Mae iechyd yr ysgyfaint yn bwysig iawn i iechyd cyffredinol. Fodd bynnag, gall ffactorau cyffredin sy'n cynnwys mwg sigaréts ac amlygiad i docsinau amgylcheddol, yn ogystal â diet llidiol, effeithio'n negyddol ar y pâr pwysig hwn o organau.
At hynny, gall cyflyrau cyffredin fel asthma, clefyd rhwystrol cronig yr ysgyfaint (COPD), a ffibrosis yr ysgyfaint effeithio'n sylweddol ar ansawdd bywyd.
Mae ymchwil wedi dangos y gall newidiadau ffordd o fyw, gan gynnwys dilyn diet llawn maetholion, helpu i amddiffyn yr ysgyfaint a hyd yn oed leihau niwed i'r ysgyfaint a symptomau afiechyd.
Yn fwy na hynny, canfuwyd bod maetholion a bwydydd penodol yn arbennig o fuddiol ar gyfer gweithrediad yr ysgyfaint. yma bwydydd sy'n dda i'r ysgyfaint a buddion…
Bwydydd Da i'r Ysgyfaint
Deilen betys a betys
betys mae gwreiddyn lliw bywiog planhigyn a dail gwyrdd yn cynnwys cyfansoddion sy'n gwneud y gorau o weithrediad yr ysgyfaint.
betys a dail betys yn gyfoethog mewn nitradau, y dangoswyd eu bod o fudd i weithrediad yr ysgyfaint. Mae nitradau yn helpu i ymlacio pibellau gwaed, lleihau pwysedd gwaed a gwneud y gorau o ocsigen.
Mae dail betys yn llawn magnesiwm, potasiwm, fitamin C a gwrthocsidyddion carotenoid, i gyd yn hanfodol ar gyfer iechyd yr ysgyfaint.
phupur
Mae pupur ymhlith y ffynonellau cyfoethocaf o fitamin C, maetholyn sy'n hydoddi mewn dŵr sy'n gweithredu fel gwrthocsidydd pwerus yn ein cyrff. Mae cael digon o fitamin C yn arbennig o bwysig i ysmygwyr.
Mewn gwirionedd, oherwydd effeithiau niweidiol mwg sigaréts ar siopau gwrthocsidiol y corff, argymhellir bod ysmygwyr yn bwyta 35 mg ychwanegol o fitamin C y dydd.
Mae llawer o astudiaethau'n dangos y gall ysmygwyr elwa o ddosau uwch o fitamin C, a bod ysmygwyr â chymeriant uchel o fitamin C yn gweithredu'n well ar yr ysgyfaint na'r rhai â chymeriant fitamin C is.
Mae bwyta dim ond un cyfrwng (119 gram) o baprika melys yn darparu 169% o'r cymeriant fitamin C a argymhellir.
Elma
Mae astudiaethau'n rheolaidd afalau wedi dangos y gall bwyta helpu i gefnogi gweithrediad yr ysgyfaint.
Er enghraifft, mae astudiaethau'n dangos bod bwyta afalau yn gysylltiedig â dirywiad arafach yng ngweithrediad yr ysgyfaint mewn ysmygwyr hirdymor. Yn ogystal, mae bwyta pum afal neu fwy yr wythnos yn gysylltiedig â mwy o weithrediad yr ysgyfaint a llai o risg o ddatblygu COPD.
Mae bwyta afalau yn gysylltiedig â risg is o asthma a chanser yr ysgyfaint. Gall hyn fod oherwydd y crynodiad uchel o gwrthocsidyddion mewn afalau, gan gynnwys flavonoidau a fitamin C.
Pwmpen
o'r bwmpen Mae ei gnawd lliw llachar yn cynnwys amrywiaeth o gyfansoddion planhigion sy'n hybu iechyd yr ysgyfaint. Mae'n arbennig o gyfoethog mewn carotenoidau, gan gynnwys beta caroten, lutein, a zeaxanthin - ac mae gan bob un ohonynt briodweddau gwrthocsidiol a gwrthlidiol pwerus.
Mae astudiaethau'n dangos bod lefelau gwaed uwch o garotenoidau yn gysylltiedig â gwell gweithrediad yr ysgyfaint ymhlith poblogaethau hŷn ac iau.
Mae ysmygwyr yn elwa'n sylweddol o fwyta bwydydd sy'n llawn carotenoidau fel zucchini.
Mae tystiolaeth yn awgrymu y gallai fod gan ysmygwyr grynodiadau 25% yn is o wrthocsidyddion carotenoid na phobl nad ydynt yn ysmygu, a all niweidio iechyd yr ysgyfaint.
Tyrmerig
TyrmerigFe'i defnyddir yn aml i hybu iechyd cyffredinol oherwydd ei effeithiau gwrthocsidiol a gwrthlidiol pwerus. Gall Curcumin, y prif gynhwysyn gweithredol mewn tyrmerig, fod yn arbennig o fuddiol ar gyfer cefnogi gweithrediad yr ysgyfaint.
Canfu astudiaeth mewn 2.478 o bobl fod cymeriant curcumin yn gysylltiedig â gwell gweithrediad yr ysgyfaint.
Hefyd, roedd gan ysmygwyr â'r cymeriant curcumin uchaf swyddogaeth yr ysgyfaint lawer mwy nag ysmygwyr â chymeriant curcumin isel.
Mewn gwirionedd, canfuwyd bod cymeriant curcumin uchel mewn ysmygwyr yn gysylltiedig â 9.2% yn fwy o swyddogaeth yr ysgyfaint o gymharu ag ysmygwyr nad oeddent yn defnyddio curcumin.
Tomatos a chynhyrchion tomato
tomatos ac mae cynhyrchion tomato ymhlith ffynonellau cyfoethocaf y lycopen maethol, gwrthocsidydd carotenoid sy'n gysylltiedig â gwell iechyd yr ysgyfaint.
Dangoswyd bod bwyta cynhyrchion tomato yn lleihau llid y llwybr anadlu mewn pobl ag asthma ac yn gwella gweithrediad yr ysgyfaint mewn pobl â COPD.
Dangosodd astudiaeth yn 105 o 2019 o bobl ag asthma fod diet sy'n llawn tomatos yn gysylltiedig â mynychder is o asthma rheoledig.
Hefyd, mae bwyta tomatos yn gysylltiedig â dirywiad arafach yng ngweithrediad yr ysgyfaint mewn ysmygwyr hirdymor.
Llus
Llus wedi'u llwytho â maetholion, ac mae eu bwyta wedi bod yn gysylltiedig â nifer o fanteision iechyd, gan gynnwys cadw swyddogaeth yr ysgyfaint.
Mae llus yn ffynhonnell gyfoethog o anthocyaninau fel malvidin, cyanidin, peonidin, delphinidin a petunidin.
Mae anthocyaninau yn pigmentau pwerus y dangoswyd eu bod yn amddiffyn meinwe'r ysgyfaint rhag niwed ocsideiddiol.
Canfu astudiaeth mewn 839 o bobl fod cymeriant llus yn gysylltiedig â’r dirywiad arafaf yng ngweithrediad yr ysgyfaint, ac roedd bwyta 2 ddogn neu fwy yr wythnos yn arafu gweithrediad yr ysgyfaint hyd at 38% o’i gymharu â chymeriant isel neu ddim llus.
Te gwyrdd
Te gwyrddMae'n ddiod gyda manteision iechyd trawiadol. Mae epigallocatechin gallate (EGCG) yn catechin crynodedig mewn te gwyrdd. Mae ganddo briodweddau gwrthocsidiol a gwrthlidiol a dangoswyd ei fod yn atal ffibrosis neu greithiau meinweoedd.
Mae ffibrosis yr ysgyfaint yn glefyd a nodweddir gan greithiau cynyddol meinwe'r ysgyfaint sy'n amharu ar weithrediad yr ysgyfaint. Mae peth ymchwil yn dangos y gallai EGCG fod yn ddefnyddiol wrth drin y clefyd hwn.
Canfu astudiaeth fach yn 20 mewn 2020 o bobl â ffibrosis yr ysgyfaint fod triniaeth â echdyniad EGCG am bythefnos yn lleihau marcwyr ffibrosis o gymharu â grŵp rheoli.
Bresych coch
Mae bresych coch yn ffynhonnell gyfoethog o anthocyaninau. Mae'r pigmentau planhigion hyn yn rhoi lliw bywiog i fresych coch. Mae cymeriant anthocyanin yn gwella gweithrediad yr ysgyfaint.
Yn fwy na hynny, mae cêl yn llawn ffibr. Mae astudiaethau'n dangos bod gan bobl sy'n bwyta mwy o ffibr swyddogaeth yr ysgyfaint yn well na'r rhai sy'n bwyta symiau isel o ffibr.
edamame
edamame ffa Mae'n cynnwys cyfansoddion o'r enw isoflavones. Mae diet sy'n llawn isoflavones wedi'i gysylltu â llai o risg o lawer o afiechydon, gan gynnwys COPD.
Canfu astudiaeth mewn 618 o oedolion Japaneaidd fod gan bobl â COPD isoflavones dietegol llawer is o gymharu â grwpiau rheoli iach.
Ar ben hynny, roedd cymeriant isoflavone yn gysylltiedig yn sylweddol â gwell gweithrediad yr ysgyfaint a llai o ddiffyg anadl.
olew olewydd
olew olewydd Gall ei fwyta helpu i amddiffyn rhag cyflyrau anadlol fel asthma. Mae olew olewydd yn ffynhonnell grynodedig o gwrthocsidyddion gwrthlidiol, gan gynnwys polyphenolau a fitamin E, sy'n gyfrifol am ei fuddion iechyd pwerus.
Er enghraifft, canfu astudiaeth yn cynnwys 871 o bobl fod gan y rhai â defnydd uchel o olew olewydd lai o risg o asthma.
Yn fwy na hynny, dangoswyd bod diet Môr y Canoldir sy'n llawn olew olewydd o fudd i weithrediad yr ysgyfaint mewn ysmygwyr, yn ogystal â phobl â COPD ac asthma.
wystrys
wystrysMae'n llawn maetholion hanfodol ar gyfer iechyd yr ysgyfaint, gan gynnwys sinc, seleniwm, fitaminau B, a chopr.
Mae astudiaethau'n dangos bod gan bobl â lefelau gwaed uwch o seleniwm a chopr fwy o weithrediad yr ysgyfaint o gymharu â'r rhai â lefelau is o'r maetholion hyn.
Yn ogystal, mae wystrys yn ffynhonnell wych o fitaminau B a sinc, maetholion sy'n arbennig o bwysig i ysmygwyr.
Mae ysmygu yn disbyddu rhai fitaminau B, gan gynnwys fitamin B12, sydd wedi'i grynhoi mewn wystrys. Mae astudiaethau'n dangos y gall cymeriant sinc uwch helpu ysmygwyr i atal COPD rhag datblygu.
Iogwrt
Iogwrt Mae'n gyfoethog mewn calsiwm, potasiwm, ffosfforws a seleniwm. Yn ôl ymchwil, gall y maetholion hyn helpu i wella gweithrediad yr ysgyfaint ac amddiffyn rhag y risg o COPD.
Canfu astudiaeth mewn oedolion Japaneaidd fod cymeriant uwch o galsiwm, ffosfforws, potasiwm, a seleniwm yn gysylltiedig â mwy o farcwyr gweithrediad yr ysgyfaint, ac roedd gan y rhai â'r cymeriant calsiwm uchaf 35% yn llai o risg o COPD.
cnau Brasil
Mae cnau Brasil ymhlith y ffynonellau cyfoethocaf o seleniwm y gallwch eu bwyta. Gall un gneuen Brasil gynnwys mwy na 150% o'r cymeriant a argymhellir ar gyfer y maetholyn pwysig hwn, er bod crynodiadau'n amrywio'n sylweddol yn dibynnu ar amodau tyfu.
Mae ymchwil yn dangos y gall cymeriant seleniwm uchel helpu i amddiffyn rhag canser yr ysgyfaint, gwella gweithrediad anadlol mewn pobl ag asthma, a gwella amddiffynfeydd gwrthocsidiol a swyddogaeth imiwnedd, a allai helpu i wella iechyd yr ysgyfaint.
Mae cnau Brasil yn ffynhonnell grynodedig o seleniwm, felly dylid bod yn ofalus i beidio â'u gorfwyta.
coffi
Yn ogystal â chynyddu lefelau egni, gall coffi helpu i amddiffyn yr ysgyfaint. Mae coffi yn llawn caffein a gwrthocsidyddion a allai fod o fudd i iechyd yr ysgyfaint.
Mae ymchwil yn dangos y gall yfed coffi helpu i wella gweithrediad yr ysgyfaint ac amddiffyn rhag clefydau anadlol.
Er enghraifft, mae caffein yn gweithredu fel fasodilator, sy'n golygu ei fod yn helpu i agor pibellau gwaed a gall helpu i leihau symptomau mewn pobl ag asthma, o leiaf yn y tymor byr.
Yn ogystal, canfu adolygiad o 15 astudiaeth fod defnydd coffi hirdymor yn gysylltiedig ag effeithiau cadarnhaol ar weithrediad yr ysgyfaint a llai o risg o asthma.
Chard
ChardMae'n llysieuyn deiliog gwyrdd tywyll sy'n uchel mewn magnesiwm. Mae magnesiwm yn helpu i amddiffyn rhag llid ac yn helpu i gadw'r bronciolynnau - y llwybrau anadlu bach yn yr ysgyfaint - yn ymlaciol ac yn atal cyfyngu ar y llwybr anadlu.
Mae cymeriant magnesiwm uwch wedi'i gysylltu â gwell gweithrediad yr ysgyfaint mewn nifer o astudiaethau. Yn fwy na hynny, mae lefelau magnesiwm isel yn gysylltiedig â symptomau gwaethygu mewn cleifion COPD.
Yn ogystal, mae sawl astudiaeth wedi cysylltu cymeriant llysiau gwyrdd deiliog fel chard y Swistir â risg is o ganser yr ysgyfaint a COPD.
haidd
haiddMae'n grawn cyflawn maethlon sy'n gyfoethog mewn ffibr. Dangoswyd bod dietau ffibr uchel sy'n llawn grawn cyflawn yn cael effaith amddiffynnol ar weithrediad yr ysgyfaint a gallant leihau'r risg o farwolaeth o glefydau sy'n gysylltiedig â'r ysgyfaint.
Mae gwrthocsidyddion a geir mewn grawn cyflawn, fel flavonoids a fitamin E, hefyd yn cefnogi iechyd yr ysgyfaint ac yn amddiffyn rhag difrod cellog.
Anchovy
AnchovyPysgod bach yw'r rhain sy'n llawn brasterau omega 3 gwrthlidiol, yn ogystal â maetholion eraill sy'n cefnogi iechyd yr ysgyfaint, fel seleniwm, calsiwm a haearn.
Gall bwyta pysgod llawn omega-3 fel brwyniaid fod yn arbennig o fuddiol i bobl â chlefydau llidiol yr ysgyfaint fel COPD.
Canfu astudiaeth yn 2020 fod cymeriant braster omega 3 uwch yn gysylltiedig â llai o symptomau COPD a gwell gweithrediad yr ysgyfaint.
Ar ben hynny, gall bwyta diet sy'n llawn omega 3 helpu i leihau symptomau pobl ag asthma.
Lentil
LentilMae'n uchel mewn llawer o faetholion sy'n helpu i gefnogi gweithrediad yr ysgyfaint, gan gynnwys magnesiwm, haearn, copr a photasiwm.
garlleg
Allicin, garllegDyma'r prif ffytonutrient sy'n gyfrifol am lawer o'r buddion iechyd mewn tach. Mae ganddo briodweddau gwrthficrobaidd, gwrthganser a gostwng pwysedd gwaed.
Canfu gwyddonwyr Tsieineaidd fod bwyta garlleg yn cael effaith gadarnhaol ar gleifion ag anhwylderau'r ysgyfaint a chanser yr ysgyfaint.
Sinsir
SinsirMae'n un o'r meddyginiaethau cartref dibynadwy i drin annwyd a dolur gwddf. Mae gwyddonwyr wedi darganfod ei fod yn cynnwys gingerol, cyfansoddyn bioactif.
Y cyfansoddyn hwn sy'n gyfrifol am flas llym sinsir. Mae Gingerol hefyd yn helpu i atal asthma, annwyd, meigryn a gorbwysedd.
bricyll
bricyll ffrwythau sy'n dda i'r ysgyfaintyn dod o. Mae ymchwilwyr wedi canfod bod bricyll yn ffynonellau gwych o fitamin C, fitamin E, beta-caroten, a lycopen.
Mae'r holl gyfansoddion hyn yn gwrthocsidyddion sy'n helpu i chwilio am radicalau rhydd o ocsigen niweidiol. Mae gan fricyll briodweddau gwrth-alergaidd, gwrthficrobaidd, gwrthlidiol a gwrthganser.
brocoli
brocolillysiau yn dda i'r ysgyfaintyw'r mwyaf adnabyddus. Mae gwyddonwyr wedi canfod bod brocoli yn ffynhonnell dda o sulforaphane (SFN), sydd â phriodweddau gwrthocsidiol, gwrthlidiol, gwrthganser a gwrthficrobaidd. Canfuwyd hefyd bod SFN yn atal canser yr ysgyfaint, y stumog a'r fron.
grawnffrwyth
Mae'r ffrwyth calorïau isel hwn yn ffynhonnell dda o fitamin C, fitamin B6, thiamine, asid ffolig a magnesiwm. Mae hefyd yn cynnwys naringenin, fflafon bioactif gyda phriodweddau gwrthocsidiol a gwrthlidiol.
Gall bwyta o leiaf hanner grawnffrwyth i frecwast helpu i dynnu tocsinau o'r corff a lleihau llid yn y system resbiradol. Ond mewn rhai achosion, gall sitrws waethygu'r sefyllfa. Felly, dylid ei yfed yn ofalus.
Dofednod
cyw iâr a hindi yw'r dofednod sy'n cael eu bwyta amlaf ac maent yn ffynonellau gwych o brotein heb lawer o fraster. Mae gwyddonwyr wedi darganfod y gall diet llawn dofednod leihau'r risg o ganser yr ysgyfaint 10%. Defnyddiwch ddofednod di-hormon i gael y buddion gorau.
A oes unrhyw fwydydd eraill y gwyddoch sy'n dda i'r ysgyfaint?
