די מערסט שטאַרק וואָפן פון געוויקסן איז זייער אַנטיאַקסאַדאַנט קאַפּאַציטעט. אַרטיטשאָקעאַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט פון די בלום קעפ פון די בלום קעפ איז די העכסטן צווישן וועדזשטאַבאַלז. דעם איז אַטריביאַטאַד צו די פאַקט אַז עס איז רייַך אין ביאָאַקטיווע אגענטן אַפּיגענין און לוטעאָלין.
אַרטיטשאָקעכאָטש די באַזע איז די מערסט קאַנסומד טייל, איר זאָל אויך עסן די בלעטער. בלעטער אַרטיטשאָוקדאָס איז דער טייל ווו כּמעט אַלע די מערסט שטאַרק נוטריאַנץ אין דער וועלט זענען סטאָרד.
געשאפן פֿאַר האַרץ און לעבער געזונט אַרטיטשאָוק עקסטראַקט ביילאגעסעס איז געשאפן פון די בלעטער פון די פאַבריק. בלאַט אויסצוגן פון אַרטיטשאָוק, פּראַטעקץ די לעבער און איז אַנטי-קאַרסאַנאָודזשעניק, אַנטיאַקסאַדאַנטיגזיבאַץ אַנטיוויראַל און אַנטיבאַקטיריאַל יפעקץ.
וואָס איז די נוטרישאַנאַל ווערט פון אַרטיטשאָוקס?
אַרטיטשאָקעעס האט אַ נוטריאַנט אינהאַלט וואָס גיט שטאַרק נוטריאַנץ. האַלב און רוי אַרטיטשאָוקסכאָטש די נוטרישאַנאַל אינהאַלט פון די נוס איז נאָענט צו יעדער אנדערער, עס זענען עטלעכע דיפעראַנסיז.
אין די טיש אונטן, אַ מיטל גרייס די אַרטיטשאָוק די נוטריאַנט אינהאַלט (128 גראַמז רוי, 120 גראַמז האַלב) איז קאַמפּערד:
אַרטיטשאָוק עקסטראַקטלאָווערס הויך בלוט דרוק. ווייַל דעם קרייַטעכץ איז אַ גוט מקור פון פּאַטאַסיאַם, וואָס העלפט רעגולירן בלוט דרוק.
אַרטיטשאָוק לעבער געזונט
אַרטיטשאָוק בלאַט דער עקסטראַקט פּראַטעקץ די לעבער פון שעדיקן און פּראַמאָוץ די וווּקס פון נייַ געוועבן. עס אויך ינקריסאַז די פּראָדוקציע פון בייל, וואָס העלפּס צו באַזייַטיקן שעדלעך טאַקסאַנז פון די לעבער.
עטלעכע שטודיום האָבן שוין געטאן אויף דעם. אין אַ לערנען פון אַביס מענטשן מיט ניט-אַלקאָהאָליקער פאַטי לעבער קרענק, טעגלעך פֿאַר צוויי חדשים אַרטיטשאָוקעקסטראַקט די וואס האבן גענומען דעם עקסטראַקט האט רידוסט לעבער אָנצינדונג און ווייניקער פעט אַקיומיאַליישאַן ווי די וואס האָבן נישט נעמען די עקסטראַקט.
די סיבה פֿאַר דעם אַרטיטשאָוקדי אַנטיאַקסאַדאַנץ אין סינאַרין און סילימאַרין זענען געדאַנק צו האָבן אַ ווירקונג.
דיגעסטיווע געזונט
אַרטיטשאָוק, נערישאַז פרייַנדלעך ינטעסטאַנאַל באַקטיריאַ, ראַדוסאַז די ריזיקירן פון באָוועל ראַק, ריליווז פאַרשטאָפּונג און שילשל. די מעקאַניזאַם הינטער די בענעפיץ איז אַז עס העלפּס דיידזשעסטשאַן און איז אַ מקור פון פיברע.
אַטטענואַטיאָן פון פיברעעס זענען אויך אנדערע יפעקץ. איינער פון זיי איז צו פאַרגיכערן מאַטאַבאַליזאַם. ווען מאַטאַבאַליזאַם אַקסעלערייץ, פעט ברענען ינקריסיז.
בוסטינג ימיונאַטי
ווען מיר טראַכטן פון ימיונאַטי וויטאַמין C האַכנאָסע. אַרטיטשאָקעעס אויך האט אַ פּלאַץ פון וויטאַמין סי.
אַרטיטשאָקע אין דערצו, ווייַל עס איז אַ גוט מקור פון פּרעביאָטיקס, עס סטרענגטאַנז די ינטעסטאַנאַל פלאָראַ און די פֿאַרשטאַרקונג פון די ינטעסטאַנאַל פלאָראַ אויך ימפּרוווז ימיונאַטי.
אַרטיטשאָקעפון אײַזן און פּראָטעין זייַן אינהאַלט איז אויך וויכטיק אין ימיונאַטי. עס סטרענגטאַנז די גוף ס פאַרטיידיקונג קעגן חולאתן און ינשורז די רידזשענעריישאַן פון סעלז.
פֿאַרשטאַרקונג ביינער
פאָספאָרוס מינעראַלאַרבעט מיט קאַלסיום צו פארשטארקן ביינער. אַרטיטשאָקעדי צוויי וויכטיק מינעראַלס זענען אויך געפונען. זיי זענען אויך אַנטיאַקסאַדאַנץ באקאנט צו האַלטן ביינער שטאַרק. לוטעין און זעאַקסאַנטהין עס איז אויך רייַך אין טערמינען פון
מאַרך פֿונקציע
אַרטיטשאָקעליגן אין וויטאַמין ק פּראַטעקץ נוראַנז אין דעם מאַרך פון שעדיקן. דאָס האט אַ באַטייטיק ווירקונג אויף דעם גוף - רידוסינג די ריזיקירן פון אַלזשעימער ס.
אַרטיטשאָקע עס העלפּס צו דילייט בלוט כלים, דאָס איז, עס אַלאַוז מער זויערשטאָף צו דערגרייכן דעם מאַרך.
שטודיום מיט ראַץ, אַרטיטשאָוקעס איז באשלאסן אַז די אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט פון די מעדיצין העלפּס צו רעדוצירן די קאַנסאַנטריישאַן פון פירן אין די בלוט און לעבער.
די בענעפיץ פון אַרטיטשאָוק פֿאַר הויט
אַרטיטשאָקעעס איז אַ סופּער מקור פון אַנטיאַקסאַדאַנץ. די מערסט וויכטיק אַנטיאַקסאַדאַנט איז וויטאַמין סי. די בענעפיץ פון דעם פֿאַר די הויט זענען ווי גייט;
- אַרטיטשאָקע עס אַידז אין דיטאַקסיפיקיישאַן, וואָס ימפּרוווז די אויסזען פון די הויט ווי טאַקסאַנז זענען אַוועקגענומען פון דעם גוף.
– עס מאכט די הויט קוקן יונג.
- אַרטיטשאָקעאַנטיאַקסאַדאַנץ אין הויט געזונט אָקסידאַטיווע דרוק פּריווענץ.
- עקסטראַקט פון אַרטיטשאָוק בלאַטראַדוסאַז די שעדיקן געפֿירט דורך ווו שטראַלן.
לאָזן עס אויף דיין האָר יבערנאַכטיק און וואַש עס אַוועק מיט וואַרעם וואַסער אין דער מאָרגן. דעם מאַסקע ימפּרוווז די אויסזען פון די האָר; קלייַען און ריליווז דריינאַס פון די סקאַלפּ.
- פריערדיק צו אַרטיטשאָוקאַנפאָולד און שנייַדן, געלאזן בלויז די גרינס. אַרטיטשאָקעוואַרפן זיי אין און קאָכן די וואַסער. קאָכן פֿאַר וועגן 20 מינוט.
– פאַרמאַכן די דעקל בשעת עס איז בוילינג. נאָך קוקינג, עפענען די דעקל און אַרטיטשאָוקווייקן זיי אין וואַסער פֿאַר אן אנדער 20 מינוט. דעם אַלאַוז מער נוטריאַנץ צו קומען אויס.
— שפעטער אַרטיטשאָוקאַראָפּנעמען זיי.
- קוועטשן די זאַפט פון אַ לימענע און לייגן עס צו די טיי. איר קענען אויך נוצן האָניק אָדער אן אנדער סוויטאַנער. איר קענען לייגן אַ ספּריג פון ראָוזמערי צו בוסט די קוילעלדיק טאַם.
אַרטיטשאָוק זאַפט עס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון וויטאַמין סי. עס אויך פּריווענץ די פאָרמירונג פון טאַקסאַנז אין די לעבער.
אין טערמינען פון Benefits פֿאַר די לעבער אַרטיטשאָוק פֿאַר די וואס ווילן צו פאַרנוצן אַרטיטשאָוק זאַפט איז אן אנדער אנדער ברירה. אַרטיטשאָוק זאַפטעס אויך האט אַ דייורעטיק ווירקונג.
פֿאַר סקוויזינג די אַרטיטשאָוק זאַפטשטעלן עס אין די דזשויסער צוזאמען מיט די אנדערע וועדזשטאַבאַלז און עקסטראַקט די זאַפט. די ברירה פון וועדזשטאַבאַלז איז לעגאַמרע אַרויף צו איר.
ווי צו קלייַבן און קראָם אַרטיטשאָוקס?
אַרטיטשאָוק סעלעקציע
בעסטער אַרטיטשאָוקסדער קאָפּ איז האַרט. די באַזע זאָל זיין פליישיק.
אַרטיטשאָוק סטאָרידזש
אַרטיטשאָקעקענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער. די גרינס זאָל זיין לוסלי אלנגעוויקלט אין אַ פּלאַסטיק אָדער אַלומינום פילם.
פריש אַרטיטשאָוקס עס וועט דויערן אַרויף צו אַ וואָך אין די פרידזשידער, אָבער, עס זאָל זיין קאַנסומד ווי באַלד ווי מעגלעך. איר וואַשן זיך אַרטיטשאָוקדו זאלסט נישט שטעלן זיי אין די פרידזשידער ווייַל די נעץ וועט פאַרשאַפן די וועדזשטאַבאַלז צו צעלאָזן.
