Macadamia, macadamia nut o macadamia nutIto ay isang nut na may bahagyang naiibang istraktura kaysa sa hazelnut na alam natin. Ang hazelnut na ito, na kadalasang itinatanim sa Australia, ay lumaki na ngayon sa iba't ibang bahagi ng mundo tulad ng Brazil, Costa Rica, Hawaii at New Zealand.
Tulad ng maraming iba pang mga mani, macadamia nut Mayroon din itong napakayaman na nutritional content. Bukod doon, naglalaman din ito ng mga kapaki-pakinabang na compound ng halaman. Samakatuwid, kinokontrol nito ang panunaw, pinapabuti ang kalusugan ng puso, nagbibigay ng kontrol sa timbang, at binabalanse ang asukal sa dugo.
Marami pa itong benepisyo. Ang ganitong uri ng hazelnut, na hindi kilala at masinsinang ginagamit sa ating bansa, ay isang bagay ng pag-usisa. "Saan tumutubo ang macadamia nut, ano ang mga benepisyo" Ang mga tanong na tulad nito ay madalas itanong.
dito macadamia nut Mga bagay na dapat malaman tungkol sa…
Ano ang macadamia nuts?
macadamia nut, australian puno ng macadamiaay bunga ngAng puno nito ay kabilang sa pamilya ng halamang Proteaceae at lumalaki hanggang 12 metro ang taas. Ang mga dahon ay elliptical, ang mga bulaklak ay manipis at mga 25 cm ang haba.
macadamia nut sobrang matigas at siyaMayroon itong berdeng balat na nagbubukas habang ito ay tumatanda. Mayroon itong creamy texture at puting core. Pagkatapos ng litson, pareho itong nagbabago sa kulay at texture.
macadamia nutIto ay malusog dahil ito ay isang nut at may lahat ng mga katangian ng mga pinatuyong mani. Mayroong ilang iba pang mga tampok na ginagawang espesyal ang nut na ito.
macadamia nut, Bitamina A, B bitamina, iron, folate, mangganesoNaglalaman ito ng ilan sa mga bitamina at mineral na higit na kailangan ng katawan ng tao, tulad ng protina, malusog na taba at antioxidant.
Bilang karagdagan, ang oleic acid, na matatagpuan din sa langis ng oliba, at wakas 9 Ito ay mayaman sa monounsaturated fatty acids.
Kawili-wiling impormasyon tungkol sa macadamia nuts;
mundo macadamia nutKaramihan sa kanila ay lumaki sa isla ng Hawaii.
MacadamiaIto ay unang dumating sa Hawaii bilang isang palamuti noong 1881. Ito ay unang komersyal na nilinang noong 1921.
lahi noong 1857 Macadamia Ipinangalan ito sa German-Australian na botanist na si Ferdinand von Mueller. Ang pangalan ay bilang parangal kay John Macadam, isang Scottish-Australian chemist, politiko at gurong medikal.
MacadamiaIto ang pinakamahirap sa mga hazelnut. Mahirap masira.
Estados Unidos, macadamia nutpinakamalaking consumer (51% ng kabuuang pagkonsumo ng mundo). Nasa pangalawang pwesto ang Japan (15%).
macadamia nut; Naglalaman ito ng malusog na taba, mayaman sa mga bitamina at mineral, at mataas sa calories. Ang nutritional content ng isang 30-gram na serving ay ang mga sumusunod:
Mga calorie: 204
Taba: 23 gramo
Protina: 2 gramo
Carbs: 4 gramo
Asukal: 1 gramo
Hibla: 3 gramo
Manganese: 58% ng Pang-araw-araw na Halaga (DV)
Thiamine: 22% ng DV
Copper: 11% ng DV
Magnesium: 9% ng DV
Bakal: 6% ng DV
Bitamina B6: 5% ng DV
Bukod sa mga itomonounsaturated na taba mayaman sa mga tuntunin ng Ang ganitong uri ng taba ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng puso dahil ito ay nagpapababa ng kabuuang kolesterol at masamang kolesterol na antas. macadamia nutIto ay mababa sa carbohydrates at asukal at may katamtamang fiber content.
Ano ang mga Benepisyo ng Macadamia Nuts?
Antioxidant na nilalaman
Tulad ng karamihan sa mga mani, macadamia nut Isa rin itong magandang source ng antioxidants.antioxidantsneutralisahin ang mga libreng radical na nagdudulot ng pinsala sa selula. Mahalaga ang feature na ito dahil pinapataas ng mga libreng radical ang panganib ng mga kondisyon gaya ng diabetes, Alzheimer's disease at sakit sa puso.
At saka, macadamia nut, ay may pinakamataas na antas ng flavonoids kumpara sa iba pang mga mani. Ang mga flavonoid ay nagpapababa ng pamamaga sa katawan at nakakatulong sa pagpapababa ng kolesterol.
Bitamina E mayaman sa macadamia nut Pinoprotektahan laban sa kanser at mga sakit sa utak.
Labanan ang mga sakit
macadamiaNaglalaman ng mga flavonoid na nakakatulong na maiwasan ang pagkasira ng cell sa pamamagitan ng pagprotekta sa mga cell mula sa mga lason sa kapaligiran. Ang mga flavonoid ay nagpoprotekta laban sa mga malalang sakit habang pinapaliit nito ang mga libreng radikal na pinsala.
macadamia nutAng mga phenolic acid, flavonoids at stilbenes sa nilalaman ay mga kapaki-pakinabang na antioxidant na lumalaban sa mga sakit tulad ng cancer.
Kalusugan sa puso
macadamia nut nagpapababa ng panganib ng sakit sa puso. Dahil pinabababa nito ang masamang kolesterol na nagdudulot ng sakit sa puso. Binabawasan din nito ang pamamaga, na nagdudulot ng panganib para sa sakit sa puso.
Mga mananaliksik, macadamia nutNatukoy na ang mga benepisyo sa kalusugan ng puso ng cannabis ay nagmumula sa mataas na monounsaturated na taba na nilalaman nito.
Metabolic syndrome
metabolic syndrome; stroke, sakit sa puso at uri ng 2 diabetes Nangangahulugan ito ng mataas na antas ng asukal sa dugo at kolesterol, na nagpapataas ng panganib.
Pag-aaral, macadamia nutiminumungkahi na maaari itong maprotektahan laban sa metabolic syndrome.
kalusugan ng bituka
macadamia nutNaglalaman ng fiber, na kapaki-pakinabang para sa panunaw at kalusugan ng bituka. Natutunaw na nilalaman ng hibla prebiotic Ito ay gumaganap bilang isang nutrient, iyon ay, pinapakain nito ang mga kapaki-pakinabang na bakterya ng bituka.
Ang mga friendly bacteria na ito ay nagpapababa ng pamamaga at gumagawa ng mga short-chain fatty acid (SCFA) gaya ng acetate, butyrate, at propionate, na nagpoprotekta laban sa mga kondisyon tulad ng irritable bowel syndrome (IBS), Crohn's disease, at ulcerative colitis. maikling chain fatty acids binabawasan ang panganib ng diabetes at labis na katabaan.
pagpapalakas ng buto
macadamia nutNakakatulong ito sa mineralization ng ngipin, pinatataas ang transportasyon at pagsipsip ng mga sustansya. posporus, mangganeso at magnesiyo ay sagana.
Kalusugan ng utak at nervous system
macadamia nutnda oleic acid at palmitoleic acid; Pareho sa mga ito ay mahalaga sa paggana ng utak. Mataas din ito sa nilalaman ng tanso, magnesiyo at mangganeso, na sumusuporta sa paggawa ng mga neurotransmitter na nagpapadala ng mga signal sa utak.
macadamia nutNakakatulong din itong maiwasan ang mga sakit sa pag-iisip.
sakit sa buto
Ayon sa pananaliksik macadamia nut Nagpakita ito ng mga kapaki-pakinabang na resulta para sa paggamot ng rheumatoid arthritis.
panlaban sa kanser
macadamia nutNaglalaman ito ng mga compound ng halaman na flavonoids at tocotrienols na natuklasang makakatulong sa paglaban at pagpatay sa mga selula ng kanser sa mga pag-aaral sa test-tube.
panganib ng maagang kamatayan
macadamia nut Ang regular na pagkonsumo ng mga mani, kabilang ang mga mani, ay binabawasan ang panganib ng maagang pagkamatay ng isang ikatlo.
Pagpapayat na may Macadamia Nuts
Bagama't mataas sa calories, pagbaba ng timbang ng macadamia nutalinman ay tumutulong. Ang dahilan nito ay naglalaman ito ng protina at hibla, dalawang sustansya na nakakabawas sa pakiramdam ng gutom at nagpapanatiling busog.
macadamia nut Naglalaman ng monounsaturated fats; Ito ay mayaman sa palmitoleic acid, na pumipigil sa hindi gustong pagtaas ng timbang.
Mga benepisyo ng Macadamia nut para sa balat
macadamia nutsa balat na dulot ng sikat ng araw oxidative stressMay mga tocotrienol at squalene, na dalawang mahalagang compound na pumipigil sa pagkawala ng dugo.
Sa partikular, dahil sa pagkakaroon ng mahahalagang fatty acid langis ng macadamia, gumaganap ng mahalagang papel sa kalusugan ng balat. Ang palmitoleic acid sa nilalaman nito ay pumipigil sa pag-aalis ng tubig sa mga tisyu at nagbibigay ng pagbabagong-buhay ng balat.
Ang palmitoleic acid ay nagpapaantala din sa pagtanda ng balat. Pinipigilan nito ang maagang pagsisimula ng mga palatandaan ng pagtanda tulad ng mga wrinkles at age spots.
Paano mag-imbak ng macadamia nuts?
Maaari itong iimbak sa temperatura ng silid sa loob ng isa hanggang limang buwan, mas mabuti sa isang lalagyan na hindi tinatagusan ng hangin. Ang pag-iimbak sa refrigerator ay mapapanatili itong sariwa hanggang sa isang taon.
Ano ang mga pinsala ng macadamia nut?
macadamia nut Ito ay karaniwang ligtas at ang mga side effect ay bihira. Gayunpaman, ang pag-iingat ay dapat gawin upang hindi labis na ubusin. Dahil ito ay maaaring magdulot ng allergy at altapresyon.
allergy
macadamia nut Maaaring magdulot ng hypersensitivity ng balat sa ilang tao. Ang ilang mga tao ay nakaranas ng allergy tulad ng pag-ubo.
presyon ng dugo
macadamia nutMay mga komersyal na inihanda, inasnan na mga varieties. Samakatuwid, ang pagpili ng mga walang asin (at walang asukal) ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga may problema sa presyon ng dugo.
Mga problema sa tiyan at bituka
macadamia nutKung isasaalang-alang ang fiber content ng nut na ito, ang pagkonsumo ng sobra sa nut na ito ay nagdudulot ng mga problema sa gastrointestinal. Masyadong maraming fiber sa ilang tao hindi pagkadumiNag-trigger ito ng mga side effect tulad ng gas, diarrhea at bloating.
Panahon ng pagbubuntis at paggagatas
macadamia nut Ito ay ligtas kapag natupok sa normal na dami. Ang epekto ng labis na pagkonsumo ng nut na ito sa mga buntis o nagpapasusong kababaihan ay hindi alam.
Samakatuwid, ito ay kapaki-pakinabang upang balansehin ang pagkonsumo. Ang halagang humigit-kumulang 60 gramo ay itinuturing na pinakamataas na limitasyon para sa pang-araw-araw na pagkonsumo.
