Məqalənin məzmunu
Zaman zaman qaz, ürək yanması, ürəkbulanma, qəbizlik və ya ishal kimi narahat həzm problemləri ilə qarşılaşırıq. Həzmi sürətləndirmək bu problemləri aradan qaldırmağa kömək edəcək. Bunun yolu ilk növbədə qidalanmaya fikir verməkdir. Sağlam qidalanma təkcə həzmi sürətləndirmir, həm də bağırsaqların sağlamlığını qoruyur. Bəs həzmi nə sürətləndirir? Həzmi sürətləndirməyin 12 asan yolu...
Həzmi nə sürətləndirir?
- Təbii qidalar yeyin
təmizlənmiş karbohidratlartərkibində doymuş yağ və qida əlavələri var. Bu, həzm xəstəliklərinə səbəb olur.
Trans yağlar bir çox işlənmiş qidalarda tapılır. Ürək sağlamlığına mənfi təsirləri ilə yanaşı, xoralı kolit inkişaf riskini artırır.
Aşağı kalorili içkilər və dondurma kimi işlənmiş qidalar həzm problemlərinə səbəb olan süni tatlandırıcılardan ibarətdir.
Elmi araşdırmalar göstərir ki, tərkibində vitamin və minerallar kimi yüksək səviyyədə qida maddələri olan təbii qidalar yemək həzm sistemi xəstəliklərindən qoruyur. Buna görə də həzmi sürətləndirmək üçün işlənmiş qidalar əvəzinə təbii qidalar yeyin.
- Lifli qidalar yeyin
FifHəzm üçün faydalıdır. Həll olunan lif suyu udur və nəcisə kütlə əlavə edir. Həll olunmayan lif həzm sistemindəki hər şeyi hərəkət etdirməyə kömək edir. Yüksək lifli pəhriz; O, xora, reflü, hemoroid, divertikulit kimi həzm sistemi xəstəliklərinin riskini azaldır. Prebiyotiklərsağlam bağırsaq bakteriyalarını qidalandıran lif növüdür. Prebiyotiklərlə qidalanma iltihablı bağırsaq xəstəliyi riskini azaldır.
- Sağlam yağlar istehlak edin
Həzm üçün kifayət qədər yağ istehlak etmək lazımdır. Yağ qida maddələrinin düzgün mənimsənilməsini təmin edir. O, həmçinin qidanın həzm traktından keçməsini təmin edir. Yağ istehlakının artması qəbizliyi aradan qaldırır.
- Su üçün
Az maye qəbulu qəbizliyin ümumi səbəbidir. Mütəxəssislər qəbizliyin qarşısını almaq üçün gündə 1.5-2 litr kofeinsiz maye qəbul etməyi məsləhət görürlər. İsti iqlimdə yaşayanların və ağır idman edənlərin daha çox ehtiyacı var.
stresə nəzarət
Stress həzm sisteminə zərər verir. Mədə xorası, ishal, qəbizlik və İBS ilə əlaqələndirilir. Stress hormonları həzmi birbaşa təsir edir. Stressli dövrlərdə qan və enerji həzm sistemindən çıxarılır. Stressin idarə edilməsində istifadə edilən meditasiya və istirahət texnikasının İBS olan insanlarda simptomları yaxşılaşdırdığı aşkar edilmişdir.
- diqqətlə yeyin
Tez və diqqətsiz yemək şişkinlik, qaz və həzm pozğunluğuna səbəb olur. Ağıllı yemək yediyiniz yeməyin bütün aspektlərinə və yemək prosesinə diqqət yetirmək deməkdir. Tədqiqatlar göstərir ki, zehinli yemək ülseratif kolit və İBS olan insanlarda həzm problemlərini azalda bilər.
Ağıllı yemək üçün:
- Yavaş-yavaş yeyin.
- Televizoru və ya kompüteri söndürməklə diqqətinizi yeməyə yönəldin.
- Yeməklərinizin boşqabda necə göründüyünə və qoxusuna diqqət yetirin.
- Hər yeməyi şüurlu şəkildə seçin.
- Yeməyinizin tərkibinə, temperaturuna və dadına diqqət yetirin.
- Yeməyi hərtərəfli çeynəyin
Həzm ağızda başlayır. Dişlər qidaları kiçik parçalara ayırır. Beləliklə, həzm sistemindəki fermentlər daha yaxşı parçalanır. Zəif çeynəmə qida maddələrinin udulmasını azaldır.
Çeynədikdə tüpürcək əmələ gəlir və nə qədər uzun çeynəsəniz, bir o qədər çox tüpürcək əmələ gəlir. Tüpürcək ağızdakı karbohidratların və yağların bir hissəsini parçalayaraq həzm prosesinə başlayır. Mədədəki tüpürcək bərk qida ilə qarışmış maye rolunu oynayır ki, bağırsaqlara rahat keçsin.
Yeməyi hərtərəfli çeynəmək həzm üçün kifayət qədər tüpürcək istehsal edir. Bu, həzmsizlik və ürək yanması kimi simptomların qarşısını almağa kömək edir.
- davam edin
müntəzəm məşqHəzmi sürətləndirməyin ən yaxşı yollarından biridir. Sağlam insanlar üzərində aparılan bir araşdırma, velosiped sürmə və qaçış kimi orta səviyyəli idmanın bağırsaq keçmə müddətini təxminən 30% artırdığını göstərdi.
- Mədə turşusunu balanslaşdırın
Mədə turşusu düzgün həzm üçün vacibdir. Kifayət qədər turşu olmadıqda, ürəkbulanma, turşu reflü, ürək yanması və ya həzmsizlik kimi problemlər yaşayırsınız. Mədə turşusunun aşağı səviyyədə olması turşu azaldan dərmanların həddindən artıq istifadəsi nəticəsində yarana bilər.
Alma sirkəsiMədə turşusunu balanslaşdırmaq üçün təsirli bir üsuldur. Ancaq sirkə içmək həzm sisteminə kəskin təsir göstərə bilər. Buna görə də, kiçik bir stəkan suda 1-2 çay qaşığı (5-10 ml) alma sirkəsini qarışdırın. Yeməkdən dərhal əvvəl içmək.
yavaş yeyin
Aclıq və toxluq əlamətlərinə diqqət yetirmədiyiniz zaman qaz, şişkinlik və həzmsizlik hiss edə bilərsiniz. Beynin mədənin tox olduğunu anlaması 20 dəqiqə çəkir. Mədənin ifraz etdiyi hormonların beyinə çatması üçün vaxt lazımdır. Buna görə də yavaş-yavaş yeyin və nə qədər tox olduğunuza diqqət edin. Bu həzm problemlərinin qarşısını alır.
- pis vərdişlərdən imtina edin
Siqaret çəkmək, çox spirtli içki qəbul etmək və gecə gec yemək kimi pis vərdişlər ümumi sağlamlıq üçün yaxşı deyil. Bunlar bəzi ümumi həzm problemlərinə səbəb olur.
Siqaret çəkmək turşu reflü inkişaf riskini iki dəfə artırır. Həzm problemlərini azaltmaq üçün siqareti buraxın.
Alkoqol mədədə turşu istehsalını artırır. Ürək yanmasına, turşu axınına və mədə xorasına səbəb olur. Həddindən artıq spirt istehlakı mədə-bağırsaq traktında qanaxmaya səbəb olur. Alkoqol istehlakının azaldılması həzm problemlərini həll etməyə kömək edir.
Gecə gec yemək və sonra yatmaq ürək yanmasına və həzmsizliyə səbəb olur. Yatmadan üç və ya dörd saat əvvəl yeməyi bitirin.
- Həzm edən qidaları istehlak edin
Bəzi qidalar həzm sistemini dəstəkləməyə kömək edir.
- Probiyotiklər: probiyotiklərbağırsaqlarda sağlam bakteriyaların sayını artıraraq həzmi dəstəkləyən faydalı bakteriyalardır. Bu sağlam bakteriyalar qaz və şişkinliyə səbəb ola biləcək həzm olunmayan lifləri parçalayaraq həzmə kömək edir. Qatıq, kefir, duzlu kələm kimi fermentləşdirilmiş qidalarda olur.
- Qlutamin: Qlutaminbağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdıran bir amin turşusudur. Bağırsaq keçiriciliyini azaltdığı aşkar edilmişdir. Qlutamin səviyyəsi hinduşka, soya, yumurta və badam kimi qidaları yeyərək artır.
- Sink: sinksağlam bağırsaq üçün vacib mineraldır. Onun çatışmazlığı müxtəlif mədə-bağırsaq xəstəliklərinə səbəb olur.
İstinadlar: 1