וואָס זענען די וועגן צו פאַרהיטן ראַק? פודז וואָס באַשיצן פון ראַק

-ראַק - אפילו דער נאָמען איז גענוג צו מאַכן אונדז ציטערן! איך בין זיכער אַז איר וויסן בייַ מינדסטער איין מענטש וואס האט געליטן פון דעם שרעקלעך קרענק!

עס קענען זיין געהיילט מיט פרי דיאַגנאָסיס און בייַצייַטיק אריינמישונג, אָבער פילע מענטשן טאָן ניט האָבן די געלעגנהייט צו זיין באהאנדלט אין צייט. 

ראַק איז אַ קרענק אין וואָס סעלז נעמען איבער און נעמען איבער די גוף ביסלעכווייַז און טענד צו פּראָדוצירן סעלז זייער פּלוצלינג און אָן אַ שיעור. געזונט לעבעדיק העלפּס צו רעדוצירן די ריזיקירן פון ראַק צו אַ גרויס מאָס דורך מינאַמייזינג דנאַ שעדיקן.

אַזוי, דער עפעקטיוו וועג צו קעמפן ראַק איז צו פאַרמייַדן ראַק! "וועגן צו פאַרמייַדן ראַק", "מיטלען צו פאַרמייַדן ראַק" ve "פודז וואָס באַשיצן קעגן ראַק" פארמען די טעמע פון ​​אונדזער אַרטיקל.

סיבות פון ראַק און וועגן פון פאַרהיטונג

עטלעכע ראַק ריזיקירן סיבות, אַזאַ ווי דזשאַנעטיקס און סוויווע, זענען ווייַטער פון אונדזער קאָנטראָל, אָבער פאָרשונג ווייזט אַז אַרום 70% פון לעבן ראַק ריזיקירן קענען זיין רידוסט דורך געזונט לייפסטייל ענדערונגען אַזאַ ווי דיעטע.

ויסמיידן סמאָוקינג, באַגרענעצן אַלקאָהאָל, האַלטן אַ געזונט וואָג און קעסיידער געניטונג צו פאַרמייַדן ראַק זענען די טריט צו נעמען. עסן געזונט אויך פיעסעס אַ וויטאַל ראָלע.

וואָס איר עסן און טאָן ניט עסן האט אַ שטאַרק פּראַל אויף געזונט, אַרייַנגערעכנט ראַק ריזיקירן. שטודיום האָבן יידענאַפייד אַסאָוסייישאַנז צווישן זיכער פודז און ראַק, אלא ווי געזונט גרונט-ווירקונג באציונגען, עס זענען זיכער דייאַטערי געוווינהייטן וואָס קענען האָבן אַ הויפּט פּראַל אויף ראַק ריזיקירן.

פֿאַר בייַשפּיל, אַ טראדיציאנעלן מעדיטערראַנעאַן דיעטע רייַך אין פאַבריק פודז און געזונט פאַץ אַזאַ ווי פרוכט, וועדזשטאַבאַלז און מאַסלינע ייל ראַדוסאַז די ריזיקירן פון עטלעכע פּראָסט קאַנסערץ, אַרייַנגערעכנט ברוסט ראַק. קאָנווערסעלי, אַ טעגלעך דיעטע פון ​​פּראַסעסט פלייש ינקריסאַז די ריזיקירן פון קאָלאָרעקטאַל ראַק.

אויב איר האָבן אַ משפּחה געשיכטע פון ​​​​ראַק, מאַכן קליין ענדערונגען אין דיין דיעטע און עטלעכע וויטאַל ביכייוויערז וועט מאַכן אַ גרויס חילוק צו דיין לאַנג-טערמין געזונט. 

ערבאַל וועגן צו פאַרהיטן ראַק

צו רעדוצירן די ריזיקירן פון פילע טייפּס פון ראַק און אנדערע ערנסט חולאתן, איר דאַרפֿן צו בויען דיין דיעטע אַרום אַ פאַרשיידנקייַט פון אַנטיאַקסאַדאַנט-רייַך פירות און וועדזשטאַבאַלז, ניסלעך, בינז, גאַנץ גריינז און געזונט פאַץ.

אין דער זעלביקער צייט, פּרובירן צו באַגרענעצן די סומע פון ​​​​פּראַסעסט און געפּרעגלט פודז, אַנכעלטי פאַץ, שוגערז און ראַפינירט קאַרבאָוכיידרייץ איר פאַרנוצן.

אַנטיאַקסאַדאַנץ רעדוצירן ראַק ריזיקירן

פאַבריק-באזירט פודז זענען רייַך אין נוטריאַנץ באקאנט ווי אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס בוסט די ימיון סיסטעם און העלפן באַשיצן קעגן ראַק סעלז.

- א דיעטע מיט הויך פרוכט קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון מאָגן און לונג ראַק.

— מער, בריסל ספּראַוץ עסן קאַראָטענאָיד-מיט וועדזשטאַבאַלז ווי צוקיני און צוקיני קען רעדוצירן די ריזיקירן פון לונג, מויל און האַלדז ראַק.

- בראַקאַליעסן הויך אַמאַונץ פון ניט-סטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי שפּינאַט און בינז, קען העלפן באַשיצן קעגן מאָגן און עסאָפאַגעאַל ראַק.

- מאַראַנץ, טרוסקאַווקע, פּיזעסן פּעפּערז, טונקל ליפי גרינז, און אנדערע פודז רייַך אין וויטאַמין C קען באַשיצן קעגן עסאָפאַגעאַל ראַק.

- טאמאטעס, גוואַוואַ פודז רייַך אין ליקאָפּענע, אַזאַ ווי קאַווענע און קאַווענע, קען רעדוצירן די ריזיקירן פון פּראָסטאַט ראַק.

עסן מער פירות און וועדזשטאַבאַלז

רובֿ מענטשן פאַלן קורץ פון די רעקאַמענדיד טעגלעך ינטייק פון פירות און וועדזשטאַבאַלז. עס איז נייטיק צו עסן שעפע פון ​​נאַטירלעך פודז. פֿאַר בייַשפּיל, אַנשטאָט פון טרינקען עפּל זאַפט, עסן אַן אַנפּעעלד עפּל.

פרישטיק: איר קענען לייגן פריש פרוכט אָדער ניסלעך צו פרישטיק טוווע אָדער האָבערגריץ.

מיטאג: עסן אַ סאַלאַט פון דיין באַליבסטע וועדזשטאַבאַלז. לייג סאַלאַט, פּאָמידאָר אָדער אַוואָקאַדאָ צו אַ גאַנץ קערל סענדוויטש. 

סנאַקקס: נעמען אַן עפּל אָדער אַ באַנאַנע מיט איר ווען איר גיין אויס. עסן קעראַץ, סעלדעריי, קיוקאַמערז אָדער פּעפּערז דורך דיפּינג זיי אין סאָסיז ווי הוממוס.

מיטאָג: איר קענען עסן דיין באַליבסטע וועדזשטאַבאַלז דורך קוקינג, באַקינג אָדער מאַכן סאָסיז.

זיס: עסן פרוכט אַנשטאָט פון שוגערי דיזערץ.

עסן גורל פון פיברע

פיברע, עס איז געפֿונען אין פירות, וועדזשטאַבאַלז און גאַנץ גריינז און פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין בעכעסקעם די דיגעסטיווע סיסטעם ריין און געזונט.

עס העלפּס ראַק-קאָזינג קאַמפּאַונדז מאַך דורך די דיגעסטיווע שעטעך איידער זיי קענען אָנמאַכן שאַטן. א דיעטע מיט הויך פיברע קענען העלפן פאַרמייַדן אנדערע פּראָסט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל קאַנסערס, אַרייַנגערעכנט קאָלאָרעקטאַל, מאָגן און מויל ראַק.

פאַרנוצן געזונט פאַץ

א דיעטע מיט הויך פעט ינקריסיז די ריזיקירן פון פילע טייפּס פון ראַק. אָבער געזונט טייפּס פון פעט קען אַקשלי באַשיצן קעגן ראַק.

געפונען אין פּאַקידזשד און געפּרעגלט פודז אַזאַ ווי קיכלעך, קראַקערז, קייקס, פּייסטריז, פּיצע, פראנצויזיש פרייז, געפּרעגלט הינדל טראַנס פעט אָדער טייל כיידראַדזשאַנייטיד ייל.

באַגרענעצן סאַטשערייטאַד פאַץ פון רויט פלייש און מילכיק פּראָדוקטן צו ניט מער ווי 10% פון דיין טעגלעך קאַלאָריעס.

די פיש, איילבירטן אוילעסן מער אַנסאַטשערייטיד פעט פון פודז ווי ניסלעך און אַוואַקאַדאָוז. לאַקס, טונפיש און פלאַקס זוימען אָמעגאַ 3 פאַטי אַסאַדז אין עס קעמפן אָנצינדונג און שטיצן מאַרך און האַרץ געזונט.

שנייַדן צוריק אויף צוקער און ראַפינירט קאַרבאָוכיידרייץ

קאָזינג גיך ספּייקס אין בלוט צוקער ראַפינירט קאַרבאָוכיידרייץקאַנסאַמשאַן פון קאַנאַבאַס איז לינגקט צו אַ 88% העכער ריזיקירן פון פּראָסטאַט ראַק, צווישן אנדערע ערנסט געזונט פּראָבלעמס.

גאַנץ ווייץ אָדער מולטיגראַין ברויט, ברוין רייַז, גערשטן, אַנשטאָט פון שוגערי ווייך טרינקען, שוגערי טוווע, פּראַסעסט פודז אַזאַ ווי ווייַס ברויט, מאַקאַראָנען און פּיצע, קווינאָאַעסן אַנריפיינד גאַנץ גריינז, אַזאַ ווי גאַנץ גריינז, האָבערגריץ, און קראָכמאַל וועדזשטאַבאַלז.

עסן דעם וועג קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון קאָלאָרעקטאַל און פּראָסטאַט ראַק און העלפן דערגרייכן אַ געזונט וואָג.

באַגרענעצן פּראַסעסט און רויט פלייש

פילע פאַרשידענע שטודיום האָבן לינגקט ראַק ריזיקירן מיט עסן פּראַסעסט פלייש אַזאַ ווי בייקאָן, ווורשט און ווורשט.

בעערעך 50 גראַמז פון פּראַסעסט פלייש פּער טאָג ינקריסיז די ריזיקירן פון קאָלאָרעקטאַל ראַק מיט 20%. דאָס קען זיין געפֿירט דורך נייטרייט פּראַזערוואַטיווז אָדער אנדערע סאַבסטאַנסיז געניצט אין די פּראַסעסינג פון פלייש.

אָבער, ריזיקירן סיבות פֿאַר ראַק אויך פאַרגרעסערן דורך עסן רויט פלייש. אַנשטאָט בלויז עסן רויט און פּראַסעסט פלייש, איר זאָל אויך עסן אנדערע פּראָטעין קוואלן אַזאַ ווי פיש, הינדל, עגגס, ניסלעך און סוי.

צוגרייטן דיין מילז אין אַ געזונט וועג

געזונט עסנוואַרג סעלעקציע, ראַק פאַרהיטונגעס איז נישט דער בלויז וויכטיק פאַקטאָר. ווי איר צוגרייטן, קראָם און קאָכן דיין עסנוואַרג איז אויך וויכטיק.

גמאָס, פּעסטאַסיידז און ראַק ריזיקירן

גענעטיק מאַדאַפייד אָרגאַניזאַמז (גמאָס) זענען געוויקסן אָדער אַנימאַלס וועמענס דנאַ איז מאַדאַפייד אין אַ וועג וואָס וואָלט נישט פּאַסירן אין נאַטור אָדער אין קאַנווענשאַנאַל קראָססברעעדינג, רובֿ קאַמאַנלי צו ווערן קעגנשטעליק צו פּעסטאַסיידז אָדער צו פּראָדוצירן אַן ינסעקטאַסייד.

כאָטש עטלעכע קאָמפּאַניעס באַשטיין אַז זיי זענען זיכער, פילע אַדוואַקאַץ פֿאַר עסנוואַרג זיכערקייַט ווייזן אַז די פּראָדוקטן נאָר דורכגיין קורץ-טערמין טעסץ צו באַשליסן זייער יפעקץ אויף מענטשן.

עטלעכע כייַע שטודיום האָבן געוויזן אַז קאַנסומינג גמאָס קענען אָנמאַכן זיכער טייפּס פון ראַק. עטלעכע שטודיום האָבן געוויזן אַז פּעסטאַסייד נוצן, אפילו אין נידעריק דאָסעס, קענען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון זיכער קאַנסערס, אַזאַ ווי לוקימיאַ, לימפאָמאַ, מאַרך טומאָרס, ברוסט ראַק און פּראָסטאַט ראַק.

אָבער, פאָרשונג אויף די פֿאַרבינדונג צווישן גמאָס, פּעסטאַסיידז און ראַק בלייבט ינקאַנקלוסיוו.

פודז וואָס באַשיצן פון ראַק

די ינגרידיאַנץ פון פודז וואָס באַשיצן קעגן ראַק זאָל זיין נאַטירלעך און פאַרמייַדן די אַנבאַלאַנסט טייל פון סעלז וואָס קענען אָנמאַכן ראַק. בעטן רשימה פון פודז אַז קענען העלפן פאַרמייַדן ראַק...

קנאָבל

קנאָבלדי אַליסין קאַמפּאַונד געפֿונען אין מאַסלינע ייל העלפּס צו פּאַמעלעך די וווּקס פון אָנוווקס סעלז. אַלליסין ינכיבאַץ די צעטיילונג פון סעלז געפֿירט דורך דרוק. קאַנסעראַס סעלז טענד צו טיילן און דעם קאַמפּאַונד נולאַפייז די ווירקונג פון אָפּטייל.

בראַקאַלי

בראַקאַלי, אַנטיאַקסאַדאַנץ, פיברע, פלאַוואָנאָידס, עטק. איז טיף. די אַנטיאַקסאַדאַנץ פאָרשטעלן אין דעם גרין גרינס העלפן מינאַמייז די שעדיקן געפֿירט דורך פריי ראַדיקאַל סעלז און רעדוצירן די וווּקס פון קאַנסעראַס סעלז.

ניסלעך

ניסלעך אויב קאַנסומד טעגלעך, עס איז זייער וווילטויק און געזונט פֿאַר דעם גוף. ניסלעך, וואָס זענען רייַך אין סעלעניום און אַנטיאַקסאַדאַנץ, זענען זייער נוציק אין דעם קאַמף קעגן ראַק. סעלעניום העלפּס צו באַזייַטיקן קאַנסעראַס סעלז און פאַרריכטן דנאַ.

לימאָן

לימאָן און פאַרשידן אנדערע סיטרוס פרוכט זענען זייער וווילטויק פֿאַר געזונט. די הויך קאַנסאַנטריישאַן פון וויטאַמין C אין לימענע פּריווענץ די פאָרמירונג פון ראַק.

בלועבערריעס

פריי ראַדאַקאַלז אין דעם גוף פאַרשאַפן די צעשטערונג פון געזונט סעלז און די וווּקס פון קאַנסעראַס סעלז. בלועבערריעס די אַנטיאַקסאַדאַנץ צוזאמען מיט די פלאַוואָנאָידס פאָרשטעלן אין עס פאַרמייַדן שעדיקן און נוטראַלייז די ווירקונג פון אַנסטייבאַל אַטאָמס.

Mantar

Mantarעס סטרענגטאַנז די גוף ס ימיון סיסטעם און העלפּס עס צו קעמפן ראַק. עס זענען פאַרשידן טייפּס פון מאַשרומז, אָבער רעישי שוועמל איז בעסטער פֿאַר מינאַמייזינג די ווירקונג פון מאַליגנאַנט טומאָרס. העמאָגלאָבין לעוועלס זענען רעגיאַלייטאַד דורך די פונגוס און רעדוצירן די ריזיקירן פון ראַק.

אַרטיטשאָקע

אַרטיטשאָקעעס אויך כּולל אַן אַנטיאַקסאַדאַנט גערופן סילימאַרין, וואָס העלפט פאַרמייַדן ראַק פון די עפּאַדערמאַס. בשעת די אַרטיטשאָוקס קאָכן, די הויט זאָל זיין פּילד און די שפּיציק ענדס זאָל זיין אַוועקגענומען. די אַרטיטשאָוק זאָל דעמאָלט זיין בוילד ביז ווייך.

גרינע טיי

אָרגאַניק גרינע טייעס איז זייער געזונט און וווילטויק אויב קאַנסומד טעגלעך. גרין טיי האט פאַרשידן ראַק-פייטינג פּראָפּערטיעס, און די אַנטיאַקסאַדאַנץ עס כּולל פאַרמייַדן די צעשטערונג פון סעלז. גרין טיי איז גוט פֿאַר הויט, ברוסט ראַק, אאז"ו ו. עס איז זייער עפעקטיוו פֿאַר און רעגיאַלייץ סוקראָוס לעוועלס.

ווילד לאַקס

עסן ווילד לאַקס ראַק פאָרמירונגקענען פאַרמייַדן עס. ווילד לאַקס כּולל אָמעגאַ 3 פאַטי אַסאַדז און איז נידעריק אין פעט און קאַלאָריעס.

ווילד לאַקס העלפט פאַרמייַדן פּראָסטאַט ראַק. סאַלמאָןוויטאַמין די, וואָס איז אויך פאָרשטעלן, העלפט קאַנסטריקט בלוט כלים און סטאַפּס די וווּקס פון קאַנסעראַס סעלז.

קיווי

וויטאַמין C איז העכסט עפעקטיוו ווי אַ ראַק-פייטינג אַנטיאַקסאַדאַנט און נוטראַלייזיז די קאַמף פון פריי ראַדאַקאַלז. פאָלאַטע, קאַראָטענאָידס, וויטאַמין E עטק. העלפּס רעדוצירן די יפעקץ פון ראַק. קיוויכּולל אַלע די נוטריאַנץ און פּראַטעקץ דעם גוף קעגן ראַק.

יי

ייעס איז אַ רייַך מקור פון ב, ד, E וויטאַמינס און פּראָטעין. די סעלעניום אינהאַלט אין עגגס איז באקאנט צו רעדוצירן די זייַט יפעקס פון קימאָוטעראַפּי. עס ראַדוסאַז עקל, האָר אָנווער, אַבדאָמינאַל ווייטיק און מידקייַט.

ינגבער

ינגבער עס איז אַ קרייַטעכץ מיט פילע געזונט בענעפיץ. עסן ינגבער האט קיין זייַט יפעקס. פּאַטיענץ וואס קאַנסומד ינגבער איידער קימאָוטעראַפּי געמאלדן ווייניקער געפיל פון עקל.

Acai Berry

אַקאַי יאַגדע עס איז רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס. די קליין פירות זענען געניצט צו קעמפן אנדערע חולאתן ווי ראַק. א איין אַקאַי יאַגדע גיט 11 מאל מער אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי apples.

מינץ

פעפערמינט איז אַ נוציק קרייַטעכץ פֿאַר רידוסינג די יפעקס פון ראַק באַהאַנדלונג. עס פּריווענץ טרוקן מויל און עקל. עס אויך ריליווז דייַגעס. עס העלפט פאַרמייַדן דיכיידריישאַן דורך קאַנטראָולינג עקל.

סוי

סוי איז רייַך אין פּראָטעין און עסטראָגען. שטודיום האָבן געוויזן אַז סוי העלפט רעדוצירן אָנוווקס גרייס אין ברוסט ראַק פּאַטיענץ.

עס האט אַ מאַטעריע גערופן געניסטעין וואָס איז זייער טאַקסיק פֿאַר ראַק סעלז. עס סטאַפּס די פּראָוליפעריישאַן פון ראַק סעלז און ברייקס זיי אַראָפּ. איין זאַך צו האַלטן אין זינען, אָבער, איז אַז סוי קען נישט זיין פּאַסיק פֿאַר אַלעמען.

דויפעק

בינז, לענטילס און פּיז זענען הויך אין ב וויטאַמינס. זיי העלפן צעל פאַרריכטן. אויך, זיי פארשטארקן די ימיון סיסטעם. זיי פאַרגרעסערן רויט בלוט סעלז און פאַרגיכערן אָפּזוך.

פּוטער

פּוטער עס איז דער בעסטער פּראָביאָטיק. כּולל מער ווי 100 נוציק ענזימעס. די ענזימעס העלפן קעמפן ינפעקשאַנז און פארשטארקן די ימיון סיסטעם. פּוטער כּולל פילע אַנטיבאָדיעס וואָס באַשיצן קעגן ערשטיק קאָולדז און הוסט. עס אויך האט אַנטי-ראַק פּראָפּערטיעס.

פריש גרין וועדזשטאַבאַלז

פריש גרין ליפי וועדזשטאַבאַלז אַנטהאַלטן פאָלאַטע און ב וויטאַמינס. ראַק פאַרהיטונג זיי זענען נוציק אין קאַמבאַטינג זיי זענען אויך רייַך אין קאַלסיום און אַזוי פארשטארקן ביינער און הילף אין צעל פאַרריכטן.

רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר פּרעווענטינג ראַק

גערופן די מגפה פון דער עלטער צו פאַרמייַדן ראַק מיר האָבן גערעדט וועגן וואָס צו עסן און ווי צו עסן.

עס איז מעגלעך צו רעדוצירן די ריזיקירן פון ראַק מיט פּשוט מיטלען וואָס קענען זיין גענומען קעגן ראַק. דורך קאַנסומינג די פודז ליסטעד אויבן און באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאלגענדע פונקטן ראַק ריזיקירןאיר קענען מינאַמייז.

ויסמיידן פּראַסעסט פודז

ספּעציעל היץ-באהאנדלט פודז אַנטהאַלטן קאַרסאַנאָודזשעניק סאַבסטאַנסיז. טשאָאָסינג אַ ערבאַל דיעטע און צושטעלן די נייטיק וויטאַמינס און מינעראַלס אין דעם וועג פּראַטעקץ קעגן ראַק.

היטן דיין וואָג

זייַענדיק יבערוואָג אָדער ונדערוועיגהט ינקריסאַז די ריזיקירן פון ראַק. עס איז אין ידעאַל דימענשאַנז און עס איז נייטיק צו האַלטן דעם וואָג. א געזונט דיעטע און טעגלעך געניטונג וועט העלפן איר טייַנען וואָג.

יענע וואס טאָן ניט האָבן צייַט צו געניטונג קענען מאַכן פּלאַץ פֿאַר זיך, אַזאַ ווי קליימינג טרעפּ אָדער גיין צו אַרבעט.

פאַרנוצן וועדזשטאַבאַלז און פירות

לויט וויסנשאפטלעכע שטודיעס; עס איז באשלאסן אַז די וואס קלייַבן אַ דיעטע רייַך אין וועדזשטאַבאַלז און פירות האָבן אַ 20% רידוסט ריזיקירן פון ראַק. ספּעציעל גרין ליפי געוויקסן, ברוקווע, צוקיני, קעראַץ, טאַמייטאָוז און סיטרוס פרוכט זענען פּראָווען צו זיין פּראַטעקטיוו קעגן ראַק.

דו זאלסט נישט נוצן אַלקאָהאָל און סיגערעץ

אַלקאָהאָל און סמאָוקינג זענען סיבות וואָס פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון ראַק באטייטיק. אַוווידינג זיי באטייטיק ראַדוסאַז די ריזיקירן פון ראַק.

בלייַבן אַוועק פון דרוק

דרוק עס איז א פאקטאר וואס צייגירט אסאך קראנקהייטן, ספעציעל קענסער, וויבאלד די אימיון סיסטעם איז אפגעשוואכט ביי מענטשן וואס זענען אויסגעשטעלט צו דרוק פאר א לאנגע צייט, פארקלאפט די קראפט פון שוץ קעגן קענסער.

אַראָפּנעמען פעט און זאַלץ פון דיין מילז

ריסטריקטינג טעגלעך פעט און זאַלץ ינטייק צו פאַרמייַדן ראַק זענען וויכטיק סיבות. די סומע פון ​​​​זאַלץ איר וועט נעמען טעגלעך זאָל נישט יקסיד איין לעפעלע. דו זאלסט נישט עסן פאַרטיק פודז ווייַל זיי אַנטהאַלטן הויך אַמאַונץ פון זאַלץ און פעט.

היט זיך פֿאַר פאַרשימלט און בערנט עסנוואַרג

עטלעכע פונגי און מאָולדז פּראָדוצירן טאַקסיק סאַבסטאַנסיז וואָס קענען אָנמאַכן ראַק. באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די עקספּעריישאַן דאַטע פון ​​פודז און וואַרפן אַוועק פאַרשימלט פודז מיד.

דער וועג פון עסנוואַרג איז צוגעגרייט אויך אַפעקץ די ריזיקירן פון ראַק. קאָכן פלייש אויף דירעקט פייַער, אַזאַ ווי באַרביקיו אָדער גרילל, ז קאַרסינאַדזשאַנז צו פאָרעם אויף די פלייש. דו זאלסט נישט עסן די פארברענט טיילן פון פלייש.

צו רעדוצירן ויסשטעלן צו קאַרסינאַדזשאַנז:

דו זאלסט נישט קאָכן אָילס אויף הויך היץ

נידעריק-טעמפּעראַטור קוקינג (ווייניקער ווי 240 דיגריז) פּריווענץ פאַץ אָדער אָילס פון ווערן קאַרסאַנאָודזשעניק. אַנשטאָט פריינג און סוטעינג, קלייַבן כעלטיער מעטהאָדס אַזאַ ווי קוקינג, בוילינג, סטימינג.

זיין אָפּגעהיט ווען גרילינג

ברענען אָדער קאָכן פלייש קריייץ קאַרסינאַדזשאַנז. אויב איר זענט געגאנגען צו באַרביקיו, טאָן ניט אָוווערקוק די פלייש (ניט צו הייס).

קראָם אָילס אין ערטייט קאַנטיינערז אין אַ קיל, טונקל אָרט, ווייַל זיי פאַרגליווערן געשווינד ווען יקספּאָוזד צו היץ, ליכט און לופט.

זיין אָפּגעהיט וואָס איר שטעלן אין די מייקראַווייוו

ניצן גרעאַסעפּראָאָף פּאַפּיר אַנשטאָט פון פּלאַסטיק ייַנוויקלען צו פּלאָמבע דיין עסנוואַרג אין די מייקראַווייוו. און שטענדיק נוצן מייקראַווייוו-זיכער קאַנטיינערז.

ווי א רעזולטאט;

דער בעסטער זאַך איר קענען טאָן פֿאַר דיין גוף איז צו באַשיצן עס פון ראַק. א ביסל מי צו ביישטייערן וועט העלפֿן איר און דיין ליב געהאט אָנעס פירן אַ ראַק-פריי לעבן.

כל איר האָבן צו טאָן איז עסן די ראַק פּרעווענטיוו פודז, ופמערקזאַמקייט צו געזונט לעבעדיק עצות און עפֿענען די טירן פון אַ געזונט לעבן!