Kayumanggi bigas o kung hindi man kayumangging bigasMarami itong benepisyo dahil nagagawa ito sa pamamagitan ng pag-alis ng mga kasko na nakapalibot sa butil ng palay, kaya naglalaman ito ng mas maraming sustansya kaysa puting bigas.
Nagbibigay ito ng malaking halaga ng protina at hibla. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng mangganeso, magnesiyo, kaltsyum, posporus, potasa, siliniyum, sink at bakal. Gayundin, kayumangging bigasNaglalaman ito ng mahahalagang bitamina B1, B2, B3, B6, K at E.
Ano ang Brown Rice?
Pangalan ng Siyentipiko "“Oryza sativa” na hindi nilinis puting kanin anyo kayumangging bigas kilala bilang. Ang iba't-ibang ito ay nakukuha sa pamamagitan ng pag-alis lamang ng panlabas na katawan ng butil ng bigas at pinapanatili ang sustansyang bran layer.
Kayumanggi bigas, magnesiyo, kaltsyum, potasa, mangganesoIto ay mayaman sa mahahalagang mineral tulad ng phosphorus, zinc, iron at selenium.
Bilang karagdagan, ang bitamina B1 ay tinatawag na thiamine, bitamina B2 na tinatawag na riboflavin, niacin Naglalaman ito ng mga mahahalagang bitamina tulad ng bitamina B3, bitamina B6, bitamina E at bitamina K.
Kayumanggi bigas Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina at naglalaman ng maraming hibla. Bukod sa lahat ng ito, nagbibigay ito ng mahahalagang fatty acid na mahalaga para sa pagpapanatili ng mabuting kalusugan.
Halaga ng Nutrisyon ng Brown Rice
Isang tasa kayumangging bigasAng n nutrient content ay ang mga sumusunod:
Mga calorie: 216
Carbs: 44 gramo
Hibla: 3,5 gramo
Taba: 1,8 gramo
Protina: 5 gramo
Thiamine (B1): 12% ng pang-araw-araw na pangangailangan
Niacin (B3): 15% ng pang-araw-araw na pangangailangan
Pyridoxine (B6): 14% ng pang-araw-araw na pangangailangan
Pantothenic acid (B5): 6% ng pang-araw-araw na pangangailangan
Bakal: 5% ng RDI
Magnesium: 21% ng RDI
Phosphorus: 16% ng RDI
Zinc: 8% ng RDI
Copper: 10% ng RDI
Manganese: 88% ng RDI
Selenium: 27% ng RDI
Ang buong butil na ito ay isa ring magandang source ng folate, riboflavin (B2), potassium at calcium.
At saka, kayumangging bigas Ito ay lubhang mataas sa mangganeso. Ang hindi kilalang mineral na ito ay mahalaga para sa maraming mahahalagang proseso sa katawan, kabilang ang pagbuo ng buto, pagpapagaling ng sugat, metabolismo ng pag-urong ng kalamnan, paggana ng nerve, at regulasyon ng asukal sa dugo.
Ang kakulangan ng manganese ay nauugnay sa mas mataas na panganib na magkaroon ng metabolic syndrome, demineralization ng buto, kapansanan sa paglaki, at pagbaba ng fertility.
Isang tasa lang ng bigas ang nagbibigay ng halos lahat ng pang-araw-araw na pangangailangan para sa mahalagang sustansyang ito.
Kayumanggi bigasBilang karagdagan sa pagiging isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral, nagbibigay din ito ng makapangyarihang mga compound ng halaman.
Halimbawa, naglalaman ito ng mga phenol at flavonoids, isang klase ng mga antioxidant na tumutulong na protektahan ang katawan mula sa oxidative stress.
Oxidative stressIto ay nauugnay sa ilang mga kondisyon sa kalusugan, kabilang ang sakit sa puso, ilang uri ng kanser, at maagang pagtanda.
Kayumanggi bigasAng mga antioxidant na nasa loob nito ay nakakatulong na maiwasan ang pagkasira ng cell na dulot ng hindi matatag na mga molekula na tinatawag na free radicals at bawasan ang pamamaga sa katawan.
Ano ang mga Benepisyo ng Brown Rice?
Kinokontrol ang antas ng kolesterol
Kayumanggi bigasNaglalaman ng natural na mga taba na tumutulong sa pagpapanatili ng malusog na antas ng kolesterol sa katawan.
tumubo katas ng brown riceMaiiwasan din nito ang pagtaas ng triglyceride content sa atay dahil sa mataas na pag-inom ng alak.
Pinoprotektahan mula sa mga libreng radikal na pinsala
Kayumanggi bigasAng pagkakaroon ng makapangyarihang antioxidants dito ay pinoprotektahan ang katawan mula sa mga libreng radikal na pinsala.
Naglalaman ito ng superoxide dismutase, isang mahalagang antioxidant enzyme na nagpoprotekta sa ating mga selula mula sa pagkasira ng oksihenasyon, lalo na sa panahon ng paggawa ng enerhiya.
Pinipigilan ang sakit sa puso
Ang mga sakit sa cardiovascular ay isa sa mga pangunahing sanhi ng kamatayan sa buong mundo. Artery occlusion dahil sa plake buildup, regular kayumangging bigas maaaring mabawasan ang pagkonsumo. Ang hindi kapani-paniwalang butil na ito ay mayaman siliniyum Nakakatulong ito upang mapanatiling malusog ang puso kasama ang nilalaman nito.
Kapaki-pakinabang para sa mga pasyente ng diabetes
kayumangging bigas Ang mababang glycemic index nito ay nakakatulong na balansehin ang mga antas ng asukal sa dugo sa pamamagitan ng pagbabawas ng paglabas ng insulin sa katawan. Isang regular na gawain kayumangging bigas ipinahayag na ang pag-unlad ng diabetes ay maaaring mabawasan ng hanggang 60% sa pagkonsumo nito.
Nakakapayat ba ang brown rice?
Kayumanggi bigasTumutulong ang Manganese na mag-synthesize ng labis na taba sa katawan. Pinapataas din nito ang paggana ng antioxidant enzyme glutathione peroxidase. Nakakatulong din ito sa pagtaas ng mga antas ng HDL cholesterol upang labanan ang labis na katabaan.
Pinipigilan ang cancer
Kayumanggi bigasNakatutulong ito sa paglaban sa iba't ibang kanser tulad ng breast cancer, colon cancer at leukemia.
Kayumanggi bigasAng pagkakaroon ng fiber at makapangyarihang antioxidants dito ay ginagawa itong isang mahusay na sandata laban sa kanser. Ang hibla dito ay dumidikit sa mapanganib na mga lason na nagdudulot ng kanser.
Kayumanggi bigas Naglalaman din ito ng mahahalagang phenols tulad ng ferulic acid, tricine at caffeic acid na nakakatulong sa paghihigpit sa hindi makontrol na paglaki ng mga selula ng kanser sa suso at colon. Kinumpirma din ng mga mananaliksik ang mga katangian ng antitumor ng rice strain na ito.
Pinipigilan ang mga komplikasyon ng neuro-degenerative
Kayumanggi bigas, lalo na sa germinated form, Sakit sa Alzheimer Ito ay mayaman sa gamma-aminobutyric acid, na nakakatulong na maiwasan ang neurodegenerative disorder tulad ng tumubo kayumangging bigasAng mahahalagang sangkap sa tsaa ay nakakatulong na pigilan ang mapaminsalang enzyme na kilala bilang protylendopetidase.
Tumutulong na maiwasan ang insomnia
Ang butil na ito ay may nakapapawing pagod na mga katangian na tumutulong sa iyong matulog nang mapayapa tulad ng isang sanggol.
Kayumanggi bigasang hormone sa pagtulog melatoninTumutulong na mapabuti ang kalidad ng pagtulog. Pinapapahinga nito ang mga nerbiyos, na nagpapalakas naman ng ikot ng pagtulog.
Pinipigilan ang mga gallstones
Ang mga bato sa apdo ay sanhi ng labis na mga acid ng apdo. kayumangging bigasAng hindi matutunaw na hibla na matatagpuan sa cedar ay binabawasan ang antas ng mga acid ng apdo na itinago mula sa bituka, pinapataas ang paggalaw ng pagkain at binabawasan ang pagkakataon ng pagbuo ng gallstone.
Pinoprotektahan ang kalusugan ng buto
kayumangging bigas, Bitamina D Ito ay mayaman sa magnesium, na, kasama ng calcium, ay itinuturing na isang mahalagang nutrient na kailangan upang mapanatiling malusog ang mga buto. Ito ay kapaki-pakinabang sa pag-iwas at paggamot ng osteoporosis at iba pang mga sakit sa buto.
Kapaki-pakinabang para sa nervous system
Kayumanggi bigasTumutulong na mapanatili ang wastong paggana ng nervous system at utak.
Ang metabolismo ng utak ay pinabilis sa tulong ng mga mahahalagang mineral tulad ng mangganeso at bitamina B na matatagpuan sa ganitong uri ng bigas. Gayundin, ang magnesium ay nakakatulong sa pag-regulate ng mga kalamnan at nerbiyos. Kinokontrol nito ang biglaang paglabas ng calcium sa mga nerve cells at pinipigilan ang biglaang pag-activate ng nerve. Pinapapahinga nito ang mga kalamnan at nerbiyos at pinipigilan ang labis na pag-urong.
kayumangging bigas, na tumutulong na maiwasan ang iba't ibang sakit na nauugnay sa utak Bitamina E ay mayaman sa mga term.
nagpapabuti ng hika
Para matapos na ang ganitong sitwasyon ng mga may childhood asthma kayumangging bigas dapat nilang gamitin.
Pag-aaral sa isda kayumangging bigas Ipinakita na ang pagkonsumo ng buong butil tulad ng hika at paghinga ay nakakabawas ng mga sintomas ng 50%.
Pinapanatiling malakas ang kaligtasan sa sakit
Kayumanggi bigasIto ay puno ng mahahalagang mineral, bitamina at mahahalagang phenolic compound na tumutulong na palakasin ang immune system ng katawan. Nakakatulong din ito na mapabilis ang paggaling mula sa karamdaman, nagpapalusog sa katawan upang mas mahusay nitong labanan ang mga impeksyon.
Kapaki-pakinabang para sa mga babaeng nagpapasuso
tumubo kayumangging bigas o sumibol kayumangging bigaskapaki-pakinabang para sa mga nanay na nagpapasuso.
Pananaliksik sa mga babaeng nagpapasuso pagkapagodnakumpirma na mga positibong resulta sa pagbawas sa depresyon at mga karamdaman sa mood.
May mga anti-depressant na katangian
sumibol kayumangging bigasnaglalaman ng mga anti-depressant na katangian at tumutulong na labanan ang mga sakit sa pag-iisip.
isang pananaliksik, kayumangging bigastsaa, depresyonay nagpakita ng pagkakaroon ng mahahalagang amino acids tulad ng glycerin, GABA at glutamine, na gumagana upang mabawasan ang pagkabalisa at stress.
Tumutulong sa paggana ng bituka
Kayumanggi bigasAng pagkakaroon ng hindi matutunaw na hibla sa loob nito ay tumutulong sa panunaw at tumutulong sa tamang paglabas. Ang tubig ay iginuhit sa bituka dahil sa pagkakaroon ng hibla, na nagdaragdag ng mas maraming likido sa mga paggalaw ng bituka, na pumipigil sa tibi.
Kayumanggi bigas, mababa glycemic index Ito ay ang pinakamahusay na opsyon para sa mga naghihirap mula sa candida yeast impeksyon dahil sa
Sa kasong ito, ang mga pagkaing matamis at starchy ay hindi dapat isama sa diyeta, dahil pinapataas nila ang panganib ng pamamaga. kayumangging bigas Ang mataas na fiber content nito ay nakakatulong sa digestive system na pagalingin ang paglaki ng candida.
Ito ay isang mahalagang pagkain para sa mga bata
Madaling natutunaw at mayaman sa fiber kayumangging bigasIto ay isa sa mga pinakamahusay na pagkain para sa mga bata. Ito ay mayaman sa isang bilang ng mga nutrients tulad ng calcium, manganese, selenium at iba pa na tumutulong sa paglaki ng bata.
Mga Benepisyo sa Balat ng Brown Rice
Nagbibigay ng walang bahid na balat
Kayumanggi bigasAng mayaman nitong fiber content at iba pang mahahalagang mineral ay gumagana upang gawing walang batik ang balat. Gayundin, ang mga protina na matatagpuan sa butil na ito ay kilala na gumagana bilang isang malakas na exfoliant. Itinataguyod nila ang paglaki ng cell at i-promote ang daloy ng dugo sa balat, na nagbibigay ito ng buhay na buhay at maliwanag na hitsura.
Upang makakuha ng walang batik na balat, subukan ang recipe na ito na gawa sa brown rice;
kagamitan
1/2 tasa ng brown rice
1 baso ng tubig
1 mangkok
malinis na cotton balls
Paano ito nagawa?
– Ilagay ang kanin sa malinis na mangkok at basain ito ng tubig. Maghintay ng mga 15 minuto hanggang ang mga sustansya ay tumagos sa tubig.
– Salain ang timpla, itabi ang tubig at gamitin ang bigas sa pagluluto.
– Isawsaw ang isang malinis na cotton ball sa likido at linisin ang iyong mukha at leeg gamit ito. Magmasahe ng malumanay sa loob ng ilang minuto.
– Maghintay ng mga 10 minuto hanggang sa tuluyang matuyo ang timpla. Hugasan ng normal na tubig at tuyo.
– Ulitin ang prosesong ito araw-araw upang makakuha ng maliwanag na glow.
Ang pamamaraang ito ay gagana bilang isang mahusay na toner na tumutulong na mabawasan ang lahat ng nakikitang mantsa.
Pinipigilan ang nauna na pag-iipon
puno ng protina kayumangging bigasNag-aayos ng nasirang balat, pinoprotektahan mula sa mga wrinkles, sagging skin at fine lines.
Ang pagbabagu-bago ng mga antas ng asukal sa dugo ay maaaring humantong sa stress, isa sa mga pangunahing sanhi ng pagtanda. Kayumanggi bigasAng mga kumplikadong carbohydrates na matatagpuan sa tsaa ay maaaring maiwasan ang maagang pagtanda sa pamamagitan ng pagtulong sa pag-regulate ng mga antas ng asukal sa dugo.
Pinapanatili ang pagkalastiko ng balat
Kayumanggi bigasTinutulungan ng selenium na mapanatili ang pagkalastiko ng balat at bawasan ang pamamaga ng balat. Ang paglalarawan ng face mask na maaaring ilapat para dito ay ang mga sumusunod:
kagamitan
2 kutsarang brown rice
1 kutsarang plain yogurt
Paano ito nagawa?
– Upang gawin itong face mask, una kayumangging bigas gilingin hanggang napakapino.
– Paghaluin ang isang kutsarang plain yogurt na may kalahating kutsara ng giniling na bigas. Ilapat ang halo na ito sa iyong bagong hugasan na mukha.
– Pagkatapos maghintay ng halos 10 minuto, banlawan ng maligamgam na tubig.
– Ulitin ang prosesong ito dalawang beses sa isang linggo para sa pinakamahusay na mga resulta.
Epektibo sa paggamot ng acne
Kayumanggi bigasIto ay puno ng mga antioxidant, bitamina, at magnesium na nagpoprotekta sa balat mula sa mga mantsa at acne breakouts.
Ang insulin na ginawa gamit ang puting bigas ay nagpapalitaw ng produksyon ng sebum sa balat. Ang sobrang sebum sa balat ay maaaring maging sanhi ng acne breakouts. Kayumanggi bigas epektibong maiwasan ang problemang ito.
Pinapaginhawa nito ang mga paso at nakakatulong na bawasan ang pamumula sa paligid ng acne. Ang paraan na maaaring gamitin para dito ay ang mga sumusunod;
kagamitan
2 kutsarang brown rice water
mga bola ng bulak
Paano ito nagawa?
- Linisin ang iyong mukha nang lubusan. Ibabad ang cotton ball sa tubig ng bigas at direktang ilapat sa mga apektadong lugar.
– Hayaang matuyo. Aabutin ito ng mga 10 hanggang 15 minuto. Hugasan gamit ang maligamgam na tubig.
– Ulitin ang pamamaraang ito tuwing tatlong araw para makakuha ng balat na walang acne.
Maaaring gamitin sa paggamot sa eksema
kayumangging bigasAng mataas na nilalaman ng almirol nito ay mabisa sa pag-alis ng eksema.
isang malinis na tela brown rice na tubigisawsaw ito at marahang tapikin ang apektadong bahagi. Ulitin ang proseso sa loob ng limang minuto at hayaan itong matuyo. Kinakailangan na ilapat ang paggamot na ito dalawang beses sa isang araw para sa 10 araw.
Pinapaginhawa ang mga pantal at sunog ng araw
Kayumanggi bigasMayroon itong mataas na anti-inflammatory at cooling properties na nakakapagpagaling ng mga pantal at sunburn. Tinutulungan nito ang balat na gumaling nang mabilis at pinipigilan ang anumang pagkakapilat.
Mga Benepisyo ng Brown Rice para sa Buhok
Nagpapagaling ng nasirang buhok
Ang buhok ay nangangailangan ng maraming mineral at sustansya para sa malusog na paglaki. kayumangging bigas sTinatrato nito ang nagugutom na balat at mga ugat, pinipigilan ang mga ito na masira, kaya matatapos ang pagkawala ng buhok.
Naglalaman din ang mga ito ng mga protina na nagtataguyod ng paglaki ng cell at daloy ng dugo sa anit, na ginagawa itong isang mahusay na sangkap para sa pagpapagamot ng nasirang buhok. Narito ang recipe ng mask gamit ang brown rice para maiwasan ang nasirang buhok;
kagamitan
3-4 na kutsara ng brown rice
1 itlog
1 baso ng tubig
Paano ito nagawa?
– Paghaluin ang giniling na bigas sa puti ng itlog at magdagdag ng isang basong tubig. Haluin ang halo na ito para bahagyang mabula.
– Ilapat ang timpla sa buhok. Banlawan pagkatapos ng halos 10 minuto. Nakakatulong ito upang linisin ang buhok, inaalis ang dumi at labis na langis.
– Ulitin ang prosesong ito minsan o dalawang beses sa isang linggo para sa nasirang buhok.
Nagsisilbing natural conditioner
Kayumanggi bigasIto ay puno ng mga sustansya, hibla at almirol na maaaring makatulong na gawing manipis at makintab ang buhok. Sundin ang proseso sa ibaba para gumawa ng sarili mong natural conditioner:
kagamitan
1 tasa ng brown rice na tubig
3-4 na patak ng rosemary / geranium / lavender o anumang iba pang mahahalagang langis na gusto mo
Paano ito nagawa?
- Isang tasa brown rice na tubigMagdagdag ng ilang patak ng mahahalagang langis dito at hayaang maghalo ito ng mabuti.
– Pagkatapos mag-shampoo, ilapat ang halo na ito sa iyong buhok.
– Maghintay ng 10 hanggang 15 minuto, pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig.
– Ulitin ang prosesong ito para sa bawat paliguan.
Tumutulong sa paggamot sa balakubak
Kayumanggi bigasIto ay napakayaman sa selenium, isang mineral na kilala upang mabawasan ang balakubak. Ang regular na paggamit nito ay sumusuporta din sa malusog na paglaki ng buhok.
Ang kailangan mong gawin ay i-massage ang iyong buhok at anit gamit ang bagong gawang tubig ng bigas dalawang beses sa isang linggo. Titiyakin ng prosesong ito ang tamang daloy ng dugo at pagpapakain sa iyong mga follicle ng buhok.
Nakakasama ba ang Brown Rice?
maaaring magdulot ng malubhang problema kung hindi papansinin. kayumangging bigas Maaaring may ilang mga side effect at mga panganib sa kalusugan na nauugnay sa
Para sa ilang mga tao, lalo na sa mga may soy, nut at gluten allergy kayumangging bigas maaaring allergic.
Niluto sa refrigerator ng higit sa anim na araw kayumangging bigas wag mong itago. Sa paglipas ng panahon, ang kapaligiran na mayaman sa sustansya ay maaaring kumilos bilang isang lugar ng pag-aanak para sa ilang mga microorganism.
Sa malalaking dami, naglalaman ito ng mataas na konsentrasyon ng arsenic na maaaring magdulot ng pagkabigo ng organ, pagkasira ng tissue at kamatayan sa kalaunan. kayumangging bigas Iwasang gamitin ito.
Gusto mo ba ng brown rice? Saan ka gumagamit ng brown rice maliban sa bigas?
