoxunarefni sem tengist bættri lungnaheilsu.

Sýnt hefur verið fram á að neysla tómatafurða dregur úr bólgu í öndunarvegi hjá fólki með astma og bætir lungnastarfsemi hjá fólki með langvinna lungnateppu.

Rannsókn 105 á 2019 einstaklingum með astma sýndi að mataræði sem var ríkt af tómötum tengdist lægra algengi stjórnaðrar astma.

Einnig tengist neysla tómata hægari lækkun á lungnastarfsemi hjá langtímareykingum.

Bláberjum 

Bláberjum hlaðinn næringarefnum og neysla þeirra hefur verið tengd ýmsum heilsubótum, þar á meðal varðveislu lungnastarfsemi.

Bláber eru rík uppspretta anthocyanins eins og malvidin, cyanidin, peonidin, delphinidin og petunidin.

Anthocyanín eru öflug litarefni sem hefur verið sýnt fram á að vernda lungnavef gegn oxunarskemmdum.

Rannsókn á 839 einstaklingum leiddi í ljós að neysla bláberja tengdist hægustu samdrætti í lungnastarfsemi og neysla 2 eða fleiri skammta á viku hægði á lungnastarfsemi um allt að 38% samanborið við litla eða enga bláberjaneyslu.

Grænt te

Grænt teÞað er drykkur með glæsilegum heilsufarslegum ávinningi. Epigallocatechin gallate (EGCG) er einbeitt katekin í grænu tei. Það hefur andoxunar- og bólgueyðandi eiginleika og hefur verið sýnt fram á að það hamlar bandvefsmyndun eða örmyndun í vefjum.

Lungnatrefjun er sjúkdómur sem einkennist af versnandi örmyndun í lungnavef sem skerðir lungnastarfsemi. Sumar rannsóknir sýna að EGCG gæti verið gagnlegt við að meðhöndla þennan sjúkdóm.

Lítil 20 rannsókn á 2020 einstaklingum með lungnatrefjun leiddi í ljós að meðferð með EGCG þykkni í 2 vikur dró úr vísbendingum um vefjagigt samanborið við samanburðarhóp.

Rauðkál 

Rauðkál er rík uppspretta anthocyanins. Þessi plöntulitarefni gefa rauðkáli líflegan lit. Anthocyanin inntaka bætir lungnastarfsemi.

Það sem meira er, grænkál er pakkað af trefjum. Rannsóknir sýna að fólk sem neytir meira trefja hefur betri lungnastarfsemi en þeir sem neyta lítið magn af trefjum.

 

Edamame

Edamame baunir Það inniheldur efnasambönd sem kallast ísóflavón. Mataræði sem er ríkt af ísóflavónum hefur verið tengt minni hættu á mörgum sjúkdómum, þar á meðal langvinna lungnateppu.

Rannsókn á 618 japönskum fullorðnum kom í ljós að fólk með langvinna lungnateppu hafði mun lægri ísóflavón í mataræði samanborið við heilbrigða samanburðarhópa.

Þar að auki var neysla ísóflavóns marktækt tengd betri lungnastarfsemi og minni mæði.

ólífuolía

ólífuolía Neysla þess getur hjálpað til við að vernda gegn öndunarfærum eins og astma. Ólífuolía er einbeitt uppspretta bólgueyðandi andoxunarefna, þar á meðal pólýfenól og E-vítamín, sem bera ábyrgð á öflugum heilsufarslegum ávinningi hennar.

Til dæmis kom í ljós í rannsókn sem náði til 871 manns að þeir sem neyttu ólífuolíu í mikilli hættu væru í minni hættu á astma.

Það sem meira er, sýnt hefur verið fram á að Miðjarðarhafsmataræði sem er ríkt af ólífuolíu gagnast lungnastarfsemi hjá reykingamönnum, sem og fólki með langvinna lungnateppu og astma.

Ostru

OstruÞað er hlaðið nauðsynlegum næringarefnum fyrir lungnaheilbrigði, þar á meðal sink, selen, B-vítamín og kopar.

Rannsóknir sýna að fólk með hærra magn af seleni og kopar í blóði hefur meiri lungnastarfsemi samanborið við þá sem eru með minna magn þessara næringarefna.

Að auki eru ostrur frábær uppspretta B-vítamína og sinks, næringarefna sem eru sérstaklega mikilvæg fyrir reykingamenn.

Reykingar eyða sumum B-vítamínum, þar á meðal vítamín B12, sem er einbeitt í ostrur. Rannsóknir sýna að meiri sinkneysla getur hjálpað reykingamönnum að koma í veg fyrir að langvinna lungnateppu þróist.

jógúrt

jógúrt Það er ríkt af kalsíum, kalíum, fosfór og seleni. Samkvæmt rannsóknum geta þessi næringarefni hjálpað til við að bæta lungnastarfsemi og vernda gegn hættu á langvinna lungnateppu.

Rannsókn á fullorðnum japönskum kom í ljós að hærri neysla kalsíums, fosfórs, kalíums og selens tengdist auknum lungnavirknimerkjum og þeir sem voru með mesta kalsíuminntöku höfðu 35% minni hættu á langvinna lungnateppu.

Brasilíuhnetur

Brasilíuhnetur eru meðal ríkustu uppsprettu selens sem þú getur borðað. Ein brasilísk hneta getur innihaldið meira en 150% af ráðlagðri inntöku fyrir þetta mikilvæga næringarefni, þó styrkurinn sé töluvert breytilegur eftir vaxtarskilyrðum.

Rannsóknir sýna að mikil selenneysla getur hjálpað til við að vernda gegn lungnakrabbameini, bæta öndunarstarfsemi hjá fólki með astma og auka andoxunarvörn og ónæmisvirkni, sem getur hjálpað til við að bæta lungnaheilbrigði.

Brasilíuhnetur eru einbeitt uppspretta selens og því ber að gæta þess að borða þær ekki of mikið.

kaffi

Auk þess að auka orkustig getur kaffi hjálpað til við að vernda lungun. Kaffi er fullt af koffíni og andoxunarefnum sem geta verið gagnleg fyrir lungnaheilsu.

Rannsóknir sýna að kaffineysla getur hjálpað til við að bæta lungnastarfsemi og vernda gegn öndunarfærasjúkdómum.

Til dæmis virkar koffín sem æðavíkkandi, sem þýðir að það hjálpar til við að opna æðar og getur hjálpað til við að draga úr einkennum hjá fólki með astma, að minnsta kosti til skamms tíma.

Auk þess kom í ljós við endurskoðun á 15 rannsóknum að langtíma kaffineysla tengdist jákvæðum áhrifum á lungnastarfsemi og minni hættu á astma.

Chard

ChardÞað er dökkgrænt laufgrænmeti með mikið magnesíum. Magnesíum hjálpar til við að vernda gegn bólgu og hjálpar til við að halda berkjum - litlu öndunarveginum í lungum - slaka á og koma í veg fyrir takmörkun öndunarvega.

Hærri magnesíuminntaka hefur verið tengd betri lungnastarfsemi í fjölda rannsókna. Það sem meira er, lágt magnesíummagn tengist versnandi einkennum hjá sjúklingum með langvinna lungnateppu.

Að auki hafa nokkrar rannsóknir tengt neyslu á laufgrænu grænmeti eins og svissneskum kolum við minni hættu á lungnakrabbameini og langvinna lungnateppu.

bygg

byggÞað er næringarríkt heilkorn sem er ríkt af trefjum. Sýnt hefur verið fram á að trefjaríkt fæði sem er ríkt af heilkorni hefur verndandi áhrif á lungnastarfsemi og getur dregið úr hættu á dauða af völdum lungnatengdra sjúkdóma.

Andoxunarefni sem finnast í heilkorni, eins og flavonoids og E-vítamín, styðja einnig lungnaheilbrigði og vernda gegn frumuskemmdum.

ansjósu

ansjósuÞetta eru smáfiskar stútfullir af bólgueyðandi omega 3 fitu, auk annarra næringarefna sem styðja lungnaheilsu, eins og selen, kalsíum og járn.

Að borða omega-3 ríkan fisk eins og ansjósu getur verið sérstaklega gagnlegt fyrir fólk með lungnabólgusjúkdóma eins og langvinna lungnateppu.

Rannsókn frá 2020 leiddi í ljós að meiri omega 3 fituneysla tengist minni einkennum langvinnrar lungnateppu og bættri lungnastarfsemi.

Það sem meira er, að borða mataræði sem er ríkt af omega 3 getur hjálpað til við að draga úr einkennum hjá fólki með astma.

lentil 

lentilÞað er mikið af mörgum næringarefnum sem hjálpa til við að styðja við lungnastarfsemi, þar á meðal magnesíum, járn, kopar og kalíum.

hvítlaukur

Allicin, hvítlaukurÞað er aðal plöntunæringarefnið sem ber ábyrgð á mörgum af heilsufarslegum ávinningi í tach. Það hefur örverueyðandi, krabbameinslyf og blóðþrýstingslækkandi eiginleika.

Kínverskir vísindamenn komust að því að hvítlauksneysla hefur jákvæð áhrif á sjúklinga með lungnasjúkdóma og lungnakrabbamein.

engifer

engiferÞað er eitt af áreiðanlegu heimilisúrræðunum til að meðhöndla kvef og hálsbólgu. Vísindamenn hafa uppgötvað að það inniheldur gingerol, lífvirkt efnasamband.

Það er þetta efnasamband sem ber ábyrgð á sterku bragði engifersins. Gingerol hjálpar einnig til við að koma í veg fyrir astma, kvef, mígreni og háþrýsting.

apríkósur

apríkósur ávextir góðir fyrir lunguner frá. Vísindamenn hafa komist að því að apríkósur eru frábær uppspretta C-vítamíns, E-vítamíns, beta-karótíns og lycopene.

Öll þessi efnasambönd eru andoxunarefni sem hjálpa til við að hreinsa skaðleg sindurefni úr súrefni. Apríkósu hefur ofnæmis-, örverueyðandi, bólgueyðandi og krabbameinsvaldandi eiginleika.

spergilkál

spergilkál grænmeti gott fyrir lunguner það þekktasta. Vísindamenn hafa komist að því að spergilkál er góð uppspretta sulforaphane (SFN), sem hefur andoxunarefni, bólgueyðandi, krabbameinslyf og örverueyðandi eiginleika. SFN hefur einnig reynst koma í veg fyrir lungna-, maga- og brjóstakrabbamein.

greipaldin

Þessi kaloríusnauðu ávöxtur er góð uppspretta C-vítamíns, B6-vítamíns, þíamíns, fólínsýru og magnesíums. Það inniheldur einnig naringenin, lífvirkt flavon með andoxunar- og bólgueyðandi eiginleika.

Að borða að minnsta kosti hálfan greipaldin í morgunmat getur hjálpað til við að fjarlægja eiturefni úr líkamanum og draga úr bólgum í öndunarfærum. En í sumum tilfellum getur sítrus versnað ástandið. Þess vegna ætti að neyta þess með varúð.

Alifuglar

kjúklingur og hindi eru algengustu alifuglarnir og eru frábær uppspretta magurs próteina. Vísindamenn hafa komist að því að alifuglaríkt fæði getur dregið úr hættu á lungnakrabbameini um 10%. Neyta hormónalaust alifugla til að fá sem bestan ávinning.

Er einhver önnur matvæli sem þú veist að sé góð fyrir lungun?