Oxidační stresje nerovnováha mezi volnými radikály a antioxidanty v našem těle.
Volné radikály jsou molekuly obsahující kyslík s nestejným počtem elektronů. Nepravidelný počet způsobuje, že snadno reagují s jinými molekulami.
Volné radikály mohou v našem těle způsobit rozsáhlé řetězové chemické reakce, protože snadno reagují s jinými molekulami. Tyto reakce se nazývají oxidace. Může to být užitečné nebo škodlivé.
antioxidantyjsou molekuly, které mohou přeměnit elektron na volné radikály, aniž by se samy destabilizovaly. To způsobí, že se volné radikály stabilizují a stanou se méně reaktivními.
Co znamená oxidační stres?
Oxidační stresmůže nastat, když je v těle nerovnováha volných radikálů a antioxidantů.
Tělesné buňky produkují volné radikály během normálních metabolických procesů. Buňky však také produkují antioxidanty, které tyto volné radikály neutralizují. Obecně platí, že tělo dokáže udržet rovnováhu mezi antioxidanty a volnými radikály.
Oxidační stresK nadměrné produkci volných radikálů přispívají různé faktory. Tyto faktory jsou:
- Výživa
- Životní styl
- Jisté podmínky
– Environmentální faktory, jako je znečištění a radiace
Přirozená imunitní odpověď těla oxidační stresMůže to dočasně spustit i. tenhle typ oxidační stresZpůsobuje mírný zánět, který odezní poté, co imunitní systém bojuje s infekcí nebo opravuje zranění.
Nekontrolovaně oxidační stres může urychlit proces stárnutí a přispět k rozvoji řady stavů.
Co jsou volné radikály?
Volné radikály, včetně reaktivních forem kyslíku, jsou molekuly s jedním nebo více nepárovými elektrony. Příklady volných radikálů jsou:
– superoxid
– hydroxylový radikál
– kořen oxidu dusnatého
Buňky obsahují drobné struktury zvané mitochondrie, které pracují na produkci energie ve formě adenosintrifosfátu (ATP).
Mitochondrie kombinují kyslík a glukózu za vzniku oxidu uhličitého, vody a ATP. Volné radikály vznikají jako vedlejší produkty tohoto metabolického procesu.
Cigaretový kouř, pesticidy a vnější látky, jako je ozón, mohou také způsobit tvorbu volných radikálů v těle.
Volné radikály jsou normální a do určité míry nezbytné. Kromě toho, že způsobují určité poškození, také podporují opravu. Problémem se stává pouze tehdy, když množství produkovaných volných radikálů potlačuje opravné procesy. Oxidační stres tomu se říká.
Oxidace probíhá v řadě situací, včetně:
– Když naše buňky využívají glukózu k výrobě energie
– Když imunitní systém bojuje s bakteriemi a vytváří zánět
– Když naše tělo detoxikuje škodliviny, pesticidy a cigaretový kouř
Ve skutečnosti v našem těle v každém okamžiku probíhají miliony procesů, které mohou způsobit oxidaci.
Oxidace se zvyšuje, když jsme fyzicky nebo emocionálně stresovaní. Dokud máte dostatek antioxidantů, je udržována pečlivá rovnováha a předchází se poškození.
Oxidační stres Množství volných radikálů převyšuje množství antioxidantů.Tehdy oxidace poškozuje naše buňky, bílkoviny a DNA (geny).
Co jsou antioxidanty?
Antioxidanty jsou látky, které darováním elektronu neutralizují nebo ničí volné radikály.
Neutralizační účinek antioxidantů oxidační stresPomáhá chránit pokožku. Příklady antioxidantů zahrnují vitamíny A, C a E.
Stejně jako volné radikály, antioxidanty pocházejí z několika různých zdrojů. buňky přirozeně glutathionu produkuje antioxidanty jako např
Důležitým zdrojem antioxidantů je také strava člověka. Potraviny jako ovoce a zelenina poskytují mnoho nezbytných antioxidantů ve formě vitamínů a minerálů, které si tělo nedokáže samo vytvořit.
Účinky oxidačního stresu na tělo
Oxidace je normální a nezbytný proces, který v našem těle probíhá. Na druhou stranu, oxidační stres Objevuje se, když existuje nerovnováha mezi aktivitou volných radikálů a antioxidační aktivitou.
Při správném fungování mohou volné radikály pomáhat v boji proti patogenům. Patogeny způsobují infekce.
Když je přítomno více volných radikálů, než dokáže udržet v rovnováze antioxidanty, mohou poškodit tukovou tkáň, DNA a bílkoviny v našem těle.
Bílkoviny, lipidy a DNA tvoří velkou část těla, takže poškození může časem vést k řadě onemocnění. Oxidační stresPodmínky, které mohou způsobit:
Chronický zánět
Oxidační stres může způsobit chronický zánět.
Infekce a poranění spouštějí imunitní odpověď organismu. Imunitní buňky zvané makrofágy produkují volné radikály, když bojují s napadajícími mikroby. Tyto volné radikály mohou poškodit zdravé buňky a způsobit zánět.
Za normálních okolností zánět odezní poté, co imunitní systém vyčistí infekci nebo opraví poškozenou tkáň.
ale oxidační stres, také více oxidační stresMůže také vyvolat zánětlivou reakci, která produkuje více volných radikálů, což může vést k erytému a vytvořit cyklus.
Oxidační streschronický zánět, cukrovka, kardiovaskulární onemocnění a artritida může vést k mnoha stavům, včetně
neurodegenerativních onemocnění
Účinky oxidačního stresuAlzheimerova choroba a Parkinsonova choroba choroba může přispívat k mnoha neurodegenerativním stavům, jako je např
Mozek, oxidační stresJe zvláště náchylný k rakovině mozku, protože mozkové buňky potřebují značné množství kyslíku. Podle revizní studie z roku 2018 mozek spotřebovává 20 procent celkového množství kyslíku, které tělo potřebuje k zásobování.
Mozkové buňky využívají kyslík k provádění intenzivních metabolických činností, které generují volné radikály. Tyto volné radikály pomáhají podporovat růst mozkových buněk, neuroplasticitu a kognitivní funkce.
Oxidační stres Během těhotenství může přebytek volných radikálů poškodit struktury uvnitř mozkových buněk a dokonce způsobit buněčnou smrt, čímž se zvyšuje riziko Parkinsonovy choroby.
Oxidační stres také mění esenciální proteiny, jako jsou amyloid-beta peptidy.
Oxidační stresmohou modifikovat tyto peptidy tak, aby přispívaly k ukládání amyloidních plaků v mozku. To je důležitý marker Alzheimerovy choroby.
Oxidační stresmůže také hrát roli ve vývoji řady podmínek, včetně:
– Cukrovka
- Ateroskleróza neboli kornatění cév
- zánětlivé stavy
- vysoký krevní tlak, také známý jako hypertenze,
- Srdeční choroba
- Neurodegenerativní onemocnění, jako je Parkinsonova a Alzheimerova choroba
- rakovina
– chronický únavový syndrom
– Astma
– Mužská neplodnost
Oxidační stres Přispívá také ke stárnutí.
Jaké jsou příznaky oxidačního stresu?
Zde je několik příznaků, na které si dát pozor:
- Únava
– Ztráta paměti nebo mozková mlha
– Bolest svalů nebo kloubů
– Vrásky a šedivé vlasy
– Snížený zrak
– Bolest hlavy a citlivost na hluk
– Náchylnost k infekcím
Oxidační stres také chronický únavový syndrom, fibromyalgieJe spojován s mnoha zdravotními stavy, včetně cukrovky, Alzheimerovy choroby, úzkosti, nespavosti, rakoviny a dalších.
Jaké jsou rizikové faktory oxidačního stresu?
Každý přirozeně produkuje nějaké volné radikály ve svém těle prostřednictvím procesů, jako je cvičení nebo zánět.
To je normální a je to součást komplexního systému tělesného udržování zdraví.
Můžete být také vystaveni působení volných radikálů z prostředí. Některé zdroje jsou:
– Ozón
- Některé pesticidy a čističe
- Kouřit
- záření
- nečistota
Strava s vysokým obsahem cukru, tuku a alkoholu může také přispět k produkci volných radikálů.
Snížení a prevence oxidačního stresu
Je nemožné zcela zabránit expozici volných radikálů a oxidačnímu stresu. Je důležité si uvědomit, že tělo potřebuje jak volné radikály, tak antioxidanty. Jejich příliš mnoho nebo příliš málo může vést ke zdravotním problémům.
Nicméně naše tělo oxidační stresExistují věci, které můžeme udělat, abychom minimalizovali dopady
To nejdůležitější, co můžete udělat, je zvýšit hladinu antioxidantů a omezit tvorbu volných radikálů.
Oxidační stresJedním ze způsobů, jak zabránit pásovému oparu, je přijímat dostatek antioxidantů z potravy.
Jíst pět porcí denně různého ovoce a zeleniny je nejlepší způsob, jak poskytnout tělu to, co potřebuje k produkci antioxidantů.
Příklady ovoce a zeleniny bohaté na antioxidanty, které můžeme jíst, zahrnují:
- Jahoda
- Kiraz
- citrusové plody
- Sušená švestka
- tmavá listová zeleň
- brokolice
- mrkev
- rajčata
- olivový
Mezi další zdroje antioxidantů, které lze získat z potravy, patří:
– Ryby a ořechy
- Vitamin E
- Vitamin C
- kurkuma
- Zelený čaj
- cibule
- česnek
- skořice
Další možnosti zdravého životního stylu může zabránit nebo snížit oxidační stres.
Pravidelné a mírné cvičení
Tyto vyšší hladiny přírodních antioxidantů a oxidačních látek stresTo bylo spojeno se snížením škod způsobených pravidelné cvičení Je spojován s delší očekávanou délkou života, menším smyslem pro účinky stárnutí a sníženým rizikem rakoviny a nemocí.
nekouřit
Vyhněte se také vystavení cigaretovému kouři.
Chemikálie používejte opatrně
Neobsahuje čistící chemikálie, zabraňuje zbytečné radiaci a používá se v potravinářství nebo zahradnictví. pesticidy Být si vědom dalších zdrojů chemické expozice, jako např
být ohleduplní k životnímu prostředí
Iniciativy šetrné k životnímu prostředí pomáhají snížit produkci volných radikálů pro jednotlivce i společnost.
používejte opalovací krém
Opalovací krém zabraňuje poškození pokožky ultrafialovým zářením.
snížit příjem alkoholu
dostatečně se vyspat
Adekvátní spánek je velmi důležitý pro udržení rovnováhy ve všech tělesných systémech. Funkce mozku, tvorba hormonů, rovnováha antioxidantů a volných radikálů a mnoho dalších věcí jsou ovlivněny spánkem.
Vyvarujte se přejídání
Studie, oxidační stresv těle; Ukázalo se, že přejídání a neustálé jedení má větší efekt než jedení v častějších intervalech a konzumace malých nebo střídmých porcí.
V důsledku toho;
Zatímco volné radikály a antioxidanty jsou součástí přirozeného a zdravého fungování těla, když nejsou v rovnováze oxidační stres To nastane.
Oxidační stresmůže poškodit mnoho tkání, což může časem způsobit mnoho nemocí.
I když se nemůžeme zcela vyhnout vystavení volným radikálům, můžeme si vybrat životní styl související s výživou, cvičením a životním prostředím, abychom pomohli udržet naše tělo v rovnováze a zabránili poškození a nemocem.
