Qida qəbulunu artırmaq üçün meyvə və tərəvəz şirələri istehlak edilir. Meyvə şirələri çoxdan istifadə etdiyimiz bir texnikadır, lakin tərəvəz şirələri həyatımıza yeni daxil olub.
“Hansı tərəvəzlərdən suyu içmək lazımdır” və "Tərəvəz şirələrinin faydaları nələrdir?“Sualların cavabları...
Tərəvəz şirələrinin faydaları nələrdir?
tərəvəz şirələriQida qəbulunu təşviq etmək, nəmləndirməni artırmaq, ürəyi qorumaq, bədəni zərərsizləşdirmək, saç tökülməsinin qarşısını almaq, dəri sağlamlığını təşviq etmək, xroniki xəstəlik ehtimalını azaltmaq, immunitet sistemini gücləndirmək və qan dövranını təşviq etmək kimi mühüm faydalar təmin edir.
Yüksək qida dəyərinə malikdir
tərəvəz şirələri Bədəni yüksək miqdarda qida ilə təmin edir və bədənin sağlam olmasına kömək edir.
Qida maddələrinin udulmasını asanlaşdırır
tərəvəz suyu içmək Bədənin ehtiyac duyduğu bütün qidaları mənimsəməsinə imkan verir. Tərəvəz yeyərkən, bədənin qidaları lifdən ayırması və sonra müxtəlif funksiyalar üçün istifadə etmək üçün bu qidaları udması üçün vaxt lazımdır.
Əgər yeməyi düzgün çeynəmirsinizsə və ya həzm sisteminiz zəifdirsə, bu proses bir sıra maneələrlə qarşılaşır. Çünki, təzə tərəvəz suyu içməkbədənin bütün bu qidaları asanlıqla əldə etməsinə imkan verəcəkdir.
Bədəni nəmləndirir
Bədəni nəmləndirmək üçün gün ərzində içilən su ilə yanaşı tərəvəz və meyvələrdən də su əldə etmək olar. tərəvəz şirələri Bədəni nəmləndirmək üçün yaxşı bir seçimdir.
Ürək sağlamlığını qoruyur
tərəvəz şirələriqan təzyiqini aşağı salmağa və ürək-damar sistemindəki gərginliyi aradan qaldırmağa kömək edən çoxlu kalium ehtiva edir.
Həmçinin, yüksək C vitamini və dəmir tərkibi qan dövranını stimullaşdırır və bədəndəki kollagen tərkibini dəstəkləyir. Həm də zədələnmiş qan damarlarının və arteriyaların ehtimalını azaldır.
immuniteti gücləndirir
tərəvəz şirələri Tərkibində yüksək vitamin C var. C vitamini ağ qan hüceyrələrinin istehsalını stimullaşdırmağa kömək etdiyi üçün immunitet sistemini gücləndirir.
likopen Antioksidantlar kimi digər antioksidanların hərəkətləri xroniki xəstəliklərin və oksidləşdirici stressin qarşısını almaqda immunitet sistemini dəstəkləyir.
Saçların uzanmasına kömək edir
İspanaq, çuğundur və yerkökü saç böyüməsini təşviq etmək üçün yaxşı seçimdir. Sağlam və gözəl saçlar üçün tərəvəzlərin suyunu sıxın.
Saç tökülməsinin qarşısını alır
Tünd yarpaqlı yaşıl tərəvəzlər və xaç ağacı tərəvəzləri saç tökülməsinin qarşısını aldığı bilinir. Bu tərəvəzlərin suyu saç tökülməsinə qarşı mübarizə aparmaq üçün istehlak edilə bilər.
Balqabaq, brokoli, şirin kartof və yerkökü dəri üçün faydalıdır. Antioksidantlar və C vitamini ehtiva edir tərəvəz şirələriBu, sızanaqlardan qurtulmağa kömək edəcək.
Dərinin parlamasına kömək edir
tərəvəz şirələri Dəriyə parlaqlıq qatır və dərini sağlam saxlayır. Parlaq dəriyə sahib olmaq üçün pomidor, kartof, kələm, kök və turp suyu içə bilərsiniz.
Qırışların qarşısını alır
Brokoli, bibər, gül kələm və pomidor kimi C vitamini ilə zəngin tərəvəzlərin suyunu içmək qırışların qarşısını almaqda təsirli ola bilər.
Hansı tərəvəzlər şirələnir?
Kələm kələmi
Kələm şirələrdə digər meyvə və tərəvəzlərlə yaxşı uyğunlaşan yumşaq dadı olan çox yönlü bir içkidir.yaşıl yarpaqlı tərəvəzdir.
A, C və K vitaminləri də daxil olmaqla bir çox vacib qida mənbəyidir. Üstəlik beta karoten O, o cümlədən antioksidanlarda xüsusilə yüksəkdir
Kələm suyu içmək ürək xəstəliyi risk faktorlarını, o cümlədən LDL (pis) xolesterini azaldır.
kök
Etkileyici qida profilinə görəyerkökü suyuu Sağlamlıq üçün çox faydalıdır. Kalorisi azdır və A vitamini, biotin və kaliumda yüksəkdir.
Tərkibində bədəndə güclü antioksidanlar kimi işləyən bitki piqmentləri olan karotenoidlər var. Bunlar beta-karoten,likopenalfa-karotin və luteindir.
Kök suyunun şirinliyi sitrus meyvələri, zəncəfil və çuğundur kimi digər meyvə və tərəvəzlərlə yaxşı uyğunlaşır.
çuğundur
qidalanma baxımındançuğundur Tərkibində manqan, kalium və fol turşusu var. O, həmçinin nitratlarda yüksəkdir, sağlamlığa güclü təsirləri olan təbii bitki birləşməsidir.
Tədqiqatlar nitratlarla zəngindirçuğundur suyuBu, qan təzyiqini aşağı saldığını, həmçinin atletik və zehni performansı yaxşılaşdırdığını göstərir.
Kələm
Kələmdə K və C vitaminləri, həmçinin fol turşusu, manqan və B6 vitamini kimi digər mikroelementlər var.
Brokoli, gül kələm və Brüssel kələmi kimi digər tərəvəzlərlə eyni ailədədir. Diabet, ürək xəstəlikləri və iltihab riskini azaltdığı bilinən bu tərəvəzin suyu çox sağlamdır.
İspanaq
İspanaqlı smoothie Şirələr və şirələr üçün istifadə edilən yarpaqlı yaşıl bitkidir. A və C vitaminləri ilə zəngindirquercetinKaempferol və lutein kimi antioksidantları təmin edir. Həm də ürək sağlamlığına faydalı ola biləcək nitratlarla zəngindir.
brokoli
Brokoli təsir edici faydalar təmin edən çox vacib bir tərəvəzdir. Xüsusilə, kalium və A, B6 və C vitaminləri kimi vacib mikroelementlərin əla mənbəyidir. Şirəsini sıxmaq üçün saplardan istifadə edin.
Cəfəri şirə çəkmək üçün istifadə etmək üçün əla tərəvəzdir. Təzəcəfərixüsusilə A, K və C vitaminləri ilə zəngindir ki, bu da bir çox sağlamlıq faydalarına kömək edə bilər.
Xiyar
sənin xiyarın suyun tərkibi yüksəkdir, yənixiyar suyu Meyvə və tərəvəz şirələrində çox üstünlük verilir. O, həmçinin kalium, manqan, K və C vitaminləri ilə zəngindir və çox aşağı kalorilidir.
Bədəni nəmləndirdiyi üçün həzm sisteminin sağlamlığı, böyrək funksiyası, çəki idarəsi və fiziki performans üçün çox vacib tərəvəzdir.
pazı
pazı, Əhəmiyyətli vitamin və minerallarla dolu yaşıl yarpaqlı tərəvəzdir. Şəkər xəstələri üçün faydalıdır, qan şəkərini tənzimləyir. İstənilən meyvə və tərəvəz şirəsinə əlavə oluna bilər, kələm və ispanaq kimi tərəvəzlərin əvəzinə də istifadə edilə bilər.
Buğda otu
Buğda otu Şirəsi sıxılan yeməli otdur. Bu, son dərəcə qidalandırıcı tərkib hissəsidir və zülalların tikinti blokları olan 17 müxtəlif amin turşusu ilə yanaşı əhəmiyyətli miqdarda dəmir, fosfor, maqnezium və mis təmin edir.
Tərkibində həmçinin güclü iltihab əleyhinə və xərçənglə mübarizə aparan təbii bitki piqmenti olan xlorofil var.
Buğda otu suyu hazırlana bilər və ya qida əlavəsi kimi istənilən şirəyə əlavə edilə bilər.
Kərəviz
Tərkibindəki yüksək su ilə yanaşı,kərəviz tərkibində yaxşı miqdarda A, K və C vitaminləri və kaempferol, kofein turşusu və ferul turşusu kimi antioksidanlar var.
Heyvanlar və sınaq boruları üzərində aparılan araşdırmalar nəticəsində məlum olub ki, kərəviz ekstraktı qan təzyiqi, trigliseridlər və xolesterol səviyyələrini azaldaraq ürək sağlamlığını yaxşılaşdıra bilir.
Kərəviz şirəsi tək sərxoş ola bilər və ya limon, alma, zəncəfil və yarpaqlı göyərti şirəsi ilə birləşdirərək dadlı bir içki əldə edə bilərsiniz.
pomidor
Pomidor aşağı kalorilidir və C vitamini, kalium və fol turşusu kimi vacib qidaları ehtiva edir. O, həmçinin prostat xərçəngi, infarkt və insult riskini azaldan birləşmə olan likopenlə də zəngindir.
Pomidor suyu Onu içmək iltihabı azaldır, maddələr mübadiləsini sürətləndirir. Pomidorları kərəviz, xiyar və cəfəri ilə birləşdirərək təravətləndirici, sağlam şirə əldə edin.
Tərəvəz şirəsi necə hazırlanır?
Tərəvəz suyu hazırlamaq üçün Bir şirəçəkən və ya qarışdırıcıya ehtiyacınız olacaq. Şirəçəkəndən istifadə lifli materialı süzmək imkanı verir.
Tərəvəz şirəsi reseptləri
Xiyar suyu
vəsaitlər
½ limon, incə dilimlənmiş
¼ incə dilimlənmiş xiyar
½ fincan nanə yarpağı
2-3 litr su
Necə edilir?
Bir qabı və ya su şüşəsini su ilə doldurun. Suya limon dilimləri, nanə yarpağı və xiyar dilimlərini əlavə edib qarışdırın.
Su qarışığını soyudun, şirin olana qədər qarışdırın.
Kərəvizi təmizləyin və yarpaqları çıxarın. Şirəçəkənə götürün və sıxın.
Şirəçəkən yoxdursa, blenderdən də istifadə edə bilərsiniz. Kərəviz sapını püre halına gətirdikdən sonra pulpanı süzmək üçün bir parça və ya süzgəcdən istifadə edə bilərsiniz.
Dadı və qida tərkibini yaxşılaşdırmaq üçün limon suyu, zəncəfil və ya yaşıl alma da əlavə edə bilərsiniz.
Kök suyu
vəsaitlər
4 yerkökü
Su
1 xörək qaşığı doğranmış zəncəfil
1 çay qaşığı limon suyu
Necə edilir?
Kökləri yaxşıca yuyun. Quru və incə doğrayın. Parçaları zəncəfil və su ilə birlikdə şirəçəkənə köçürün. Hamarlanana qədər qarışdırın.
Şüşəyə süzün və üzərinə limon sıxın.
Kələm suyu
vəsaitlər
1 stəkan doğranmış kələm
1 stəkan doğranmış xiyar
1/2 çay qaşığı duz
1/2 limon
Necə edilir?
Doğranmış kələm və xiyarları blenderə atın və fırlanma üçün fırladın. Tərəvəz suyunu bir stəkana tökün. Limon suyu və duz əlavə edin. Yaxşı qarışdırın.
Çuğundur Şirəsi
Çuğundurların üst hissələrini kəsin və yuyun. Sonra doğrayın. Bir qab və ya küp ilə şirəçəkəndən istifadə edin. Çuğundur parçalarını bir-bir şirəçəkənə atın.
Çuğundur parçalarını blenderə qoyun və çuğunduru yumşaltmaq üçün bir az su əlavə edin. Hamarlanana qədər qarışdırın.
Şirədən böyük topaqları bir dəsmal və ya incə süzgəcdən istifadə edərək çıxarın. Çuğundur suyunu bir stəkana tökün. Soyuducuda soyudun.
Pomidor suyu
Dilimlənmiş təzə pomidorları orta istilikdə 30 dəqiqə bişirin. Soyuduqda, pomidorları güclü bir qarışdırıcıya və ya yemək prosessoruna atın və istədiyiniz tutarlılığa qədər fırladın.
İçməli olana qədər çevirin. Qida tərkibini və dadını daha da artırmaq üçün kərəviz, qırmızı bibər və keklikot kimi digər tərəvəz və otlarla birləşdirilə bilər.
