likopenAntioksidant xüsusiyyətlərə malik fitonutrientdir. Pomidor, qarpız, çəhrayı qreypfrut kimi qırmızı və çəhrayı meyvələrə rəng verən piqmentdir.
likopenÜrək sağlamlığı, günəş yanığı və bəzi xərçəng növlərinə qarşı qorunma kimi faydaları var. Aşağıda “Likopen nə edir”, “Hansı qidalarda likopen varSuallarınıza cavab tapa bilərsiniz.
Likopenin Faydaları Nələrdir?
Güclü antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir
likopenKarotenoidlər ailəsinə aid olan antioksidantdır. antioksidanlar Bədənimizi sərbəst radikallar kimi tanınan birləşmələrin yaratdığı zərərlərdən qoruyur.
Sərbəst radikalların səviyyəsi antioksidan səviyyələrə yüksəldikdə, bədənimizdə oksidləşdirici stress yarada bilər. Bu stress xərçəng, diabet, ürək xəstəliyi və Alzheimer kimi bəzi xroniki xəstəliklərə səbəb ola bilər.
Araşdırmalar, likopenBu göstərir ki, ananasın antioksidan xüsusiyyətləri sərbəst radikal səviyyələrini tarazlıqda saxlamağa və vücudumuzu bu şərtlərdən qorumağa kömək edə bilər.
Bundan əlavə, sınaq borusu və heyvan araşdırmaları göstərir ki, bu antioksidan bədənimizi pestisidlər, herbisidlər, monosodyum glutamat (MSG) və müəyyən növ göbələklərin vurduğu zərərlərdən qoruya bilər.
Bəzi xərçəng növlərinə qarşı qorunma təmin edir
likopenOnun güclü antioksidant təsiri bəzi xərçəng növlərinin inkişafının qarşısını ala və ya ləngidə bilər.
Məsələn, sınaq borusu tədqiqatları göstərir ki, bu bitki birləşməsi şiş böyüməsini məhdudlaşdıraraq döş və prostat xərçəngi hüceyrələrinin böyüməsini ləngidə bilər.
Heyvanlar üzərində aparılan tədqiqatlar da onun böyrəklərdə xərçəng hüceyrələrinin böyüməsinin qarşısını ala biləcəyini bildirir.
insanlarda müşahidə tədqiqatları, likopen Xərçəng də daxil olmaqla yüksək karotenoid qəbulunu ağciyər və prostat xərçəngi riskini 32-50% azaldır.
46.000-dən çox kişi üzərində 23 illik araşdırma, likopen xərçəng və prostat xərçəngi arasındakı əlaqəni ətraflı şəkildə araşdırdı.
Həftədə ən azı iki porsiya likopen C vitamini ilə zəngin olan pomidor sousu istehlak edən kişilərin prostat xərçənginə tutulma ehtimalı ayda bir porsiya pomidor sousu qəbul edənlərə nisbətən 30% daha azdır.
Ürək sağlamlığı üçün faydalıdır
likopen O, həmçinin ürək xəstəliyinin inkişaf riskini və ya ürək xəstəliyindən vaxtından əvvəl ölüm riskini azaltmağa kömək edə bilər.
O, ürək xəstəliyi risk faktorlarını azalda bilər, çünki sərbəst radikalların zədələnməsini, ümumi və "pis" LDL xolesterol səviyyələrini azalda bilər və "yaxşı" HDL xolesterolunu artıra bilər.
10 illik araşdırmada bu qida ilə zəngin qidalananların ürək xəstəliyi riski 17-26% azalıb.
Son araşdırma yüksək qan aşkar etdi likopen səviyyələri 31% aşağı insult riski ilə əlaqələndirilir.
Bu antioksidantın qoruyucu təsiri xüsusilə aşağı qan antioksidant səviyyələri və ya oksidləşdirici stress səviyyəsi yüksək olanlar üçün faydalıdır. Buraya yaşlılar, siqaret çəkənlər və ya diabet və ya ürək xəstəliyi olan insanlar daxildir.
Beyin sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər
likopenAlzheimerin qarşısının alınması və müalicəsində rol oynaya bilər. Alzheimer xəstələrinin serum likopen səviyyəsinin daha aşağı olduğu aşkar edilmişdir. Antioksidantın oksidləşdirici zərəri yüngülləşdirdiyi aşkar edilmişdir.
Tədqiqatlar nəticəsində məlum olub ki, bu antioksidan zədələnmiş hüceyrələri bərpa edərək və sağlam hüceyrələri qoruyaraq insultları gecikdirə bilir.
likopen O, həmçinin insult riskini də azalda bilər. DNT və digər kövrək hüceyrə strukturlarına zərər verə bilən sərbəst radikallarla mübarizə aparır. Hüceyrələri digər antioksidanların edə bilmədiyi şəkildə qoruya bilər.
Araşdırmalarda, qanlarında ən yüksək miqdarda likopen Məlum olub ki, insult keçirən kişilərin hər hansı insult keçirmə şansı 55% aşağıdır.
likopen O, həmçinin sinirləri yüksək xolesterolun pis təsirindən qoruya bilər.
Görmə qabiliyyətini yaxşılaşdıra bilər
likopenkatarakta ilə əlaqəli oksidləşdirici stressi azaltmağa kömək edə bilər. Heyvan tədqiqatlarında, likopen Katarakta ilə qidalanan siçovullar katarakt problemində nəzərəçarpacaq yaxşılaşma göstərdilər.
Antioksidant da yaşla əlaqədardır makula degenerasiyası riski azalda bilər. bu göz xəstəliyi olan xəstələrin serumu. likopen səviyyəsinin aşağı olduğu müəyyən edilmişdir.
Demək olar ki, bütün görmə pozğunluqlarının əsas səbəbi oksidləşdirici stressdir. likopen O, oksidləşdirici stresslə mübarizə apardığı üçün uzunmüddətli görmə problemlərinin qarşısını almağa kömək edə bilər.
Sümükləri gücləndirə bilər
Dişi siçovullarda likopensümük mineral sıxlığını artırdığı aşkar edilmişdir. Antioksidant oksidləşdirici stresslə mübarizə apara bilir və sümük sağlamlığına faydalı təsir göstərir. likopen qəbulu Sümük meydana gəlməsini asanlaşdıra və sümük rezorbsiyasının qarşısını ala bilər.
likopen Məşq və idmanı birləşdirmək də sümük sağlamlığına kömək edə bilər.
Günəş yanığından qoruyur
likopen Günəşin zərərli təsirlərindən də qorunma təmin edir.
12 həftəlik bir araşdırmada iştirakçılar ya tomat pastası, ya da plasebodan 16 mq likopen qəbul etməzdən əvvəl və sonra UV şüalarına məruz qalıblar.
Tomat pastası qrupunun iştirakçıları ultrabənövşəyi şüalara məruz qalma ilə daha az şiddətli dəri reaksiyalarına sahib idilər.
Başqa bir 12 həftəlik araşdırmada, qida və ya əlavələrdən 8-16 mq doza likopenDərmanın gündəlik qəbulu ultrabənövşəyi şüalara məruz qaldıqdan sonra dəri qızartılarının şiddətini 40-50% azaltmağa kömək etdi.
Lakin, likopenUV zədələrinə qarşı məhdud qorunma qabiliyyətinə malikdir və tək günəşdən qoruyucu kimi istifadə edilə bilməz.
Ağrıları aradan qaldıra bilər
likopenperiferik sinir zədəsi zamanı nöropatik ağrıları azaltdığı aşkar edilmişdir. O, buna insan orqanizmində iltihabı tetikleyen maddə olan şiş nekrozu faktorunun fəaliyyətini bərpa etməklə nail olub.
likopen o, həmçinin siçovul modellərində termal hiperaljeziyanı zəiflətdi. Termal hiperaljeziya, xüsusilə anormal dərəcədə yüksək həssaslıqda istiliyin ağrı kimi qəbul edilməsidir.
likopen həm də ağrı reseptorlarının həssaslığını azaltmağa kömək edərək ağrıları azaldır.
Sonsuzluğu müalicə edə bilər
likopensperma sayını 70%-ə qədər artırdığı aşkar edilmişdir. likopenAntioksidant xüsusiyyətləri sperma keyfiyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Mürəkkəb prostat xərçəngi riskini də azaldır, reproduktiv sağlamlığı daha da yaxşılaşdıra bilər.
Bununla belə, bu mövzuda tədqiqatların əksəriyyəti müşahidə xarakteri daşıyır. Nəticə vermək üçün daha konkret araşdırmalara ehtiyac var.
likopen Kişilərdə priapizmi də müalicə edə bilər. Priapizm penisin davamlı ağrılı ereksiyası ilə xarakterizə olunan bir vəziyyətdir. Bu, erektil toxumanın qurumasına və nəticədə erektil disfunksiyaya səbəb ola bilər.
Likopenin Dəri üçün Faydaları
likopenfotoqoruyucu xüsusiyyətləri ilə tanınan antioksidant siniflərindən biridir. Bu (beta-karotenlə birlikdə) insan toxumasında üstünlük təşkil edən karotenoiddir və dəri xüsusiyyətlərini modulyasiya etməyə kömək edir.
Bu birləşmə dəri toxumalarının oksidləşdirici zədələnməsini də azaldır.
likopen Dərinin toxumasını yaxşılaşdırdığı və qırışların görünüşünü azaltdığı da müəyyən edilmişdir.
Tərkibində likopen olan qidalar
Zəngin çəhrayı və qırmızı rəngə malik bütün təbii qidalarda adətən bəziləri olur likopen daxildir. pomidorƏn böyük qida mənbəyidir. Maksimum 100 qram porsiya likopen olan qidalar aşağıdakı siyahıdır:
Hal hazırda likopen üçün tövsiyə olunan gündəlik qəbul yoxdur Bununla belə, gündə 8-21 mq qəbulun hazırkı tədqiqatlarda ən faydalı olduğu görünür.
Likopen əlavələri
likopen Bir çox qidada olmasına baxmayaraq, əlavə şəklində də qəbul edilə bilər. Bununla belə, əlavə olaraq qəbul edildikdə, o, bəzi dərmanlarla, o cümlədən qan durulaşdıran və qan təzyiqini aşağı salan dərmanlarla qarşılıqlı təsir göstərə bilər.
Yan qeyd olaraq, bəzi tədqiqatlar bildirir ki, bu qida maddələrinin faydalı təsirləri əlavələrdən çox qidadan alındıqda daha güclü ola bilər.
Likopenin zərərləri
likopenXüsusilə qidadan alındıqda təhlükəsiz sayılır.
Bir neçə nadir hallarda, çox yüksək miqdarda likopenlə zəngin qidalar Onun istehlakı dərinin rənginin dəyişməsinə, lynkopenoderma kimi tanınan bir vəziyyətə gətirib çıxardı.
Ancaq belə yüksək səviyyələrə yalnız pəhriz vasitəsilə nail olmaq çox vaxt çətindir.
Bir araşdırmada, vəziyyət bir neçə ildir gündə 2 litr pomidor suyu içən bir kişidə görüldü. Bir neçə həftə ərzində dərinin rəngsizləşməsi likopen çirklənməmiş bir pəhrizdən sonra bərpa edilə bilər.
likopen əlavələrihamilə qadınlar və müəyyən növ dərman qəbul edən insanlar üçün uyğun olmaya bilər.
Nəticədə;
likopenGünəşdən qorunmaq, ürək sağlamlığını təşviq etmək və bəzi xərçəng növlərinin riskini azaltmaq da daxil olmaqla bir çox sağlamlıq faydası olan güclü bir antioksidandır.
Əlavə olaraq tapıla bilsə də, pomidor və digər qırmızı və ya çəhrayı meyvələr kimi qidalardan istifadə edildikdə təsiri daha yüksəkdir.
