ፕሪባዮቲክ ምንድን ነው? ፕሪቢዮቲክስ ጤናማ ባክቴሪያዎችን በአንጀት ውስጥ ለማደግ የሚረዱ ልዩ የእፅዋት ፋይበርዎች ናቸው። በአንጀት ማይክሮባዮታ የተበላሹ የማይፈጩ ፋይበር ውህዶች ናቸው። ይህ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን በተሻለ ሁኔታ እንዲሰራ ያደርገዋል.
Prebiotic ምንድን ነው?
ፕሪቢዮቲክስ በአንጀት ማይክሮባዮታ የተከፋፈለ የምግብ ቡድን ነው። አንጀት ማይክሮባዮታውን ይንከባከባል። የቅድመ-ቢዮቲክስ ጥቅሞች የምግብ ፍላጎትን መቀነስ፣ የሆድ ድርቀትን ማስታገስ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ማጎልበት እና የአጥንትን ጤንነት መጠበቅን ያጠቃልላል። ልክ እንደሌሎች ፋይበር ምግቦች፣ ፕሪቢዮቲክስ በጨጓራና ትራክት የላይኛው ክፍል በኩል ያልፋል። የሰው አካል ሙሉ በሙሉ ሊሰብራቸው ስለማይችል ሳይፈጩ ይቆያሉ. በትናንሽ አንጀት ውስጥ ካለፉ በኋላ ወደ ኮሎን ይደርሳሉ, እዚያም በአንጀት ማይክሮፋሎራ ይራባሉ.
አንዳንድ ምግቦች እንደ ተፈጥሯዊ ፕሪቢዮቲክስ ይሠራሉ. አንዳንድ ቅድመ-ቢዮቲክስ የያዙ ምግቦች ቺኮሪ ሥር፣ ዳንዴሊዮን አረንጓዴ፣ ሊክ እና ነጭ ሽንኩርት ናቸው።
የቅድመ-ቢዮቲክ ጥቅሞች
- የምግብ ፍላጎትን ይቀንሳል
ፋይበር የእርካታ ስሜትን ይሰጣል. ምክንያቱም ቀስ በቀስ ተፈጭቷል. ፋይበር እና ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ መመገብ አንድ ሰው ከመጠን በላይ መብላትን ይከላከላል. ፕሪቢዮቲክስ ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች መደበኛ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ክብደት መቀነስ ይሰጣል።
- የሆድ ድርቀትን ያስታግሳል
ፕሪቢዮቲክስ የአንጀት እንቅስቃሴን ለመቆጣጠር ይረዳል። ፋይበር የሰገራ ክብደት ይጨምራል። ምክንያቱም የሆድ ድርቀት ለሚስቡ ሰዎች ጠቃሚ ነው. ፋይበር ውሃን ይይዛል እና ሰገራን ይለሰልሳል። ትላልቅ እና ለስላሳ ሰገራዎች በቀላሉ በአንጀት ውስጥ እንዲገቡ ያስችላቸዋል.
- በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል።
ቅድመ-ቢዮቲክስ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያሻሽላል. እንደ ቤታ-ግሉካን ያሉ ውስብስብ የፋይበር ክፍሎች በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይደግፋሉ.
እንደ ፕሪቢዮቲክስ ፣ እብጠት ፣ የሚያበሳጭ የሆድ ሕመምእንደ ተቅማጥ፣ የመተንፈስ ችግር፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) መታወክ እና ኤፒተልያል ጉዳቶችን የመሳሰሉ በሽታዎችን ያስወግዳል። እነዚህ ካርቦሃይድሬትስ የቲ ረዳት ሴሎችን, ማክሮፋጅስ, ኒውትሮፊል እና ተፈጥሯዊ ገዳይ ሴሎችን እንቅስቃሴ ያሻሽላሉ.
- ለጭንቀት እና ለጭንቀት ጥሩ
ፕሪቢዮቲክስ ጥሩ ባክቴሪያዎችን ማምረት ይጨምራል. በሽታን የሚያስከትሉ መጥፎ ባክቴሪያዎችን ይቀንሳል. በአይጦች ላይ የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው ፕሪቢዮቲክስ እድሜያቸው ምንም ይሁን ምን ጭንቀት ባለባቸው ግለሰቦች ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል። ይህ ጥናት ቅድመ-ቢቲዮቲክ ምግቦች ወይም ተጨማሪዎች የኮርቲሶል መጠንን ዝቅ ሊያደርጉ እንደሚችሉ ይናገራል።
- የአጥንትን ጤንነት ይጠብቃል።
አንድ ጥናት እንዳመለከተው ፕሪቢዮቲክስ እንደ ማግኒዚየም፣ ብረት እና ካልሲየም ያሉ ማዕድናትን በሰውነት ውስጥ እንዲዋሃድ ያደርጋል። እነዚህ ሁሉ ጠንካራ አጥንትን ለመጠበቅ ወይም ኦስቲዮፖሮሲስን ለመከላከል አስፈላጊ ናቸው.
Prebiotic የጎንዮሽ ጉዳቶች
ፕሪቢዮቲክስ ከፕሮቲዮቲክስ ጋር ሲወዳደር አነስተኛ የጎንዮሽ ጉዳቶች አሏቸው። የሚከተሉት የጎንዮሽ ጉዳቶች ሊከሰቱ የሚችሉት ቅድመ-ቢቲዮቲክ ምግቦችን በመውሰዳቸው ሳይሆን በቅድመ-ቢቲዮቲክ ተጨማሪ መድሃኒቶችን በመውሰድ ምክንያት ነው. የክብደቱ መጠን በመጠን ላይ የተመሰረተ ነው እና እንደ ሰው ይለያያል. በቅድመ-ቢዮቲክስ አጠቃቀም ምክንያት የሚከተሉት የጎንዮሽ ጉዳቶች ሊከሰቱ ይችላሉ.
- እብጠት
- የሆድ ህመም
- ተቅማጥ (በከፍተኛ መጠን ብቻ)
- የጨጓራ እጢ መተንፈስ
- ከመጠን በላይ ስሜታዊነት (አለርጂ / ሽፍታ)
Prebiotics የያዙ ምግቦች
ፕሪቢዮቲክስ በሰውነታችን ሊፈጩ የማይችሉ ፋይበርዎች ናቸው ነገር ግን በአንጀታችን ውስጥ ጥሩ ባክቴሪያ እንዲፈጠር ይረዳል። ሰውነታችን እነዚህን የእፅዋት ፋይበር ስለማይፈጭ ወደታችኛው የምግብ መፈጨት ትራክት ይሄዳሉ በአንጀታችን ውስጥ ላሉ ጤናማ ባክቴሪያዎች የምግብ ምንጭ ይሆናሉ። ለሰውነታችን ጠቃሚ የሆኑ ፕሪቢዮቲክስ ያካተቱ ምግቦች የሚከተሉት ናቸው;
- ዳንዴልዮን
ዳንዴልዮን ፕሪቢዮቲክስ ከያዙት ምግቦች አንዱ ነው። 100 ግራም የዴንዶሊየን አረንጓዴ 4 ግራም ፋይበር ይይዛል. የዚህ ፋይበር ከፍተኛ ክፍል ኢንኑሊንን ያካትታል.
በ Dandelion አረንጓዴ ውስጥ ያለው የኢኑሊን ፋይበር የሆድ ድርቀትን ይቀንሳል። በአንጀት ውስጥ ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን ይጨምራል. በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል. Dandelion በተጨማሪም ዳይሬቲክ, ፀረ-ብግነት, አንቲኦክሲደንትስ, ፀረ-ካንሰር እና ኮሌስትሮል-ዝቅተኛ ውጤት አለው.
- ስኳር ድንች
100 ግራም የኢየሩሳሌም አርቲኮክ ወደ 2 ግራም የአመጋገብ ፋይበር ያቀርባል. ከእነዚህ ውስጥ 76% የሚሆኑት ከኢኑሊን የተገኙ ናቸው. ኢየሩሳሌም አርቲኮክ በኮሎን ውስጥ ጠቃሚ የሆኑ ባክቴሪያዎችን ቁጥር ይጨምራል. በተጨማሪም, የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር እና አንዳንድ የሜታቦሊክ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳል.
- ነጭ ሽንኩርት
ነጭ ሽንኩርትዎን 11% የሚሆነው የፋይበር ይዘት የሚገኘው ከኢኑሊን ነው፣ ጣፋጭ በተፈጥሮ የሚገኝ ፕሪቢዮቲክስ ፍራኮሎሊጎሳካራይትስ (ኤፍኦኤስ) ይባላል። በሽታ አምጪ ተህዋሲያን እድገትን ይከላከላል.
- ሽንኩርት
ሽንኩርትከጠቅላላው የፋይበር ይዘት ውስጥ 10% የሚሆነው ከኢኑሊን ነው የሚመጣው፣ fructooligosaccharides ደግሞ 6% አካባቢ ናቸው። Fructooligosaccharides የአንጀት እፅዋትን ያጠናክራል። ስብን ለማቃጠል ይረዳል. በሴሎች ውስጥ የናይትሪክ ኦክሳይድን ምርት በመጨመር የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያጠናክራል.
- leek
ሉክ ከቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ጋር ከአንድ ቤተሰብ የተገኘ ሲሆን ተመሳሳይ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት። እስከ 16% የኢኑሊን ፋይበር ይይዛል። ለኢንኑሊን ይዘት ምስጋና ይግባውና ይህ አትክልት ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያን ያሻሽላል እና ስብን ለማቃጠል ይረዳል።
-
አስፓራጉስ
አስፓራጉስ ፕሪቢዮቲክስ ከያዙት ምግቦች አንዱ ነው። የኢኑሊን ይዘት በ 100 ግራም አገልግሎት 2-3 ግራም ነው. አስፓራገስ በአንጀት ውስጥ ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን ያበቅላል. አንዳንድ የካንሰር በሽታዎችን ለመከላከል ሚና ይጫወታል.
- ሙዝ
ሙዝ አነስተኛ መጠን ያለው ኢንኑሊን ይዟል. ያልበሰለ አረንጓዴ ሙዝ እንዲሁ በተከላካይ ስቴች የበለፀገ ሲሆን ይህም ቅድመ-ቢዮቲክቲክ ተጽእኖ አለው.
- ገብስ
ገብስ100 ግራም የአርዘ ሊባኖስ አገልግሎት ከ3-8 ግራም ቤታ-ግሉካን ይይዛል። ቤታ-ግሉካን በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን እድገት የሚያበረታታ ቅድመ-ቢዮቲክ ፋይበር ነው።
- አጃ
ፕሪቢዮቲክስ ከያዙት ምግቦች አንዱ አጃየጭነት መኪና. በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያለው ቤታ-ግሉካን ፋይበር እና ተከላካይ ስታርች ይዟል. በአጃ ውስጥ የሚገኘው ቤታ ግሉካን ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያዎችን ይመገባል። የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል እና የካንሰርን አደጋ ይቀንሳል.
- Elma
ከጠቅላላው የአፕል ፋይበር ይዘት 50% የሚሆነው Pectin ነው። በፖም ውስጥ pectinየቅድመ-ቢዮቲክስ ጥቅሞች አሉት. Butyrate, አጭር ሰንሰለት ያለው ፋቲ አሲድ, ጠቃሚ የአንጀት ባክቴሪያዎችን ይመገባል እና ጎጂ ባክቴሪያዎችን ይቀንሳል.
- ኮኮዎ
ኮኮዋ በጣም ጥሩ የፍላቫኖል ምንጭ ነው። ፍላቫኖልስን የያዘው ኮኮዋ ከጤናማ የአንጀት ባክቴሪያ እድገት ጋር ተያይዞ ኃይለኛ የቅድመ-ቢቲዮቲክ ጥቅሞች አሉት።
- ተልባ ዘር
ተልባ ዘር በጣም ጥሩ የፕሪቢዮቲክስ ምንጭ ነው. በውስጡ ያለው ፋይበር ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያዎችን ያበረታታል. የአንጀት እንቅስቃሴን ይቆጣጠራል።
- የስንዴ ብሬን
የስንዴ ብሬን በይዘቱ ውስጥ ካለው AXOS ፋይበር ጋር ጤናማ Bifidobacteria በአንጀት ውስጥ ይጨምራል።
- ሞስ
ሞስ በጣም ኃይለኛ የቅድመ-ቢዮቲክ ምግብ ነው. ከ50-85% የሚሆነው የፋይበር ይዘት የሚገኘው በውሃ ውስጥ ከሚሟሟ ፋይበር ነው። ጠቃሚ የአንጀት ባክቴሪያ እድገትን ያበረታታል. በሽታ አምጪ ተህዋሲያን እድገትን ይከላከላል. የበሽታ መከላከያ ተግባራትን ያጠናክራል እና የአንጀት ካንሰርን አደጋ ይቀንሳል.
ማንበብ ያለብዎት መጣጥፎች
