الفوائد والضرر والسعرات الحرارية والقيمة الغذائية للزبادي

زباديهو طعام استهلكه البشر لمئات السنين. إنها واحدة من أكثر منتجات الألبان المخمرة شيوعًا التي يتم إنتاجها عن طريق إضافة البكتيريا الحية إلى الحليب. 

لقد استهلكها البشر منذ العصور القديمة ؛ تستخدم كجزء من الوجبات الخفيفة والصلصات والحلويات.

فضلا عن ذلك، زبادييحتوي على البكتيريا المفيدة ويعمل كبروبيوتيك. لذلك ، فهو يوفر فوائد متنوعة أكثر بكثير من الحليب المشتق منه.

على سبيل المثال، زباديلقد وجد أنه يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وهشاشة العظام ويساعد على إنقاص الوزن.

في المقالة "فوائد الزبادي "، أضرار الزبادي" ، "ما هي الأمراض المفيدة للزبادي" ، "كيف يضعف الزبادي؟ "القيمة الغذائية للزبادي ، "كم عدد السعرات الحرارية في الزبادي" ، "كمية بروتين الزبادي" ve "خصائص الزبادي" مثل "معلومات عن الزبادي " من المسلم به.

القيمة الغذائية للزبادي

الجدول أدناه المكونات في اللبن يوفر معلومات حول. 100 جرام سادة مكونات الزبادي ومن على النحو التالي؛

محتوى الزباديكمية
السعرات الحرارية61
Su                                        ٪ 88                               
بروتين3.5 غرام
كربوهيدرات4.7 غرام
SEKER4.7 غرام
ليف0 غرام
زيت3.3 غرام
مشبع2.1 غرام
أحادي غير مشبع0.89 غرام
المشبعة المتعددة0.09 غرام
اوميجا 30.03 غرام
اوميجا 60.07 غرام
  

بروتين الزبادي

الزبادي المصنوع من الحليب غني بروتين هو المصدر. 245 جرام يحتوي علي ما يقرب من 8,5 جرام من البروتين. 

البروتينات في الزبادي إنه جزء من عائلتين ، مصل اللبن والكازين ، اعتمادًا على قابليتهما للذوبان في الماء.

لبروتينات الحليب الذائبة في الماء مصل اللبن بينما تسمى بروتينات ، تسمى بروتينات الحليب غير القابلة للذوبان الكازين. 

يتمتع كل من الكازين ومصل اللبن بجودة ممتازة وغني بالأحماض الأمينية الأساسية ولهما خصائص هضمية جيدة.

الكازين

البروتينات الموجودة في الزبادي الغالبية (80٪) من عائلة الكازين ، وأكثرها وفرة هو ألفا-كازين. 

الكازين، الكلسيوم ويزيد من امتصاص المعادن مثل الفوسفور ويخفض ضغط الدم.

بروتين مصل اللبن

مصل اللبن الموجود في منتجات الألبان و البروتين في الزبادي إنها عائلة من البروتينات الأصغر تشكل 20٪ من محتواها.

يحتوي على نسبة عالية جدًا من الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة (BCAAs) ، مثل فالين ، وليوسين ، وإيزولوسين. 

لطالما كانت بروتينات مصل اللبن مكملًا شائعًا بين لاعبي كمال الأجسام والرياضيين.

الدهون في الزبادي

كمية الدهون في الزبادييعتمد على نوع الحليب المصنوع. زبادي؛ يمكن إنتاجه من أي نوع من أنواع الحليب أو الحليب كامل الدسم أو الحليب قليل الدسم أو الحليب الخالي من الدسم. 

يمكن أن يتراوح محتوى الدهون من 0,4٪ في الزبادي الخالي من الدسم إلى 3,3٪ أو أكثر في الزبادي كامل الدسم.

معظم الدهون في الزبادي مشبعة (70٪) ، ولكن أيضًا دهون غير مشبعة تحتوي ايضا. 

دهن الحليب هو نوع فريد يحتوي على 400 نوع من الأحماض الدهنية المختلفة ، اعتمادًا على مجموعة الأحماض الدهنية التي يوفرها.

الدهون المتحولة المجترة

زباديما يسمى بالدهون المجترة المتحولة أو الدهون المتحولة بالحليب الدهون غير المشبعة يشمل الأسرة. 

على عكس الدهون المتحولة الموجودة في بعض المنتجات الغذائية المصنعة ، يُعتقد أن الدهون المجترة غير المشبعة لها آثار صحية مفيدة.

زباديالدهون المتحولة الأكثر وفرة ، حمض اللينوليك المترافق أو CLA'هو. يحتوي الزبادي على كمية أعلى من CLA من الحليب. 

يحتوي CLA على مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ، ولكن الجرعات الكبيرة التي يتم تناولها من خلال المكملات الغذائية يمكن أن تؤدي إلى عواقب أيضية ضارة.

زبادي كربوهيدرات

قال الكربوهيدرات في الزبادييسمى اللاكتوز (سكر الحليب) والجلاكتوز سكر بسيط في الشكل.

زبادي لاكتوز محتواه أقل من الحليب. لأن بكتيريا الزبادي يؤدي تخميره إلى تنقية اللاكتوز. عندما يتم تكسير اللاكتوز ، فإنه يشكل الجالاكتوز والجلوكوز. 

يتم تحويل الجلوكوز في الغالب إلى حمض اللاكتيك وتضاف رائحته الحامضة إلى الزبادي ومنتجات الألبان المخمرة الأخرى.

تحتوي معظم أنواع الزبادي التجاري على كمية كبيرة من المُحليات المضافة ، عادةً السكروز (السكر الأبيض) ، جنبًا إلى جنب مع مجموعة متنوعة من المُحليات. لهذا السبب، نسبة السكر الزبادي إنه متغير بدرجة كبيرة ويمكن أن يتراوح من 4.7٪ إلى 18.6٪ أو أكثر.

كربوهيدرات الزبادي

فيتامينات ومعادن الزبادي

يحتوي الزبادي كامل الدسم على كل العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان تقريبًا. 

ومع ذلك ، هناك أنواع مختلفة من الزبادي ويمكن أن تختلف قيمتها الغذائية بشكل كبير.

على سبيل المثال، القيمة الغذائية للزبادي التخمير يعتمد ذلك على أنواع البكتيريا المستخدمة في العملية. 

تم العثور على الفيتامينات والمعادن التالية بكميات عالية بشكل خاص في اللبن المصنوع من الحليب كامل الدسم.

  ما هي فوائد فطر بطن الحمل؟ فطر البطن

ما هو الفيتامين الذي يحتويه الزبادي؟

فيتامين B12

إنه عنصر غذائي موجود في الأطعمة ذات الأصل الحيواني.

الكلسيوم

منتجات الألبان هي مصادر الكالسيوم في شكل سهل الامتصاص.

الفوسفور

الزبادي معدن جيد يلعب دورًا مهمًا في العمليات البيولوجية. الفوسفور هو المصدر.

الريبوفلافين

يسمى أيضًا فيتامين ب 2. منتجات الألبان هي المصدر الرئيسي للريبوفلافين.

هل يحتوي الزبادي على فيتامين د؟

من العناصر الغذائية التي لا توجد بشكل طبيعي في الزبادي فيتامين د ، ولكن بعض الزبادي فيتامين د معزز. 

يحسن فيتامين د صحة العظام والجهاز المناعي ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض معينة ، بما في ذلك أمراض القلب والاكتئاب.

مكمل سكر الزبادي

مضاعف متنوعة الزبادي يحتوي على كميات عالية من السكر المضاف ، خاصة تلك الموصوفة بأنها قليلة الدسم. 

يرتبط الإفراط في تناول السكر بمجموعة متنوعة من المشكلات الصحية ، بما في ذلك مرض السكري والسمنة.

لهذا السبب ، من المهم قراءة ملصقات الأطعمة وتجنب العلامات التجارية التي تحتوي على السكر في المكونات.

زبادي بروبيوتيك

البروبيوتيكهي بكتيريا حية لها آثار صحية مفيدة عند تناولها. توجد هذه البكتيريا الصديقة في منتجات الألبان المخمرة مثل الزبادي الحي والنشط.

البروبيوتيك الرئيسية الموجودة في منتجات الألبان المخمرة ؛ بكتيريا حمض اللاكتيك و المشقوقةدير. للبروبيوتيك العديد من الآثار الصحية المفيدة ، اعتمادًا على النوع والكمية التي يتم تناولها ؛

الجهاز المناعي

تظهر الدراسات أن بكتيريا البروبيوتيك تحسن وظيفة المناعة.

خفض نسبة الكوليسترول

يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم لأنواع معينة من البروبيوتيك ومنتجات الألبان المخمرة إلى خفض نسبة الكوليسترول في الدم.

تخليق الفيتامينات

Bifidobacteria ، الثيامين ، النياسينيقوم بتجميع أو إتاحة العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب 6 وفيتامين ب 12 وحمض الفوليك وفيتامين ك.

الجهاز الهضمي

الحليب المخمر الذي يحتوي على البيفيدوباكتيريا يفيد صحة الجهاز الهضمي ويمكن أن يقلل من أعراض متلازمة القولون العصبي.

الحماية من الإسهال

البروبيوتيك تحمي من الإسهال الناجم عن المضادات الحيوية.

منع الإمساك

تشير العديد من الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم للزبادي المخمر بالبكتيريا المشقوقة يمكن أن يقلل من الإمساك.

تحسين هضم اللاكتوز

تعمل بكتيريا البروبيوتيك على تحسين هضم اللاكتوز ، أعراض عدم تحمل اللاكتوز يذكر أنه يقلل.

قد لا تنطبق هذه الفوائد على كل زبادي لأن بكتيريا البروبيوتيك يتم معالجتها بالحرارة (مبسترة) في بعض أنواع الزبادي.

إن بكتيريا البروبيوتيك الموجودة في الزبادي التجاري المعالج حرارياً ماتت ولا تقدم أي فوائد صحية. لهذا السبب ، من الضروري اختيار الزبادي مع الثقافة النشطة أو الحية. أو يمكنك تخميرها بنفسك في المنزل.

كيف يصنع الزبادي وينتج؟

صنع الزبادي لهذا السبب ، تسمى البكتيريا التي تخمر اللاكتوز ، السكر الطبيعي الموجود في الحليب ، "مزارع الزبادي". 

Bu تخمير الزبادي تنتج العملية حمض اللاكتيك ، وهو مادة تسمح لبروتينات الحليب بالتخثر و زبادي يضيف نكهة وملمس.

يمكن صنعه من جميع أنواع الحليب. تعتبر أنواع الحليب منزوع الدسم منزوعة الدسم ، في حين أن الأنواع المصنوعة من الحليب منزوع الدسم تعتبر كاملة الدسم.

بدون تلوين الزبادي العاديإنه سائل أبيض منعش ولذيذ وسميك. لسوء الحظ ، تحتوي معظم العلامات التجارية على مكونات إضافية مثل السكر والنكهات الاصطناعية. هذه ليس لها آثار صحية.

من ناحية أخرى ، فإن المنتجات الخالية من السكر لها فوائد عديدة. لذلك ، البيت خمير زبادي طبيعي لها فوائد صحية مثبتة علميًا.

ما هي فوائد الزبادي؟

اضرار اللبن

نسبة عالية من البروتين

يوفر منتج الألبان هذا حوالي 200 جرامًا من البروتين لكل 12 جرام. بروتينيدعم عملية التمثيل الغذائي عن طريق زيادة عدد السعرات الحرارية المحروقة على مدار اليوم.

الحصول على ما يكفي من البروتين مهم أيضًا لتنظيم الشهية لأنه يزيد من إنتاج الهرمونات التي توفر الشبع. هذا يقلل تلقائيًا من عدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها خلال اليوم.

جيد للهضم

بعض أنواع الزبادييحتوي على بكتيريا حية أو بروبيوتيك التي هي جزء من ثقافة البداية أو مضافة بعد البسترة. عندما يتم استهلاكها ، فإنها تساعد في تنظيم الجهاز الهضمي.

لسوء الحظ ، تخضع العديد من المنتجات للمعالجة الحرارية التي تقتل البكتيريا المفيدة التي تحتويها أثناء تعقيمها. 

استلمت زبادي احترس من الثقافات الحية والنشطة المدرجة على الملصق للتأكد من أنها تحتوي على بروبيوتيك فعال.

Bifidobacteria ve الملبنة فكاهي زباديتم الإبلاغ عن بعض سلالات الكائنات الحية المجهرية الموجودة في القولون لتقليل الأعراض المزعجة لمتلازمة القولون العصبي (IBS) ، وهو اضطراب شائع يصيب القولون.

في إحدى الدراسات ، استهلك مرضى القولون العصبي بانتظام الحليب المخمر أو Bifidobacteria أكلوا اللبن الذي يحتوي على. 

بعد ثلاثة أسابيع فقط ، أبلغوا عن تحسن في الانتفاخ وتكرار البراز.

وجدت بعض الدراسات أيضًا أن البروبيوتيك يحمي من الإسهال والإمساك المرتبطين بالمضادات الحيوية.

يقوي جهاز المناعة

خاصة التي تحتوي على البروبيوتيك بانتظام أكل الزبادييقوي جهاز المناعة ويقلل من احتمالية حدوث المرض.

من المعروف أن البروبيوتيك تقلل الالتهاب المرتبط بمجموعة متنوعة من الحالات الصحية ، من الالتهابات الفيروسية إلى الاضطرابات المعوية.

تشير الدراسات إلى أنه في بعض الحالات ، يمكن أن تساعد البروبيوتيك في تقليل مدة وشدة نزلات البرد.

زبادي خصائصه المناعية ترجع إلى محتواه من المغنيسيوم والسيلينيوم والزنك.

  اقتراحات الحل الطبيعي للشفاه المتشققة

يوفر الحماية ضد هشاشة العظام

زبادي; الكلسيوميحتوي على بعض العناصر الغذائية الهامة التي تحمي صحة العظام مثل البروتين والبوتاسيوم والفوسفور.

كل هذه الفيتامينات والمعادن مفيدة بشكل خاص في الوقاية من هشاشة العظام ، وهي حالة تتميز بضعف العظام.

يخفض ضغط الدم

يُعد ارتفاع ضغط الدم ، المعروف أيضًا باسم ارتفاع ضغط الدم ، أحد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية. دراسات منتظمة أكل الزبادييظهر أنه يمكن أن يخفض ضغط الدم لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم. 

هل الزبادي يفقد الوزن؟

زباديله العديد من الخصائص التي يمكن أن تساعد في إدارة الوزن. يعمل على زيادة مستويات هرمونات خفض الشهية مثل الكالسيوم والبروتين YY و GLP-1 الموجودة في منتج الألبان المخمر هذا.

دراسات متنوعة ، زبادي وجد أن استهلاكه يؤثر إيجابًا على وزن الجسم ونسبة الدهون في الجسم ومحيط الخصر. اقترحت إحدى الدراسات أن تناول منتجات الألبان كاملة الدسم يمكن أن يقلل من السمنة.

زبادي طبيعي

فوائد الزبادي للبشرة

يرطب البشرة

إذا كانت بشرتك بحاجة إلى الرطوبة ، لتجديد شبابها قناع الزبادي للوجه يمكنك استخدام.

المواد

  • 4 ملعقة كبيرة زبادي
  • 1 ملاعق شوربة كاكاو
  • 1 ملعقة صغيرة عسل

طلب

ضعي جميع المكونات في وعاء واخلطيها حتى يصبح القوام متساويًا. ضعي القناع على وجهك ورقبتك وانتظري 30 دقيقة. شطف بالماء البارد واتركها حتى تجف.

عندما يتم تطبيق الزبادي موضعياً ، فإنه يزيد من محتوى الرطوبة في المنطقة المعالجة. هذا يجعل البشرة أكثر مرونة ويزيد من إشراقها.

يقلل التجاعيد والخطوط الدقيقة

مع مرور الوقت ، تبدأ بشرتك في إظهار علامات الشيخوخة. يمكنك محاربة التجاعيد والخطوط الدقيقة باستخدام قناع الزبادي أسبوعياً.

المواد

  • 2 ملعقة كبيرة زبادي
  • 1 ملعقة كبيرة شوفان

طلب

أضيفي الشوفان إلى الزبادي واخلطيهم للحصول على قوام متساوٍ. ضعيه على وجهك ورقبتك ودلكي بحركات دائرية لطيفة. انتظري 15 دقيقة ثم اشطفيه بالماء البارد.

يحتوي الزبادي على حمض اللاكتيك الذي يعمل بشكل جيد كمقشرة. يكشف عن بشرة أكثر إشراقًا وشبابًا عن طريق إزالة طبقة الخلايا الميتة العلوية.

يحارب حب الشباب

يعتبر الزبادي علاجًا منزليًا فعالًا لمحاربة حب الشباب. يمكن أن يساعد استخدام الزبادي العادي بانتظام في التخلص من حب الشباب.

المواد

  • 1 ملعقة كبيرة زبادي
  • كرة قطن

طلب

اغمسي كرات القطن في اللبن وضعيها على المناطق المصابة. اتركه طوال الليل واغسله بالماء البارد في الصباح.

زباديإن الكميات العالية من الزنك وحمض اللاكتيك الموجودة في حمض اللاكتيك تجعله علاجًا قويًا لحب الشباب.

يتلاشى البقع والتصبغات

يمكن أن يترك حب الشباب والبثور ندوبًا تستغرق وقتًا طويلاً لتختفي. يساعد استخدام الزبادي وعصير الليمون معًا في التخلص منها بشكل أسرع.

المواد

  • 1 ملعقة كبيرة زبادي
  • نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون

طلب

زبادي واخلطي عصير الليمون في وعاء. ضع الخليط على المناطق المصابة. تجنب دخوله في عينيك لأنه قد يؤلمك. انتظر 15 دقيقة ثم اشطفها بالماء البارد.

السبب في أن الزبادي يساعد على تلاشي البقع وتصحيح التصبغ غير المتساوي بسبب محتواه من حمض اللاكتيك. 

يزيل حمض اللاكتيك الطبقة العليا من الجلد التي تعزز نمو خلايا الجلد الجديدة. هذا يقلل بشكل فعال من ظهور التصبغ.

يقلل الهالات السوداء

طريقة تقليل الهالات السوداء ، وأكبر سبب لها هو الأرق ، هي استخدام الزبادي.

المواد

  • 1 ملعقة صغيرة من الزبادي
  • كرة قطن

طلب

اغمس القطن في الزبادي. افركي بلطف تحت عينيك. اتركيه لمدة 10 دقائق ثم اشطفيه.

زبادييساعد في تقليل الهالات السوداء حيث أنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات تقلل الانتفاخ. كما يقلل حمض اللاكتيك الموجود به الهالات السوداء المستمرة.

يهدئ حروق الشمس

تحدث حروق الشمس بسبب أشعة الشمس فوق البنفسجية. يضر الجلد ، ويسبب طفح جلدي وفي بعض الأحيان بثور. 

يمكن أن يساعد استخدام الزبادي موضعيًا في علاج المناطق المصابة بحروق الشمس.

يؤدي وضع الزبادي على المناطق المصابة بحروق الشمس إلى تبريده. هذا لأنه غني بالزنك وله خصائص مضادة للالتهابات.

فقدان الوزن بالزبادي

فوائد الزبادي للشعر

يقلل من تساقط الشعر

تساقط شعر قد يحدث لسبب ما. أحدها أن بصيلات الشعر لا تتغذى بشكل صحيح. 

يمكن أن يساعد استخدام الزبادي المليء بالعناصر الغذائية المفيدة لشعرك في وقف تساقط الشعر.

المواد

  • نصف كوب زبادي
  • 3 ملاعق كبيرة من بذور الحلبة المطحونة

طلب

اخلطي الزبادي مع بذور الحلبة. ضعيه على خيوط شعرك باستخدام فرشاة. بعد الانتظار لمدة ساعة ، اشطفي شعرك بشامبو خفيف.

نظرًا لوجود فيتامينات B5 و D ، فإن الزبادي يساعد على تغذية بصيلات الشعر. هذا يمنع تساقط الشعر.

يعالج قشرة الرأس

نخالة إنها مشكلة شائعة ولكن يمكن منعها باستخدام الزبادي الموضعي. 

المواد

  • نصف كوب زبادي

طلب

دلكي فروة رأسك بالزبادي. اتركيه يرتاح لمدة 20 دقيقة ثم اشطفيه بشامبو خفيف.

الفطريات هي أحد الأسباب الرئيسية لقشرة الرأس. يمكن أن تسبب العدوى الفطرية تقشر الجلد على فروة الرأس. 

الزبادي ، مضاد طبيعي للفطريات ، يساعد في تخفيف جميع أعراض قشرة الرأس.

  هل الأعمال المنزلية تحرق السعرات الحرارية؟ كم عدد السعرات الحرارية في تنظيف المنزل؟

ما هي أضرار الزبادي؟

خاصة عدم تحمل اللاكتوز يجب على بعض الأشخاص توخي الحذر عندما يتعلق الأمر باستهلاك الزبادي ، لأنه قد يسبب آثارًا عكسية لمن يعانون من حساسية الحليب.

عدم تحمل اللاكتوز

عدم تحمل اللاكتوز هو اضطراب في الجهاز الهضمي ناتج عن عدم القدرة على هضم اللاكتوز ، وهو الكربوهيدرات الرئيسي الموجود في منتجات الألبان.

يسبب العديد من أعراض الجهاز الهضمي مثل آلام البطن والإسهال بعد تناول منتجات الألبان. لذلك ، أولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز زبادي يجب أن يكونوا حذرين حيال ذلك.

حساسية الزبادي

تحتوي منتجات الألبان على الكازين ، وهو نوع من البروتين ومصل اللبن. تسبب هذه البروتينات ردود فعل تحسسية لدى بعض الناس. 

زبادي نظرًا لأنه مصنوع من الحليب ، فلا ينبغي تناوله في حالات الحساسية.

أعراض حساسية الزبادي؛ مشاكل الجلد مثل الأكزيما ، الشرى ، تورم الوجه والاحمرار. احمرار وحكة مع تورم في الفم والشفتين واللسان. آلام في المعدةوالقيء والإسهال والغثيان وسيلان الأنف والعطس وصعوبة التنفس والسعال أو حتى الحساسية المفرطة في الحالات الشديدة.

هل الزبادي يسبب الانتفاخ؟

يعاني بعض الأشخاص من صعوبة في هضم اللاكتوز ، مما قد يؤدي إلى الانتفاخ.

ما هو أفضل زبادي؟

من الأفضل استخدام الأصناف السادة غير المحلاة. زبادي نصف الدسم أو كامل الدسم هو التفضيل الشخصي. تحتوي الأصناف كاملة الدسم على سعرات حرارية أكثر ، لكن هذا لا يعني أنها غير صحية.

يجب عليك أيضًا شراء المنتجات التي تحتوي على مستنبتات حية ونشطة للتأكد من وجود البروبيوتيك. أفضل زبادي هو ما تفعله في المنزل.

هل يضعف الزبادي؟ 

الزبادي؛ إنه طعام لذيذ وصحي. لكن الكثير من الناس التخسيس بالزباديلا تدرك أن ذلك ممكن.

وجدت دراسة أجرتها "المجلة الدولية للرياضة والتغذية والتمارين الأيض" أن النساء اللائي تناولن ثلاث حصص من الزبادي كل يوم فقدن دهونًا أكثر من مجموعة مماثلة اتبعت نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية.

كانت النساء اللواتي تناولن الزبادي بانتظام يأكلن سعرات حرارية أكثر من المجموعة منخفضة السعرات الحرارية ، لكنهن يحرقن سعرات حرارية أكثر من أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية. لماذا هذا؟ بفضل ميزة حرق الدهون في الزبادي ...

كيف يفقد الزبادي الوزن؟

أحد أسباب حرق الزبادي للدهون هو أنه مصدر جيد للكالسيوم. يؤدي تناول الكالسيوم الكافي إلى حرق الدهون في الجسم. أيضا ، الحصول على المزيد من الكالسيوم مباشرة دهون البطنإنها تذوب.

تعتبر الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين مهمة جدًا في عملية التخسيس لأنها تساعدك على الشعور بالشبع ، وبالتالي تقلل من خطر تناول الكثير من الكربوهيدرات.

إن تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم والبروتين معًا ، مثل الزبادي ، يسرع من عملية التخسيس لأن هاتين المجموعتين من الأطعمة تزيدان من معدل الأيض ، وتحسن الهضم وصحة الأمعاء.

يحتوي الزبادي أيضًا على مزارع نشطة توفر بكتيريا مفيدة للهضم. تزيد هذه البكتيريا من مقاومة الأمراض المختلفة التي تنقلها الأغذية مثل السالمونيلا وتساعد على إضعافها لأنها تلعب دورًا في صحة البكتيريا المعوية.

تناول الزبادي كل يوم عن طريق تقوية جهاز المناعة ، فإنه يقلل من الالتهابات العامة. ومن المعروف أيضًا أنه يخفض الكوليسترول الضار LDL.

هل الزبادي بالفواكه يساعد على إنقاص الوزن؟

الزبادي كامل الدسم أو الأصناف المنكهة غنية بالسعرات الحرارية. يجب تفضيل الزبادي العادي والقليل الدسم لفقدان الوزن.

هل يؤدي تناول الزبادي فقط إلى فقدان الوزن؟

إذا حاولت إنقاص الوزن عن طريق تناول الزبادي فقط ، فستتبع نظامًا غذائيًا صادمًا وهذا غير صحي على الإطلاق. من الخطأ محاولة إنقاص الوزن مع مجموعة غذائية واحدة. لهذا السبب ، يجب تناول الزبادي مع الأطعمة الأخرى لإنقاص الوزن.

هل تناول الزبادي قبل النوم لإنقاص الوزن؟

الأكل قبل النوم حتى لو كان الزبادي ، فهو ليس الشرط المفضل في عملية التخسيس. لأنه يمكنك الحصول عليه بدلاً من فقدان الوزن. يجب الانتهاء من الأكل والشرب قبل 2-3 ساعات من النوم.

أي الزبادي يجعلك تخسر الوزن؟

لا يحتوي الزبادي غير الدسم على الدهون الأساسية اللازمة لفقدان الوزن. الزبادي العادي قليل الدسم هو أنسب الأنواع لاستخدامه في إنقاص الوزن.

قم بتخمير الزبادي بنفسك ، حيث يموت المحتوى الثقافي النشط للمنتجات الجاهزة أثناء العملية.

 ونتيجة لذلك ؛

الزبادي منتج غذائي مصنوع من تخمير الحليب. طبيعي مع ثقافات نشطة أو نابضة بالحياة زبادي بروبيوتيكإنه الأكثر صحة من بين جميع منتجات الألبان ، خاصةً عند عدم إضافة السكر.

في حين أنه يساعد في تقليل مخاطر الإصابة ببعض الأمراض ، فإنه يفيد أيضًا صحة الجهاز الهضمي والتحكم في الوزن. لتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام وخفض ضغط الدم.

انشر المنشور !!!

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة * يتم وضع علامة الحقول المطلوبة مع