ออลสไปซ์คืออะไร? ประโยชน์และโทษคืออะไร?

เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง, ไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปี พิเมนทาไดโอกา เป็นผลไม้แห้งของพืช อบเชย, มะพร้าว, กานพลูพริกไทย จูนิเปอร์ และ ขิงมันมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของ 

เดิมปลูกในจาไมก้า เม็กซิโกตอนใต้ และอเมริกากลาง ตอนนี้สามารถพบได้ในส่วนอื่น ๆ ของโลก

ผลไม้ออลสไปซ์มันถูกเก็บรวบรวมสีเขียวและไม่สุก จากนั้นนำไปตากแดดจนเป็นสีน้ำตาลและดูเหมือนพริกไทยดำเม็ดใหญ่ 

ผลไม้ออลสไปซ์แห้ง, มันทำทั้งหมดหรือผงและใช้เป็นเครื่องเทศในจาน ใบของต้นออลสไปซ์ คล้ายกับใบกระวานและใช้ในการปรุงอาหาร เจรื่องเทศชนิดหนึ่งนอกจากนี้ยังใช้ในรูปแบบน้ำมันหอมระเหย

ประโยชน์ของออลสไปซ์คืออะไร?

ต้านการอักเสบ

• เจรื่องเทศชนิดหนึ่งการใช้ยานี้เฉพาะที่อาจทำให้เกิดอาการปวดกล้ามเนื้อ ปวดข้อ เคล็ดขัดยอก โรคเกาต์ โรคข้ออักเสบ และ ริดสีดวงทวาร บรรเทาอาการปวดที่เกิดจากเงื่อนไขเช่น 
• เนื่องจากการมีสารออกฤทธิ์ที่ช่วยลดการอักเสบและความเจ็บปวด

ดีต่อการย่อยอาหาร

• เจรื่องเทศชนิดหนึ่งEugenol ดีสำหรับการย่อยอาหารเนื่องจากช่วยกระตุ้นเอนไซม์ย่อยอาหาร
• ท้องร่วง ท้องผูก อาเจียน มีแก๊สมากเกินไป และ บวม บรรเทาอาการท้องอืด เช่น

เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

• เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง, E. coli, monocytogenes Listeria ve เชื้อ Salmonella enterica เสริมสร้างภูมิคุ้มกันด้วยฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียต่อต้านแบคทีเรียในกระเพาะอาหารเช่น 

ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ

• เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง, วิตามินเอ, วิตามินซี, ยูจีนอล, quercetin ve แทนนิน ให้สารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ เช่น 
• สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของโรคต่างๆ และปัญหาที่เกี่ยวข้องกับอายุ

สุขภาพฟัน

• เจรื่องเทศชนิดหนึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพเหงือกและฟันด้วยคุณสมบัติต้านจุลชีพ 
• เพื่อปกป้องสุขภาพฟัน เจรื่องเทศชนิดหนึ่งคุณสามารถกลั้วคอกับมัน

เร่งการไหลเวียนโลหิต

• น้ำมันออลสไปซ์ การนวดบริเวณนั้นทำให้เกิดภาวะโลกร้อนและ เร่งการไหลเวียนโลหิต. 
• ซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการบวมและปวด

ประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ

• สารสกัดจากออลสไปซ์, ลดความดันโลหิต 
• เจรื่องเทศชนิดหนึ่งตั้งอยู่ที่ โพแทสเซียมเร่งการไหลเวียนของเลือดในร่างกาย 
• ด้วยเอฟเฟกต์เหล่านี้จะช่วยลดภาระในหัวใจ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย

เสริมสร้างกระดูก

• เจรื่องเทศชนิดหนึ่งตั้งอยู่ที่ แมงกานีสลดอาการไขสันหลังในสตรีวัยหมดประจำเดือน 
• ช่วยเพิ่มความหนาแน่นของแร่ธาตุในกระดูก

ประโยชน์ต่อการทำงานของสมอง

• เจรื่องเทศชนิดหนึ่งประกอบด้วยวิตามิน A และ B9 (โฟเลต) ซึ่งช่วยปรับปรุงและปกป้องการทำงานของสมองเมื่อเราอายุมากขึ้น
• มันให้ไรโบฟลาวินซึ่งช่วยลดความเมื่อยล้าและแมกนีเซียมซึ่งป้องกันการลดลงของความรู้ความเข้าใจและการสูญเสียความทรงจำ

ชะลอความแก่

• เจรื่องเทศชนิดหนึ่งตั้งอยู่ที่ ทองแดงทำงานเป็นโคเอ็นไซม์ที่สำคัญในการผลิตคอลลาเจนโดยการขับอนุมูลอิสระ 
• ด้วยคุณสมบัตินี้ ทำให้ผิวกระชับและป้องกันสัญญาณแห่งวัย เช่น จุดด่างอายุ ริ้วรอย

ประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

• ดื่มชาออลสไปซ์เป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากเครื่องเทศนี้มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ 
• ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นช้าลงและระดับอินซูลิน

บรรเทาอาการปวดประจำเดือน

• เจรื่องเทศชนิดหนึ่งคุณสมบัติต้านการอักเสบและยาแก้ปวดช่วยบรรเทาอาการปวด 
• ดังนั้น ดื่มชาออลสไปซ์ ปวดประจำเดือนมันผ่อนคลาย

มาสก์กลิ่นอันไม่พึงประสงค์

• เจรื่องเทศชนิดหนึ่งเนื่องจากช่วยกลบกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ น้ำมันหอมระเหยจึงถูกใช้เป็นกลิ่นหอมในผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกาย เครื่องสำอาง และโลชั่นหลังโกนหนวด

พายุดีเปรสชัน

• การสูดดมน้ำมันหอมระเหยและ น้ำมันหอมระเหย แอพนี้ช่วยรักษาปัญหาสุขภาพจิตบางอย่าง 
• เจรื่องเทศชนิดหนึ่งการสูดดมน้ำมันหอมระเหยช่วยลดอาการซึมเศร้า อาการอ่อนเพลียทางประสาท ความตึงเครียด และความเครียด

ออลสไปซ์มีอันตรายอย่างไร?

เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง ให้ประโยชน์หลากหลาย แต่ก็มีผลข้างเคียงที่ต้องระวังเช่นกัน:

• คนที่แพ้ง่าย, เจรื่องเทศชนิดหนึ่งอาจก่อให้เกิดอาการแพ้ต่อ
• เจรื่องเทศชนิดหนึ่งอาจทำให้เกิดอาการชักในบุคคลโรคลมชักได้
• ผู้ที่มีผิวแพ้ง่าย, เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง อาจมีรอยแดง สัมผัสผิวหนังอักเสบ หรือปฏิกิริยาอื่นๆ หลังจากบริโภคหรือทาเฉพาะที่
• แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น, โรคกรดไหลย้อน, โรคประสาทอักเสบ และผู้ที่มีอาการทางเดินอาหาร เช่น อาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง ไม่ควรบริโภค
• ผู้ที่เป็นมะเร็งหรือมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นมะเร็ง เนื่องจากมีส่วนประกอบที่ส่งเสริมมะเร็งที่เรียกว่ายูจีนอล เจรื่องเทศชนิดหนึ่งควรอยู่ห่างจาก
• ผู้ที่มีความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือด รับประทานยาต้านการแข็งตัวของเลือด (รวมถึงแอสไพริน) และเข้ารับการผ่าตัดเนื่องจากมีฟีนอล เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง หรือใช้น้ำมันหอมระเหย
• สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง ควรปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภค