"தசையை வளர்க்க என்ன சாப்பிட வேண்டும்?" தசையை வளர்க்க விரும்புவோரின் மிக முக்கியமான கேள்விகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். இதற்கு உடல் செயல்பாடு எவ்வளவு முக்கியமோ அதே அளவு ஊட்டச்சத்தும் முக்கியம். முதலில், உடல் செயல்பாடுகளுடன் உடலை சவால் செய்வது அவசியம். இருப்பினும், சரியான ஊட்டச்சத்து இல்லாமல் முன்னேற முடியாது. எனவே தசையை வளர்க்க என்ன சாப்பிட வேண்டும்? "வேகமாக தசையை வளர்க்கும் உணவுகள் யாவை?"
உயர் புரத உணவுகள் தசையை உருவாக்க இது அவசியம், ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள் ஆற்றலை வழங்குவதற்கும் அவசியம்.
உங்கள் இலக்கு தசையை வளர்ப்பது மட்டுமே என்றால், நீங்கள் தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்ய முயற்சிக்க வேண்டும் மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் தசையை வளர்க்கும் உணவுகளை சாப்பிட வேண்டும்.
தசையை வளர்க்க என்ன சாப்பிட வேண்டும்?
முட்டை
தசையை வளர்க்கும் உணவுகளில் முட்டை மிகவும் முக்கியமானது.
இது உயர்தர புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், பி வைட்டமின்கள் மற்றும் கோலின் போன்ற முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.
புரதங்கள் அமினோ அமிலங்களால் ஆனது. முட்டையில் அதிக அளவு லியூசின், அமினோ அமிலம் உள்ளது. இது தசையை வளர்ப்பதற்கும் முக்கியமானது.
சால்மன்
"தசையை வளர்க்க என்ன சாப்பிட வேண்டும்?" நாம் சொல்லும் போது சால்மன், ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
100 கிராம் சுமார் 17 கிராம் புரதத்தை வழங்குகிறது. இதில் கிட்டத்தட்ட 2 கிராம் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பல முக்கியமான பி வைட்டமின்கள் உள்ளன.
கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி
100 கிராம் கோழி மார்பகத்தில் சுமார் 26 கிராம் உயர்தர புரதம் உள்ளது.
மேலும் நிறையநியாசின் veவைட்டமின் B6 காணப்படுகிறது. உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது.
இது எப்போதும் ஒரு நல்ல சிற்றுண்டி. குறிப்பாக உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு அல்லது படுக்கைக்குச் செல்லும் முன் சாப்பிடும்போது, வேகமாகவும் மெதுவாகவும் ஜீரணிக்கும் புரதங்களின் கலவையால் இது நன்மை பயக்கும்.
டுனா மீன் "தசையை வளர்க்க என்ன சாப்பிட வேண்டும்?" அதைச் சொல்லும்போது, அது ஒரு உணவாகத்தான் இருக்கும்.
100-கிராம் சேவையில் 20 கிராம் புரதம் உள்ளது, அத்துடன் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி12, நியாசின் மற்றும் வைட்டமின் பி6 உள்ளிட்ட பல பி வைட்டமின்கள் அதிக அளவில் உள்ளன.
இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் ஆற்றல் மற்றும் உடற்பயிற்சி செயல்திறனுக்கும் அவசியம்.
ஒல்லியான சிவப்பு இறைச்சி
தசையை உருவாக்க கூடுதல் கலோரிகளைச் சேர்க்காமல் தசையைப் பெருக்குவதற்கு சிவப்பு இறைச்சி சிறந்த தேர்வுகளில் ஒன்றாகும்.
உதாரணமாக, 100 கிராம் 70% மெலிந்த மாட்டிறைச்சியில் 228 கலோரிகள் மற்றும் 15 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது.
கொண்டைக்கடலைஇது கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதம் இரண்டின் நல்ல மூலமாகும். 240 கிராம் புரதம் 10 கிராம் மற்றும் நார்ச்சத்து 12 கிராம் உட்பட 50 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது.
பல தாவரங்களைப் போலவே, கொண்டைக்கடலையில் உள்ள புரதம் விலங்கு மூலங்களை விட தரம் குறைவாக உள்ளது.
இருப்பினும், தசையை சீரான முறையில் உருவாக்குவது அவசியம்.
பால்
பால்இது புரதம், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்புகளின் கலவையைக் கொண்டுள்ளது.
மற்ற பால் பொருட்களைப் போலவே, இது வேகமான மற்றும் மெதுவாக ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதங்களைக் கொண்டுள்ளது.
இது தசை வளர்ச்சியில் நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது.
பாதாம்
½ கப் தரைபாதாம் (சுமார் 172 கிராம்) புரதம் 16 கிராம் மற்றும் அதிக அளவு வைட்டமின் ஈ, மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.
பாதாம் பருப்பை அதிகமாக உட்கொள்ளக்கூடாது. ஒரு கப் வெள்ளை பாதாம் 400 கலோரிகளுக்கு மேல் வழங்குகிறது.
பழுப்பு அரிசி
சுட்டதுபழுப்பு அரிசி195 கிராம் தைம் 5 கிராம் புரதத்தை வழங்குகிறது மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளை அதிகரிக்க தேவையான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது.
பிரவுன் ரைஸ் போன்ற ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடற்பயிற்சிக்கு அருகில் சாப்பிடுங்கள். இது தசை வளர்ச்சிக்கு உடலைத் தூண்டுவதன் மூலம் அதிக உடற்பயிற்சியை அனுமதிக்கிறது.
கீரை
இந்த சுவையான பச்சை காய்கறியில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது, மிகக் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளது, மேலும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் நிரம்பியுள்ளது.
எனவே, "தசையை வளர்க்க நாம் என்ன சாப்பிட வேண்டும்?" நாம் கூறும்போது, விரும்பத்தக்க உணவுகளில் இதுவும் ஒன்று.
துவரம்பருப்பு
பருப்பு வகைகள் இது கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது.
இதில் உள்ள அத்தியாவசிய தாதுக்கள் தசை முறிவு மற்றும் நீரிழப்பு ஆகியவற்றை தடுக்க உதவுகிறது.
இது மெலிந்த தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க மற்றும் வலுப்படுத்த உதவும் அமினோ அமிலங்களை வழங்குகிறது.
அதன் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் உடற்பயிற்சியின் போது செயல்திறனை மேம்படுத்துவதன் மூலம் ஆற்றல் மட்டத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.
