Ang oleic acid ay isang fatty acid na karaniwang matatagpuan sa mga langis ng gulay at kilala na may maraming positibong epekto sa kalusugan. Ang acid na ito ay sagana sa mga langis ng gulay, lalo na ang langis ng oliba, at may maraming benepisyo para sa kalusugan ng tao. Ang oleic acid ay may mga epekto tulad ng mga katangian ng antioxidant, potensyal na bawasan ang panganib ng mga sakit sa cardiovascular, at pagbabalanse ng mga antas ng kolesterol sa dugo. Sa artikulong ito, tatalakayin natin ang mga benepisyo ng oleic acid at kung ano ang nilalaman nito.
Ano ang Oleic Acid?
Ang oleic acid ay isa sa mga fatty acid at kadalasang matatagpuan sa mga langis ng gulay at hayop. Ang fatty acid na ito, na ang chemical formula ay C18H34O2, ay naglalaman ng isang carbon atom na may double bond.
Oleic acid, karamihan langis ng olibaIto ay isang fatty acid na matatagpuan sa . Bilang karagdagan, ito ay matatagpuan din sa hazelnut oil, avocado oil, canola oil, sesame oil at sunflower oil. Sa mga mapagkukunan ng hayop, ito ay matatagpuan sa karne ng baka at taba ng baboy.
Ang fatty acid na ito ay maaari ding gawin sa labas ng dietary sources. Ito ay lalo na malawakang ginagamit sa sabon at mga produktong kosmetiko. Ito ay isang transparent, puti o dilaw na likido at may katangian na amoy. Dahil ito ay isang mataba acid na madalas na ginustong sa pagluluto at mga pampaganda, ito ay madalas na tinatawag na "magandang taba".
Ang oleic acid ay isang mahalagang nutritional component at isang kailangang-kailangan na bahagi ng isang balanseng diyeta. Gayunpaman, ang labis na pagkonsumo ng mga langis na naglalaman ng fatty acid na ito ay maaaring humantong sa labis na katabaan at iba pang mga problema sa kalusugan. Samakatuwid, dapat itong ubusin sa isang proporsyonal at balanseng paraan.
Ano ang Ginagamit ng Oleic Acid?
Isa sa pinakamahalagang katangian ng oleic acid ay ang pagsuporta nito sa kalusugan ng puso. Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang oleic acid ay nagpapababa ng presyon ng dugo at nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo. Kaya, ito ay may proteksiyon na epekto laban sa mga sakit sa cardiovascular tulad ng atake sa puso at stroke.
Bilang karagdagan, sinusuportahan ng oleic acid ang kalusugan ng mata. Sa pamamagitan ng pagtaas ng daloy ng dugo sa retina, binabawasan nito ang oxidative stress sa mata at pinoprotektahan ang kalusugan ng mata. Nakakatulong ito na maiwasan ang mga sakit sa paningin na may kaugnayan sa edad.
Pinapalakas din ng oleic acid ang immune system at binabawasan ang pamamaga. Salamat sa mga katangian ng antioxidant nito, nilalabanan nito ang mga libreng radical at pinoprotektahan ang katawan laban sa mga sakit.
Ang oleic acid, na mahalaga din para sa malusog na pangangasiwa ng timbang, ay nagbibigay ng pakiramdam ng pagkabusog at kinokontrol ang gana. Samakatuwid, ang pagkonsumo ng mga langis na naglalaman ng oleic acid, tulad ng langis ng oliba, ay nakakatulong sa pagkontrol ng timbang.
Ang oleic acid ay kilala rin na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng balat. Ito ay nagpapalusog at nagpapanibago sa balat salamat sa mga katangian ng moisturizing nito. Binabawasan din nito ang pamumula at pangangati ng balat sa pamamagitan ng anti-inflammatory effect nito.
Ang oleic acid ay isang monounsaturated fatty acid na may double-bonded carbon atom. Ito ay isang tambalang madalas gamitin sa pagluluto at may maraming benepisyo sa kalusugan. Ang ilang mga katangian ng oleic acid ay:
Ang oleic acid ay isang monounsaturated fatty acid na may maraming benepisyo sa kalusugan. Sinusuportahan nito ang kalusugan ng puso sa pamamagitan ng pagtaas ng good cholesterol (HDL), pagbabawas ng bad cholesterol (LDL) at tumutulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo.
Mayroon itong mga anti-inflammatory properties at binabawasan ang pamamaga sa katawan. Samakatuwid, nakakatulong ito sa paggamot ng mga malalang sakit na nagpapaalab.
Ang oleic acid ay may moisturizing effect para sa balat. Pinalalakas nito ang skin barrier, pinipigilan ang pagkawala ng moisture ng balat at pinapa-moisturize ang tuyong balat. Bilang karagdagan, binabawasan ng oleic acid ang mga epekto ng mga libreng radikal sa balat salamat sa mga katangian ng antioxidant nito.
Ang oleic acid ay may mga katangian ng antioxidant. Nakakatulong ito na maiwasan ang pagkasira ng cell sa pamamagitan ng pagbabawas ng oxidative stress na dulot ng mga free radical molecule sa mga cell. Pinapanatili din nitong bata at malusog ang balat.
Ang oleic acid ay may potensyal na anti-cancer effect, na pumipigil sa paglaki ng mga selula ng kanser at maaaring maiwasan ang pagbuo ng kanser, ayon sa ilang pananaliksik. Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang oleic acid ay maaaring magkaroon ng proteksiyon na epekto laban sa ilang uri ng kanser tulad ng kanser sa suso, kanser sa prostate at kanser sa colon.
Ano ang mga Benepisyo ng Oleic Acid?
Ang oleic acid ay nagbibigay ng maraming benepisyo para sa katawan ng tao at may positibong epekto sa kalusugan. Narito ang mga benepisyo ng oleic acid...
1.Kalusugan ng puso
Ang oleic acid ay napakahalaga para sa kalusugan ng puso. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang oleic acid ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol at binabawasan ang panganib ng sakit sa puso. Kasabay nito, binabawasan ng oleic acid ang plaka sa mga arterya, nagpapababa ng presyon ng dugo at pinipigilan ang sakit sa puso.
2. Binabawasan ang pamamaga
Binabawasan ng oleic acid ang oxidative stress sa pamamagitan ng pagbabawas ng pamamaga sa katawan. Nagbibigay ito ng mga benepisyo sa paggamot ng mga nagpapaalab na kondisyon tulad ng rheumatoid arthritis at talamak na nagpapaalab na sakit sa bituka.
3. Kontrol sa asukal sa dugo
Ang oleic acid ay natagpuan na tumulong sa pag-regulate ng mga antas ng asukal sa dugo. Samakatuwid, ito ay may makabuluhang epekto para sa mga pasyente ng diabetes. Pinipigilan ng oleic acid ang pagbabagu-bago ng asukal sa dugo paglaban sa insulinBinabawasan nito ang diabetes at tumutulong sa pagkontrol ng diabetes.
4.Kalusugan ng balat
Ang oleic acid ay nagbibigay ng maraming benepisyo para sa balat. Ang oleic acid, na may mga katangian ng moisturizing, ay moisturize at nagpapalusog sa balat. Kasabay nito, dahil ito ay mayaman sa antioxidants, inaantala nito ang pagtanda ng balat at binabawasan ang mga linya at mga wrinkles sa balat.
5.Kalusugan ng utak
Ang oleic acid ay may mahalagang papel sa kalusugan ng utak. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang oleic acid ay may proteksiyon na epekto sa mga nerve cell at binabawasan ang panganib ng mga sakit na neurodegenerative tulad ng Alzheimer's.
6. Kalusugan ng buto
Sinusuportahan ng oleic acid ang kalusugan ng buto sa pamamagitan ng pagtaas ng pagsipsip ng calcium. kasi, osteoporosis Binabawasan nito ang panganib at pinatataas ang density ng buto.
Ang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang oleic acid ay dapat na bahagi ng diyeta sa ulcerative colitis, kasama ang omega 3 fatty acids.
8. Tumutulong sa paglaban sa kanser
Ang oleic acid ay isang antioxidant na pumipigil sa oxidative stress, na humahantong sa ilang mga kondisyon sa kalusugan, kabilang ang cancer. Ipinakikita ng pananaliksik na ang acid na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga proseso ng kanser. Dahil ito ay gumaganap ng isang papel sa pag-activate ng iba't ibang mga intracellular pathway na gumaganap ng isang papel sa pagbuo ng mga selula ng kanser. Itinataguyod nito ang pagkamatay ng mga selula ng kanser.
Ano ang mga benepisyo ng Oleic Acid para sa balat?
Ang oleic acid ay isang fatty acid na natural na matatagpuan sa maraming langis ng gulay at pagkain at nagbibigay ng maraming benepisyo sa ating balat. Narito ang mga benepisyo ng oleic acid para sa balat:
Moisturizing effect: Ang oleic acid ay gumagana bilang isang moisturizer na tumagos nang malalim sa balat. Nakakatulong itong palakasin ang skin barrier at tinutulungan ang balat na mapanatili ang moisture nito. Ginagawa nitong mas maliwanag at malusog ang balat.
Mga katangian ng antioxidant: Ang oleic acid ay may mga katangian ng antioxidant at pinoprotektahan ang mga selula ng balat laban sa mga libreng radikal. Ang mga libreng radikal ay mga molekula na maaaring mapabilis ang pagtanda ng balat at maging sanhi ng iba't ibang mga problema sa balat. Ang mga katangian ng antioxidant ng oleic acid ay nagpapanatili sa balat na mas bata at malusog.
Mga epektong anti-namumula: Ang oleic acid ay may banayad na anti-inflammatory effect kapag inilapat sa balat. Nakakatulong ito na mabawasan ang pamamaga at pangangati sa balat. Ito ay isang perpektong sangkap para sa mga may sensitibong balat.
Paggamot sa acne: Tumutulong din ang oleic acid sa paggamot sa acne. Binabawasan nito ang oiness ng balat at mga problema sa pagbara ng pores. Binabawasan din nito ang pamamaga ng balat at pinapagaan ang hitsura ng mga acne scars.
Mga epekto ng anti-aging: Ang oleic acid ay isang sangkap na makakatulong na mabawasan ang mga palatandaan ng pagtanda sa balat. Binabawasan nito ang hitsura ng mga wrinkles, pinatataas ang pagkalastiko ng balat at nagbibigay ng katatagan sa balat.
Ano ang Nasa Oleic Acid?
Ang oleic acid ay isang unsaturated fatty acid at matatagpuan sa maraming iba't ibang mapagkukunan. Ang pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng fatty acid na ito ay mahalaga para sa ating kalusugan. Kaya, saan matatagpuan ang oleic acid?
langis ng oliba:Ang langis ng oliba ay mayaman sa oleic acid at isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng nutrisyon. Lalo na ang extra virgin olive oil ay naglalaman ng mataas na antas ng oleic acid.
Abukado:abukadoIto ay isang prutas na sikat sa nilalaman ng oleic acid nito. Kilala ito bilang heart-friendly dahil naglalaman ito ng malusog na taba.
Pili:mga almendrasIto ay isang nut na naglalaman ng oleic acid at iba pang malusog na fatty acid. Mayaman din ito sa fiber, protina at iba pang nutrients.
Malaman: Ang mga hazelnut ay may masaganang nilalaman ng langis at naglalaman ng oleic acid. Bilang karagdagan, ang mga hazelnut ay isang mayamang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral.
Langis ng sunflower: Ang langis ng sunflower ay isa sa mga langis ng gulay na may mataas na nilalaman ng oleic acid. Gayunpaman, dahil mayroon itong mataas na saturated fat content, dapat itong kainin sa balanseng paraan.
Salmon: Ang isa pang mapagkukunan na naglalaman ng oleic acid ay isda ng salmonıay. Bukod pa rito, ang salmon ay mayaman sa omega-3 fatty acids at sumusuporta sa kalusugan ng puso.
Ngayon tingnan natin ang porsyento ng acid na bumubuo sa kabuuang taba na nilalaman ng mga pagkain na naglalaman ng mataas na halaga ng oleic acid:
Langis ng oliba: 80 porsiyento
Langis ng almond: 80 porsyento
Mga mani: 79 porsyento
Aprikot kernel oil: 70 porsyento
Langis ng abukado: 65 porsiyento hanggang 70 porsiyento
Mga walnut: 65 porsiyento
Mga Almendras: 62 porsiyento
Macadamia nuts: 60 porsyento
Cashews: 60 porsiyento
Keso: 58 porsyento
Karne ng baka: 51 porsyento
Sweet almond oil: 50 porsiyento hanggang 85 porsiyento
Mga itlog: 45 porsiyento hanggang 48 porsiyento
Langis ng Argan: 45 porsiyento
Sesame oil: 39 porsyento
Gatas: 20 porsiyento
Langis ng sunflower: 20 porsiyento
Manok: 17 porsiyento
Langis ng ubas ng ubas: 16 porsiyento
Ano ang mga pinsala ng oleic acid?
Ang oleic acid ay isang malusog na fatty acid na matatagpuan sa isang regular at balanseng diyeta. Gayunpaman, ito ay kilala na ito ay maaaring magdulot ng ilang mga side effect kapag natupok sa mataas na halaga. Narito ang kailangan mong malaman tungkol sa mga pinsala ng oleic acid:
Panganib sa labis na katabaan: Ang oleic acid ay isang energy-dense fatty acid. Maaari itong maging sanhi ng pagtaas ng timbang kapag labis na natupok. Ang pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng malalaking halaga ng oleic acid ay nagpapataas ng panganib ng labis na katabaan sa isang high-calorie diet. Samakatuwid, mahalagang ubusin ang mga balanseng pagkain na naglalaman ng oleic acid.
Panganib sa sakit sa puso: Ang oleic acid ay may positibong epekto sa isang malusog na puso, ngunit ang labis na pagkonsumo ay maaaring humantong sa pagtaas ng mga antas ng kolesterol sa dugo at pagtaas ng panganib ng sakit sa puso.
Mga problema sa pagtunaw: Ang labis na pag-inom ng oleic acid ay maaaring maging sanhi ng pagkasira ng tiyan at, sa mga malalang kaso, humantong sa pagtatae.
Mga problema sa balat: Ang sobrang dami ng oleic acid ay maaaring magdulot ng mga problema sa balat. Maaari itong mag-ambag sa pagtaas ng acne o pimple formation.
Immune system: Ang oleic acid ay maaaring makaapekto sa normal na paggana ng immune system. Ang labis na pagkonsumo ay maaaring magpahina sa mga panlaban ng katawan laban sa mga impeksiyon.
Ang labis na pagkonsumo ay kinakailangan para mangyari ang mga mapaminsalang epektong ito. Ang oleic acid na nakuha mula sa mga likas na pinagkukunan sa isang balanseng diyeta sa pangkalahatan ay may positibong epekto sa ating kalusugan.
Bilang isang resulta;
Ang mga benepisyo ng oleic acid ay positibong nakakaapekto sa ating kalusugan. Mayroon itong maraming positibong epekto, tulad ng pagpapabuti ng kalusugan ng puso, pagbabawas ng pamamaga, pagpapababa ng mga antas ng kolesterol at pagsuporta sa paggana ng utak. Ang pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng oleic acid ay mahalaga upang mamuhay ng malusog.
