素是一種水溶性 B 族維生素,可幫助我們的身體將食物轉化為能量。 維生素B7 veya 維生素H 也被稱為
尤其是在懷孕和哺乳期間,它變得更加重要。 頭髮和指甲的生長、皮膚的亮度和健康也與這種維生素有關。
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什麼是生物素?
在體內執行非常重要的功能 維生素B7 它也被稱為 B 族維生素之一。 輔酶R veya 維生素H 也被稱為。
這種維生素不儲存在體內,而是溶解在水中。 它是許多被稱為羧化酶的酶履行其職責所必需的維生素。
生物素有什麼作用?
它在新陳代謝中具有重要作用
素它是能量產生和通過激活某些酶的正常功能的重要維生素。 這些酶參與碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝,並在代謝過程中發揮關鍵作用。
還 生物素 它在以下過程中發揮積極作用:
糖異生
這種代謝合成從碳水化合物以外的來源(例如氨基酸)產生葡萄糖。 素 含有酶有助於啟動這一過程。
脂肪酸合成
它提供脂肪酸生產的激活。
氨基酸分析
含有生物素的酶它參與許多重要氨基酸的代謝,包括亮氨酸。
維生素 B7 的好處
防止指甲輕易折斷
脆弱的指甲很容易破裂和碎裂。 這是一種常見病症,估計影響世界上大約 20% 的人口。
素有助於解決指甲斷裂的問題。 在一項研究中,8 名指甲脆弱的人每天服用 6 毫克,持續 15 至 2.5 個月。 生物素 給予。 在這 8 名參與者中,指甲厚度增加了 25%,指甲上的粗糙部分減少了。
在另一項研究中,35 人每天服用 1,5 毫克,持續 7 至 2.5 個月。 生物素 脆弱的指甲改善了 67%。
生物素對頭髮的好處
素它通過強化頭髮來幫助頭髮健康生長。 有許多研究表明缺乏這種維生素會導致脫髮。
如果真的 生物素缺乏如果您正在經歷痤瘡引起的脫落,服用這種維生素補充劑可能會有效。 然而 生物素缺乏 沒有明確的證據表明它可以增強沒有頭髮的人的頭髮。
它是懷孕和哺乳期間最重要的維生素之一。
它是一種非常重要的維生素,尤其是在懷孕和哺乳期間。 50% 的孕婦患有輕度 生物素缺乏 然而,懷孕期間的缺乏可能會輕微影響女性的健康,但不會嚴重到引起不同的症狀或威脅其生命功能。
人們認為,懷孕期間出現的缺乏症是由於身體的快速工作造成的。 動物研究表明,嚴重 生物素缺乏已被證明會導致出生缺陷。
孕婦在這方面要小心,但是 生物素補充劑 他們在服用前應諮詢醫生。
降低糖尿病患者的血糖水平
2型糖尿病是一種代謝性疾病。 它隨著高血糖水平和胰島素功能受損而進展。
在 2 型糖尿病中, 生物素 並檢查了血糖水平並得出了一些結論。 與健康人相比,糖尿病患者 生物素 水平較低。
鉻礦物 給出與 生物素補充劑 它有助於降低 2 型糖尿病患者的血糖水平。
生物素對皮膚的好處
這種維生素對皮膚健康的作用尚不完全清楚,但缺乏它會導致紅色、鱗狀皮疹。
根據一些研究的結果, 生物素缺乏它被認為會引起一種稱為脂溢性皮炎的皮膚病。 生物素 沒有證據表明它可以改善皮膚健康,但它的缺乏會導致一些皮膚疾病。
影響多發性硬化症
多發性硬化症是一種自身免疫性疾病。 在這種疾病中,神經、大腦、脊髓纖維和眼睛的保護層都受到損害。
稱為髓磷脂的保護鞘 生物素 其生產中發揮著重要作用。 對 23 名進行性多發性硬化症患者進行的一項試點研究中的高劑量 生物素 90% 接受治療的患者觀察到臨床改善。
保護心臟
素可以減少動脈的厚度,這可以降低高血壓患者的血壓。 維生素B7 它還可以通過對抗炎症、動脈粥樣硬化和中風來預防心髒病。
生物素有助於減肥
肥胖(和超重)與高甘油三酯水平有關。 學習, 生物素 研究表明,將其與鉻結合可以降低甘油三酯水平,從而有助於減肥。
一些研究 生物素 研究表明,食用後靜息代謝率會增加,脂肪燃燒也會更快。 素 它可以通過加快新陳代謝來幫助您減肥。
修復組織和肌肉
素幫助身體代謝氨基酸和蛋白質 B複合維生素是其中之一。 這是因為肌肉修復需要蛋白質合成和氨基酸加工。
生物素 它還在葡萄糖代謝中發揮作用。 它為生長中的細胞和組織提供蛋白質合成所需的能量。 它甚至可以治愈肌肉,在受損時恢復肌肉和組織的強度。
素 它還可以有效減少引起肌肉或關節疼痛的炎症。
提高免疫力
素它對於白細胞的產生是必需的,而白細胞對於強大的免疫系統至關重要。 低的 生物素水平它與抗體合成減少以及脾細胞和 T 細胞數量減少有關,所有這些都會損害免疫系統。
對抗炎症
研究 生物素缺乏 研究表明,它可以增加促炎細胞因子的產生,從而加劇炎症狀況。
生物素是什麼?
含有生物素的食物多樣性非常高。 這就是為什麼真正的缺陷如此罕見。 富含生物素的食物 這是如下:
卡拉奇
85克牛肝含生物素30.8微克。
牛肝還含有大量的蛋白質。 其他重要的營養素包括 B 族維生素和葉酸。 蛋白質可以增強肌肉質量,對細胞功能很重要。 B 族維生素維持能量水平,而葉酸則改善心臟健康。
雞蛋
一整個煮熟的雞蛋含有 10 微克生物素。
雞蛋 它是一種具有廣泛氨基酸譜的完整蛋白質。 蛋白質有助於肌肉生長和能量產生。
雞蛋還富含鋅、碘、硒、維生素A和D,有益於健康的甲狀腺功能和整個內分泌系統。
三文魚
85克三文魚含有5微克生物素。
三文魚, 生物素 此外,它還富含歐米伽3脂肪酸。 這些 omega 3 脂肪酸(EPA 和 DHA)對於整體健康至關重要。 它可以減少日常情況引起的炎症,保護心臟,改善大腦健康,並保持頭髮和皮膚健康。
甘藷
半杯煮熟的紅薯含有2.4微克生物素。
生物素 除了 甘藷它還富含β-胡蘿蔔素,這是一種強大的抗氧化劑,可以改善皮膚的外觀。 甘藷中發現的β-胡蘿蔔素和其他類胡蘿蔔素對眼睛健康很重要,可以預防黃斑變性等相關疾病。
杏仁
四分之一杯烤杏仁含有 1.5 微克生物素。
杏仁它富含鎂和維生素E。 它還富含纖維,可以促進飽腹感並有助於減肥。
吞拿魚
85克金槍魚罐頭含有0.6微克生物素。
和鮭魚一樣,金槍魚富含硒和歐米伽3脂肪酸,有助於降低高膽固醇和甘油三酯,具有很強的心臟保護作用。
菠菜
半杯煮菠菜含有0.5微克生物素。
菠菜 它富含維生素、礦物質、纖維、鐵和葉綠素。 菠菜中的抗氧化劑有助於保持健康、減緩衰老過程並預防疾病。
西蘭花
半杯新鮮西蘭花含有0.4微克生物素。
西蘭花它被稱為超級食品,因為它富含營養。 它富含維生素 K,有助於骨骼和皮膚健康。 西蘭花中含有的維生素 C 和抗氧化劑有助於預防各種類型的癌症。
切達干酪
28克切達干酪含有0.4微克生物素。
切達干酪還富含蛋白質,並含有所有必需氨基酸。 奶酪是鈣和磷的良好來源——前者對肌肉功能和骨骼發育至關重要,後者在腎功能和 DNA 生成中發揮作用。
牛奶
一杯牛奶含有0.3微克生物素。
牛奶是鈣、蛋白質和礦物質的重要來源,有助於構建健康的骨骼和牙齒。 它所含的蛋白質有助於增強肌肉和修復組織,鉀可以通過維持健康的血壓水平來保護心臟。
原味酸奶
一杯原味酸奶含有 0.2 微克生物素。
酸奶 它富含鈣。 它還含有大量的維生素 D,不幸的是,維生素 D 的缺乏在當今很常見。 維生素 D 缺乏會導致脫髮、疲勞和其他問題,如果忽視,這些問題可能會加劇。
燕麥片
一杯燕麥片含有0.2微克生物素。
一個碗 燕麥片 這是最健康的早餐選擇之一。 燕麥片基本上是一種全穀物,全穀物可以降低患糖尿病、肥胖甚至癌症的風險。 燕麥片還有助於降低膽固醇水平並保護心臟。
香蕉
半杯香蕉含有0.2微克生物素。
香蕉它以其鉀含量和提供能量的能力而聞名。 它還含有纖維,可以改善消化健康和規律性。
少量腸道細菌 生物素 產生。 這些是痛風細菌。
生物素缺乏症
除一些特殊情況外 生物素缺乏 是一種罕見的情況。 因為你可以從很多食物中獲取這種維生素,並且一些腸道細菌也會產生它。
嬰兒每日建議攝入量為 5 微克,成人每日建議攝入量為 30 微克。 孕婦的攝入量可達 35 微克。
也許孕婦可以輕點 生物素缺乏 可能會暴露。
另外,多吃生雞蛋 生物素缺乏 可以導致它發生。 但這需要一個非常漫長的過程。 生雞蛋清, 生物素 它含有一種稱為親和素的蛋白質,可阻止其攝取和吸收。 親和素在烹飪過程中不活躍。
生物素缺乏其出現的情況如下:
– 長期使用抗生素
- 長期使用抗抑鬱藥
- 腸道吸收不良問題
- 嚴重消化系統疾病
- 克羅恩病和乳糜瀉
生物素缺乏觀察到以下症狀。
– 皮膚乾燥、受刺激
- 脫髮和斷裂
- 慢性疲勞
- 肌肉疼痛
- 神經損傷
- 情緒波動
- 腿刺痛
每日生物素需要多少?
年齡/類別 | 每日所需量 |
長達 6 個月 | 5微克/天 |
7-12個月 | 6微克/天 |
1-3歲 | 8微克/天 |
4-8歲 | 12微克/天 |
9-13歲 | 20微克/天 |
14-18歲 | 25微克/天 |
19歲及以上 | 30微克/天 |
孕婦 | 30微克/天 |
哺乳期婦女 | 35微克/天 |
生物素的危害
它是一種可以安全服用的維生素。 每天最多 生物素 多發性硬化症患者服用300毫克,甚至這個劑量也不會引起不良副作用。
由於它是一種水溶性維生素,多餘的會通過尿液排出。 然而,甲狀腺檢查中的高劑量 生物素導致了不同的結果。
因此,如果您有甲狀腺問題或正在服用任何與之相關的藥物,請在使用這種維生素之前諮詢您的醫生。