وٹامن ڈیایک چربی گھلنشیل وٹامنہے ہمارا جسم یہ وٹامن سورج سے حاصل کرتا ہے۔ یہ ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط بنانے، مدافعتی نظام کے کام کو برقرار رکھنے اور کیلشیم اور فاسفورس کے جذب کو آسان بنانے کے لیے ضروری ہے۔ دنیا اور ہمارے ملک میں بہت سے لوگوں کو مختلف وجوہات کی بنا پر وٹامن ڈی کی کمی کا سامنا ہے۔ وٹامن ڈی واحد وٹامن ہے جو ہمارا جسم سورج کی روشنی کے سامنے آنے پر پیدا کرتا ہے۔ تاہم، یہ کھانے کی ایک محدود تعداد میں موجود ہے. تو، "وٹامن ڈی میں کیا ہے؟" وٹامن ڈی سمندری غذا جیسے سالمن، ہیرنگ، سارڈینز، ٹونا، کیکڑے، سیپ، اور دودھ، انڈے، دہی اور مشروم جیسی غذاؤں میں پایا جاتا ہے۔
وٹامن ڈی کیا ہے؟
وٹامن ڈی، ہماری صحت کے لیے ایک ضروری غذائیت ہے، ایک چربی میں گھلنشیل سیکوسٹیرائڈ ہے جو کیلشیم اور فاسفیٹ کے آنتوں کے جذب کو یقینی بنانے میں مدد کرتا ہے۔ دیگر وٹامنز کے برعکس، یہ بہت کم کھانوں میں پایا جاتا ہے۔ سورج کی روشنی کے سامنے آنے پر یہ خود جسم کے ذریعہ تیار ہوتا ہے۔
وٹامن ڈی میں کیا ہے؟
وٹامن ڈی جسم کے مختلف عملوں کو سہارا دینے کے لیے ضروری ہے:
وٹامن ڈی 2: وٹامن D2، جسے ergocalciferol کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، قلعہ بند کھانوں، پودوں کے کھانے اور سپلیمنٹس سے حاصل کیا جاتا ہے۔
وٹامن ڈی 3: وٹامن D3، جسے cholecalciferol بھی کہا جاتا ہے، قلعہ بند غذاؤں اور جانوروں کی خوراک (مچھلی، انڈے اور جگر) سے حاصل کیا جاتا ہے۔ یہ ہمارے جسم کے اندرونی طور پر بھی پیدا ہوتا ہے جب جلد سورج کی روشنی کے سامنے آتی ہے۔
وٹامن ڈی کیوں ضروری ہے؟
وٹامن ڈی کا تعلق چربی میں گھلنشیل وٹامنز کے خاندان سے ہے، جس میں وٹامن اے، ڈی، ای اور کے شامل ہیں۔ یہ وٹامنز چربی میں بہترین جذب ہوتے ہیں اور جگر اور ایڈیپوز ٹشو میں محفوظ ہوتے ہیں۔ سورج کی روشنی وٹامن ڈی 3 کا سب سے قدرتی ذریعہ ہے۔ سورج کی روشنی سے نکلنے والی UV شعاعیں ہماری جلد میں موجود کولیسٹرول کو وٹامن D3 میں تبدیل کرتی ہیں۔ D3 خون میں وٹامن ڈی کی سطح کو بڑھانے میں D2 کی نسبت دوگنا مؤثر ہے۔
جسم میں وٹامن ڈی کا اہم کردار کیلشیم veفاسفورس سطح کا انتظام کرنے کے لئے. یہ معدنیات صحت مند ہڈیاں کے لئے اہم ہے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن ڈی مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے اور دل کی بیماری اور کچھ کینسر کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔ وٹامن ڈی کی کم سطح میں ہڈیوں کے ٹوٹنے، دل کی بیماری، ایک سے زیادہ سکلیروسیس، مختلف کینسر اور یہاں تک کہ موت کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے۔
سورج سے وٹامن ڈی کیسے حاصل کریں۔
سورج کی روشنی میں الٹرا وائلٹ B (UVB) شعاعیں جلد میں موجود کولیسٹرول کو وٹامن ڈی میں تبدیل کرنے کے لیے ذمہ دار ہیں۔ 2 سے 3 منٹ تک سورج کی نمائش، ہفتے میں 20 سے 30 بار، ہلکی جلد والے شخص کے لیے وٹامن ڈی پیدا کرنے کے لیے کافی ہے۔ سیاہ جلد والے اور بوڑھے لوگوں کو وٹامن ڈی کی مناسب مقدار کے لیے سورج کی روشنی کی زیادہ ضرورت ہوتی ہے۔
اپنی جلد کو دن بھر بے نقاب رہنے دیں: دوپہر سورج کی روشنی حاصل کرنے کا بہترین وقت ہے، خاص طور پر گرمیوں میں۔ دوپہر کے وقت، سورج اپنے بلند ترین مقام پر ہوتا ہے اور UVB شعاعیں سب سے زیادہ شدید ہوتی ہیں۔
جلد کی رنگت وٹامن ڈی کی پیداوار کو متاثر کرتی ہے: ہلکی جلد والے لوگوں کے مقابلے سیاہ جلد والے لوگوں میں میلانین زیادہ ہوتا ہے۔ میلانین جلد کو سورج کی روشنی سے ہونے والے نقصان سے بچاتا ہے۔ یہ قدرتی سن اسکرین کے طور پر کام کرتا ہے۔ اس وجہ سے ان لوگوں کو زیادہ دیر تک سورج کی روشنی میں رہنا پڑتا ہے تاکہ ان کے جسم میں وٹامن ڈی پیدا ہو سکے۔
وٹامن ڈی پیدا کرنے کے لیے جلد کو بے نقاب کیا جانا چاہیے:وٹامن ڈی جلد میں موجود کولیسٹرول سے بنتا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ جلد کو کافی مقدار میں سورج کی روشنی کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ کچھ سائنس دانوں کا کہنا ہے کہ ہماری جلد کا تقریباً ایک تہائی حصہ سورج کے سامنے آنے کی ضرورت ہے۔
سن اسکرین وٹامن ڈی کی پیداوار کو متاثر کرتی ہے: کچھ مطالعات نے یہ طے کیا ہے کہ SPF 30 یا اس سے زیادہ کے ساتھ سن اسکرین کریم کا استعمال جسم میں وٹامن ڈی کی پیداوار کو تقریباً 95-98 فیصد تک کم کر دیتا ہے۔
وٹامن ڈی کے فوائد
دانتوں اور ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔
وٹامن ڈی 3 کیلشیم کو منظم اور جذب کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ دانتوں اور ہڈیوں کی صحت میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
مدافعتی نظام کو تقویت بخشتا ہے
وٹامن ڈی کے سب سے اہم فوائد میں سے ایک مدافعتی نظام کی حفاظت اور مضبوطی میں اس کا کردار ہے۔ یہ ٹی سیلز کی پیداوار کو متحرک کرتا ہے۔ یہ وائرس، بیکٹیریا اور فنگس کے خلاف مدافعتی ردعمل کی حمایت کرتا ہے جو مختلف بیماریوں جیسے نزلہ زکام اور فلو کے لیے ذمہ دار ہیں۔
کینسر کی کچھ اقسام کو روکتا ہے۔
وٹامن ڈی 3 کینسر کی بعض اقسام کی نشوونما کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ وٹامن ڈی خلیوں کی مرمت اور دوبارہ تخلیق کرتا ہے، جو کینسر کے ٹیومر کی افزائش کو کم کرتا ہے، کینسر سے تباہ شدہ خلیوں کی موت کو تحریک دیتا ہے، اور ٹیومر میں خون کی نالیوں کی تشکیل کو کم کرتا ہے۔
دماغ اور ریڑھ کی ہڈی میں وٹامن ڈی ریسیپٹرز ہوتے ہیں۔ وٹامن ڈی نیورو ٹرانسمیٹر کی ترکیب کو فعال اور غیر فعال کرنے کے ساتھ ساتھ اعصاب کی نشوونما اور مرمت میں بھی کردار ادا کرتا ہے۔
موڈ کو بہتر بناتا ہے
وٹامن ڈی موسمی ڈپریشن کے لیے اچھا ہے جو سردی اور گہرے سردیوں کے دوران ہوتا ہے۔ یہ دماغ میں موڈ ریگولیٹ کرنے والا ہارمون سیرٹونن کی سطح کو مثبت طور پر متاثر کرتا ہے۔
وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن ڈی وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ وٹامن ڈی 3 جسم میں چربی کی سطح کو کم رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
رمیٹی سندشوت کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
چونکہ وٹامن ڈی کا ایک فائدہ مدافعتی نظام کو برقرار رکھنا اور اسے صحیح طریقے سے کام کرنا ہے، اس لیے اس کی کمی ریمیٹائڈ آرتھرائٹس کی نشوونما کا باعث بنتی ہے۔ وٹامن ڈی لینے سے اس بیماری اور دیگر خود کار قوت مدافعت کی بیماریوں کی شدت اور شروع ہونے میں کمی آتی ہے۔
ٹائپ 2 ذیابیطس کا خطرہ کم کرتا ہے
حالیہ تحقیق وٹامن ڈی کی کمی اور جسم کی انسولین مزاحمت اور ٹائپ 2 ذیابیطس کے درمیان تعلق کو ظاہر کرتی ہے۔ جسم میں وٹامن ڈی کی سطح میں اضافہ انسولین کے خلاف مزاحمت پر قابو پاتا ہے، ممکنہ طور پر ٹائپ 2 ذیابیطس کی نشوونما کو روکتا ہے۔
بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے
ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں میں وٹامن ڈی کی سطح کم پائی گئی ہے۔ وٹامن ڈی کی سطح کو بڑھانے سے بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں
وٹامن ڈی کی کمی ہائی بلڈ پریشر، دل کی بیماری، دل کی ناکامی، پردیی دمنی کی بیماری، فالج اور دل کا دورہ پڑنے کا خطرہ ہے۔ وٹامن ڈی کی سطح کو بہتر بنانے سے دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔
ایک سے زیادہ سکلیروسیس کی علامات کو دور کرتا ہے۔
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن ڈی ایم ایس ہونے کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔ ایک سے زیادہ سکلیروسیس میں مبتلا افراد کے لیے، ایک بیماری جس میں مدافعتی نظام مرکزی اعصابی نظام پر حملہ کرتا ہے، وٹامن ڈی علامات کو دور کرتا ہے اور بیماری کی نشوونما کو بھی سست کر دیتا ہے۔
جلد کے لیے وٹامن ڈی کے فوائد
یہ جلد کی قبل از وقت عمر بڑھنے سے روکتا ہے۔
یہ جلد کے انفیکشن کو کم کرتا ہے۔
چنبل اور ایکزیما کی شفا یابی کی حمایت کرتا ہے۔
جلد کی ظاہری شکل کو بہتر بناتا ہے۔
بالوں کے لیے وٹامن ڈی کے فوائد
یہ بالوں کی نشوونما کے عمل کو تیز کرتا ہے۔
یہ سپلیج کو روکتا ہے۔
یہ بالوں کو مضبوط کرتا ہے۔
کیا وٹامن ڈی کمزور ہو جاتا ہے؟
کچھ شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ کافی وٹامن ڈی حاصل کرنا وزن میں کمی اور جسم کی چربی کو کم کر سکتا ہے۔ چونکہ وزن کم ہونے پر جسم میں وٹامن ڈی کی مقدار یکساں رہتی ہے، اس لیے اس کی سطح دراصل بڑھ جاتی ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن ڈی ممکنہ طور پر جسم میں چربی کے نئے خلیوں کی تشکیل کو روک سکتا ہے۔ یہ چربی کے خلیوں کو ذخیرہ کرنے سے بھی روکتا ہے۔ اس طرح، یہ مؤثر طریقے سے چربی جمع کو کم کرتا ہے.
وٹامن ڈی میں کیا ہے؟
سالمن مچھلی
وٹامن ڈی زیادہ تر سمندری غذا میں پایا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر؛سامن یہ وٹامن ڈی کا ایک بڑا ذریعہ ہے۔ سالمن کی 100 گرام سرونگ میں 361 سے 685 IU وٹامن ڈی ہوتا ہے۔
ہیرنگ اور سارڈینز
ہیرنگ وٹامن ڈی کے اچھے ذرائع میں سے ایک ہے۔ 100 گرام کی سرونگ 1.628 IU فراہم کرتی ہے۔ سارڈین مچھلی بھی وٹامن ڈی پر مشتمل خوراک ہے۔ ایک سرونگ میں 272 IU ہوتا ہے۔
ہیلوبٹ veقسم کی سمندری مچھلی تیل والی مچھلی، جیسے تیل والی مچھلی، فی سرونگ بالترتیب 600 اور 360 IU وٹامن ڈی فراہم کرتی ہے۔
میثاق جمہوریت کا تیل
میثاق جمہوریت کا تیلیہ وٹامن ڈی کا بہترین ذریعہ ہے۔ 1 چائے کے چمچ میں تقریباً 450 IU ہوتے ہیں۔ ایک چائے کا چمچ (4.9 ملی لیٹر) جگر کے تیل میں وٹامن اے کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ وٹامن اے کی ضرورت سے زیادہ مقدار کا استعمال زہریلا ہو سکتا ہے۔ لہذا، کوڈ لیور آئل کا استعمال کرتے وقت آپ کو محتاط رہنا چاہیے۔
ڈبہ بند ٹونا
بہت سے لوگ ڈبہ بند ٹونا کو ترجیح دیتے ہیں کیونکہ اس کے ذائقے اور ذخیرہ کرنے کے آسان طریقے ہیں۔ ٹونا کی 100 گرام سرونگ میں 236 IU وٹامن ڈی ہوتا ہے۔
شکتی
شکتییہ کلیم کی ایک قسم ہے جو کھارے پانی میں رہتی ہے۔ یہ مزیدار، کم کیلوری اور غذائیت سے بھرپور ہے۔ جنگلی سیپ کی 100 گرام سرونگ میں 320 IU وٹامن ڈی ہوتا ہے۔
کیکڑے
کیکڑےیہ وٹامن ڈی کا 152 IU فراہم کرتا ہے اور اس میں چکنائی کم ہوتی ہے۔
انڈے کی زردی
انڈے ایک بہترین غذائیت سے بھرپور غذا ہونے کے ساتھ ساتھ وٹامن ڈی کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہیں۔ فارم سے پالی گئی مرغیوں کے انڈے کی زردی میں وٹامن ڈی کی 18-39 IU ہوتی ہے، جو کہ بہت زیادہ مقدار نہیں ہے۔ تاہم، سورج کی روشنی میں باہر چلنے والی مرغیوں کے انڈوں کی سطح 3-4 گنا زیادہ ہوتی ہے۔
مشروم
سوائے کھانے کی چیزوں کے جو وٹامن ڈی سے مضبوط ہو ،مشروم یہ وٹامن ڈی کا واحد ذریعہ ہے۔ انسانوں کی طرح، فنگس UV روشنی کے سامنے آنے پر اس وٹامن کی ترکیب کرتے ہیں۔ فنگی وٹامن ڈی 2 پیدا کرتی ہے، جبکہ جانور وٹامن ڈی 3 پیدا کرتے ہیں۔ کچھ اقسام کی 100 گرام سرونگ میں 2.300 IU تک وٹامن ڈی ہو سکتا ہے۔
دودھ
مکمل چکنائی والا گائے کا دودھ وٹامن ڈی اور کیلشیم کا بہترین ذریعہ ہے۔ وٹامن ڈی اور کیلشیم دونوں مضبوط ہڈیوں کی تعمیر کے لیے ضروری ہیں۔ ایک گلاس دودھ 98 IU فراہم کرتا ہے، یا وٹامن ڈی کی روزانہ کی ضرورت کا تقریباً 24 فیصد۔ آپ روزانہ صبح یا سونے سے پہلے کم از کم ایک گلاس دودھ پی سکتے ہیں۔
دہی
دہییہ کیلشیم اور وٹامن ڈی کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ اس میں اچھtionے کے اچھ goodے بیکٹیریا بھی ہوتے ہیں جو ہاضمے میں مدد دیتے ہیں۔ لہذا ، آنتوں کی پریشانیوں میں مبتلا وزن والے لوگوں کے لئے دہی کھانا فائدہ مند ہے۔ ایک گلاس دہی تقریبا 80 IU ، یا آپ کی روزانہ کی ضرورت کا 20٪ فراہم کرتا ہے۔
بادامیہ ایک صحت بخش گری دار میوے ہے جس میں اومیگا 3، پروٹین، کیلشیم اور وٹامن ڈی ہوتا ہے۔
وٹامن ڈی کی روزانہ ضرورت
19-70 سال کی عمر کے بالغوں کو روزانہ کم از کم 600 IU (15 mcg) وٹامن ڈی لینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ تاہم، کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ خوراک جسمانی وزن کے مطابق مختلف ہو سکتی ہے۔ موجودہ تحقیق کی بنیاد پر، وٹامن ڈی کا روزانہ 1000-4000 IU (25-100 mcg) زیادہ تر لوگوں کے لیے وٹامن ڈی کی صحت مند سطح حاصل کرنے کے لیے مثالی ہے۔
وٹامن ڈی کی کمی کیا ہے؟
جب کہ ہم میں سے اکثر گرمیوں میں سورج کی روشنی سے خود کو چھپانے میں مصروف ہوتے ہیں، ہم بھول جاتے ہیں کہ وہی سورج کی روشنی ہماری زندگی اور ہمارے جسم کے لیے کتنی اہم ہے۔ سورج کی روشنی وٹامن ڈی کا براہ راست ذریعہ ہے۔ اسی لیے اسے سورج کی روشنی کا وٹامن کہا جاتا ہے۔ وٹامن ڈی کی کمی ناقابل یقین حد تک عام ہے، اور بہت سے لوگوں کو احساس تک نہیں ہوتا کہ ان کی کمی ہے۔
ایک اندازے کے مطابق وٹامن ڈی کی کمی دنیا بھر میں تقریباً 1 بلین افراد کو متاثر کرتی ہے۔ سیاہ فام اور بوڑھے افراد کے ساتھ ساتھ زیادہ وزن والے اور موٹے لوگوں میں وٹامن ڈی کی سطح کم ہوتی ہے۔
وٹامن ڈی کی کمی کی کیا وجہ ہے؟
جسم میں وٹامن ڈی کی ناکافی سطح وٹامن ڈی کی کمی کا باعث بنتی ہے۔ کافی مقدار میں سورج کی روشنی کے باوجود، یہ واقعی حیران کن ہے کہ وٹامن ڈی کی کمی دنیا بھر میں ایک مسئلہ ہے۔ وٹامن ڈی کی کمی کی وجوہات درج ذیل ہیں۔
سورج کی روشنی کی محدود نمائش: شمالی عرض البلد میں رہنے والے لوگ کم سورج کی روشنی دیکھتے ہیں۔ اس لیے ان میں وٹامن ڈی کی کمی کا خطرہ ہوتا ہے۔
وٹامن ڈی کا ناکافی استعمال: سبزی خور کھانے والے افراد میں وٹامن ڈی کی کمی کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اس وٹامن کے زیادہ تر قدرتی ذرائع جانوروں کی کھانوں میں پائے جاتے ہیں۔
سیاہ جلد کا ہونا: سیاہ جلد والے لوگوں کو وٹامن ڈی کی کمی کا خطرہ ہوتا ہے۔ ان لوگوں کو وٹامن ڈی پیدا کرنے کے لیے تین سے پانچ گنا زیادہ سورج کی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔
موٹاپا:جن لوگوں کا وزن زیادہ ہے ان میں وٹامن ڈی کی سطح کم ہوتی ہے۔
عمر: عمر کے ساتھ، سورج کی روشنی سے وٹامن ڈی کی ترکیب کرنے کی جسم کی صلاحیت کم ہو جاتی ہے۔ لہذا، بوڑھے لوگوں میں وٹامن ڈی کی کمی کی شرح زیادہ ہوتی ہے۔
گردوں کی وٹامن ڈی کو فعال شکل میں تبدیل کرنے میں ناکامی: عمر کے ساتھ، گردے وٹامن ڈی کو اپنی فعال شکل میں تبدیل کرنے کی صلاحیت کھو دیتے ہیں۔ اس سے وٹامن ڈی کی کمی کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
خراب جذب:کچھ لوگ کافی وٹامن ڈی جذب نہیں کر پاتے۔ کرون کی بیماری، سسٹک فائبروسس اورمرض شکم کچھ ادویات ہمارے کھانے سے کھانے میں وٹامن ڈی جذب کرنے کے لئے گٹ کی صلاحیت کو بری طرح متاثر کرتی ہیں۔
طبی حالات اور ادویات: گردے کی دائمی بیماریاں، پرائمری ہائپرپیراتھائرائیڈزم، دائمی گلوکوما بنانے والے امراض اور لیمفوما اکثر وٹامن ڈی کی کمی کا سبب بنتے ہیں۔ اسی طرح، مختلف قسم کی دوائیں، جیسے اینٹی فنگل دوائیں، اینٹی کنولسینٹ، گلوکوکورٹیکائڈز، اور ایڈز/ایچ آئی وی کے علاج کے لیے استعمال ہونے والی دوائیں، وٹامن ڈی کے ٹوٹنے کو متحرک کرتی ہیں۔ اس طرح، یہ جسم میں وٹامن ڈی کی کم سطح کا باعث بن سکتا ہے۔
حمل اور دودھ پلانا: حاملہ یا دودھ پلانے والی ماؤں کو دوسروں کے مقابلے وٹامن ڈی کی زیادہ ضرورت ہوتی ہے۔ کیونکہ حمل کے دوران جسم میں وٹامن ڈی کا ذخیرہ ختم ہو جاتا ہے اور اسے دوسرے حمل سے پہلے تیار ہونے کے لیے وقت درکار ہوتا ہے۔
وٹامن ڈی کی کمی کی علامات
ہڈیوں میں درد اور پٹھوں کی کمزوری وٹامن ڈی کی کمی کی سب سے عام علامات ہیں۔ تاہم، کچھ لوگ علامات کا تجربہ نہیں کرتے ہیں. وٹامن ڈی کی کمی کی علامات یہ ہیں:
شیر خوار بچوں اور بچوں میں وٹامن ڈی کی کمی کی علامات
وٹامن ڈی کی کمی والے بچوں کو پٹھوں میں کھچاؤ، دوروں اور سانس لینے میں دیگر مشکلات کا خطرہ ہوتا ہے۔
زیادہ کمی والے بچوں کی کھوپڑی یا ٹانگوں کی ہڈیاں نرم ہو سکتی ہیں۔ اس کی وجہ سے ٹانگیں خمیدہ دکھائی دیتی ہیں۔ وہ ہڈیوں کے درد، پٹھوں میں درد، یا پٹھوں کی کمزوری کا بھی تجربہ کرتے ہیں۔
بچوں میںگردن لمبا کرنایہ وٹامن ڈی کی کمی سے بری طرح متاثر ہوتا ہے۔
بغیر کسی وجہ کے چڑچڑاپن بچوں اور شیر خوار بچوں میں وٹامن ڈی کی کمی کی ایک اور علامت ہے۔
وٹامن ڈی کی کمی والے بچوں کے دانتوں میں تاخیر ہوتی ہے۔ کمی دودھ کے دانتوں کی نشوونما پر منفی اثر ڈالتی ہے۔
دل کے پٹھوں کی کمزوری وٹامن ڈی کی انتہائی کم سطح کا اشارہ ہے۔
بالغوں میں وٹامن ڈی کی کمی کی علامات
کمی والے بالغ افراد بہت زیادہ تھکاوٹ اور مبہم درد اور درد محسوس کرتے ہیں۔
وٹامن ڈی کی کمی کی وجہ سے کچھ بالغ افراد کو علمی خرابی کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔
یہ بیمار ہو جاتا ہے اور انفیکشن کا شکار ہو جاتا ہے۔
وٹامن ڈی کی کمی کی وجہ سے درج ذیل صحت کے مسائل ہو سکتے ہیں۔
ذیابیطس
تپ دق
رکٹس
گرفت
Osteomalacia
دل کی بیماری
شیزوفرینیا اور ڈپریشن
کینسر
پیریوڈینٹل بیماری
چنبل
وٹامن ڈی کی کمی کا علاج
وٹامن ڈی کی کمی کو روکنے کا بہترین طریقہ سورج کی روشنی حاصل کرنا ہے۔ تاہم وٹامن ڈی سے بھرپور غذائیں ضرور کھائیں۔ اگر یہ کارآمد نہ ہوں تو ڈاکٹر کے مشورے سے وٹامن ڈی کے سپلیمنٹس لیے جا سکتے ہیں۔ وٹامن ڈی کی کمی کا علاج اس طرح کیا جاتا ہے۔
وٹامن ڈی کی زیادتی، جسے ہائپر وٹامن ڈی یا وٹامن ڈی پوائزننگ بھی کہا جاتا ہے، ایک نایاب لیکن سنگین حالت ہے جو اس وقت ہوتی ہے جب جسم میں وٹامن ڈی کی زیادتی ہوتی ہے۔
زیادہ عام طور پر وٹامن ڈی سپلیمنٹس کی زیادہ مقدار لینے کی وجہ سے ہوتا ہے۔ سورج کی روشنی میں جانا یا وٹامن ڈی سے بھرپور غذائیں کھانے سے زیادتی نہیں ہوتی۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ جسم سورج کی روشنی کے نتیجے میں پیدا ہونے والے وٹامن ڈی کی مقدار کو کنٹرول کرتا ہے۔ کھانے میں بھی وٹامن ڈی کی زیادہ مقدار نہیں ہوتی ہے۔
وٹامن ڈی کی زیادتی کا نتیجہ خون میں کیلشیم کا جمع ہونا (ہائپر کیلسیمیا) ہے، جو متلی، الٹی، کمزوری اور بار بار پیشاب کا باعث بنتا ہے۔ وٹامن ڈی کی زیادتی ہڈیوں کے درد اور گردے کے مسائل جیسے کیلشیم کی پتھری بن سکتی ہے۔
صحت مند بالغوں کے لیے زیادہ سے زیادہ تجویز کردہ روزانہ کی ضرورت 4.000 IU ہے۔ وٹامن ڈی کی اس مقدار سے زیادہ روزانہ لینا وٹامن ڈی کے زہر کا سبب بن سکتا ہے۔
وٹامن ڈی کی زیادتی کا کیا سبب ہے؟
ضرورت سے زیادہ وٹامن ڈی سپلیمنٹس لینے کی وجہ سے ہوتا ہے۔
وٹامن ڈی کی زیادتی کی علامات
بہت زیادہ وٹامن ڈی لینے کے بعد، چند دنوں کے بعد کم از کم دو علامات ظاہر ہوں گی۔
غیر واضح تھکن
بھوک اور وزن میں کمی
کبج
خشک منہ
جلد جو کمپریشن کے بعد معمول پر آنے میں سست ہے۔
پیاس اور پیشاب کی تعدد میں اضافہ
مسلسل سر درد
متلی اور الٹی
اضطراری عمل میں کمی
ذہنی الجھن اور توجہ کی کمی
بے ترتیب دل کی دھڑکن
پٹھوں کا کمزور ہونا
چال میں تبدیلیاں
انتہائی پانی کی کمی
ہائی بلڈ پریشر
سست ترقی
سانس لینے میں دشواری
شعور کا عارضی نقصان
دل کی ناکامی اور ہارٹ اٹیک
گردے کی پتھری اور گردے کی خرابی۔
سماعت کا نقصان
ٹنائٹس
لبلبے کی سوزش (لبلبے کی سوزش)
گیسٹرک السر
بے ہوشی
وٹامن ڈی کی زیادتی کا علاج
علاج کے لیے وٹامن ڈی کا استعمال بند کرنا ضروری ہے۔ اس کے علاوہ، غذا میں کیلشیم کی مقدار کو محدود کیا جانا چاہئے. ڈاکٹر نس میں مائعات اور دوائیں بھی تجویز کر سکتا ہے جیسے کورٹیکوسٹیرائڈز یا بیسفاسفونیٹس۔
وٹامن ڈی کو نقصان پہنچاتا ہے۔
جب مناسب مقدار میں لیا جائے تو وٹامن ڈی کو عام طور پر محفوظ سمجھا جاتا ہے۔ تاہم، سپلیمنٹ کی شکل میں بہت زیادہ وٹامن ڈی لینا نقصان دہ ہے۔ 4.000 سال اور اس سے زیادہ عمر کے بچے، بالغ، اور حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین جو روزانہ 9 IU سے زیادہ وٹامن ڈی لیتی ہیں ان کو درج ذیل مضر اثرات ہو سکتے ہیں۔
متلی اور الٹی
بھوک اور وزن میں کمی
کبج
کمزوری
الجھن اور توجہ کا مسئلہ
دل کی تال کے مسائل
گردے کی پتھری اور گردے کو نقصان
وٹامن ڈی کون نہیں استعمال کرنا چاہئے؟
وٹامن ڈی کے سپلیمنٹس ہر ایک کے لیے موزوں نہیں ہیں۔ سپلیمنٹس کچھ ادویات کے ساتھ تعامل کر سکتے ہیں۔ جو لوگ درج ذیل میں سے کوئی بھی دوائیں لیتے ہیں انہیں وٹامن ڈی سپلیمنٹ لینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے۔
فینوباربیٹل اور فینیٹوئن، جو مرگی کا علاج کر سکتے ہیں۔
Orlistat، وزن میں کمی کی دوا
Cholestyramine، جو کولیسٹرول کو کم کر سکتا ہے۔
اس کے علاوہ، کچھ طبی حالات وٹامن ڈی کی حساسیت کو بڑھاتے ہیں۔ جن لوگوں کو درج ذیل میں سے کسی بھی حالت میں ہے انہیں وٹامن ڈی سپلیمنٹس استعمال کرنے سے پہلے ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہیے۔
وٹامن ڈی ایک چربی میں گھلنشیل سیکوسٹیرائڈ ہے جو کیلشیم، میگنیشیم اور فاسفیٹ کو جذب کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ جسم کی طرف سے تیار کیا جاتا ہے جب سورج کی روشنی کا سامنا کرنا پڑتا ہے. وٹامن ڈی والی غذائیں کم مقدار میں پائی جاتی ہیں۔ یہ سمندری غذا، دودھ، انڈے، مشروم جیسی غذاؤں میں پایا جاتا ہے۔ وٹامن ڈی کی دو قسمیں ہیں۔ وٹامن ڈی 2 اور وٹامن ڈی 3۔
یہ وٹامن جسم کو اکثر بیمار ہونے سے روکتا ہے، ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط کرتا ہے، مدافعتی افعال کو کام کرنے دیتا ہے۔ وٹامن ڈی کی کمی سورج کی روشنی میں ناکافی نمائش یا جذب کے مسائل کی وجہ سے ہوسکتی ہے۔ کمی کو روکنے کے لیے سورج کی روشنی میں رہنا چاہیے، وٹامن ڈی سے بھرپور غذائیں کھائیں یا وٹامن ڈی کے سپلیمنٹس لیں۔
روزانہ 4000 IU سے زیادہ وٹامن ڈی سپلیمنٹس لینا نقصان دہ ہے۔ یہ وٹامن ڈی کی زیادتی کا سبب بن سکتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، بہت سنگین حالات پیدا ہوسکتے ہیں.
