Գուայուսա (Ilex guayusa)Սա սուրբ ծառ է, որը բնիկ է Ամազոնի անձրևային անտառներից: Մարդիկ այս ծառի տերևներն օգտագործել են իր բուժիչ արժեքի համար անհիշելի ժամանակներից, քանի որ դրա հայտնի օգտակար հատկությունները, ներառյալ հակաօքսիդիչ և հակաբորբոքային հատկությունները:
գուայուսա թեյ Այն պատրաստվում է այս ծառի տերեւները թրմելով։ Տեխնիկապես դա թեյ չէ, քանի որ այն չի ստացվում «camellia sinensis» բույսի տերևներից, սակայն այս ըմպելիքի օգտագործումը, որը հաճախ կոչվում է թեյ, մոտ 2000 տարվա վաղեմություն ունի Ամազոնիայի որոշ մշակույթներում:
գուայուսա թեյ Այն ավելի ու ավելի տարածված է դառնում ամբողջ աշխարհում: Շարունակեք կարդալ՝ այս թեյի մասին ամեն ինչ իմանալու համար:
Ի՞նչ է գուայուսան և գուայուսա թեյը:
գուայուսա թեյYerba, հայտնի էներգետիկ ըմպելիք, որը ծագում է Հարավային Ամերիկայից mate թեյ Այն պատրաստվում է տարբեր բույսերի տերեւներից։ գուայուսա ծառ ( Իլեքս գուայուսաyerba mate բույսը ( Ilex paraguariensis ) համարվում է «հորեղբոր»։
Երկուսն էլ շատ նմանություններ ունեն, այդ թվում՝ բնական կոֆեին պարունակող լինելը, երկուսն էլ առաջացել են անձրևային անտառների հոլլի ծառերից, և երկուսն էլ պարունակում են այլ օգտակար միացություններ:
գուայուսա ծառ Այն կարող է աճել 6-30 ոտնաչափ բարձրությամբ և ունի վառ կանաչ, երկարավուն տերևներ: Չնայած այն պատկանում է Ամազոնի անձրևային անտառներին, այն առավել հաճախ հանդիպում է Էկվադորի տարածաշրջանում:
Ավանդաբար, նրա տերևները հավաքում, չորացնում և եփում են բուսական թեյ պատրաստելու համար: Այժմ այն վաճառվում է նաև որպես փոշի և էքստրակտ և ավելացվում է այնպիսի ապրանքների, ինչպիսիք են էներգետիկ ըմպելիքները և առևտրային թեյերը:
գուայուսա թեյ, էապես կոֆեին Այն պարունակում է և հանդիսանում է հակաօքսիդանտների հարուստ աղբյուր և ապահովում է այլ օգտակար բուսական միացություններ:
Որո՞նք են գուայուսա թեյի օգուտները:
Բարելավում է տրամադրությունը և կենտրոնացումը
գուայուսա թեյՊարունակում է կոֆեին՝ խթանող նյութ։ Այն ունի նույն քանակությամբ կոֆեին, ինչ սուրճը:
Բացի այդ, այն պարունակում է թեոբրոմին, ալկալոիդ, որը կառուցվածքով նման է կոֆեինին: Թեոբրոմին, նաև շոկոլադ և կակաո Այն նաև հանդիպում է փոշու մեջ։ Կոֆեինը և թեոբրոմինը միասին բարձրացնում են տրամադրությունը, զգոնությունը և կենտրոնացումը:
Չնայած այն պարունակում է կոֆեին գուայուսա թեյԱյն հագեցած է այլ սննդանյութերով, որոնք կթեթևացնեն կոֆեինի կողմնակի ազդեցությունները, բայց դեռևս էներգիա են տալիս: Առողջապահության շատ մասնագետներ այս մթերքների խթանիչ ազդեցությունն ավելի մեղմ են նկարագրում, քան կոֆեինի այլ աղբյուրները, օրինակ՝ սուրճը:
Կարող է օգնել կանխել հոգնածությունը, գուայուսա թեյը պարունակում է բնական էներգիայով սնուցող խթանիչ «մեթիլքսանտին ալկալոիդներ», թեոֆիլին (հայտնաբերված կանաչ թեյի մեջ) և թեոբրոմին:
Որքա՞ն կոֆեին կա գուայուսա թեյի մեջ:
Այս ըմպելիքի մեջ կոֆեինի պարունակությունը գնահատվում է 240 միլիգրամ 66 մլ մատուցման համար: Համեմատել; 240 մլ-անոց սև թեյի մեջ կա մոտ 42 միլիգրամ կոֆեին, իսկ սուրճի մեջ՝ մոտ 160 միլիգրամ:
Օգնում է բարելավել ճանաչողական առողջությունը և մտավոր աշխատանքը
գուայուսա թեյԱյն կարող է օգնել բարելավել ճանաչողական առողջությունը և մտավոր աշխատանքը, քանի որ այն կոֆեինի և առողջությանը նպաստող այլ միացությունների աղբյուր է, ներառյալ հակաօքսիդանտները: Դրա պատճառով դուք կարող եք պարզել, որ այն բարելավում է ուշադրության տիրույթը, կենտրոնացումը և սովորելու կարողությունը՝ առանց մեծ հետևանքների՝ համեմատած սուրճ խմելու հետ:
Հարուստ է հակաօքսիդանտներով
Ուսումնասիրություններ, գուայուսա թեյԱյն ցույց է տալիս, որ այն ունի մի շարք հակաօքսիդանտներ: Նույնիսկ կարծում են, որ այն պարունակում է նույն քանակությամբ հակաօքսիդանտներ, ինչ կանաչ թեյը, որը համարվում է երկարակեցությունն ամենաշատը բարձրացնող ըմպելիքներից մեկը (որոշ աղբյուրներ նշում են ավելին):
Այս նյութերը նվազեցնում են օքսիդատիվ սթրեսը՝ պայքարելով ազատ ռադիկալների դեմ, որոնք մեր օրգանիզմում անկայուն մոլեկուլներ են։ Այն կարող է օգնել նվազեցնել մի շարք քրոնիկ հիվանդությունների ռիսկը:
գուայուսա թեյԿատեխինների մի խումբ, որը հայտնի է որպես կատեխին, կարող է պաշտպանել բորբոքումից, սրտի հիվանդություններից, քաղցկեղից և 2-րդ տիպի շաքարախտից: պոլիֆենոլ Այն նաև հարուստ է հակաօքսիդանտներով։
Կենդանիների վրա կատարված հետազոտությունները ցույց են տվել, որ թեյի մեջ պարունակվող կատեխինները նվազեցնում են խոլեստերինը:
Վերացնում է ազատ ռադիկալները
գուայուսա թեյԴրանում պարունակվող հակաօքսիդանտներն օգնում են վերացնել օրգանիզմից ազատ ռադիկալները։ Մարդու բոլոր բջիջները շրջապատված են հավասարակշռված էլեկտրոններ պարունակող արտաքին շերտով: Երբ այս բջիջները զգում են էլեկտրոնների անհավասարակշռություն, դրանք միանում են այլ բջիջներին՝ բարելավելու բջջային կայունությունը:
Ազատ ռադիկալները հեշտությամբ միանում են այս վնասված բջիջների հետ՝ առաջացնելով մի շարք խնդիրներ։ Ազատ ռադիկալները կապված են քաղցկեղի, ինչպես նաև բարակ գծերի և կնճիռների հետ: Այս ազատ ռադիկալները առաջանում են այնպիսի գործոններից, ինչպիսիք են ալկոհոլը, ծխելը և անառողջ սննդակարգը:
Ազատ ռադիկալները առաջացնում են օքսիդատիվ սթրես, որը հիմնականում մարդու մարմնի ժանգի ձևն է: Տարիքի հետ օքսիդատիվ սթրեսը մեծանում է, և ավելի շատ համակարգեր դառնում են ավելի քիչ արդյունավետ, իսկ հիվանդությունների ռիսկը մեծանում է:
գուայուսա թեյԴրանում պարունակվող հակաօքսիդանտները փորձում են հեռացնել այդ ազատ ռադիկալները մարդու մարմնից: Այն բարելավում է մարսողական առողջությունը և աջակցում է երիկամներին և աղիքներին՝ ոչնչացնելու այդ վնասակար բջիջները:
Օգնում է բարելավել մարսողությունը
գուայուսա թեյՕգնում է հեշտացնել մարսողական գործընթացները։ Այս տերևներից պատրաստված գուայուսայի տերև և թեյ, մարսողական առողջության օգուտները Այն ունի հակաբորբոքային հատկություններ, որոնք պատասխանատու են Այն նվազեցնում է ստամոքսի բորբոքումը, որը կարող է առաջացնել ստամոքսի ջղաձգություն և փքվածություն:
Աղիներում բորբոքումը կարող է առաջացնել նաև փորլուծություն և սննդանյութերի վատ յուրացում: գուայուսա թեյօգնում է նվազեցնել այս բորբոքումը` բարելավելու մարսողությունը:
Օգնում է բարելավել սրտի առողջությունը
գուայուսա թեյԱյն օգնում է պաշտպանել սիրտը իր մեջ պարունակվող թեանինի շնորհիվ: Tropical Journal of Pharmaceutical Research-ում հրապարակված ուսումնասիրությունը ցույց է տվել թեանինի դրական ազդեցությունը սրտի աշխատանքի վրա:
Ապացուցված է, որ թեանինը նվազեցնում է արյան բարձր ճնշումը՝ նվազեցնելով զարկերակների և արյան անոթների բորբոքումները: Այն նաև ապահովում է հակադիաբետիկ ազդեցություն՝ կարգավորելով արյան շաքարը։
Հավասարակշռում է արյան շաքարը
Արյան շաքարի բարձր մակարդակը կարող է առաջանալ, եթե մարմինը չկարողանա արդյունավետ կերպով շաքարը արյունից բջիջներ տեղափոխել: Եթե այս վիճակը չբուժվի, ի վերջո կարող է հանգեցնել 2-րդ տիպի շաքարախտի:
գուայուսա թեյԿարող է օգնել նվազեցնել արյան շաքարը: Ոչ դիաբետիկ մկների վրա 28-օրյա հետազոտության ընթացքում. guayusa հավելումներՀաղորդվել է, որ դեղամիջոցը զգալիորեն նվազեցնում է արյան շաքարի մակարդակը, ճնշում է ախորժակը և նվազեցնում մարմնի քաշը:
Guayusa թեյն օգնում է նիհարել
գուայուսա թեյԿոֆեինի բարձր պարունակության շնորհիվ օգնում է նիհարել:
Կոֆեինը բնական խթանիչ է, որն օգնում է արագացնել նյութափոխանակությունը՝ դրանով իսկ ավելացնելով օրգանիզմի կողմից այրվող կալորիաների քանակը: Ուսումնասիրությունները նաև ցույց են տալիս, որ այն նվազեցնում է ախորժակը։ Այս ամենը առողջ քաշի կորստի հիմքն է։
Շատ գուայուսա թեյ խմելու կողմնակի ազդեցությունները
Ընդհանրապես, գուայուսա թեյ դա անվտանգ է: Այն ոչ մի բացասական ազդեցություն չի առաջացնում, երբ այն օգտագործվում է չափավոր քանակությամբ:
Չափազանց չափաբաժիններով օգտագործելու դեպքում դրա պարունակության մեջ պարունակվող կոֆեինը կարող է առաջացնել այնպիսի ախտանիշներ, ինչպիսիք են անհանգստությունը, անհանգստությունը և անքնությունը:
Այնուամենայնիվ, ինչպես շատ թեյեր, երկաթի կլանումըԱյն պարունակում է տանիններ, միացություններ, որոնք կարող են խանգարել արյան ճնշմանը և առաջացնել սրտխառնոց: Թեյի մեջ պարունակվող տանինների ցածր քանակությունը վնասակար չէ առողջությանը, սակայն երկաթի անբավարարություն Այն մարդիկ, ովքեր ունեն այն, պետք է զգուշությամբ օգտագործեն այն:
Ինչպե՞ս պատրաստել գուայուսա թեյ:
գուայուսա թեյ Դա աներևակայելի հեշտ է անել։ Այն կարելի է խմել տաք կամ սառը վիճակում։ Սակայն կոֆեինի պարունակության պատճառով անհրաժեշտ է այն չխմել քնելուց առաջ՝ քնելու դժվարություններ չունենալու համար։
Գայուսա թեյ եփելու համար մեկ թեյի գդալ մոտ 2 գրամ չափով լցնել 250 մլ եռման ջուր։ Թրմեք 5-7 րոպե, ապա քամեք։
Նշենք, որ առկա են նաև փոշիներ և էքստրակտներ: Դրանք կարելի է օգտագործել՝ ավելացնելով մթերքներին, ինչպիսիք են սմուզիները, վարսակի ալյուրը և մածունը:
Եզրափակելով;
Գուայուսա ( Իլեքս գուայուսա ) խմիչք է/բուսական թուրմ, որը ստացվում է Էկվադորի Ամազոնի անձրևային անտառում գտնվող սուրբ ծառի տերևներից:
Դրա բուժիչ օգուտները (տեխնիկապես թեյ չէ, բայց հաճախ կոչվում է թեյ) ներառում է ուշադրության և կենտրոնացման ավելացում, կոֆեին պարունակող և մարմնի համար սնուցող միացություններ, ինչպիսիք են հակաօքսիդանտները, վիտամինները և նույնիսկ ամինաթթուները:
