Què és la biotina, en quins aliments es troba? Deficiència, beneficis, danys

Biotinaés una vitamina B soluble en aigua que ajuda el nostre cos a convertir els aliments en energia. Vitamina B7 o Vitamina H També conegut com

Esdevé molt més important sobretot durant l'embaràs i la lactància. El creixement del cabell i les ungles, la brillantor de la pell i la salut també es demanen a aquesta vitamina.

per sota "És perjudicial la biotina", "en quins aliments es troba la biotina", "quins són els beneficis de la biotina", "quin és l'ús de la càpsula de biotina" Trobareu respostes a les vostres preguntes.

Què és la biotina?

Realitza funcions molt importants en el cos Vitamina B7 També es coneix com una de les vitamines del grup B. Coenzim R o Vitamina H També anomenat.

Aquesta vitamina no s'emmagatzema al cos i es dissol en aigua. És una vitamina necessària perquè molts enzims coneguts com a carboxilasas compleixin les seves funcions.

Què fa la biotina?

Té un paper important en el metabolisme

BiotinaÉs una vitamina important per a la producció d'energia i per al bon funcionament d'alguns enzims mitjançant l'activació. Aquests enzims participen en el metabolisme dels hidrats de carboni, greixos i proteïnes i tenen un paper crític en el procés metabòlic.

també biotina Té un paper actiu en els següents processos:

Gluconeogènesi

Aquesta síntesi metabòlica produeix glucosa a partir de fonts diferents dels hidrats de carboni, com els aminoàcids. Biotina Contenir enzims ajuda a iniciar aquest procés.

Síntesi d'àcids grassos

Proporciona l'activació de la producció d'àcids grassos.

Anàlisi d'aminoàcids

Enzims que contenen biotinaIntervé en el metabolisme de molts aminoàcids importants, inclosa la leucina.

Beneficis de la vitamina B7

Evita que les ungles es trenquin fàcilment

Les ungles fràgils i febles s'esquerden i s'esmicolen fàcilment. Aquesta és una malaltia comuna que s'estima que afecta aproximadament el 20% de la població mundial.

Biotinaajuda a resoldre el problema de les ungles trencades. En un estudi, 8 persones amb ungles trencadisses van rebre 6 mg al dia durant 15 a 2.5 mesos. biotina donat. En aquests 8 participants, el gruix de les ungles va augmentar un 25% i es va produir una disminució de les parts rugoses de les ungles.

En un altre estudi, un grup de 35 persones va rebre 1,5 mg al dia durant 7 a 2.5 mesos. biotina i les ungles trencadisses van millorar un 67%.

Beneficis de la biotina per al cabell

BiotinaAjuda al cabell a créixer de manera saludable enfortint-lo. Hi ha molts estudis que donen suport a la caiguda del cabell en la deficiència d'aquesta vitamina.

si realment deficiència de biotinaSi està experimentant un vessament causat per l'acne, prendre suplements d'aquesta vitamina pot funcionar. malgrat això deficiència de biotina No hi ha evidència clara que enforteixi el cabell en persones que no en tenen.

És una de les vitamines més importants durant l'embaràs i la lactància.

És una vitamina molt important, sobretot durant l'embaràs i la lactància. lleu en el 50% de les dones embarassades deficiència de biotina Tanmateix, la deficiència durant l'embaràs pot afectar lleugerament la salut de la dona, però no prou greu com per causar diferents símptomes o amenaçar les seves funcions vitals.

Es creu que la deficiència que es produeix durant l'embaràs es deu al treball ràpid del cos. Els estudis en animals han demostrat que és greu deficiència de biotinas'ha demostrat que causa defectes de naixement.

Les dones embarassades han de tenir cura en aquest sentit, però suplement de biotina Han de consultar el seu metge abans de prendre-la.

Redueix els nivells de sucre en sang en diabètics

La diabetis tipus 2 és una malaltia metabòlica. Progressa amb nivells alts de sucre en sang i funció de la insulina deteriorada.

En la diabetis tipus 2, biotina i es van examinar els nivells de sucre en sang i es van arribar a algunes conclusions. En comparació amb persones sanes, persones amb diabetis biotina els nivells eren baixos.

mineral de crom donat amb suplements de biotina Ha ajudat a reduir els nivells de sucre en sang en persones amb diabetis tipus 2.

Beneficis de la biotina per a la pell

El paper d'aquesta vitamina en la salut de la pell no s'entén completament, però la seva deficiència provoca erupcions cutànies vermelles i escamoses.

Com a resultat d'alguns estudis, deficiència de biotinaEs creu que causa un trastorn de la pell anomenat dermatitis seborreica. Biotina No hi ha evidència que millori la salut de la pell, però la seva deficiència provoca alguns trastorns de la pell.

Afecta l'esclerosi múltiple

L'esclerosi múltiple és una malaltia autoimmune. En aquesta malaltia es danya el nervi, el cervell, les fibres de la medul·la espinal i la capa protectora dels ulls.

funda protectora anomenada mielina biotina té un paper important en la seva producció. Dosi alta en un estudi pilot en 23 persones amb EM progressiva biotina Es va observar una millora clínica en el 90% dels pacients administrats.

Protegeix el cor

Biotinapot reduir el gruix de les artèries, i això pot reduir la pressió arterial en persones hipertenses. Vitamina B7 També juga un paper en la prevenció de malalties del cor lluitant contra la inflamació, l'aterosclerosi i l'ictus.

La biotina ajuda a perdre pes

L'obesitat (i el sobrepès) s'ha associat amb nivells elevats de triglicèrids. Estudis, biotina ha demostrat que combinar-lo amb crom pot reduir els nivells de triglicèrids, cosa que pot ajudar a perdre pes.

Alguns estudis biotina S'ha demostrat que la taxa metabòlica en repòs augmenta i la crema de greixos es produeix molt més ràpidament després de consumir-la. Biotina Pot ajudar a perdre pes accelerant el metabolisme.

Repara els teixits i els músculs

Biotinaajuda al cos a metabolitzar els aminoàcids i les proteïnes vitamines del complex Bés un d'ells. Això es deu al fet que la reparació muscular requereix la síntesi de proteïnes i el processament d'aminoàcids.

Biotina També té un paper en el metabolisme de la glucosa. Proporciona a les cèl·lules i teixits en creixement l'energia necessària per realitzar la síntesi de proteïnes. Fins i tot cura els músculs, treballant per restaurar la força del múscul i del teixit quan es danya.

Biotina També és eficaç per reduir la inflamació que causa dolor muscular o articular.

Augmenta la immunitat

BiotinaÉs necessari per a la producció de glòbuls blancs, que són essencials per a un sistema immunitari robust. baix nivells de biotinaS'associa amb una disminució de la síntesi d'anticossos i quantitats baixes de cèl·lules de melsa i cèl·lules T, tot això perjudica el sistema immunitari.

lluita contra la inflamació

recerca deficiència de biotina va demostrar que pot augmentar la producció de citocines proinflamatòries i això pot agreujar les condicions inflamatòries.

En què hi ha la biotina?

Aliments que contenen biotinaLa diversitat és molt alta. És per això que una veritable deficiència és tan rara. Aliments rics en biotina És com segueix:

fetge

85 grams de fetge de vedella contenen 30.8 micrograms de biotina.

El fetge de vedella també conté grans quantitats de proteïnes. Altres nutrients importants són les vitamines B i el folat. La proteïna construeix massa muscular i és important per a la funció cel·lular. Les vitamines B mantenen els nivells d'energia, mentre que el folat millora la salut del cor.

ou

Un ou sencer cuit conté 10 micrograms de biotina.

ou És una proteïna completa amb un ampli perfil d'aminoàcids. Les proteïnes ajuden al creixement muscular i a la producció d'energia.

Els ous també són rics en zinc, iode, seleni, vitamines A i D, que són beneficiosos per a la funció tiroïdal saludable i tot el sistema endocrí.

salmó 

85 grams de salmó contenen 5 micrograms de biotina. 

salmó, biotina A més, és ric en àcids grassos omega 3. Aquests àcids grassos omega 3 (EPA i DHA) són essencials per a la salut en general. Redueix la inflamació provocada per situacions quotidianes, protegeix el cor, millora la salut del cervell i manté el cabell i la pell sans.

Moniato 

Mitja tassa de moniato cuit conté 2.4 micrograms de biotina. 

Biotina així com moniatoTambé és ric en betacarotè, un potent antioxidant que millora l'aspecte de la pell. Se sap que el betacarotè i altres carotenoides que es troben en els moniatos són importants per a la salut ocular i prevenir malalties relacionades com la degeneració macular.

ametlles 

Un quart de tassa d'ametlles torrades conté 1.5 micrograms de biotina. 

ametllesÉs especialment ric en magnesi i vitamina E. També és ric en fibra, que afavoreix la sacietat i ajuda a perdre pes.

Tonyina 

85 grams de tonyina en conserva contenen 0.6 micrograms de biotina. 

Igual que el salmó, la tonyina és rica en seleni i àcids grassos omega 3, que ajuden a reduir el colesterol alt i els triglicèrids i tenen un fort efecte cardioprotector. 

espinacs

Mitja tassa d'espinacs bullits conté 0.5 micrograms de biotina. 

espinacs És ric en vitamines, minerals, fibra, ferro i clorofil·la. Els antioxidants dels espinacs us ajuden a mantenir-vos sa, a retardar el procés d'envelliment i a protegir-vos de les malalties. 

bròquil 

Mitja tassa de bròquil fresc conté 0.4 micrograms de biotina. 

bròquilS'anomena superaliment perquè està ple de nutrients. És ric en vitamina K, que ajuda a la salut dels ossos i de la pell. La vitamina C i els antioxidants que conté el bròquil ajuden a prevenir diversos tipus de càncer.

Formatge Cheddar

28 grams de formatge cheddar contenen 0.4 micrograms de biotina.

El formatge cheddar també és ric en proteïnes i conté tots els aminoàcids essencials. El formatge és una bona font de calci i fòsfor: el primer és essencial per a la funció muscular i el desenvolupament ossi, el segon té un paper en la funció renal i la producció d'ADN.

llet 

Un got de llet conté 0.3 micrograms de biotina. 

La llet és una gran font de calci, proteïnes i minerals que ajuden a construir ossos i dents sans. La proteïna que conté ajuda a construir músculs i reparar teixits, i el potassi protegeix el cor mantenint nivells de pressió arterial saludables.

Iogurt natural 

Un got de iogurt natural conté 0.2 micrograms de biotina. 

iogurt És ric en calci. També conté una bona quantitat de vitamina D, la deficiència de la qual malauradament és habitual avui dia. La deficiència de vitamina D pot provocar caiguda del cabell, fatiga i altres problemes que es poden agreujar si s'ignoren.

Civada enrotllada

Una tassa de farina de civada conté 0.2 micrograms de biotina.

un bol farina de civada És una de les opcions d'esmorzar més saludables. La farina de civada és bàsicament un gra integral, i els cereals integrals redueixen el risc de diabetis, obesitat i fins i tot càncer. La civada també ajuda a reduir els nivells de colesterol i protegeix el cor.

plàtans 

Mitja tassa de plàtan conté 0.2 micrograms de biotina. 

plàtansÉs conegut pels seus nivells de potassi i la capacitat d'oferir un impuls energètic. També conté fibra, que millora la salut digestiva i la regularitat.

Petites quantitats de bacteris intestinals biotina produeix. Aquests són bacteris de la gota. 

Deficiència de biotina

Excepte en alguns casos especials deficiència de biotina és una condició rara. Perquè aquesta vitamina la pots obtenir de molts aliments, i alguns bacteris intestinals també la produeixen.

La ingesta diària recomanada és de 5 mcg (micrograms) per als nadons i de 30 mcg per als adults. Aquesta quantitat pot arribar a 35 mcg en dones embarassades.

Potser les dones embarassades a la lleugera a la deficiència de biotina pot estar exposat. 

A més, consumir ous crus deficiència de biotina pot provocar que succeeixi. Però això requereix un procés molt llarg. clara d'ou crua, biotina Conté una proteïna anomenada avidina, que impedeix la seva captació i absorció. L'avidina està inactiva durant la cocció.

Deficiència de biotinaLes situacions en què es veu són les següents:

– Ús a llarg termini d'antibiòtics

- Ús a llarg termini d'antidepressius

- Problemes de malabsorció intestinal

- trastorns digestius greus

- Crohn i malaltia celíaca 

Deficiència de biotinaS'observen els següents símptomes.

– Pell seca i irritada

- Caiguda i trencament del cabell

- fatiga crònica

- Dolors musculars

- dany als nervis

- canvis d'humor

- formigueig a les cames

- trastorns cognitius

Quant és la necessitat diària de biotina?

Danys de la biotina

És una vitamina que pots prendre amb seguretat. màxim per dia biotina Els pacients amb esclerosi múltiple prenen 300 mil·ligrams, i fins i tot aquesta dosi no causa efectes secundaris adversos.

Com que és una vitamina hidrosoluble, l'excés s'excreta per l'orina. No obstant això, dosis elevades en proves de tiroides biotinaha donat resultats diferents.

Per tant, si tens un problema de tiroides o si estàs prenent algun medicament relacionat amb ell, consulta el teu metge abans d'utilitzar aquesta vitamina.